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问题食用油流入香港质检总局密切关注

日前,国家质检总局通报28类产品质量国家监督抽查情况,共发现有11种产品不符合标准的规定,其中部分大豆食用油被查出含致癌物质;此外,广东两家企业生产的2个批次花生油也被指过氧化值不合格。 记者从国家质检总局官方网站上了解到,吉林市天下粮仓工贸有限公司“东北纯”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龙江八旗粮油有限公司“八旗”大豆油(1.2L/桶),均发现了致癌物苯并(a)芘超标,实测值是标准值的2到3倍。 两家本地油企也上“黑榜”。其中,广东省云城区广盛油厂生产批次为“2012-08-02”的散装花生油过氧化值不合格;同样在该指标不合格的还有广东省广州市番禺区钟村会江仁丰油厂生产批次为“2012-08-15”的花生油(压榨)。 苯并(a)芘对眼睛、皮肤有刺激作用,是致癌物及诱变剂。资料也显示,过氧化值超标是指食品中油脂氧化,长期食用过氧化值超标的食品,易对肝造成损伤,严重超标可能引起呕吐、腹泻等症状。 质检总局......阅读全文

国家质检总局通报部分大豆油查出致癌物质

广东两企花生油过氧化值不合格 日前,国家质检总局通报28类产品质量国家监督抽查情况,共发现有11种产品不符合标准的规定,其中部分大豆食用油被查出含致癌物质;此外,广东两家企业生产的2个批次花生油也被指过氧化值不合格。 记者从国家质检总局官方网站上了解到,吉林市天下粮仓

问题食用油流入香港 质检总局密切关注

日前,国家质检总局通报28类产品质量国家监督抽查情况,共发现有11种产品不符合标准的规定,其中部分大豆食用油被查出含致癌物质;此外,广东两家企业生产的2个批次花生油也被指过氧化值不合格。 记者从国家质检总局官方网站上了解到,吉林市天下粮仓工贸有限公司“东北纯”笨榨熟豆油(5L/桶)

多批次食用油被检出黄曲霉素超标

  步乳业后尘,食用油也开始“扫黄”行动。据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单,广东省云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超标。   深圳市场监督部门随后也在当地检出7批次食品黄曲霉毒素B1含量超标,涉及食用油和花生两类食品。检

致癌风波被延续 食用油查出黄曲霉毒素超标

  一则“蒙牛”致癌物的事件再次引起了对食品安全舆论的热潮,群众对国家民族品牌的信任度极具下滑,但是食品安全并没有随找蒙牛致癌物风波的淹没而淹没,相反更多的食品安全问题暴露。近期,国家质检总局近期抽检报告显示,广东有三款食用油也被查出黄曲霉毒素超标。   蒙牛查出致癌物   自从“三鹿奶粉”

食用油品质检测仪可快速检测食用油中的酸价和过氧化值

食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使

超市促销员避谈蒙牛"致癌门" 网友关注黄曲霉毒素

超市里的蒙牛产品还没看出销量变化   调查   超半消费者不会买蒙牛   昨晚记者在双井附近某大型连锁超市随机调查,超半数消费者表示,已经获知蒙牛纯牛奶黄曲霉毒素M1超标,近期不会再选购该品牌的任何产品。   在牛奶销售区堆放着很多箱利乐枕包装的蒙牛纯牛奶。记者看到,在箱体外包装上印着的

食用油过氧化值速测盒说明

【简 介】    过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。用于说明样品是否因已被氧化而变质。过氧化值是衡量油脂酸败程度,一般来说过氧化值越高其酸败就越厉害。因为油脂氧化酸败产生的一些小分子物质在体内对人体产生不良的影响,如产生自由基,所以过氧化值太高的油对身体不好 。本速测盒适用于食

广东两市生产花生油检出致癌物 南宁未现问题产品

  继“瘦肉精”、“染色馒头”、“毒豆芽”之后,“黄曲霉毒素”再次成为食品安全“热词”。日前,国家质检总局公布了近期对国内240种食用油质量的抽检结果。结果显示,广东省云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉毒素超标。1月6日,记者走访南宁市

质检总局:今年起调整入境食用油检疫标准

  23日消息,中国国家质量监督检验检疫总局周三表示,自2011年1月1日起,中国调整入境食用油检疫标准,旨在增加食用植物油进口。  刊登在质检总局网站的公告显示,今年起,对进境后不再进行分装或加工的预包装食用植物油,不再要求随附检疫证书。  对於其他进境食用植物油。根据《进境植物和植物產品风险分析

食用油中过氧化值检测使用说明

食用油中过氧化值检测使用说明书【简介】评价油脂自动氧化酸败程度的指标包括酸价、过氧化值等.其中过氧化位是衡量油脂在自动氧化初期阶段酸败程度的指标,以每千克油脂中的活性氧毫克当量表示。过氧化值是一种指示油脂氧化酸败程度的关键指标,具有重要意义。首先,在我国食品卫生标准中对食用油脂及含油脂的加工食品的过