南京新型地沟油猪下水所制原料新鉴定难
1月6日，南京市人民检察院召开新闻发布会。检察机关工作人员分析了去年6月查办的一起“地沟油”案件，称此种“地沟油”为猪下水所制。 2012年6月，南京市浦口区人民检察院成功办理了南京第一起“地沟油”犯罪案件，此案件中的“地沟油”与以往“地沟油”相比又有新特点。 原料“新” 传统“地沟油”加工原料是将下水道口中的油腻漂浮物或回收的泔水提炼成油，而该院查出的“地沟油”均是用废弃动物油脂制成的。这些油脂主要由屠宰场的动物废弃物压制而成，包括生猪屠宰后丢弃的一些内脏、从猪皮上刮下的碎肉末，以及存放时间过长、已经变质了的动物内脏。 无需加工技术 检察机关工作人员说，以往“地沟油”将下水道口中的油腻漂浮物或泔水回收后需进行多次过滤和沉淀，才能使“油”清澈。而用废弃油脂加工的食用猪油只需将废弃油脂倒入锅中熬煮即可，加工工具只需一个土灶和一口锅，无需任何生产技术。 鉴定难 查处此案件的难点之一是“鉴......阅读全文
南京新型地沟油猪下水所制－原料新鉴定难
1月6日，南京市人民检察院召开新闻发布会。检察机关工作人员分析了去年6月查办的一起“地沟油”案件，称此种“地沟油”为猪下水所制。 2012年6月，南京市浦口区人民检察院成功办理了南京第一起“地沟油”犯罪案件，此案件中的“地沟油”与以往“地沟油”相比又有新特点。 原料“新” 传统
收集难还是转化难？地沟油如何变废为宝？
地沟油，一个频频刺激公众关于食品安全敏感神经的词汇。 真正走近它，才知这些看起来黑乎乎、油腻腻，闻起来酸腐无比的垃圾油，也能变身为汽车燃料、化工原料，经过回收再利用生产出市场紧缺的生物柴油、雪白光亮的塑钢门窗，无异于化腐朽为神奇。 据估算北京每年产生9万吨地沟油，有效收集量为6万—7
专家解析：“地沟油”检测难在哪里？
“地沟油”检测产品及检测方法相继公布，尽管众多仪器厂商均声称自己的产品可以用于“地沟油”检测，但“我要测”网对相关专家的采访显示，到目前为止，“地沟油”检测尚无科学办法。 据媒体报道，2012年5月，卫生部正在验证和完善已收集到的7个“地沟油””检测方法。时间已过去近半年，截止到目
地沟油为何难治理？“高档地沟油”检测技术难识别
既然检测存在难度，如何控制“地沟油”？ 有业内人士认为，管控“地沟油”，可以从“地沟油”回收处置企业打开突破口。 然而，记者调查得知，“地沟油”回收处置也有不少漏洞。 在上海经营过中餐馆，目前在浙江省杭州市从事餐饮培训行业的张海对《法制日报》记者说，在“地沟油”转运、处理过程中，时有偷运现
“精加工”地沟油难鉴别－如何监管众说纷纭
打破砂锅 地沟油产业不仅没有消失，如今甚至还从小作坊走向了工业化和精炼化，而从加工窝点抽取的样油送到国家食品质量安全监督检验中心检测后，结果显示符合食用植物油和食用动物油的一般指标要求。请关注—— 早前，有关媒体通过暗访发现京津冀一些地沟油加工窝点已经基本形成了较为完整的产业链，且生
地沟油探索“鸡毛飞上天”－成本高企量产难
一架空客A320型飞机在轰鸣声中起飞，留下一道完美的弧线呼啸远去。85分钟后，试飞结束，飞机平稳降落在上海虹桥国际机场。 这架飞机加注的正是中国石化1号生物航空煤油，而其原料中的一部分就是很多人“深恶痛绝”的地沟油。但你可能想象不到，经过科技“改造”，地沟油就被升级为生物航空
大举涉足地沟油回收业？南京医药回应：瞎扯
据传南京医药大举涉足地沟油回收业，记者昨日就此致电南京医药求证，该公司工作人员表示，南京医药不是做化工的企业，公司没有涉足地沟油回收业。 昨日，坊间传南京医药大举介入地沟油回收业。南京医药工作人员昨日接受记者采访时表示，公司大举介入地沟油回收业是瞎扯，完全没有的事情
南京“蓝天计划”新老两标准－污染天数难划定
今年以来南京的污染天数已达44天，但这44个污染天的统计中，3月6日之前用的是API标准(老标准)，3月6日开始启用了AQI标准(新标准)，也就是说这44个污染天用了两个标准。到目前“蓝天计划”完成得如何，还没有结论。 按照此前的说法，今年的“蓝天目标”要在老标准下达到321个蓝天，污染天
地沟油变废为宝技术在武汉通过鉴定
以地沟油为主要原料生产化肥添加剂的科研项目，于1月16日在武汉通过专家鉴定。此项成果依靠技术创新，找到了将地沟油“变废为宝”的新路径。 专家称，武汉每年大约有5万吨地沟油急待回收利用，有些不法分子加工后作为食用油卖到餐馆酒店。大量地沟油回流到餐桌，严重影响人们的身体健康。而生产化肥添
