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“朋友圈”内兜售“私房菜”或受罚

集中整治城乡接合部的“黑作坊”、“黑窝点”,学校周边低价劣质的儿童食品、网络销售的“三无”食品也将纳入接下来的食品安全专项整治中。省政府日前下发《2014年广东省食品安全重点工作安排》的通知 (以下简称“通知”),要求各地设立食品安全举报奖励专项资金,对提供有效线索、经查证属实的,要及时兑现奖励。 《通知》要求继续以假冒伪劣制售多发地、城乡接合部、农村地区、中小学校周边作为重点区域,以集贸市场、批发市场、商场超市等作为重点场所,以食用油、乳制品、桶装水、肉及肉制品等民生食品作为重点品种,深入排查隐患,坚决取缔“黑窝点”、“黑作坊”和“黑工厂”。 在全省范围内重点组织开展打击制售假酒、打击非法销售加工“病死猪肉”等专项行动,开展婴幼儿配方乳粉质量安全和农产品质量安全专项整治工作。 “地沟油”问题一直备受关注,《通知》要求依法严厉打击非法收购、运输、加工餐厨废弃油脂,利用动物内脏、化工原料提炼、制售动物油脂,以......阅读全文

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积

“微信美食”藏食品安全隐患 官方称无法监管

  如今,只要你打开微信,总能看到微信朋友圈中,一些朋友推销奢侈品、化妆品、衣服等。其中,自制食品更是占有一席之地。“朋友圈”里打着熟人牌卖自制食品的人越来越多。然而在自制美食微信销售火爆的背后,存在着无食品安全监管、无证经营等隐患,当消费者权益被侵犯后也很难维权。   微信圈里做起生意   相较于

微商私房月饼走俏,但吃出问题谁来管?

  中秋节临近,月饼市场也热闹起来。一些微商销售的月饼以“纯手工”“无添加”“可订制”为卖点,颇受消费者青睐。但是,很多人可能没想过,网络自制食品大多是“三无产品”,一旦出现食品安全问题,消费者难以维权。  微商私房月饼走俏,你买了吗  一些微商通过微信、朋友圈销售的私房月饼,打着“养生”“”无添加

朋友圈里自制月饼走俏 “纯手工”或只是噱头

   “朋友圈里走俏的自制月饼,真的放心吗?”目前,各种“自制月饼”在很多人的微信朋友圈里流传开来,并主打纯手工自制、无添加剂防腐剂、够新鲜、真材实料等特色。“自制月饼”真的让人放心吗?记者调查发现,部分“自制月饼”并非自制,甚至还是三无产品。食药监部门提醒,由于这些月饼暗含风险,市民购买需谨慎。 

网传陇南武都有人加工地沟油 官方查证系废弃油脂回收

  10月17日晚,有网友在微信朋友圈及百度贴吧陇南吧反映“吉石坝铁路旁生产地沟油”的问题,并附有若干图片。10月19日记者获悉,就此事,武都区食药监局、工商局、吉石坝街道办等相关部门的高度重视,第一时间组成联合工作组,经查,该加工点系废弃油脂回收,证件齐全合法,且废弃油流向合法可追溯。  “武都出

朋友圈自制美食号称无添加 食安监管缺失难维权

  不知何时开始,微信朋友圈变成了“营销圈”,“熟人经济”风生水起,衣服、化妆品等热卖。后来 ,连“自制美食”也悄悄加入到“朋友圈”的营销大军里了。甜品、卤味、私房菜……朋友圈里晒出的自制美食照惹人垂涎,即使价格不菲,由于打着“安全无添加”的口号照样热销。不过,记者调查了解,自制美食在朋友圈销售火爆

揭秘“地沟油”黑幕:提炼者月收入超6000元

知情者致电本报揭秘“地沟油”黑幕  ●保守统计,我市每月至少生产“地沟油”15.2吨  ●提炼“地沟油”者月均收入在6000元以上  民以食为天,食以安为先。今年3月18日,国家食品药品监督管理局发布《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》,要求各地相关部门对餐饮服

中国人一年吃掉300万吨地沟油

  中国人一年吃掉300万吨地沟油 彻底禁绝需10年   [导读]从餐饮业的餐厨垃圾中提炼1吨地沟油,成本仅300元左右,平均掏一桶油就能挣上七八十元。医学研究显示,长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,其中包含的一种有害物质毒性是砒霜的100倍。   图片虽然很恶心,但不可否认,我们都吃过这

国务院食安办等14部门:提升餐饮业质量安全水平的意见

  当前,居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平,关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。  一、全面落实餐饮服务食品安全主体责

