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饮料品牌网络口碑报告发布 凉茶两巨头表现最差 据法治周末报道《2014-2015年饮料品牌网络口碑和影响力报告》数据显示，自2014年7月至2015年2月，在饮料行业的十大品牌企业中，加多宝与王老吉的负面信息数量占行业负面信息总量的一半以上。 在中国饮料界，哪家企业的网络口碑好，哪家差？ 3月9日，由法治周末报社与第三方舆情监测机构安吉阳光公司联合推出的《2014-2015年饮料品牌网络口碑和影响力报告》（以下简称《报告》）数据显示，凉茶两巨头王老吉[微博]和加多宝负面信息数量最多。 据了解，该《报告》是通过从新闻、视频、微信、平面媒体等八个网络渠道对王老吉、可口可乐等饮料品牌进行了长达半年的数据监测、统计与分析而来。本次报告针对每个饮料品牌企业网络信息的数据统计将其划分为正面、中性、负面信息予以披露。 《报告》显示，自2014年7月至2015年2月止，在饮料界，涉及各饮料品牌企业相关信息总计达108......阅读全文
饮料行业告别高速度增长的时代新品成活率仅为10% 透视饮料市场 在国内的食品快消行业中,饮料市场已成为发展最快的市场之一。从2001年以来,饮料行业的产量增速保持在10%-20%之间,到2011年,饮料业主营业务收入达到11774.80亿元,成为当年22个主营收入超过一万亿的行业之一。
日前，上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成，加防腐剂防止发霉，一经媒体报道，引起了社会的广泛关注。事件过后，本市立即展开了检查，未发现问题馒头。 “其实，虽然本市的馒头里面没有发现问题馒头，但上海的问题馒头里面所添加的柠檬黄、山梨酸钾、甜蜜素等食品添加剂却并非是什么稀罕物，因为
对于减肥的人来说，高糖类的饮料尤其是碳酸饮料一直被塑形控一族所摒弃。有鉴于人们对于高甜、高热饮料越来越提不起兴趣，厂商也开始想办法进行改良。 就在近日，不仅可口可乐曝出已在今年一季度在日本上市“减肥可口”，网上线索显示，中粮方面也在为其新推的塑形果汁造势。而上述两个新品均含Fibersol-
过去，人们购买饮料的标准是好喝、解渴。现在，人们会更在意饮料的热量、含糖量等“不健康”信息。 本次调查中，超过六成的被访者表示，在购买饮料时，会看配料表和营养成分表。在查看饮料营养成分表时，47%的被访者最关注“能量”一项，其次较受关注的是蛋白质，这应该主要是针对植物蛋白饮料的参考项，有25
据美国"网络医生"网站11月1日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的学者在美国风湿病学会年会上宣读的一项新研究成果显示：每天喝1杯或更多杯含糖饮料的女性患上类风湿性关节炎的风险会增加。这项新研究首次考察了含糖饮料与类风湿性关节炎之间的关系。类风湿性关节炎是一种慢性和潜在的致残疾病，它会引起病人关节部
2007年3月，杭州两名消费者因得知可乐和雪碧饮料中的苯甲酸钠为防腐剂，便以侵害消费者的知情权为由，将生产商可口可乐(中国)公司告上了法庭。他们认为，饮料虽然标注了苯甲酸钠成分，但普通消费者根本无法知道这是防腐剂，更不知道长期大量食用可能有损健康。他们以此为由把其生产商告上了法庭。这就是曾风靡一时的
昨日，在百事可乐饮料的外包装上，只能看到食品添加剂项目中标注有“焦糖色”，看不出该色素是否被改进了配方，是否含有4-甲基咪唑等信息。 近日，美国监督机构环境健康中心发布的一份报告指出，在百事可乐的焦糖色素中再次检测出了含有可能致癌的4-甲基咪唑(简称4-MEI)。前日，百事大中华区前
近些年，“酸性体质是百病之源”“酸性体质易患癌”“碱性饮食可以改变酸性体质”等所谓的养生理论风靡一时。有不少人表示，自家老人曾听信“酸性体质有害身体健康”的说法，花了不少钱购买相关保健品，但并没有取得任何效果。有的人甚至改变了饮食行为，追求“碱性食物”，规避“酸性食物”，结果造成了营养不平衡。近
