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特色产业为致富带来“硒”望

近日,在安徽省石台县富硒土壤调查评价成果新闻发布会上,安徽金联地矿科技有限公司副总经理吴海东发布了石台县土地质量地球化学调查评价成果。结果显示,安徽省石台县发现了大面积富硒区域,占全县面积的70%,是一个不可复制的天然富硒地。 吴海东介绍,石台县全县土壤硒平均值含量0.556mg/kg。富硒区(0.4~3.0mg/kg)占全县面积的70%;足硒区(0.35~0.4mg/kg)占13.7%;足硒—富硒之和为1029.78km2,占县域面积的83.94%;全县无硒过剩的情况。 发布会上,中国农业大学资源与环境学院副教授郭岩彬介绍,硒是人体必需的微量元素,有增强免疫、抑制肿瘤、清理血管、解毒排毒等作用。人体中硒元素的含量多少主要取决于日常的饮食,而食物中硒元素含量高低与土壤紧密相关。 我国存在较为普遍的硒缺乏问题,全国已调查富硒土壤面积仅占约3.75%。江苏硒生物工程中心、中国科技大学苏州研究院功能农业重点实验室尹雪斌博士认......阅读全文

挑战重重 “硒”望无限

  我国富硒农产品存在概念混淆、标识不清、标准不健全、恶性竞争、鱼龙混杂等一系列问题,严重影响了硒产业的健康发展。但随着我国食品功能化和营养化时代的到来,富硒产品将是发展空间巨大的朝阳产业。  硒,一种人体不可或缺的微量元素。近年来,随着人民生活水平的提高和养生观念的增强,各种富硒产品应运而生。  

亚硒酸钠用什么培养基

  摘要:本研究以实验室四株乳酸菌为研究对象,通过对此四株菌硒耐受能力测定,得到一株硒耐受能力较高的菌株,并对其富硒培养进行了优化,优化结果显示,培养6h后加入亚硒酸钠溶液,使培养基中硒浓度达到8μg/ml,此条件下培养20h后,活菌数可达2.4×10^9cfu/ml,富硒量达到511.2μg/g,

多种疾病都与缺硒有关 我国硒产业市场空间广阔

  首届中国硒产品博览交易会日前在湖北恩施举办。23位长期从事硒研究的专家学者在“硒博会”期间指出,中国是一个缺硒大国,由此产生的健康隐患不容忽视;国内硒产业市场空间广阔,产业发展亟待提速。   缺硒易导致健康问题   硒是一种人体必需的微量元素。专家指出,它与铁、锌、碘等元素一样,对维护人体健

HPLC-ICP-MS测定硒蛋白中硒代氨基酸的方法

  1 引言   硒是一种人体必需的微量元素,以硒酶、 硒蛋白的形式广泛存在于生物体内,其中含有硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸残基的蛋白质为硒蛋白[1]。硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式,硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸,在哺乳动物体内参与蛋白组成,所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半

HPLC—ICP-MS测定硒蛋白中硒代氨基酸的方法

  1 引言   硒是一种人体必需的微量元素,以硒酶、 硒蛋白的形式广泛存在于生物体内,其中含有硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸残基的蛋白质为硒蛋白[1]。硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式,硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸,在哺乳动物体内参与蛋白组成,所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半

安徽石台县富硒土壤调查评价成果在京发布

  11月28日,安徽省石台县富硒土壤调查评价成果新闻发布会在北京举行。会上发布了石台县土地质量地球化学调查评价成果。结果显示,通过此次调查,发现石台县存在有大面积富硒区域,全县土壤总硒变幅0.048~21.021mg/kg,平均值含量0.556mg/kg。富硒区(0.4~3.0mg/kg)占全县面

全球首例!我国育成硒高效蔬菜杂交种

   11月22日,由中国农科院油料研究所和国家油菜产业技术体系共同主办的“硒高效菜用油菜新品种现场观摩会”在武汉召开,现场展示了中国农科院油料所王汉中院士团队培育的全球首个硒高效蔬菜杂交种“硒滋圆1号”。  硒虽然占人体总重量不足十万分之一,却是维持健康的必需元素,被誉为“生命的火种”“抗癌之王”

第二期原子光谱沙龙活动报道

利用HPLC-ID-ICP-MS方法分析汞暴露地区硒干预人群生物样品中硒的化学形态 中国科学院高能物理研究所 胡良博士   中国科学院高能物理研究所的胡良博士带来了题为《利用HPLC-ID-ICP-MS方法分析汞暴露地区硒干预人群生物样品中硒的化学形态》的报告,同大家一起交流了使用高效液

