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滨州市局开展餐饮环节餐巾纸和食用油专项治理

为解决餐饮环节餐巾纸和食用油使用中存在的突出问题,保障公众饮食安全,近期滨州市局专门针对餐饮环节餐巾纸和食用油开展了专项治理。 一是加强源头防控。督促餐饮单位严格执行索证索票和进货查验制度,要求采购产品渠道必须是取得食品生产或流通许可证的生产经营单位或其他合法企业,从源头上杜绝假劣不合格产品,解决餐饮单位食用油采购把关不严、提供不合格餐巾纸等问题;二是强化监督抽检。有针对性地开展监督抽检,配合相关部门规范餐厨废弃物管理,防止地沟油回流餐桌,实施检打联动,严厉打击餐饮企业使用不合格餐巾纸和地沟油的行为。三是组织专项检查。认真开展餐巾纸、食用油等专项检查,截止目前已出动执法人员1417人次,检查餐饮单位870家,经检查发现,部分餐饮单位存在所采购餐巾纸未留存供货者的资质证明和产品合格证明等文件,少数单位使用无合格标识的散装食用油的现象,质量无法保障,执法人员及时依法进行了处理,当场下达监督意见书共338份,责令相关单位及时......阅读全文

滨州市局开展餐饮环节餐巾纸和食用油专项治理

  为解决餐饮环节餐巾纸和食用油使用中存在的突出问题,保障公众饮食安全,近期滨州市局专门针对餐饮环节餐巾纸和食用油开展了专项治理。   一是加强源头防控。督促餐饮单位严格执行索证索票和进货查验制度,要求采购产品渠道必须是取得食品生产或流通许可证的生产经营单位或其他合法企业,从源头上杜绝假劣不

餐馆提供劣质纸巾竟比厕纸还差 竟有有专人送货

  “小吃店提供的餐巾纸太烂了,比厕纸还差!”昨日上午,来厦门游玩的李先生向本报反映,他和朋友在一家店里吃饭时发现,一抽起桌上圆筒里的纸巾时,纸屑也会随之飘起,用来擦拭湿手,纸很快软化,残渣粉末满手都是。  昨日下午,导报记者走访松柏长途汽车站附近的餐馆发现,很多餐饮店向

慎用“纯木浆”餐巾纸 其实是回收纸

餐巾纸烧过也留下了黄油  专家指出“纯木浆”其实是回收纸 用作餐巾纸或会添加荧光剂、滑石粉  本报曾报道卫生纸一烧一层黄油怀疑是添加剂所致,昨日记者了解到,经过质监部门的摸查,市面上大部分卫生纸都含荧光剂,由于国家对卫生纸的荧光剂没有详细要求,无法立案查处。  记者调查发现,除卫生纸

常州“阳光餐饮”已覆盖4000家餐饮单位

  从江苏省市场监督管理局官网获悉,常州市食药监局从强化“餐桌污染”治理和提升餐饮业质量安全水平出发,积极探索和实施食品安全社会治理新模式,2018年开始实施“阳光餐饮”工程,推进餐饮服务单位食品安全信息公开和食品加工操作过程可视化,打造餐饮食品安全社会共治新模式,增强人民群众食品安全感、满意度。 

廉价餐巾纸用完嘴唇发麻 一烧气味刺鼻出油污

  10元一包的餐巾纸烧后出黄褐色油污   2月6日市民李女士向记者反映,春节期间自己和同学在一家小饭店吃饭时,用店里有些发皱的餐巾纸擦嘴后,觉得嘴唇发麻。记者随后调查发现,这种廉价餐巾纸,是用再生纸做的。为了“美白”,加入了荧光粉等化学制剂,并还有重金属。用这个擦嘴,是越擦越“脏”。   探访

高端餐饮负增长 今年餐饮业聚焦团餐等

  中国烹饪协会在4月19日召开的中国餐饮产业发展大会上发布报告指出,受市场环境和政策环境影响,2013年中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬。   报告指出,2013年全国餐饮业收入25569亿元,同比增长9.0%,增速创下20多年以来的最低值,与社会消费品零售总额增速的差距进一步扩大

记者暗访造纸厂:卫生纸切块轧花变身餐巾纸

在德州一家造纸厂,生产原纸的材料里夹杂着塑料等杂物。在一些小吃摊和饭店,卫生纸被当作餐巾纸用。  在饭店就餐,餐巾纸是大家离不了的。但让人难以想象的是,一些餐巾纸竟然是卫生纸切成块轧上花之后变成的。这些餐巾纸的生产原料是回收纸或印刷品,经过脱墨等处理而成,并非国家规定的木

媒体探访劣质餐巾纸生产流通链 多流向小餐馆

  昨日,网友“287小万”@本报“微维权”栏目反映,用了家人从农贸市场买回的便宜餐巾纸引发鼻炎,“医院诊断是因为纸巾不卫生,引起感染。”而卖纸的人和生产厂家都找不到,投诉无门。   记者走访数家农贸市场和汉正街纸巾批发市场发现,餐巾纸的质量、售价千差万别。一些纸品生

用于测试一种吸水餐巾纸的接触角值

本视频测试了一种纸的接触角纸,在测试中可以看出水会吸入到纸里。事实上,由于纸张的吸水问题会导致水滴边缘处凸起,所以测试纸张的接触角值是比较难的。为了解决这些问题,我们在测试纸张的接触角值时,采用了一个专门的专用夹具。同时,提供了一个遮光片技术和二维水平调整技术,从而在纸张反光不好时,还能够保证找到比

1元餐纸多由再生纸制成 含有毒添加剂可致癌

    餐巾纸是消费者外出就餐时都会用到的饭店必备品,但记者发现,哈市一些大排档和中小餐饮企业所提供的餐巾纸过白且极易掉渣。据知情人士介绍,这些廉价都是以回收的垃圾纸张作为原料,并掺入有毒添加剂制成,长期使用且接触口鼻,