可口可乐一款饮品惹官司 新华社专电 美国加利福尼亚州一名男子指控可口可乐公司一款饮料传递“具有欺骗性和无确实根据的信息”、误导消费者购买。 法新社15日报道，旧金山居民詹姆斯·科赫经常在健身后饮用可口可乐公司出品的“维他命水(VitaminWater)”饮料。“我满心以为这样做能获取
出场专家:孙宝国，中国工程院院士、(料和食品添加剂专家、北京工商大学副校长、中国食品科学技术学会副理事长、中国香料(精化妆品工业协会副理事长、中国食品添加剂和配料协会副理事长。 “一包方便面里有25种食品添加剂，别吃方便面了，方便面里有毒!”近一段时间网上和部分媒体在传播耸人听闻的信息。果
来点饮料补充能量，也得小心要了你的命。美国《华尔街日报》今晨报道称，4年来，美国食品及药物管理局(FDA)已经收到13起死亡报告，祸根可能是饮用了能量补充饮品“5小时能量(5-hour Energy shots)”。 今晨，“5小时能量”经销商在接受《法制晚报》采访时表示：“尚未发现任
屋漏偏逢连夜雨，可口可乐两款产品再登质量黑榜。日前，国家质检总局公布的2012年11、12两个月的进境食品化妆品不合格信息显示，可口可乐饮料（上海）有限公司进口自美国的浓缩果蔬汁因违规使用化学物质柠檬酸而被销毁，这款产品的生产商标注为GNT INTERNATIONAL B.V.；另
屋漏偏逢连夜雨，可口可乐两款产品再登质量黑榜。日前，国家质检总局公布的2012年11、12两个月的进境食品化妆品不合格信息显示，可口可乐饮料（上海）有限公司进口自美国的浓缩果蔬汁因违规使用化学物质柠檬酸而被销毁，这款产品的生产商标注为GNT INTERNATIONAL B.V.；
一季度我国软饮料产量1516.65万吨，同比增长15%，其中，果汁和蔬菜汁饮料类产量达274.16万吨，同比增长33.29%;碳酸饮料类产量251.05万吨，同比下降3.49%。 国家统计局日前公布的一组数据，引起了饮料业内人士的高度关注：一季度我国软饮料产量1516.65万吨，同比增长了
走进快餐店，看到下面两种套餐时，你会如何选择：A.大汉堡+小可乐;B.小汉堡+大可乐?再试想商家现在推出优惠活动：购买任一套餐，即可获赠限量版湿纸巾一包。你会改变选择吗? 研究背景：从剔除-关注模型，到“质”的决定性作用 某商品有别于其他商品的特征，称为独有特征(uniqu
近日，世界饮料巨头可口可乐公司旗下品牌零度可口可乐被委内瑞拉当局“封杀”，原因是委内瑞拉卫生局宣称产品中发现有甜蜜素。而可口可乐公司坚称产品没有添加甜蜜素，又指委内瑞拉当局已经同意重新检测。 甜蜜素(Sodium Cyclamate)是一种人工合成甜味剂.化学名称为环己基氨基磺酸
昨天，广药集团和加多宝集团在同一天开设擂台，为各自产品上市造势。 上午，广药集团举行王老吉商标授权仪式，明确将红罐和红瓶王老吉的生产经营权授予广州王老吉大健康产业有限公司，同时广药集团也首次公布预估的索赔金额，直指鸿道集团两年多来经营王老吉所获得利润75亿元为“非法所得”，将以此作
【1】大力水手：吃菠菜真的可以让肌肉变得更强壮！ 你还记得小时候看的一部动画片里的主人公--大力水手波比吗？每到危急关头，只要吃下菠菜，波比就能变得力大无穷，把大坏蛋布鲁托打得逃之夭夭。 近来有研究发现菠菜真的可以让你变得更强壮，但这种效果并非由菠菜中的铁元素导致，绿叶中含有高浓度硝酸盐才是
有机氯杀虫剂（organohclorinepestieides，OCPs）是具有杀虫活性的氯代烃的总称。由于它们具有较高的杀虫活性，杀虫谱广，对温血动物的毒性较低，持效性较长，加之生产方法简便，价格低廉，因此在世界上许多国家相继投入大规模使用和生产，其中DDT、六六六等成为红