专家提醒:常吃拌饭盖饭盐摄入易过量

   “吃多了它,父亲中风、哥哥高血压、妹妹暴肥!家家都用,千万注意了!”5月13日,一则公号文章在朋友圈流传,文章说让一家人都生病的是酱油,这家人用酱油替代盐炒菜,因为使用不当,对身体造成了危害。事实真的如此吗?   5月16日,《法制晚报》记者进社区进行生活实验,现场用酱油替代盐炒了两个菜,检测

杭州出现央视曝光烤鸭油 专家称比地沟油还要毒

  比“地沟油”更毒、曾遭央视曝光过的“烤鸭油”,杭州也有。   “烤鸭油”是鸭子在烤制过程中流出的垃圾油脂,专家称因烤鸭高温使油脂产生了致癌物质,不可食用。   近日,本报接到线索,称杭州文晖路上有家烤鸭店公开兜售这种垃圾油脂,记者随即开始暗访,发现除了街边烤鸭店,甚至超市、大型烤鸭店也都在销

朋友圈被“私房菜”刷屏 微商售食品监管真空存隐患

  “私家秘制豆干,自家做的特色小吃,现做现卖,今天还有少量现货,懂吃的吃货快来买,数量不多,不一定天天有。”  这样的朋友圈广告你见过没? 朋友圈卖食品正火热,而这样售卖食品的方式是否合法?食品有无安全保证?  朋友圈自制美食被刷屏  自微信诞生那天起,人们便开始了在朋友圈中各种晒。除了晒幸福晒甜

八成食药犯罪来自网上 下单请小心

  食评君上周注意到一则消息:公安部近期公布2015年食品药品犯罪数据,去年公安机关侦破危害食品安全犯罪案件1.5万起,地沟油、瘦肉精、配方乳粉犯罪仍时有发生,病死猪、注水肉也持续多发。尤其值得关注的是,在公安部督办案件中,利用互联网实施的食药犯罪占比超过八成,互联网、物流已成为食品药品犯罪的主流渠

长沙食品检测合格率达98.5% 网店微商陷入监管真空

  10月29日,长沙市十四届人大常委会第二十四次会议举行第一、第二次分组会议,审议了关于长沙市人民政府关于贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况的报告以及市人大常委会执法检查组的执法检查情况报告。   食品检测合格率达98.5%   近年来,长沙市各级政府及其有关部门认真贯彻实施食品安全法,坚持

“私房月饼”热闹背后藏隐忧

  “纯手工自制”“无添加剂防腐剂”“够新鲜”“真材实料”……中秋节前夕,各种“私房月饼”在很多人的微信朋友圈里流传开来。所谓“私房”,顾名思义,这些月饼的制作场所一般是在制作者家里。随着微信社交时代的到来,不少人开始通过这一渠道推销自己制作的糕点。与传统的实体店销售月饼不同,“私房月饼”既然是通过

地沟油去哪儿了?双安双创激活食品安全监管

  [从2014年7月第一批的4个省15个试点城市,到2015年9月第二批的11个省(市)15个试点城市,再到2016年5月第三批的24个省(区、市)37个试点城市。目前,食品安全示范城市试点累计达31个省(区、市)67个城市。]  曾几何时,“地沟油”这个词不时挑动着公众敏感的神经,如今这些“地沟

食用油标准低下给地沟油可乘之机 监管存漏洞

  对商家道德沦丧的行为深恶痛绝时,也不得不看到,目前我国食用油市场的标准低下和监管漏洞,使“地沟油”流回餐桌有了可乘之机。本次地沟油大案的主犯柳立国坦言:“如果说我是道德沦丧的话,那这些监管部门也是一样”  刘军一只手端着啤酒,一只手从翻滚的红油锅里挑了一筷子的羊肉塞进嘴里,升腾的热气让刘军微醉的

致癌烤鸭油交易成行业潜规则 无人知无人管

  在福州多次整治地沟油之后,很多餐馆都选择用价格相当的鸭油替代,特别是一些川、湘菜馆,菜的味道较重,能把鸭油的腥味掩盖掉。  记者随机走访福建省福州市10余家烤鸭店发现,这些店几乎无一例外地在出售烤鸭油,有烤鸭店老板透露,“所有店都在卖,谁舍得把3.5元一斤的油倒掉?”  出售烤鸭油俨然已成为这一

