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样品水分检测的分类

羧酸中的水分测定通常没有问题,强酸在滴定前必须先中和(如加入咪唑),避免卡氏系统PH太低。醋酸、氯乙酸、二氯乙酸、三氯乙酸和溴乙酸会发生酯化-生成水。这类酸用醛酮用容量法卡氏滴定。大部分有机酸可用容量法或库伦电量法测定-除了丙酸,在库仑法分析中会发生明显的酯化反应。碳链越长,酯化趋势越大。在室温下,长链羧酸/脂肪酸在甲醇中不能有效溶解。可以升高温度改善溶解性,或加入增溶剂,这类样品如硬脂酸和棕榈酸。已测定的有机酸有:丙酸、丁酸、2-乙基己酸、苯基乙醇酸、苯乙烯酸、乳酸、丙二酸、马来酸、反丁烯二酸、酒石酸、柠檬酸、苯甲酸、水杨酸、萘羧酸、吲哚羧酸、烟酸、苹果酸、丙酮酸、乙酰丙酸和磺胺酸。甲酸除外......阅读全文

食品检验工教案

第一讲实验室安全知识本讲重点难点 1、 分析实验室一般安全操作守则 2、 使用电器设备的安全守则 3、 强氧化剂、爆炸性物质的处理与防爆 讲课实施: 一、分析实验室一般安全操作守则 (一)一般安全操作 1.防止中毒 (1)所有试剂药品瓶,要有标签。 (2)严禁试剂入口,用移液管吸取有毒样品时应用橡皮

近红外光谱技术在农业中的应用

近红外光谱技术在农业中的应用孔军龙,杨娟,赵京音*(上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403)摘要:近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医学等领域.本文简

一文了解近红外对我国农业的意义

  近红外光谱技术在农业中的应用  孔军龙,杨娟,赵京音*  (上海市农业科学院_上海数字农业工程技术研究中心,上海201403)  摘要:近红外光谱技术(NIRS)是20世纪80年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术.以其快速、无损伤、操作简单、稳定性好、效率高等特点,广泛应用于工业、农业、医

核磁共振技术在食品检测方面的应用

综述国内外核磁共振技术在食品检测方面的技术研究。从核磁共振技术定义与分类,及其对食品成分、分子结构的分析以及水果品质无损检测等方面的应用进行阐述。从目前的应用现状来看,该技术在食品检测方面具有快速、准确以及不损坏原料的优点,但在实际的应用中也还存在一些问题,有待于进一步深入研究。关键词:核磁共振技术

2449.8万!这所高校发布采购建设分析测试中心平台

  分析测试百科网讯 近日,海南省教学仪器设备招标中心受招标人海南大学委托,采购场发射透射电子显微镜、基质辅助激光解析电离串联飞行时间质谱仪、纳米喷雾干燥仪、石英晶体微天平、多功能样品前处理平台、热重-红外图像-气质联用原位反应系统、显微傅里叶变换红外光谱仪+光声光谱检测器、差示扫描量热

近五年我国近红外光谱分析技术研究与应用进展

  摘 要  评述了近五年来( 2014 ~ 2018) 我国近红外光谱分析技术的研究与应用进展,内容涉及方法研究、软硬件研发、应用特点和趋势等方面,并对今后我国近红外光谱技术的发展方向进行了展望。引用文献97篇。  关键词:  近红外光谱; 化学计量学; 便携式分析; 在线分析;  综述中图分类号

卡尔费休水分测定仪原理及选择

  一. 产品介绍2.1水分测定仪的分类水分测定仪主要是实验室用来对生产前原料、生产后成品质量把控,也有部分是对生产中的质量把控。所以水分测定仪主要是应用在各行各业的样品水分含量检测及质量把控。那么我们实验室常用的水分测定仪主要分为,加热法和卡尔费休方法两大类别2.1 加热法水分测

粮食水分测定仪的选购以及注意事项

收粮的季节来了,检测粮食水份是必不可少的项目,好的粮食水分测定仪是收粮的一大帮手,现在我给大家简单介绍一下粮食水分测定仪的分类和选购注意事项: 1、电阻式水分仪: 电阻式水分仪也习惯叫做插针式水分仪,原理:电阻式原理,目前市场上流通的产品有一根插针的和两根插针的。一般粮食行业使用频率较

