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木薯是全球第三大粮食作物，其储藏根可大量富集淀粉，是热带亚热带地区近7亿人口的主要食物能量来源。研究木薯淀粉代谢的调控对深入了解这一重要粮食作物的源库分配机制及提高产量具有重要的理论价值和应用潜力。 中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所张鹏研究组利用第一个木薯T-DNA插入突变体storage root delay (srd），发现了导致储藏根发育延缓的关键基因是参与淀粉磷酸化的关键基因α-葡聚糖，水合二激酶1 (GWD1)。该基因表达严重缺失可抑制地上叶片临时型淀粉的及时降解，导致叶片大量富集淀粉，改变临时型淀粉粒的形态建成，影响光合作用及从源向库的碳水化合物分配，进而延缓储藏根的生长和发育。研究表明GWD1是通过磷酸化淀粉并与β-amylase共同协作来调控木薯淀粉的降解。该研究为进一步强化临时型淀粉的降解，促进源库分配提供了新思路和技术；同时，为综合利用木薯叶片作为优质饲料提供了新种质。 8月29日，研究......阅读全文
有段时间，一款名为“薯条三兄弟”的零食特别火，不过你知道在薯类中也有三兄弟吗？ 当我问大家薯类三兄弟有哪些时，有人说：图片来源：百度图片 同学，这些都是甘薯啊！ 还有人说：我卡乐薯表示不服… 正确答案应该是马铃薯、甘薯和木薯。 不怪大家答不出来，这木薯，国人确实很少见到。 那么木薯它
近日，上海辰山植物园（中科院上海辰山植物科学研究中心）能源植物生物技术研究组张鹏研究员带领的科研团队在Plant Physiology期刊在线发表题为Enhanced ROS scavenging by over-production of superoxide dismutas
木薯是全球第三大粮食作物，其储藏根可大量富集淀粉，是热带亚热带地区近7亿人口的主要食物能量来源。研究木薯淀粉代谢的调控对深入了解这一重要粮食作物的源库分配机制及提高产量具有重要的理论价值和应用潜力。 中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所张鹏研究组利用第一个木薯T-DNA插入突变体