微商私房月饼走俏,但吃出问题谁来管?
中秋节临近,月饼市场也热闹起来。一些微商销售的月饼以“纯手工”“无添加”“可订制”为卖点,颇受消费者青睐。但是,很多人可能没想过,网络自制食品大多是“三无产品”,一旦出现食品安全问题,消费者难以维权。 微商私房月饼走俏,你买了吗 一些微商通过微信、朋友圈销售的私房月饼,打着“养生”“”无添加“”纯绿色“的旗号,虽然价位大多在200元以上,但仍吸引了不少消费者。 感觉自已的材料贷真价实吧,吃着放心些。亲戚朋友好多订做的。 某月饼微商营销员说,”黑金脏脏月饼“”芝士蔓越莓月饼“”冰淇淋月饼“等口味独特,都是目前的网红款。 我们从8月中旬就开始推出花好月圆月饼系列,不仅纯手工、无添加,而且我们的食材像芝士、黄油都是法国进口的,卖的比较好的就是这个黑金脏脏月饼,每天能接到二、三十单。 食品监管部门提醒,网络自制食品大多是”三无产品“,制作者不具备食品生产相关资质,其货源、生产、储存、运输等各个环节均缺乏有效监管,存在极大......阅读全文
微商私房月饼走俏,但吃出问题谁来管?
中秋节临近,月饼市场也热闹起来。一些微商销售的月饼以“纯手工”“无添加”“可订制”为卖点,颇受消费者青睐。但是,很多人可能没想过,网络自制食品大多是“三无产品”,一旦出现食品安全问题,消费者难以维权。 微商私房月饼走俏,你买了吗 一些微商通过微信、朋友圈销售的私房月饼,打着“养生”“”无添加
愤怒不能拯救月饼生产商
月饼何辜,成为禁运的对象。截止目前为止,有34个国家禁止从中国邮寄月饼入境,许多国家和地区已加大对月饼的查验力度,有条件允许中国月饼入境的国家和地区为美国、澳大利亚、新西兰、加拿大、英国、波兰、日本等。 月饼成为过街老鼠,有学者义愤填膺认为这些国家和地区实行贸易保
美食微商食品安全咋保证
麻辣牛肉干、手工泡菜、自制蛋糕……近几年,微信朋友圈里多了不少叫卖美食的声音。几张令人垂涎的美食图片,配上对口味和制作过程的介绍,便是卖家对其产品的全部“包装”。 美食微商,指的是通过微信售卖食品的商业模式。与实体店铺不同,微商售卖的食品大多由市民在家中制作,“纯手工”“绿色环保”“无添加剂”
自制月饼风靡微信朋友圈--购买要谨慎
中秋节快到了,月饼市场持续升温,不但实体店的传统月饼销售火爆,很多人的微信朋友圈也被打着“纯手工、无添加”旗号的私房月饼刷屏了。记者了解到,私房月饼的制作者大多没有相关的卫生许可证和经营资质,消费者无法鉴别月饼的品质,因此相关部门建议消费者谨慎购买。 记者发现,与传统月饼销售商通过打“品牌仗
私人订制月饼或是无监管盲区
今年阜新市场上的月饼价格不高,然而,临近中秋佳节,不但实体店的传统月饼销售火爆,微信朋友圈里售卖的“纯手工、无添加”的私人订制月饼也很畅销。私房月饼的制作者多没有相关的卫生许可证等经营资质,食品质量全凭良心把控。 “一打开微信朋友圈,微商销售的自制月饼广告打得铺天盖地。”日前,阜新市民何女士说
朋友圈里自制月饼走俏-“纯手工”或只是噱头
“朋友圈里走俏的自制月饼,真的放心吗?”目前,各种“自制月饼”在很多人的微信朋友圈里流传开来,并主打纯手工自制、无添加剂防腐剂、够新鲜、真材实料等特色。“自制月饼”真的让人放心吗?记者调查发现,部分“自制月饼”并非自制,甚至还是三无产品。食药监部门提醒,由于这些月饼暗含风险,市民购买需谨慎。
中秋月饼乱象水果月饼冬瓜造星级酒店月饼并非亲生
中广网济南9月24日消息(记者刘颖超 山东台记者翁平亚)据中国之声《新闻纵横》报道,中秋节要到了,月饼又开始火了起来。市场上的月饼琳琅满目,甚至有些眼花缭乱。最近,一些听众发现一个怪现象,买回家的水果月饼吃不出水果味,不仅如此,草莓和哈密瓜的月饼竟然吃起来都是
“私房月饼”热闹背后藏隐忧
“纯手工自制”“无添加剂防腐剂”“够新鲜”“真材实料”……中秋节前夕,各种“私房月饼”在很多人的微信朋友圈里流传开来。所谓“私房”,顾名思义,这些月饼的制作场所一般是在制作者家里。随着微信社交时代的到来,不少人开始通过这一渠道推销自己制作的糕点。与传统的实体店销售月饼不同,“私房月饼”既然是通
月饼经济冷思考:“老问题”的三个“新现象”
佳节将过,一年一度的“月饼热”也将面临“退烧”。月饼之于中秋的“不可替代性”,造就了月饼经济的火热。但月饼“节前备受欢迎、节后无人问津”的特点,也使得商家为了短期快速牟利,催生出了月饼重礼品轻食用、包装过度售价高企、馅料以旧充新等“老问题”。 冷观今年的月饼市场,尽管简装月饼、风味月饼的出现让
“无糖月饼”真的没糖?“保健月饼”真的健康?