青年学者齐聚光谱会 十五期原子光谱沙龙报告个个精彩

  分析测试百科网讯 2016年10月29日,第十九届全国分子光谱学学术会议期间,举办了原子光谱及相关技术研究进展分会暨第十五期原子光谱沙龙,约50余人参与该分会和沙龙,十余位原子光谱领域的学者和专家做了精彩报告。原子光谱沙龙活动由清华大学分析中心邢志老师发起,分析测试百科网协助组织,沙龙侧重一线实

孙大文院士:能“透视”食品成分的高光谱成像

用高光谱成像检测设备可以看到,随着腌制时间增加,肉品盐分含量逐渐增加,颜色由黄绿变蓝色(图●)。肉品水含量减少,颜色由红色渐变到黄绿色(图●)。孙大文院士孙大文院士团队一年前冷冻的荔枝外壳仍保持红色高光谱成像无损检测设备在扫描一个梨子  TA们是谁  孙大文院士团队  ●华南理工

西药胶囊壳水分测定仪操作步骤和测量原理

一、水份对西药胶囊壳的影响:    水分对于 西药胶囊壳来说是至关重要的,保持 西药胶囊壳适当的水分第一可以保持 西药胶囊壳的药效,第二有利于储存。 水分对保证中药饮片的质量具有重要意义,对现购进的袋装中药饮片控制其水分

色谱柱相关的100个问题

  色谱柱可分为填充柱和开管柱两大类。多为金属或玻璃制作。有直管形、盘管形、U形管等形状。液相色谱通常均采用填充柱。色谱柱的分离效果取决于所选择的固定相,以及色谱柱的制备和操作条件。  1、网上对柱子是否可以反冲一直有争论,那什么样的柱子可以反冲,什么不可以。反冲后是正者用,还是反着用。具体到各型号

第二届全国样品制备学术报告会(下)

     分析测试百科网讯 8月16日第二届全国样品制备学术报告会的下午报告内容精萃:北京大学白玉:基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究  北京大学的白玉教授做题为《基于新型纳米材料的磷酸化肽富集新方法研究》的报告。

检验检疫系统内国家级重点实验室仪器设备的配置指南

  总则   适用范围:本指南适用于检验检疫系统内国家级重点实验室仪器设备的配置。   1术语和定义   重点实验室:是指国质检科[2003]366号文中公布的188个国家级重点实验室和国质检科函[2006]136号公布的1个国家级重点实验室。   2仪器设备配置原则

食品检测中肉类品质的检测技术分析及研究

  摘要:近年来,食品的安全问题越来越引起人们的关注。肉类食品的检验也正朝着更加安全和卫生的方向发展,检验质量不断提高。该文介绍了当代肉类品质检测技术,包括物理分析法中的计算机视觉技术、超声波技术、电磁学检测技术;仪器分析法的高效液相色谱、毛细管电泳安培法、近红外光谱分析技术、核磁共振波谱分析技术;

2019北京光谱年会——人工智能与光谱的结合

  分析测试百科网讯 2020年1月7日,由北京理化分析测试技术学会光谱分会主办的2019年北京光谱年会在北京天文馆如期举办。此次会议旨在围绕拉曼光谱、原子发射光谱和光谱计算等光谱方法和应用进行学术交流,同时会议邀请了诸多领域专家亲临现场并发表多篇精彩报告。分析测试百科网作为此次会议的支持媒体,全程

拉曼光谱在食用油品鉴定中的应用技术交流会

  2014年3月21日,“拉曼光谱在食用油品鉴定中的应用技术交流会”在北科大厦三层报告厅召开,本次会议由北京市理化分析测试中心主办,赛伯乐(北京)仪器有限公司承办,北京理化分析测试学会协办。会议以主题报告、互动交流、现场演示等方式与参会代表进行深入广泛的技术

氮气吹扫仪分类氮吹仪领域

氮气吹扫仪分类氮吹仪领域应用领域:农残分析:    人们日常食用的蔬菜、水果、谷物等农产品在种植过程中都有喷洒农药来抵制害虫,在食用时难免会有农药残留,摄入或长时间接触农药残留物会对人畜以及其他生物产生急性或慢性中毒现象。氮吹仪在农残分析中主要是通过减少样品溶液中的溶剂或水分而使

FT-NIR原材料鉴别技术及其应用(二)