“精加工”地沟油难鉴别检测－如何监管众说纷纭
打破砂锅 地沟油产业不仅没有消失，如今甚至还从小作坊走向了工业化和精炼化，而从加工窝点抽取的样油送到国家食品质量安全监督检验中心检测后，结果显示符合食用植物油和食用动物油的一般指标要求。请关注—— 早前，有关媒体通过暗访发现京津冀一些地沟油加工窝点已经基本形成了较为完整的产业链，且生
中美合炼“地沟油”：生物航油成本关难突破
如何消化中国每年新增的数百万吨“地沟油”？一个杭州建德的技术团队正在寻找突破口。 10月22日，中国商飞有限责任公司（简称“中国商飞”）和波音中国公司合作的中美航空生物燃料示范项目在杭州建德大洋镇举行了竣工仪式并正式宣布投入运营。 当天会议上，波音、中国商飞和承办该
人工增雨难缓解污染－南京雾霾仍在持续
1月的南京，市民只享受到了6个优良空气，其他时间都被污染笼罩。即使昨天最后一天，依靠前夜昨晨的人工增雨，依旧无法缓解南京的“脏天”，南京9个大气监测点依旧表现为中度污染水平。截止到昨天，整个1月，南京以最终收获25个污染天的新纪录结束。不过，省市环保部门预计，随着大范围雨水的到来，今
城管:地沟油清朝形成难监管－评:理由太冠冕堂皇
据中国之声《新闻纵横》报道，"地沟油是清朝时期就形成的，现在突然让我们统管起来，这是很难做到的事！" 早在去年4月，云南省政府就出台了全国首个《关于做好地沟油制生物柴油工作的指导意见》，昆明市政府就授权昆明市城管局来管全市的餐厨废弃物，包括地沟油的管理。然而，昆明每天仍
国务院：加快制定“地沟油”的科学鉴定方法
国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见 国办发〔2017〕30号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来，各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油
地沟油检测：征集到350多种方法－来源多样仍难“定性”
内容提要：2011年起，卫生部多次面向全国征集“地沟油”检测方法，各地研究机构集合数千人，拿出350多种检测方法，却没有一种能够定性“地沟油”。昨天下午，全国各地的专家齐聚上海，召开“地沟油检测究竟有多难”的讨论……王文静表示，相关部门和企业还应该积极探索地沟油的再利用，通过制作成生物柴油、肥皂等，
南京过半地沟油去向成谜－正规回收抢不过黑作坊
背后隐藏巨大利益链的地沟油 近日公安部破获的特大地沟油案件引发各界高度关注。那么南京餐厨垃圾、废弃油脂的流向如何？现代快报调查发现，小餐馆废油不是直接流入下水道，就是被人回收拖走，南京一半以上的地沟油去向不明，而真正有资质的回收企业却普遍吃不饱。 据了解，为扼制地
新型地沟油分离器亮相环博会
第十四届中国环博会昨天在新国际博览中心开幕，上海市环境保护工业行业协会组织了本市多项新技术和产品参展。其中，一款新型地沟油油水分离器成为亮点。 据介绍，这款油水分离器配有电加热设备，可解决冬季废油结块堵塞管道的问题；体积也更小巧，可在原有的隔油箱基础上做升级改造。
地沟油新功能－可用来研发新型橡胶隔离剂
在食品安全领域被深恶痛绝的地沟油，其实也有其越来越多的正当用途，国外飞机已经“喝”上了地沟油制成的生物航油，而青岛科技大学研发团队则利用地沟油研发出了新型功能化橡胶隔离剂。 橡胶隔离剂是橡胶加工业中常用的一种操作性助剂，主要作用是防止橡胶胶片或者橡胶半成品表面相互粘结，以方便工艺过程操作。最
浙江金华查获“新型地沟油”－用变质动物内脏提炼
让人深恶痛绝的地沟油，一般都是从泔水中提炼而成。 但现在，一种新型的地沟油悄然出现：提炼这种地沟油的原料，是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。 这种对人体危害极大的“新型地沟油”，被改头换面之后，加工成为食品，或者火锅底料。 不久前，浙江金华警方
南京食品添加剂市场实名登记难落实－罂粟竟成卖点
