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京华时报:想保全声誉金浩不该用错误掩盖错误

金浩用N个错误掩盖一个错误,无非是想保全企业声誉,以能够继续从公众身上获取利润,但如此做法,又把关系公众健康的饮食安全问题将置于何处?洞穿这一切后的公众,怎能对视公众健康如无物的企业保持认可?又怎能对截至目前仍未作出回应和解释的当地质监部门保持信任? 当你犯了一个错误,是承认它,还是立刻想到用另一个错误去掩盖它?真到了纸包不住火的那一天,聪明的人会喟然叹曰:“早知今日何必当初。”全盘托出,真诚悔过,以图公众原谅。不那么聪明的人,仍然会犹抱琵琶半遮面,步步被动退让,名声信用扫地而不自知,也便无可救药了。 近期,国内知名山茶油品牌“金浩茶油”被曝致癌物苯并芘超标。由此,公众在食品安全事件中不断被普及的专业化学名词库里,又增添了一个“苯并芘”,在公共危机事件中则又见识了一个公共危机处理的新版本――“金浩版本”,它的特点是用N个错误掩盖一个错误。 今年3月,金浩产品就已“被国家质检总局......阅读全文

湖南金浩等茶油致癌物超标

湖南金浩等茶油致癌物超标 政府与企业秘密召回  湖南金浩等公司茶油产品被查出致癌物超标,但政府与企业选择了秘密召回,消费者至今茫然无知,召回效果存疑。  8月21日,在湖南金浩茶油股份有限公司(下简称金浩公司)一天前公告“澄清被查出致癌物超标6倍的传言”之后,

解读“苯并芘”

  苯并芘又称苯并(а)芘,英文缩写BaP,是一种常见的高活性间接致癌物。3,4-苯并芘释放到大气中以后,总是和大气中各种类型微粒所形成的气溶胶结合在一起,在8微米以下的可吸入尘粒中,吸入肺部的比率较高,经呼吸道吸入肺部,进入肺泡甚至血液,导致肺癌和心血管疾病。   理化常数   

解禁近一年发泡餐具悬疑未解

   2013年2月16日,国家发改委宣布将“一次性发泡塑料餐具”(下称发泡餐具)从淘汰类产品目录中删除,并于2013年5月1日起施行。从此,这一曾经的白色污染罪魁祸首在被禁产禁用14年后,又光明正大地重返市场。   如今,发泡餐具解禁已近一年。解禁后,发泡餐具生产企业现状怎样?国家发改委在解

食品安全 政府该负什么责?

  今天吃什么?这算是个难题吗?在市场经济发达、产品极大丰富的当今中国,能送进嘴里、填饱肚子乃至还有点保健功效的食品绝对称得上应有尽有。  然而,市场上的选择成千上万,笔者的难题却愈发无解。在如此纷繁的食品海洋里,在色香味的诱惑下,笔者这样只有粗浅化学常识的普通人要如何绕开苏丹红、三

2012分析测试行业精彩回顾

二、社会民生   十八大提出,加强社会建设是社会和谐稳定的重要保证。必须从维护最广大人民根本利益的高度,加快健全基本公共服务体系,加强和创新社会管理,推动社会主义和谐社会建设。以保障和改善民生为重点。提高人民物质文化生活水平,要多谋民生之利,多解民生之忧,解决好人民最关心最直接最

金浩茶油隐瞒超半年 官员称公布结果乌纱帽不保

  8月30日,星期一,一个再普通不过的日子。而对湖南金浩茶油股份有限公司(下称金浩)及食用其产品的消费者艾强(化名)而言,这一天是他们的“黑色星期一”。  遮掩了半年之久的“苯并芘超标”一事被媒体曝光,金浩遭遇信任危机;艾强则听说一个新词儿―“苯并芘”,并且能致癌。  “金浩的茶油,口感

拉面等6种泡面调料被曝含致癌物 涉及产品已送检

  “辛拉面”生产商韩国农心集团生产的6款方便面调料被曝含致癌物   韩国知名方便面品牌“辛拉面”生产商韩国农心集团生产的6款方便面调料中,在韩国被验出含有一级致癌物苯并芘。对此,韩国农心集团昨日表示,韩国食品医药产品安全厅在农心产品中发现的苯并芘含量极低

