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靓瓜果靠催熟？专家：正规催熟方式对人体没有伤害

人们还是希望吃上没有沾过化学制剂的新鲜水果。 个别果农为了让水果卖相漂亮，有可能会使用诸如催熟剂之类的化学制剂。 黄澄澄的芒果、红彤彤的西瓜、粉嫩嫩的桃子……炎炎夏日，五彩缤纷又清甜多汁的水果，总是让人万分期待。然而，伴随着水果进入到公众视线的，还有催熟剂、膨大剂、色素、生长激素等一堆让人看之骇然的化学制剂名词。 “打了针”的西瓜，生石灰捂黄的芒果、化学剂浸泡过的葡萄和桃子……一个又一个有关水果催熟剂的新闻，让人疑惑，如今的水果能让人吃得放心吗?水果催熟剂对人体健康会有怎样影响?一起来听听各方的说法。 现象： “催熟剂”成热点话题 “为了让西瓜好看好卖，黑心商贩把针头对准了未成熟的西瓜。‘打针西瓜’注射的是甜蜜素和胭脂红，这样瓜瓤呈红色，汁液很丰富，但没有西瓜味。”近日，一则有关“西瓜打针催熟”的微博，图文并茂，迅速吸引了众多读者的眼球。虽然......阅读全文