北京通报不合格食品:“紫云科健”蜂蜜霉菌超标20倍

一批“紫云科健”牌槐花蜂蜜(500g/瓶,2015年10月9日生产),因检出霉菌计数超标,今天被市食药监局曝光,并在全市流通领域停止销售。 根据相关标准,蜂蜜的霉菌计数不得超过200CFU/克,但市食药监局检查发现这批问题蜂蜜的霉菌计数达4100CFU/克,是标准值的20.5倍。据了解,霉菌指标直接关系到消费者的食用卫生、安全问题,在生产过程中生产工艺控制不严,加工过程中温度、水分等参数控制不到位,包装密封性不好,人员卫生、生产环境、商品运输、贮存的环境条件达不到要求等均可能导致食品霉菌超标。食用霉变的食物后很可能会对人体健康造成危害,轻则腹泻,重则引起呼吸道、过敏性等疾病。......阅读全文

北京通报不合格食品:“紫云科健”蜂蜜霉菌超标20倍

  一批“紫云科健”牌槐花蜂蜜(500g/瓶,2015年10月9日生产),因检出霉菌计数超标,今天被市食药监局曝光,并在全市流通领域停止销售。   根据相关标准,蜂蜜的霉菌计数不得超过200CFU/克,但市食药监局检查发现这批问题蜂蜜的霉菌计数达4100CFU/克,是标准值的20.5倍。据了解,霉菌

人工提取后高温脱水-九成蜂蜜非蜜蜂天然酿制

  蜂蜜价格差距大,市民挑选摸不着头脑。昨日,业内人士揭秘,九成蜂蜜不是蜜蜂天然酿成的,而是人为提取、高温脱水而成,价格上也会出现差异。  市场:蜂蜜价格差距大  昨日,汉口香港路上一家超市内,一款950克的紫云英蜂蜜,卖价18.7元;一款1公斤装洋槐蜂蜜,卖38.4元。而在一家蜂蜜专

槐花的简介

  槐花(学名Robinia pseudoacacia L.),中文名刺槐,别名洋槐,豆目豆科刺槐属植物。[1]  槐花形态为落叶乔木,高10-25米;树皮灰褐色至黑褐色,花冠白色,各瓣均具瓣柄,旗瓣近圆形,荚果褐色,或具红褐色斑纹,线状长圆形,种子褐色至黑褐色,微具光泽,有时具斑纹,近肾形,花期4

槐花的概述

  槐花(学名Robinia pseudoacacia L.),中文名刺槐,别名洋槐,豆目豆科刺槐属植物。[1]  槐花形态为落叶乔木,高10-25米;树皮灰褐色至黑褐色,花冠白色,各瓣均具瓣柄,旗瓣近圆形,荚果褐色,或具红褐色斑纹,线状长圆形,种子褐色至黑褐色,微具光泽,有时具斑纹,近肾形,花期4

槐花的介绍

  槐花(学名Robinia pseudoacacia L.),中文名刺槐,别名洋槐,豆目豆科刺槐属植物。[1]  槐花形态为落叶乔木,高10-25米;树皮灰褐色至黑褐色,花冠白色,各瓣均具瓣柄,旗瓣近圆形,荚果褐色,或具红褐色斑纹,线状长圆形,种子褐色至黑褐色,微具光泽,有时具斑纹,近肾形,花期4

槐花的主治功能

  中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。而从西医  的角度看,槐花含芦丁(即芸香苷,Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sop

槐花的分布范围

  原产我国北部,尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见,我国南北各地普遍栽培。日本、朝鲜及越南亦有分布。

槐花的形态特征

  槐花皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。气微,味微苦。  槐花(洋槐)为多生花,总状花序,蝶形花冠,盛开时成簇状,重叠悬垂。小花多皱缩而卷曲,花

百翼等6款蜂蜜查出禁用兽药氯霉素-可引起贫血

  上周,包括河南“百翼”蜂蜜、“庆文”槐花蜂蜜等在内的6款蜂蜜因检出含有禁用兽药氯霉素,遭到国家食药监总局、北京市食药监局通报。  查出氯霉素的“百翼”蜂蜜生产商河南省百翼蜂业有限公司,已有30年的蜂蜜生产历史,曾被评为“全国优质蜂产品生产基地建设先进单位”。2009年底,公司还获得农业部颁发的无

槐花的功效与作用

  槐花也叫槐米,有凉血止血、平肝泻火的功效,具体如下:1、槐花的凉血止血功效在临床上用于治疗血热妄行证,善于清大肠之火,所以对于大肠火热所造成的出血证,如痔疮、便血、肛裂等疾病,治疗效果更好,另外槐花对血热妄行所导致的其他部位的出血,如吐血、瘀血、皮肤出血,也有一定的治疗效果;2、槐花有平肝泻火的