中秋佳节,亲人团圆,总要有那么几种佳肴作陪,在各类美食当中,当属“月饼”首当其冲。中秋食月饼,随着时间的更迭已经成为了所有人的一种习惯,对于月饼来说,体现的也是我们的一种“情怀”。 纵观月饼市场,种类繁多、琳琅满目、各种口味、各种样式,选购之时总是让人“眼花缭乱”。关于“月饼”,其实还有很多知
游离监管之外的“私房月饼”须谨慎购买
中秋节快到了,月饼渐入销售高峰。记者发现,除实体店的传统月饼外,朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。工商部门建议,消费者最好不要通过微商购买自制手工月饼,如果购买,也要确认月饼的保质期、寄送时间,以防过期。此外,还应要求商家出具相关有效票据,便于日后维权。(9月14日北京晨报) 还有半个多月就
月饼礼盒市场调查:2398元的礼盒里没有月饼
近期,发改委等多部门曾密集发文遏制“天价”月饼,并提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。临近中秋,现在的月饼礼盒市场究竟如何了? 中高档商超:价格差不多 性价比有高低 尽管中高档商超售卖的月饼礼盒在品牌种类上存在差异,但价格基本持平。 在北京一家永辉超市内,月饼礼盒以北京稻香村、苏
豪华月饼变“功能性”月饼-业内提醒小心“陷井”
螺旋藻月饼?西洋参月饼?临近中秋佳节,月饼销售旺季来临,种类繁多的月饼开始陆续出现在月饼市场上,让市民挑花了眼。记者昨天巡查市场发现,今年新出现了许多“功能性”月饼,比如螺旋藻月饼就宣称“1公斤螺旋藻等于2公斤人参,药性是1000公斤各类蔬菜营养的总和”等。而业内提醒,这些功能性月饼其
中秋将至月饼有消费提示-吃月饼不宜配冷饮
人民网北京9月29日电 (曾璇)随着中秋佳节的临近,月饼又成为家家户户都准备的节令食品。明代典籍上记载“八月十五谓中秋,民间以月饼相送”。月饼寓意团圆、美好,已成为经典的中华特色美食之一。近日,国家食品药品监督管理总局发布月饼消费提示,为消费者假期饮食安全“保驾护航”。 月饼是使用小麦粉等谷
中秋邮寄月饼出境?成都海关:“蛋黄月饼”不能随便寄
中秋将至,不少准备出境游的市民,打算随身带上一份中国的月饼;还有一些市民,想给国外的家人朋友邮寄月饼。殊不知,月饼并不是想寄就能寄。9月12日,记者从成都海关了解到,月饼不能随便携带或邮寄“出境”,去往不同的国家有不同的规定。 部分快递企业不接受邮寄“蛋黄馅”月饼出境 成都市民刘女士最近遇到
微商乱象:“三无”减肥药横行折射监管缺失
经历“断崖式”下跌后,野蛮生长的微商渠道正面临更大的考验。 近日,《第一财经日报》记者接到报料,称目前在微商渠道广泛销售的一款名为“随便果”的产品涉嫌违规宣传。作为深圳四季优美贸易有限公司(下称“深圳四季优美”)引进的一款进口食品,在产品的官方网站中,随便果的功效被描述为“减脂控重、纤腰收腹、
如虎添翼!赛默飞收购微芯片色谱柱开发商PharmaFluidics
分析测试百科网讯 近日,赛默飞世尔科技表示已收购总部位于比利时的 PharmaFluidics,这是一家 μPAC 系列微芯片色谱柱的开发商。 本次交易的财务条款没有披露。 赛默飞表示,µPAC 色谱柱产品增强了其液相色谱在生物标志物、蛋白质组学和药物研发应用中的性能。这些色谱柱能够提高分离
月饼放了一年竟然没有变质“木乃伊”月饼谁敢吃?
一块色香味俱全的月饼,有时就是一个典型的“化学合成品”。真可谓年年中秋月,岁岁问题饼。 山东省质监局日前公布了月饼抽检结果,发现有37种抽检不合格!济南贾先生家放置了一年的月饼竟然没有变质,这种“木乃伊”月饼长寿的秘诀
星级月饼代工生产遭质疑-营养月饼加中草药违规
中秋节即将到来,月饼销售进入旺季,近日,记者接连走访了上海部分星级酒店、超市卖场,发现了一些令人疑惑的现象:星级酒店的月饼,居然大多是不知名的小厂代加工的;号称加入了中草药的“营养月饼”实际上没有营养;鲍燕翅月饼可能会偷工减料。业内人士建议,国家应该制定月饼馅料品质的具体检测方法,完善相关标准的
中秋节你吃月饼了吗?——月饼中的化学知识!