5月3日，《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》出台。《解释》中提到，滥用合法添加剂，“足以造成严重中毒疾病”也应定罪。可在实践中，如何监管添加剂滥用，一直是个难题。两年前，南京工商部门就开始探索，想以“实名购买”的方式监管。昨天，现代快报记者以一名“火锅店老板”的身份，对集中销
南京麒麟元素分析仪获南京市优秀实用新型ZL奖
2010年11月9日在颁布2010年度南京市优秀ZL奖评：根据《南京市优秀ZL奖评选办法》（宁知[2007]3号）规定，经过ZL权人申报、区县（部门）推荐和专家评审后，经研究决定授予 ：12件ZL项目为2010年度南京市优秀发明ZL奖、12件ZL项目为2010年度南京市优秀实用新型ZL奖、 2
网传地沟油检测都不靠谱－需实验室进行成分分析
同样是小麦磨出的面粉，有的能做包子、馒头，有的制作面包、烘焙饼干，到底怎么区分？如果土壤被重金属污染，如何检验我们吃的粮食是否安全？网上传大蒜能测出地沟油，这方法是否靠谱呢？昨天，在粮油质量监测部门的开放日活动中，现代快报记者来到了粮油监测实验室，了解了工作人员对小麦、稻谷等粮食的检验过程。对大
新型蝙蝠丝状病毒并鉴定其特征
丝状病毒，尤其是埃博拉病毒（EBOV）和马尔堡病毒（MARV），其致病性强和致死率高，被归为生物安全四级病毒。先前研究结果证实蝙蝠是MARV的自然宿主；而Lloviu病毒（LLOV）和邦巴利病毒（BOMV）的发现表明蝙蝠可能携带有更多新型丝状病毒。 日前，中国科学院武汉病毒研究所研究员石正丽团
新型地沟油突破原防线－餐饮协会直言防不胜防
浙江破获的特大地沟油案件中，出现了一种与以往不同的“新型地沟油”，仿佛绕开了原有的地沟油防控体系。 这种新型的地沟油是部分小作坊将劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出来的油脂，而该团伙把这些新型的地沟油销售至安徽、上海、江苏、重庆等地的一些
从默默无闻到“火锅英难”他死磕地沟油终破检测密码
因为一顿火锅带来的灵感，太原刑警任飞发明“地沟油检测法”，一举攻克“世界性难题”。至此，原本默默无闻的他，变成了大家口中天赋异禀的“发明家”，甚至被称为“火锅英雄”。面对扑面而来的掌声和荣誉，任飞淡然地说，哪里来的什么“天赋”，一切的一切，都源于不愿妥协的坚持。任飞正在做实验 “我觉得奋斗，
“地沟油清洁生产生物柴油关键技术”项目通过鉴定
12月1日，由广东省科技厅组织、中科院广州分院主持召开了中国科学院广州能源研究所承担的“地沟油清洁生产生物柴油关键技术”项目科技成果鉴定会。鉴定委员会由来自全国的高校科研院所的7位专家组成，谭天伟院士担任鉴定委员会主任，雷廷宙研究员和李昌珠研究员担任鉴定委员会副主任。广州能源所所长吴创之，党委书
南京市公布29家备案新型研发机构名单
去年底以来，南京市相继集中签约100多家新型研发机构项目，近日，经审核，公布29家备案新型研发机构，南京市财政将一次性给予每家50万元的平台资金补助，年底绩效评估后，将择优获得最高500万元的奖补。 建设新型研发机构是南京市实施“两落地一融合”工程（科技成果项目落地、新型研发机构落地、校地
南京市公布29家备案新型研发机构名单
去年底以来，南京市相继集中签约100多家新型研发机构项目，近日，经审核，公布29家备案新型研发机构，南京市财政将一次性给予每家50万元的平台资金补助，年底绩效评估后，将择优获得最高500万元的奖补。 建设新型研发机构是南京市实施“两落地一融合”工程（科技成果项目落地、新型研发机构落地、校地融
南京大学在RNA表观遗传修饰鉴定方面取得进展
图 （a）高分辨工程化纳米孔检测RNA表观遗传修饰原理示意图;（b）RNA主要表观遗传修饰的结构及其单分子纳米孔指纹信号；（c）—（e）酵母苯丙氨酸tRNA（tRNAphe）修饰图谱检测 在国家自然科学基金项目（批准号：21675083、91753108、31972917）等资助下，南京大学化
舆情：“回收油”风波观察建议
9月15日晚上，南京电视台生活频道率先曝光俏江南南京店卷入地沟油风波。在其播出的《俏江南南京店:自曝使用回收油》节目中,记者暗访俏江南南京1912门店,门店经理自曝该店使用回收油。 人民网舆情监测室发现，在9月17日，俏江南回收油风波达到舆情峰值，新闻跟踪与转载达到106篇，其中，事