槐花的生长习性

  温带树种,喜欢光,喜干冷气候,但在高温高湿的华南也能  生长。要求深厚、排水良好的土壤,石灰性土、中性土及酸性土壤均可生长,在干燥、贫瘠的低洼处生长不良。能耐烟尘,适应城市环境。深根性,萌芽力不强,生长中速,寿命很长。

槐花的药理作用

  对心血管系统的影响  槐花有降血压、扩张冠状动脉等作用。槐花中的芦丁和三萜皂  苷等药用成分,具有增强毛细血管韧性、防止冠状动脉硬化、降低血压、改善心肌循环的功效。槲皮素有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量等作用。槐花煎液可显著降低家兔心肌收缩力,减

蜂蜜造假花样百出-掺杂糖分捏造蜜种

  掺杂糖分,捏造蜜种,冒充"土蜂蜜"……   蜂蜜造假花样百出   "冠有阁"的6种蜂蜜因"果糖和葡萄糖"含量不足而被要求下架停售,我国香港消委会从55款蜂蜜样本中检出14款掺糖蜂蜜……近日曝光的蜂蜜掺假问题再度引发业界关注。记者在采访中进一步发现,由于蜂蜜市场供不应求,消费者鉴别能力低,以及

槐花主要价值是什么

  食用价值  用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭,不仅如此,还可以包成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥。  槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿

槐花的药用价值介绍

  槐花在药用时分生槐花、炒槐花和槐花炭。每年的夏季,花初开放时采收花朵,习称“槐花”,花未开时采收花蕾,习称“槐米”。其炮制方法有三种,一是除去杂质  及灰屑,当日晒干,为槐花;二是取净槐花,按清炒法炒至表面深黄色,为炒槐花;三是取净槐花,按炒炭法炒至表面焦褐色,为槐花炭。槐花主要的药用价值在于以

槐花的化学成分

  黄酮及皂苷  芦丁为槐米的主要有效成分,已从花及花蕾中分离到黄酮苷元有槲皮素、山奈酚、异黄酮苷元染料木素,槐花米甲素等。槐花干花蕾中含皂苷类物质,经酸水解后分离出桦皮醇及槐 二 醇,水解液经纸层析检出葡萄糖和葡萄糖醛酸。槐花碳经乙醇渗漉后用正丁醇萃取,可在萃取液中分离出槐树皂苷。  脂肪酸类  

甜蜜中暗藏隐患青岛蜂蜜市场质量堪忧

   春天是蜜蜂辛勤劳动的季节,商场里的蜂蜜也逐渐走俏。近来,记者走访青岛地区的蜂蜜市场发现,蜂蜜质量良莠不齐。虽然早在2005年国家就对蜂蜜颁布强制性国家标准,但以假乱真、以次充好的蜂蜜仍然存在,给消费者带来一定的危害。   昨天,记者走访几大超市了解到市场上主要有六七种品牌蜂蜜,蜂蜜种

吓人!吃了假蜂蜜可能会变胖变傻,不想中招的必看

  假蜂蜜,顾名思义,也就是看起来/吃起来像蜂蜜,但实际上并不是蜜蜂从开花植物的花中采得花蜜并在蜂巢中酿制的蜜。在蜂蜜中加入其他糖类造假,已经有多年历史了,方法也是多种多样。  假蜂蜜是如何制造的?  最简单的造假可能是直接加入蔗糖水。制假者会通过向沸水中加入白砂糖,而后往糖水里加入酱油和明矾来调制

7批次食品上黑榜:有意思锅巴大肠菌群超标

   近日,北京晨报记者从国家食品药品监督管理总局官方网站获悉,在近期公布食品抽检报告显示,此次抽检的粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品抽检中,合格样品505批次,不合格样品7批次。  作为此次薯类及膨化食品抽检唯一不合格的产品,山西运城市有意思食品有限公司生产的有意

假蜂蜜横行冲击真蜂蜜销售-标准缺失致蜂蜜伪劣成灾

  据中国之声《新闻纵横》报道,蜂蜜,是被广泛认知的天然营养食品。试验表明,蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐,如铁、钙、铜、钾、磷等,还有多种维生素和有机酸,因此蜂蜜被称为“血清之王”。   众所周知,蜂蜜是蜜蜂从花朵中采到花蜜并在蜂巢中酿制而成的,主要成分是果糖和葡萄糖。然而近些年来,假蜂