转眼中秋节就到了,月饼你吃了吗?其实月饼中还有很多化学知识呢!不知道大家在选购琳琅满目的月饼时,是否注意到月饼包装上配料表中的那些化学名称。其实,这些让人看不懂的化学名都是食品添加剂。目前,允许添加在月饼中的食品添加剂多达几十种。除了人尽皆知的防腐剂,还有增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂、抗结剂、
谨慎购买朋友圈“手作月饼”-不合格月饼退市
记者从北京市食品药品监管局获悉,今年中秋、国庆前夕,北京市食品药品监管部门全面加大了食品药品安全检查力度,覆盖食品药品生产、流通和食用全环节。今年,各级食药监部门共在北京地区食品生产经营企业抽检180批次月饼样本,其中2批次样品抽检不合格,涉及的不合格项目为菌落总数和霉菌超标,食药监部门已立案
国家“硬核”遏制月饼过度包装-“天价”月饼花样百出
用红木或贵金属豪华包装、动辄标价数百甚至上千元……临近中秋节,过度包装、“天价”月饼再度成为公众关注话题。7日,市场监管总局召开新闻发布会,对治理相关问题提出“硬核”措施。 治理过度包装:实施新国标 曝光典型案例 浪费资源、污染环境并导致商品价格虚高,近年来,月饼过度包装问题受到各界关注。近日,
热重分析仪微商热重曲线(DTG曲线)主要优点
热重分析仪是仪器分析的一个重要分支,它对物质的表征发挥着不可替代的作用。热分许历经百年的悠悠岁月,从金属矿物的热分析兴起,近几十年来的高分子科学和药物分析等方面焕发了勃勃生机。热重分析仪(TGA)测试获得:质量(或百分率%)为纵坐标,温度或时间作横坐标的曲线称为热重曲线,即TG曲线(该曲线一般不能称
中国月饼大量进入越南
越南某媒体报道:2019年8月初,越南市场监管总局指示下属部门对月饼做好食品卫生管理。防止来历不明、不合格或走私的月饼流入市场。 近期,中国千层月饼在越南市场上很受欢迎。首先是因为超级便宜的价格,仅18000越南盾(约合人民币5元)/个,100000越南盾(约合人民币30元)/盒。跟越南国产
国家质检局公布月饼抽查结果:6种月饼不达标
“两节”将近,食品安全怎么保证?趁节日大幅提价怎么办?记者昨日获悉,针对“两节”食品市场状况,市食品安全办已全面启动了风险评估。此外,如果提价,市发改委将予以提醒告诫。 未出售月饼去向将被追踪 “豆制品每一批都有检测报告吗?”昨日,副市长程红等一行人来到了朝阳区日购菜市场,现场查看了
全球展开超级“月饼”争夺战,全球展开超级“月饼”争夺战
在距离地球约38.5万公里之外的月球上,资源的价值超乎想象。对于人类而言,月球不仅是踏足浩瀚宇宙的前哨站,或许还是赖以生存的资源储备仓库。这些资源可帮助人们解决世界能源危机,满足未来对智能手机和电动汽车等的需求,并将人们带到火星甚至更远的地方。虽然这些宝藏无比诱人,但却遥不可及。目前,人们还没有开采
潍坊:水果味月饼与水果月饼有区别-购买时应先甄别
中秋节临近,近期网上流传的“水果味月饼是冬瓜馅做成”一事引发热议,不少市民难以接受吃了多年的水果味月饼竟然是蔬菜馅。水果味月饼到底有没有水果?网传“所有水果味月饼全是冬瓜馅”是否属实?9月19日,记者对此进行了调查采访。 记者探访 不少馅料中有冬瓜 当天上午,记者来到城区佳乐家超市北宫店,
中秋月饼战硝烟渐起-广东月饼难退豪华衣
农历八月十五是中国传统节日中秋节,吃月饼是中秋节重头戏。距离中秋节还有一个月的时间,广州月饼市场的争夺战已经开始升温,硝烟渐起。记者了解到,豪华月饼并未销声匿迹。 正值周末,记者走访越秀区、天河区的各超市,发现各超市不约而同在最显眼位置设月饼专卖区,并且有各种不同
部分厂家贴牌生产酒店月饼-披外衣后身价翻数倍
《经济参考报》记者在走访上海多家超市和糕饼店时发现,傍上了名牌酒店的贴牌月饼大大方方地以高价出售,而其“一母同胞”的厂家自有品牌月饼却仅以几分之一的价格销售。业内人士也向《经济参考报》记者透露,这些酒店月饼业内称之为O E M生产,也就是“贴牌”,是指品牌生产者不直接生产产品,而是委托同
朋友圈被“私房菜”刷屏-微商售食品监管真空存隐患
“私家秘制豆干,自家做的特色小吃,现做现卖,今天还有少量现货,懂吃的吃货快来买,数量不多,不一定天天有。” 这样的朋友圈广告你见过没? 朋友圈卖食品正火热,而这样售卖食品的方式是否合法?食品有无安全保证? 朋友圈自制美食被刷屏 自微信诞生那天起,人们便开始了在朋友圈中各种晒。除了晒幸福晒甜