一种新的毛细管ICP-MS接口进行富硒酵母中含硒蛋白的鉴定

  饮食是人体硒 (Se) 的主要来源,该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低,所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略;富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。   评估硒是否充分不仅需要

新的毛细管ICP-MS接口进行富硒酵母中含硒蛋白的鉴定

  饮食是人体硒 (Se) 的主要来源,该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低,所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略;富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。   评估硒是否充分不仅需要

一种新的毛细管ICP-MS接口进行富硒酵母中含硒蛋白的鉴定

  饮食是人体硒 (Se) 的主要来源,该必需元素的摄入主要取决于食品中的硒含量 和所消耗的食物量。由于许多国家农产品中硒的含量很低,所以硒缺乏成为了一 个值得注意的问题。人们已经开发了许多提高人体硒摄入的食品添加策略;富硒 酵母就是人和动物添加剂常用的硒来源之一。   评估硒是否充分不仅需要

有机硒化物连续合成

  一、背景介绍   随着技术的发展,合成有机化学正在不断进步。从更简单的前体获得复杂分子的技术涉及到创造性地设计多步骤策略,重点是最小化操作步骤、节约能源和以最少的浪费提供大量产品。   如今,将创新方法与连续流动技术相结合已成为简化多步合成的一种非常有趣的方法。多步骤流动合成引进

原子吸收分光光度法测定富硒决明子中的硒含量

摘要:决明子味苦、甘、咸,性微寒,入肝、肾、大肠经;润肠通便,降脂明目,治疗便秘及高血脂,高血压。清肝明目,利水通便,有缓泻作用,降血压降血脂。目的探讨富硒决明子中硒含量的测定方法。方法应用石墨炉原子吸收分光光度法测定富硒决明子芽中硒含量。结果与结论本实验筛选出了适合于测定决明子中硒含量的方法和条件

重要微量元素的生物学作用及代谢

(一)锌(Zn)⒈锌的生物学作用 锌是当代微量元素研究中非常活跃的课题之一。⑴锌可作为多种酶的功能成分或激活剂:锌是碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶,胸嘧啶核苷激酶、碱性磷酸酶、亮氨酸氨肽酶等含锌酶的组成成分。⑵促进机体生长发育,促进核酸及蛋白质的生物合成:缺锌后创伤溃疡难愈合,生长发育不良,性

重要微量元素的生物学作用及代谢

(一)锌(Zn) ⒈锌的生物学作用 锌是当代微量元素研究中非常活跃的课题之一。 ⑴锌可作为多种酶的功能成分或激活剂:锌是碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶,胸嘧啶核苷激酶、碱性磷酸酶、亮氨酸氨肽酶等含锌酶的组成成分。 ⑵促进机体生长发育,促进核酸及蛋白质的生物合成:缺锌后创伤溃疡难愈合,生长发

有机硒化物连续合成

一、背景介绍 随着技术的发展,合成有机化学正在不断进步。从更简单的前体获得复杂分子的技术涉及到创造性地设计多步骤策略,重点是最小化操作步骤、节约能源和以最少的浪费提供大量产品。 如今,将创新方法与连续流动技术相结合已成为简化多步合成的一种非常有趣的方法。多步骤流动合成引进了连续分

HPLC-ICP-MS技术应用于人工养殖富硒海带中硒的研究

高效液相色谱与电感耦合等离子体质谱联用(HPLC―ICP―MS)技术应用于人工养殖富硒海带中硒的研究  实验前的准备和实验测定 中国论文网 /1/view-12927366.htm  实验器材和试剂准确。(1)实验仪器与试剂: 1100型液相色谱仪、7500型电感式耦合等离子体质谱仪以及通

高原富硒产业招商引资暨产品推介会召开

  11月11日,中国青海·海东平安高原富硒产业招商引资暨产品推介会在北京召开,活动旨在宣传平安,推介平安富硒农产品,吸引更多的企业投资、助推平安富硒产业发展,进一步提升“高原硒都·健康平安”的知名度和影响力。  此次活动由青海省海东市平安区政府主办,农民日报社支持,忠视新媒(北京)文化发

原子荧光光度法测定工业废水中的砷和硒

本文采用原子荧光光谱法,研究测定水样中砷和硒的技术。结果表明:用 10%盐酸和1%硫脲-1%抗坏血酸混合试剂处理样品,并以1.0%硼氢化钾和0.5%氢氣 化钠为还原剂,在5%的盐酸介质测定砷和硒。砷和硒的检出限分别为:0. 20μg/L和0. 13μg/L,本方法具有操作简便、快速、基体