2018食品健康十大谣言

   2018年,食品健康行业事件众多,各种谣言也隐藏其中“兴风作浪”。如人可以感染猪病毒,大蒜能验地沟油等。尽管这些谣言极具迷惑性,但出现后很快就得到了各方及时辟谣,将它们的危害扼杀在了襁褓中。  食品  大蒜可以检验地沟油?  谣言:6月,有人将大蒜放进两杯“食用油”中。其中一杯的大蒜发黑、发霉

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

2011分析测试行业精彩回顾

  2011岁末网友们盘点了很多热词,比如:控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫

“地沟油”出现变种 “鸭子油”危害大

  “地沟油”不能吃,这个大伙儿都知道;可从烤鸭炉中渗出的“烤鸭油”有怎样的危害,许多人恐怕就不知道了。记者调查发现,厦门的一些不良商贩就在做着“烤鸭油”的买卖,卖给一些餐饮店。  鸭子油是什么 鸭子油详细介绍  鸭子油,顾名思义就是烤完鸭子剩下的油。所谓鸭子油就是烤鸭摊点、酒店厨房烤鸭时

哪是地沟油“重灾区”:油条摊、川湘菜、火锅店用油量大

  近日,各地公安部门联合破获了一起利用“地沟油”制售食用油的特大系列案件,摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络。“地沟油第一案”的成功破获,揭开了这条肮脏的黑色产业链,同时也暴露出“地沟油”回收监管方面存在的诸多问题。9月18日,央视《每周质量报告》在报道中又披露,“地沟油提炼出来的油竟能通过质

私人订制月饼或是无监管盲区

  今年阜新市场上的月饼价格不高,然而,临近中秋佳节,不但实体店的传统月饼销售火爆,微信朋友圈里售卖的“纯手工、无添加”的私人订制月饼也很畅销。私房月饼的制作者多没有相关的卫生许可证等经营资质,食品质量全凭良心把控。  “一打开微信朋友圈,微商销售的自制月饼广告打得铺天盖地。”日前,阜新市民何女士说

从默默无闻到“火锅英难” 他死磕地沟油终破检测密码

  因为一顿火锅带来的灵感,太原刑警任飞发明“地沟油检测法”,一举攻克“世界性难题”。至此,原本默默无闻的他,变成了大家口中天赋异禀的“发明家”,甚至被称为“火锅英雄”。面对扑面而来的掌声和荣誉,任飞淡然地说,哪里来的什么“天赋”,一切的一切,都源于不愿妥协的坚持。任飞正在做实验   “我觉得奋斗,

地沟油流向机关饭堂,咋用“甚至”形容

  11月15日,在广东“深入推进‘打四黑除四害’专项行动电视电话会议”深圳分会场上,有负责人介绍,深圳绝大部分“地沟油”都流向私人回收市场,而公安机关在工作中发现,“地沟油”甚至已流入某些政府机关的饭堂。(11月16日《深圳商报》)  这位发布会负责人在提到这次深圳“打四黑除四害”行动中,“地沟油

让老百姓找回食品安全感

整治行动组正在超市检查食品安全图为宜昌市人大常委会专题询问现场。   自从一些地方屡屡曝出食品安全事件之后,食品安全成为全民关注的共同话题。近年来一直着力于加强人大监督工作的湖北省宜昌市人大常委会,将监督的视野更多地从发展转向了民生。针对老百姓普遍担心的食品安全问

全国严打地沟油流向餐桌 北京警方称未流入京城

  被查获存在非法使用地沟油制售食用油的济南格林生物能源有限公司的车间(7月4日摄)。近日,公安部指挥浙江、山东、河南公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。新华社发山东格林公司车间污浊不堪,执法人员查获大量地沟油。浙

第19届全国色谱大会特邀报告(二)

  2013年4月1日-4月3日,为期三天的第19届全国色谱学术报告会及仪器展览会在福州西湖宾馆召开。继4月1日张玉奎院士、陈洪渊院士、江桂斌院士、庄乾坤主任、陈义研究员和Jan-Christer博士的特邀报告之后,4月3日下午,第19届全国色谱学术报告会又迎来了吴学梯司长、赵宇亮研究员、吴永宁研究

郎咸平:借鉴日本经验提炼地沟油作燃料

  本报讯 (记者王广永)“地沟油”事件被媒体报道出后来,再次引发公众对食品安全问题的关注。3月23日,本报独家刊发的《珠三角“地沟油”调查》(详文请见本报当日A6版)成为各大媒体关注的焦点。日前,本报记者受邀广东卫视《财经郎眼》节目,与著名的经济学家郎咸平教授畅谈“地沟油”背后的利益链条,以及外国