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全自动凯氏定氮仪分析野生四叶参营养成分

四叶参含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素、淀粉、多糖等多种营养素.四叶参根茎可入 药,补血通乳,清热解毒,消肿排脓,用于病后体虚、乳汁不足、痈肿创毒、乳腺炎,为解毒剂及滋补强壮剂.大别山野生四叶参营养价值却鲜为人知,亦未见文献 报道,为了明确大别山野生四叶参的营养价值,特测定其根块中水分、脂肪、总糖、蛋白质、氨基酸组成及元素含量,为其充分开发利用提供科学依据。对于四叶参营养元素含量的测定一般采用全自动凯氏定氮仪进行。 全自动凯氏定氮仪对 营养元素的测定首先需要对样品进行处理,样品的生长期为3a.将自然晾干的四叶参根用水冲洗,刷净根块里的泥土,在烘箱中60e烘干,放干燥器中冷却至室 温.将烘干的带皮根用不锈钢刀切碎,用万能植物粉碎机粉碎,过40目筛。主要仪器:偏振塞曼原子吸收分光光度计,全自动凯氏定氮仪,紫外-可见分光光度计;高效液相色谱仪真空脱气泵,电热恒温干燥箱等。 通过全自动凯氏定氮仪的测定,野生四叶参 根中营养成分的分析可......阅读全文

全自动凯氏定氮仪分析野生四叶参营养成分

四叶参含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素、淀粉、多糖等多种营养素.四叶参根茎可入 药,补血通乳,清热解毒,消肿排脓,用于病后体虚、乳汁不足、痈肿创毒、乳腺炎,为解毒剂及滋补强壮剂.大别山野生四叶参营养价值却鲜为人知,亦未见文献 报道,为了明确大别山野生四叶参的营养价值,特测定其根块中水分、脂肪、总

全自动凯氏定氮仪测定食品营养成分蛋白质的优势

  食品营养成分的衡量少不了蛋白质含量的测定,对于蛋白质含量的测定其方法也是具有多样性的,其中最常见的要数凯氏法了,随着这种方法拥有仪器设备简单的优点,也是却依然存在一些缺陷,主要的还是表现在操作繁琐、费时等方面。要想简便快速的完成分析,可以直接利用全自动凯氏定氮仪来测定食品中的蛋白质含量。   

全自动凯氏定氮仪优势分析

  根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪,主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。  ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化,而且在安全模式上也是有所增强,主要表现在:  1、自动式蒸馏控制、自动加

全自动凯氏定氮仪

 一、仪器特点:  1、仪器整机使用防腐耐蚀长寿命的ABS工程塑料,保证仪器绝缘,永不生锈。  2、样品保护神:具有各类安全门检测、冷却水水流、水压的自动实时检测等报警提示功能;  1) 采用高效冷凝管技术。  2)具有对防护门的是否关闭实时检测和提示功能。  3)手动、自动双模式随意切换,整个测试

全自动凯氏定氮仪分析动物饲料蛋白含量

      动物饲料产品富含蛋白质,由于微生物作用容易腐败,分解蛋白质产生碱性氮氨和胺等物质,称为不稳定基氮物质。这些物质挥发性较大,全自动凯氏定氮仪法在碱性环境中挥发性基氮物质蒸馏后采用硼酸接收、使用标准盐酸滴定,计算蛋白质含量。     1%硼suan溶液:KJELrlEC2300全自动

利用全自动凯氏定氮仪测定蛋白质和氨基酸含量

金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,是我国著名的食用经济真菌,隶属于担子菌l层菌纲伞菌目白蘑科金钱菌属,其营养价值丰富,含有多种功能性蛋白具有抗癌、抗过敏、提高机体兔疫力、降低胆固醇等作用。采用全自动凯氏定氮仪和全自动氨基酸分析仪首次对野生金针菇体内蛋白质和总氨基酸的的含量进行测定,以期为

全自动凯氏定氮仪的概述

  因全自动凯氏定氮仪蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、自动型凯氏定氮仪、氮磷钙测定仪。全自动凯氏定氮仪也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。  凯氏定氮原理:蛋白质是有机化合物,把含蛋白质的有机化合物样品与浓硫酸与催化剂放入试管中一

全自动凯氏定氮仪的优点

  根据分析样品的不同,可选择快或慢的蒸馏速度。良好的自我保护装置,不关闭防护门,仪器不启动,安全可靠,不会对人员造成任何伤害。含RS232接口,可同时接电脑、打印机、键盘等外部设备,仪器内部程序可对各项连接设置进行编辑,而且还可编辑输出实验报告的各项参数,同时对操作语言也可进行选择。全自动凯氏定氮

全自动凯氏定氮仪的介绍

  凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的,现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等,是分析有机化合物含氮量的常用方法。  凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定

全自动凯氏定氮仪对生活垃圾全氮的分析

  生活垃圾氮含量的多少决定了有机氮化物质,是减少环境污染的最好的办法。目前生活垃圾全氮的测定方法操作繁琐,耗时,正需要寻找一种更为快速。准确的测定方法。全自动凯氏定氮仪在生活垃圾全氮含量的检测需要极大的应用起来。    我国早期对环境样品规定的加标回收率合格限比较严格,一般要求为95%~105%,