另外,因为每组材料是独立计算的,所以加入新的材料组或修改某个组时不需要对所有的组重新优化和重新验证。该方法只简单的为某个新组建立模型并将其添加到已有模型列中,或用新验证的模型替换已有的模型而不需对整个库进行重新验证。在大部分的应用中,使用个别模型比通用模型更有效。■ 光谱相似性分析要正确地建立和验证

水分测定仪的原理、分类及选型(一)

水分测定仪的分类水分测定仪主要是实验室用来对生产前原料、生产后成品质量把控,也有部分是对生产中的质量把控。所以水分测定仪主要是应用在各行各业的样品水分含量检测及质量把控。那么我们实验室常用的水分测定仪主要分为,加热法和卡尔费休方法两大类别:1 加热法水分测定仪加热法水分测定仪有红外水分测定仪,卤素水

国际标准食品检验检测实验室配置方案

食品安全关乎人们健康和国计民生,近年来,国内外食品安全问题接连不断,食品安全问题已成为当今消费者、食品检测部门、科技界广为关注的焦点问题之一。随着食品中安全卫生指标限量值的逐步降低,对检测技术提出了更高的要求,检验检测应向高技术化、速测化、便携化以及信息共享迈进。食品检验检测部门对检测食品仪器的技术

浅谈食品检测实验室样品的有效控制

   摘 要:本文主要对食品检测实验室的管理原则进行分析,并提出有效控制食品样品的途径。    近年来,随着食品安全问题频发,我国以提高对食品检测工作的重视。食品检验实验室样品的有效控制,可确保检测的真实性、可靠性,对规范食品安全具有重要意义。    一、食品检测实验室的管理原则

LUMTECH Sin-QuEChERS Nano新型样品前处理 一步净化多残留

  【背景】  在世界范围内,每年都有上千种农作物及食品样品需要进行农药残留分析。随着食品加工方式的多样化,检测样品基质的复杂化现象越来越突出。如何应对日益复杂的样品基质前处理及其痕量和超痕量分析已成为业内一大挑战。  传统的样品处理技术经历了液固萃取,液液萃取、固相萃取几个阶段,根据这些萃取经验,

国家药监局印发食品安全检验机构技术装备等基本标准

关于印发餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准和现场快速检测设备配备基本标准的通知 国食药监食[2011]130号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:   为贯彻落实《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》,逐步建立

近红外光谱仪系统的分析方式有哪些?

红外光 近红外光谱仪(Near Infrared Spectrum Instrument,NIRS)是介于可见光(Vis)和中红外(MIR)之间的电磁辐射波,美国材料检测协会(ASTM)将近红外光谱区定义为780-2526nm的区域,是人们在吸收光谱中发现的第一个非可见光区。近红外光谱区与

近红外光谱仪系统的分析方式有哪些

  红外光 近红外光谱仪(Near Infrared Spectrum Instrument,NIRS)是介于可见光(Vis)和中红外(MIR)之间的电磁辐射波,美国材料检测协会(ASTM)将近红外光谱区定义为780-2526nm的区域,是人们在吸收光谱中发现的第一个非

176种食品检测仪器汇总

  1.电子天平:食品检验用试剂、样品和标准品的称量;  2.酸度计:食品检验过程中pH值的测定;  3.冷冻离心机:食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离;  4.离心机:食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离;  5.超净工作台:食品检验过程中提供局部超净工作环境;  6.生物安全柜

血液分析仪仪器原理和散点图特点

1、体积、电导和激光散射原理这是Beckman-Coulter 公司生产的血液分析仪所采用的经典分析方法,他集三种物理学检测技术于一体,在细胞处于自然原始的状态下对其进行多参数分析。该方法也称为体积、电导、激光散射血细胞分析法。此技术采用在标本中首先加入红细胞溶血剂溶解掉红细胞,然后加入稳定剂来中

Western Blot实验技术详解和常见问题解答

Western免疫印迹(Western Blot)是将蛋白质转移到膜上,然后利用抗体进行检测。对已知表达蛋白,可用相应抗体作为一抗进行检测,对新基因的表达产物,可通过融合部分的抗体检测。一、原理与Southern或Northern杂交方法类似,但Western Blot采用的是聚丙烯酰胺凝胶电泳,被

工信部批准医用胶片打印机等594项行业标准

中华人民共和国工业和信息化部公告       2018年 第23号       工业和信息化部批准《医用胶片打印机》等594项行业标准(标准编号、名称、主要内容及实施日期见附件),其中化工行业标准33项、石化行业标准10项、冶金行业标准11项、有色金属行业