保健品无机硒检测获突破 填补标准空白

  近日,由北京检验检疫局承担的国家质检总局科技计划项目《保健品中无机硒含量检测技术的研究》顺利通过专家鉴定。项目组建立的检验检疫行业标准《出口保健品中无机硒含量的测定》,填补了目前国内外保健品无机硒检测标准的空白,为开展保健品安全风险分析提供了有力的技术保障。   硒是人体必需的微量元素之一,具

新疆发现面积达千余平方公里富硒土壤资源

  经过3年时间的地质调查,新疆地矿部门在新疆天山北坡发现面积达千余平方公里的富硒土壤资源,为当地提升农产品经济价值提供了广阔的发展前景。   据新疆地矿局第一水文工程地质大队大队长杜凯介绍,2011年国土资源部中国地调局对位于天山北坡的呼图壁—沙湾地区下达多目标区域地球化学调查项目,新

价态对氢化物原子吸收测定湖水中各元素的影响

     摘要:使用氢化物原子吸收法,第五族氧化态较高的元素获得较低的峰值灵敏度。五价铋合物一般不稳定,因此在天然水中不存在。      氢化物原子吸收法对第VI族元素六价的硒和碲几乎得不到可测信号。因此为了测定天然水中

陕西安康市严格富硒食品专用标志管理促进产业健康发展

证后“考”不停   看到标准科送来的检验结果,陕西省安康市质监局局长刘建国脸上露出了满意的笑容:30家企业39种产品,抽检全部合格。   原来这并不是一次普通的产品质量抽检,而是一次针对特殊产品的专门抽检。   这些特殊的产品,不是别的,正是被安康市看成支柱产业之一的富

流动注射氢化物发生原子吸收光谱法测定蒙药中硒

摘要:  [目的] 研究测定蒙药中硒的新方法。[方法]蒙药消化液用盐酸还原处理将六价硒转化为四价硒,以硼氢化钾为还原剂,稀盐酸为载液,用流动注射氢化物发生原子吸收光谱法测定硒。[结果] 方法的检出限为0.12ng/ml,线性范围为0.60—35ng/ml,相对

微波消解-原子荧光法测定乳与乳制品中硒

研究发现,硒和维生素E一起对奶牛的繁殖和防止肝、胰的变性和坏死有重要的作用。因为,硒是和蛋白质,主要是含硫氨基酸的类似物联系在一起的,硒还与类脂及生育酚(维生素E)的吸收有连带关系,所以硒和维生素E对奶牛营养有着相互协调的功能。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分,有抗氧化、防止膜损伤等功能。缺硒,主要症状

适当的硒摄取量或有助预防癌症

  发表于《国际癌症研究期刊》上的一项最新研究表明:较高含量的硒能降低患结肠直肠癌的风险。  硒是人体中一种重要的微量元素,但由于不同土壤和不同食物中含量有差异,因此在世界范围内,硒的摄取量有明显的地域差异。  由英国纽卡斯尔大学、国际癌症研究机构(IARC-WHO)和爱尔兰皇家外科学院联合开展的研

氢化物发生原子吸收法测定血液头发中痕量硒

在硒的生物化学作用被逐渐认识的今天,要求提供精确的分析数据.由于经典的荧光光度法测定硒,条件比较苛刻,本文采用氢化物发生原子吸收法测定了人体、全血头发样品中硒的含量。在确定了仪器的zui佳工作条件的基础上,着重研究了测定全血,头发样品中硒的前处理方法及干扰试验.本法相对标准偏差小于0.5%,标准加入

中国科大发现新型超富硒植物

  硒是人和动物所必需的微量元素,中国营养学会推荐日硒摄入量为50—250微克/天。但硒在地壳中的含量仅为0.05微克/克,中国有2/3的人口面临硒摄入量不足的威胁,全球面临硒的“隐性饥饿”的人口高达15亿。   中国科学技术大学尹雪斌研究组日前在湖北恩施发现了一种新型超富硒植物壶瓶碎米荠,有望为

第五届金属组学国际研讨会大会报告(四)

  分析测试百科网讯 2015年9月9日-12日,第五届金属组学国际研讨会在北京西郊宾馆召开,会议由中国科学院科院高能物理研究所、清华大学共同主办,来自世界各地的近200位金属组学领域的专家学者汇聚一堂,探讨金

专家称九成富硒食品含硒量有猫腻

  近年来,随着人们生活水平的提高,食品越来越多样化,近来,市场上以富硒为卖点的食品层出不穷,日前,中科院硒生物技术院士工作站办公室主任程敬卿透露,市面上90%的硒产品可能不达标,部分厂家采用的喷洒式添加法存在隐患。  在光大会展中心的农产品展销会上,这两天一款富硒大米正在热销,厂家打出的有机硒大米