“块黄”染出致癌豆腐皮

  本报讯(记者 王文杰 通讯员 柳凌彭应梅)黄橙橙的豆腐皮,看上去诱人,一检测竟是用工业染料“块黄”染的。因用工业染料碱性橙II染黄豆腐皮,引起国家质检总局重视,掀起全国豆制品专项整治高潮的东升镇志斌豆腐店老板刘某,昨日被中山市人民法院以生产、销售有害食品罪,判处有期

10款薯片8款差评 上好佳、乐事检出可能致癌物

   从餐桌走到零食袋,土豆花费了约300年。吃薯片年轻、时尚?这倒也罢了,最难舍的,就是放在口中的那一声嘎嘣脆。统计显示,2011年中国土豆薯片销售额总计约180亿元。按一袋薯片7元来计算,一年卖出25亿袋,相当于人手两袋。   优恪网本次检测了10款薯片,仅薯片先生获良(B),劳仑兹评级为中(C

各地大抽查农心调味包 目前苯并芘仍未有限量规定

  近日,知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。记者获悉, 上周末上海质监已经抽取农心上海工厂产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心昨日仍然在化验农心涉事进口产品。据悉,目前方便面调料仍未对苯并芘作具体 限量规定。   上周五,国家质检总局发出

各地大抽查农心调味包 目前苯并芘仍未有限量规定

  近日,知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。记者获悉,上周末上海质监已经抽取农心上海工厂产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心昨日仍然在化验农心涉事进口产品。据悉,目前方便面调料仍未对苯并芘作具体限量规定。   本报讯 (记者刘俊)上周五,

半年前查出致癌物为何不公开?

  新华社质疑湖南质监局和金浩茶油公司半年前查出致癌物为何不公开?秘密“召回”半年之久为何不及时公开?      【背景】2月18日,湖南省质监局派出执法人员到金浩工厂抽样,24日检测结果发现26个样本中,9个存在苯并(a)芘超标,最严重的超过国家标准3倍。8

金浩茶油被曝查出致癌物 西安超市暂未发现有售

  金浩茶油  金浩茶油被曝查出致癌物  西安工商部门表示,市民发现市场有售可拨打12315反映  有媒体报道湖南金浩等公司生产的茶油被查出致癌物超标,并被秘密召回。记者昨日了解到,目前在西安一些超市等暂未发现有“金浩茶油”出售。  多家超市表示没卖过这种油   昨晚,记者

红肉被列为“致癌可能性较高”的食物 还能放心吃吗

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构评估了红肉和肉类加工品的致癌性,26日发布结论认为,食用红肉(生鲜红肉,即牛、羊、猪等哺乳动物的肉)可能致癌, 因此将之列为“致癌可能性较高”的食物,列入第二级A类致癌因素,同时将肉类加工品(火腿、香肠、肉干等加工肉制品)列入第一级致癌因素。结论公布之后

韩农心方便面曝致癌惹关注国产农心面未检出致癌物

  韩国农心方便面被曝含致癌物后,国内消费者一直关注“国产”农心是否安全。记者昨天获悉,上海市质监局的抽查结果和农心公司在国内的送检结果均显示:未检出致癌物苯并芘。   据悉,上海市质监局共抽取了15批次上海农心使用的调料包样品和3批次方便面成品,并在流通环节购买该企业生产的3批次方便面。风险监测

金浩茶油致癌物超标续:近9吨致癌油仍下落不明

  10天前还公开“辟谣”否认金浩茶油含有致癌物,9月1日晚间,金浩茶油股份有限公司就在其官网发布致歉信称,其9个批次的产品被检出致癌物苯并芘超标,并已在今年3月和4月进行过两次全面排查和召回。昨天,北京各大超市已不分批次紧急下架该产品。  金浩致歉  9批次茶油致癌物

年度盘点:2010食品安全之“痛”

  “吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话,也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃,在频繁出现的食品安全事件面前,透露出的是公众的无奈。   站在2010年岁末回望,我们发现,过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工

中国乳业掀新一轮重组 业内忧再现国进民退

  中国乳业圈内的人士正隐约感觉到,继2008年三聚氰胺事件后,行业正在酝酿新一轮的产业重组。   2013年6月,由国家食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局等9个部委在京联合下发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(

金浩茶油隐瞒质量问题超半年 曾携手质监局辟谣

  从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题,之后的半年多时间里,此事一直未向消费者披露。仅仅在半个月之前,面对网上流传的“金浩茶油苯并芘超标6倍”的说法,金浩持完全否认态度,湖南省质监部门不愿意正面回应,媒体想要采访却困难重重。  企业如何召回问题产品、生产工艺如何改进,种种疑问都在8月底媒

韩国农心方便面陷“致癌门”少量苯并芘人体可代谢

  近日,韩国农心食品公司旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质――“苯并芘”。这一消息引发了不少韩国方便面爱好者的恐慌。对此,专家表示,日常饮食中也常能接触到苯并芘,消费者也不要太过恐慌,少量吃入含苯并芘的食物人体可代谢。   国产农心未现苯并芘   11月1日,记

谁让绿色蔬菜染上毒?

