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样品混合不均匀严重影响测定结果，因此有效可行的混匀方法决定了测定值的双试验误差和结果是否超标，尤其在粮油制品行业我们所熟识的就是小麦粉的增白剂，目前，应用于面粉的增白剂几乎全是过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰用量很少，但这种添加剂一般在制粉工艺的尾路加入，经过混合，就打包出厂了。存在的问题是，这种十万分之几的添加比例（GB 2760-2008规定不得超0.05mg/kg），经过有限的搅拌，很难达到均质的程度，即在过氧化苯甲酰粉末与面粉的混合中，很容易混合不均匀，使得测试结果离散度较大。而在工业生产中，我们发现，可以用JJCC磁性金属物测定仪来进行样品混合，而且混合效果能够通过国家队磁性金属含量的要求。 我们通常在样品的前处理时用机械和人工搅拌的方法使样品混匀，常用的混匀方法有堆锥法、环锥法和翻滚法等。人工搅拌在短时间内往往达不到很好的混匀效果，磁性金属测定仪是粮油检测试验室最基本的仪器设备，用于样品混合均匀的最佳选择仪器......阅读全文
样品混合不均匀严重影响测定结果，因此有效可行的混匀方法决定了测定值的双试验误差和结果是否超标，尤其在粮油制品行业我们所熟识的就是小麦粉的增白剂，目前，应用于面粉的增白剂几乎全是过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰用量很少，但这种添加剂一般在制粉工艺的尾路加入，经过混合，就打包出厂了。存在的问题是，这种十
样品混合不均匀严重影响测定结果，因此有效可行的混匀方法决定了测定值的双试验误差和结果是否超标，尤其在粮油制品行业我们所熟识的就是小麦粉的增白剂，混合不均匀会导致测定结果远远偏离，一般的，对于面粉添加剂，国家有规定GB 2760-2008规定不得超0.05mg/kg，因此我们需要用某种方法或
面粉的食用品质标准有很多，营养价值、安全价值都是必不可少的。磁性金属物的含量是面粉安全的重要指标，所以磁性金属物的含量是面粉一项重要的质量指标。它的测定原理是将磁性物质利用具有磁性的东西吸出，再利用一些相关措施对磁性金属物进行称重，测定其含量。对于面粉磁性金属物的测定现在一般可以采用磁性金属物
粮食在加工成各种粉类食品过程中，由于原料清理不净或由于机械磨损等原因，会使成品中混入磁性金属物杂质，这些微小的金属杂质随食品摄人体内，对人体造成危害。磁性金属物含量的高低，也是考核粉类生产加工工艺的重要指标之一。 现在的社会生活中，人们讲究的是生活质量，任何影响身体健康的中国粮油物质都
各类食品的质量检测是21世纪的一个重点，这主要的因素则是在高速发展的经济情况下，人们开始对食品安全的重视度加大，食品质量检测是一个比较广的定义，不同食品检测的方法上存在差异性，同时每种食品的检测项目也是比较的多的，每一项检测项目均是比较的重要的，就以最为常见的面粉，面粉中的检测项目有很多，如面
在制粉样品的混合情况下会导致样品所测定的结果不够准确，所以为了有效的测定出 结果，有效可行的混匀方法决定了测定值的双试验误差和结果是否超标，尤其在粮油制品行业我们所熟识的就是小麦粉的增白剂，目前，应用于面粉的增白剂几乎全 是过氧化苯甲酰。过氧化苯甲酰用量很少，但这种添加剂一般在制粉工艺的尾路加入，
在粉类物质的检测中，其中重要的一项工作就是使用磁性金属物测定仪测定粉类物质中的磁性金属物含量，其中面粉的磁性金属含量的测量，这一项是直接影响到我们的身体健康的，在国家的标准中对于磁性金属含量有严格的规定，允许量小于0.003g/kg，同时，磁性金属物含量的高低，也是考核粉类生产加工工艺
随着制粉工业的发展,各种添加剂相继出现在小麦粉里。很多监测站对市场上销售的多种面粉进行了抽样检测，都会发现它们均不同程度地加有添加剂，用磁性金属物测定仪测定小麦粉磁性金属物含量时,测定结果偏高,甚至使一些合格产品变成了不合格产品。 从测定原理和操作方法上分析:用此法测定小麦粉中磁性金属物
茶叶出口受磁性金属物含量的影响，在近年来越来越常见。农业部茶叶质量监督检验测试中心检验了6个批次的浙江出口茶叶,有5个批次茶叶检出磁性物质，CJ磁性金属物测定仪是 对磁性金属物测定的主要仪器。由此可见,我国茶叶出口除了受到农药残留和重金属元素等影响以外,磁性物质又将成为茶叶出口受阻的一个新的因素。
众所周知，现如今的小麦面粉加工业已经是基本上都实现了机械化生产。面粉加工机械也是现代制粉工业中不可或缺的技术手段，不但降低了人力强度，制粉效率和出粉率也得以大大提高。但殊不知，面粉加工机械也影响着面粉的品质以及小麦资源和能源的有效利用，更间接地影响着消费者身体健康。要知道在进行小麦面粉加工生产的