近红外光谱技术（NIR）是 90 年代以来发展最快、最引人注目的分析技术之一。随着 NIR 分析方法的深入应用和发展， 已逐渐得到大众的普遍接受和官方的认可。 1978年美国和加大就采用近红外法作为分析小麦蛋白质的标准方法， 1998 年美国材料试验学会制订了近红外光谱测定多元醇（聚亚安酯原
近日，白酒行业爆出了“塑化剂超标”事件，引起了市场的广泛关注。已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂主要源于塑料接酒桶、成品酒塑料桶包装等。塑化剂的危害不言而喻，2012年6月1日，卫生部曾紧急发布通知，将17种塑化剂列入《第六批食品中可能违法添加的非
近日，白酒行业爆出了“塑化剂超标”事件，引起了市场的广泛关注。已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂主要源于塑料接酒桶、成品酒塑料桶包装等。塑化剂的危害不言而喻，2012年6月1日，卫生部曾紧急发布通知，将17种塑化剂列入《第六批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食
重大案件总在不经意间发生。快餐式的阅读后，案件又会不经意间从你脑海消逝。其实，有些案件值得留在你心底，因为其中有生命、有道德、有法治、有警示……每周，《法制日报》案件版都会推出“案件特稿”栏目，为你解读上周重大案件，体会其中法理情。 上周，江苏破获特大假劣食盐案，涉案两万余吨假劣食盐可供500
有媒体调侃，刚刚上市的海天味业，以一个“打酱油”的身份，居然和白酒业大哥级别的五粮液总市值基本等同，让人叹为观止。 海天味业终于上市 21世纪是个充满商业传奇的时代，卖酱油的企业上市已经不算是特大新闻，加加食品、恒顺醋业、涪陵榨菜、莲花味精、中炬高新、深深宝A、星湖科技都不同比例地生
C660M泄漏与密封强度测试仪，专业适用于各种热封、粘接工艺形成的软包装件、无菌包装件等各封边的封口强度、热封质量、以及整袋胀破压力、密封泄漏性能的量化测定；对软包装袋所使用材料的抗压强度、耐破强度等指标分析；各种塑料防盗瓶盖密封性能、瓶盖连接脱扣强度、材料的应力强度的量化测定；瓶体密封性、抗压性、
“红罐之争”庭审结果还未出炉，加多宝与广药王老吉的“营销”战火已频频升级，6月13日广州药业召开新闻发布会，称“王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用”，引起社会各界的普遍关注。“公权力”、“广告门”之后，“长寿门”再次成为社会舆论的热议话题。同时，广药一再强调王老吉产品的功效，并在药店进行
6月1日，质检总局公布4月进境不合格食品、化妆品信息。本次上“黑榜”的226种不合格食品中，多批次休闲食品、饮料被检出超范围使用食品添加剂，另有数批次来自韩国炒年糕产品、吉尔吉斯斯坦天然蜂蜜被检出菌落总数超标。（食品伙伴网编辑注：根据国家质检总局发布2016年4月进境不合格食品、化妆品信息，不合
近日，国家质检总局公布了2008年1月、2月进境不合格食品名单，其中包括“可口可乐”“品客”“乐天”等国际知名品牌食品、饮料，以及部分来自意大利的橄榄油、来自法国的奶酪、来自德国的巧克力等。 近年来，进口食品凭借着“舶来品”的身份和出色的营销，形成对中国市场的“高价出击”，不少消费者甚至已将高价格
13日，读者代表马吉彬(左)和山东轻工业学院副教授崔波为“幸福生活”百姓公益实验室揭牌。 13日上午，由齐鲁晚报与山东轻工业学院联合打造的“幸福生活”百姓公益实验室首次对外开放，读者代表马吉彬和山东轻工业学院副教授崔波共同为“幸福生活”百姓公益实验室揭牌。100名热心读者纷纷向
炎炎夏日，喝下一杯加了冰块的可乐、咖啡或奶茶，让人备感清凉。可是，你知道放入各种饮料中的冰块产自哪里？卫生状况达标吗？日前，读者王先生向本报报料说，据他了解，武汉一些高校里的冷饮店很多没有自制食用冰条件，所用食用冰一般购自周边的黑作坊。这是真的吗？连日来，记者就此展开深入调查。 ■记者探访