  经常逛超市买菜的市民会发现,超市卖的生鲜蔬菜很多都用一条胶带来捆扎,方便销售。对于这样的现象,很多人都已习以为常。然而,近期却有这样的帖子在网上流传,“用胶带捆绑销售的蔬菜有安全隐患,有胶带残留物的部分对人体有害。”这让不少习惯在超市购买成捆蔬菜的市民们有些着急。   “超市中广泛使用的捆绑蔬

2011分析测试行业精彩回顾

  2011岁末网友们盘点了很多热词,比如:控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫

烧烤中的苯并(a)芘检测

  试问,炎炎夏日,还有什么能比加完班去撸个串更惬意的事了?   如果有,那就再来一打!打包带走!   可是,每当有人说要去吃烧烤的时候   总有人会一桶冰水泼下来——   “烧烤有毒”,“烧烤里有苯并芘”,“会致癌”   我们在讨论烧烤会致癌的时候,讨论的基本上是在烧

金浩承认茶油致癌物超标 近9吨问题茶油未召回

8月31日,湖南娄底,市民在超市里选购金浩公司生产的纯茶籽油产品  近期,国内知名山茶油品牌“金浩茶油”被曝致癌物苯并(a)芘超标。昨日,金浩公司在其官方网站挂出《致广大消费者致歉信》,承认曾有9批次纯茶油产品存在苯并(a)芘超标,并表示已在今年3月和4

烧糊的食物究竟会不会致癌?

  如果你在这个夏天面对一盘烤黑的烧烤食物,你可得三思而后再决定是不是吃它。人们通常认为,吃烧糊的食物可能会导致癌症。部分原因是由于,当食物在高温下会形成一个特定的分子,被称为丙烯酰胺。虽然这种化学物质的工业形式已知是一种潜在的毒素和致癌物,但是,消耗食物中的丙烯酰胺和发展癌症之间是否存在关联,我们

光明日报:食品安全信息要透明

  8月20日,湖南金浩茶油公司发布公告,声明此前网上传播的“被查出致癌物超标6倍”是谣言,并称“‘金浩茶油’系列高档食用植物油质量安全可靠”。8月21日,湖南省质监局公示了“茶籽油生产加工企业专项监督抽查结果”,金浩公司产品合格达标。  这两则公告似乎是剿灭了一个网络谣言。然而,调查发现

国家药监局印发食品安全检验机构技术装备等基本标准

关于印发餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准的通知 国食药监食[2011]130号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:   为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》,逐步建立

洽洽瓜子被曝5粒内1粒有问题 质监部门称合格

  昨天,面对网络上的种种非议,按耐不住的洽洽食品终于抛出澄清,坚称“公司每月对各分工厂生产的产品在市场上进行随机抽样检验,虫蚀指标全部符合标准要求”、“公司葵花籽类产品历年来接受国家、省、市各级监督抽查中,从未出现过虫蚀指标不合格现象”。   事件回放   洽洽瓜子深陷

专家:吸烟、空气污染等都是影响健康的高危因素

  空气污染对人体健康的影响,一直是媒体和公众讨论的热点话题。如空气污染可导致肺癌、会影响生殖系统健康等说法,都曾引起社会的强烈关注。甚至很多人把目前我国肺癌高发和死亡率增高,直接归因于当前的雾霾天气。那么,我国肺癌高发和死亡率上升是否与当前空气污染有直接的关系?肺癌究竟由哪些因素导致?本报记者日前

食品致癌缘何越传越“神”

  今年4月26日,有媒体报道,草莓被检出含有乙草胺,可能会致癌。而世界卫生组织又在10月26日宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”,即致癌程度最高的物质,与石棉、香烟、砒霜“为伍”。   这还没有结束,近日有报道称,英国科学家发现,用玉米油或葵花籽油等植物油做饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。