业内人士称蜂蜜造假普遍-多系大米做成果葡糖浆

  近期百花盛开,也是新鲜蜂蜜集中上市的时间。记者调查发现,济南市场上蜂蜜产品鱼龙混杂,街头还会有些小贩叫卖散装蜂蜜。业内人士称,蜂蜜造假普遍,质量好的蜂蜜每500克成本将近20元,低于这个售价的蜂蜜肯定是假的。“槐花蜜10元一斤,买点尝尝?现采现过滤,营养不流失,我在这儿已经卖了好几年了。”在南部

“乐买家”被曝大豆油致癌物超标

  上周,国家食药监总局曝光11批次不合格粮油产品,其中“乐买家”等食用油致癌物苯并[a]芘超标,已被责令下架、召回。   黑龙江省九三农垦金豆有机油脂有限责任公司的“乐买家”压榨大豆油、河北顶鑫调味品有限公司生产的“点滴”香油都是苯并[a]芘超标,其中“点滴”香油超标2.6倍。苯并[a]芘是致癌物

山东禹城开展蜂蜜及蜂蜜制品专项检查

  近日,山东省禹城市质监局执法人员对该市蜂蜜及蜂蜜制品进行了专项检查。   按照国家相关标准规定,蜂蜜中不得添加任何淀粉类、代糖类、防腐剂等物质,厂家必须在标签上注明成分。有添加物的只能叫作蜂蜜制品,而不能冠以“蜂蜜”。而一些经销商为追求利润,故意在蜂蜜中添加果葡糖(浆)、蔗糖、葡萄糖等工业生产

槐花的生长习性及分布范围

  生长习性  温带树种,喜欢光,喜干冷气候,但在高温高湿的华南也能  生长。要求深厚、排水良好的土壤,石灰性土、中性土及酸性土壤均可生长,在干燥、贫瘠的低洼处生长不良。能耐烟尘,适应城市环境。深根性,萌芽力不强,生长中速,寿命很长。  分布范围  原产我国北部,尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见

扬州:一企业3批次被检出氯霉素-教您辨别蜂蜜的好坏

  中秋佳节临近,蜂蜜又迎来销售旺季。最近,省食药监局发布公告显示,扬州市一家企业生产的蜂蜜,有3个批次不合格,不合格原因为蜂蜜中检出有氯霉素。市场上蜂蜜情况到底怎样?昨天,记者进行了调查。  ■抽检信息  扬州市一企业所产蜂蜜  有3批次含抗生素  按照江苏省食药监局发布的信息,3个不合格批次的蜂

蜂蜜的概述

  蜂蜜,中成药名。由葡萄糖(glucose),果糖(fructose);其他还含蔗糖,糊精,有机酸,蛋白质,挥发油,蜡,花粉粒,维生素B1、B2、B7、C、K、H,淀粉酶,转人酶,过氧化酶(peroxidase),酯酶,生长刺激素,乙酰胆碱(acetylcholine),烟酸(nicotinica

蜂蜜的介绍

  蜂蜜是一种纯天然绿色健康食品。具有石蜜之称。为蜜蜂科中华蜜蜂或意大利蜂在蜂巢中酿成的糖类物质,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。生则性凉,有湿热痰滞、胸闷不宽及便溏泄泻者忌服。[1]食用后对身体健康有非常多的好处,有补中益气、润燥止咳、润肠通便、解毒的功效。[2]热量不高,很适合减肥食用。[3] 

蜂蜜市场造假严重-五招识别真蜂蜜

   蜂蜜是颇受青睐的养生保健食品,然而,近日业内人士曝出:国内部分蜂蜜生产企业为了降低成本赚取利润,在售价较高的蜜种中掺入价格低廉的油菜花蜜等,有些企业甚至为了提高产量且通过检测,在蜂蜜中勾兑用陈大米加工而成的果糖。  一时间,国内蜂蜜行业遭遇严重的信任危机。  果糖葡萄糖含量标注不清  7月3日

蜂蜜检测仪可以查出蜂蜜的真假吗

  蜂蜜检测仪是可以检测出蜂蜜的真假的,使用蜂蜜检测仪我们无需通过闻味、品尝、竖筷子等传统的方式来检测了,蜂蜜检测仪可以检测蜂蜜蔗糖、蜂蜜还原糖(葡萄糖和果糖)、蜂蜜羟甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中农药残留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分,应用范围:应用于现场检测蜂蜜蔗糖、葡

酸水解—全自动氨基酸分析仪测定蜂蜜中17种氨基酸

  蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制的,而花是植物的生殖器官,植物的精华大部分聚集于此,蜜蜂采集植物的“精华”,含有多种分解酶的唾液与其融合酿造而成的,是大自然奉献给人类的天然保健食品,味道甜蜜且营养丰富。蜂蜜主要成分除葡萄糖和果糖外,还富含人体必需的多种氨基酸营养成分[1]。不同产地、不同花种蜂蜜主要成分基