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婴幼儿配方乳粉企业今年底有望全部纳入追溯体系

工信部14日表示,将逐步建立完善的食品企业质量安全信息追溯体系,力争今年底将婴幼儿配方乳粉行业企业全部纳入。 工作人员:都是来自我们追溯系统传过去的,我们点击链接以后相应的可以打开原料的检验报告。 通过手机扫描二维码,可以直接连接到工信部网站上的信息平台,产品的相关信息一目了然,从而验证产品是否真实与合格。 以乳粉企业为试点,工信部将逐步建立完善的食品企业质量安全信息追溯体系,工信部消费品工业司副巡视员高伏介绍,力争今年底将婴幼儿配方乳粉行业企业全部纳入追溯体系: 高伏:2014年底实现试点企业所有应公开信息和产品生产、流通、使用等产业链全程信息的实时实地跟踪、信息汇总与分类使用。 工信部总工程师朱宏任强调,将企业质量可追溯系统与国家平台对接,让消费者了解生产和流通各个环节,对产品更放心: 朱宏任:大家不是对你的设备有怀疑,而是对你质量管理的水平。除了有一流的设备以外,我们要把如何实行管理,这样一个结......阅读全文

食品安全透视 奶源为乳企立企之本

  国务院最新发布的《2016年食品安全重点工作安排的通知》指出,今年突出重点整治的问题包括规范婴幼儿配方乳粉产品配方等的注册管理,继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品等重点产品的监管。同时,“对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查。”   工信部、发改委等制定的《推动婴幼儿配方乳粉行

这三地多城有望率先入选“中国制造2025”示范区

  长三角、珠三角、京津冀望率先入选  “中国制造2025”示范区经验将推广  政策体系成型,专项资金支持将陆续到位  《经济参考报》日前从多个渠道获悉,长三角、珠三角、京津冀地区的多个城市或城市群有望率先入选“中国制造2025”国家级示范区,西北、东北、中部地区的城市和城市区,也将在随后入选。  

奶粉白酒是否安全有望全程追溯

   今年年底前,国家在婴幼儿配方乳粉、白酒产品上试点推行食品质量安全的“全程追溯”体系。正在举行的全国食品安全宣传周上,国务院食安委成员之一,食品质量安全追溯体系建设的牵头单位——工信部向媒体通报了上述消息。   与此前的产品条码追溯技术不同,新的食品质量安全追溯体系的核心,是可供移动终端随时扫描

2014年常务理事会报告乳制品行业2013年回顾及2014年工作重点

  2013年,在政府有关部门的领导下,在行业全体员工的努力下,原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步,消费者信心、乳制品市场得到了恢复,乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷,进入新的良性发展时期。    一、行业发展形势及概况    根据国家统计局快报数据

乳企奶源基地无保障将被淘汰 工信部鼓励乳企兼并重组

  乳企奶源基地无保障将被淘汰 工信部鼓励乳企兼并重组 蒙牛等企业将实现手机追溯诚信   婴幼儿乳粉质量将参照药品管理,奶源基地没有保障、技术落后的生产企业将逐步淘汰。昨天,食品安全宣传周工信部主题日上,工信部披露"双提"方案内容,希望提高乳粉质量水平,提振社会消费信心。   □存在问题   

调查称部分奶企未执行国标 中国原料乳全球最贵

  婴幼儿乳粉质量将参照药品管理,奶源基地没有保障、技术落后的生产企业将逐步淘汰。昨天,食品安全宣传周工信部主题日上,工信部披露“双提”方案内容,希望提高乳粉质量水平,提振社会消费信心。   存在问题   部分企业仍未执行强制国标   工信部工业消费品巡视员高伏表示,我国婴幼儿乳粉行业存在三个

稀土行业整合提速 6集团年底完成重组

  辛国斌任工信部副部长的首次公开亮相,是8日在包头举行的一场稀土产业论坛上,他刚刚从青海省副省长卸任回归部委工作。  从2011年至今4年间价格损去七成的稀土,在国内需求不足的情况下,已失往日风光。不过,辛国斌称,稀土作为支撑相关产业发展的重要基础原料,发展空间广阔。《每日经济新闻》记者注意到,为

婴幼儿奶粉救赎:食药总局垂直管理

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

国产奶粉救赎:食药总局以药品认证模式严管奶企

  一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道,再次让国人的神经紧绷,也引发了一轮舆论论战。   针对香港某媒体7月8日的这篇报道,新华网驳斥道:“反式脂肪广泛存在于各类食物当中,追求零摄入不现实也没必要。”   新华网的文章更指:“值得注意的是该文发布时机,发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉

乳业新轮大洗牌将开启 近八成乳企或被淘汰

  我国乳业新一轮大洗牌可能将在下月开始。昨天,工信部消费品工业司官员向媒体透露,乳业兼并重组细则(以下简称“细则”)已制定完成,细则包括财政、税收、金融等政策,扶持建设大型乳企也将是政策重点。据悉,这是继此前国务院发布的《关于促进企业兼并重组的意见》进一步的细化落实的文件。业内人士认为,该细则实施

雅士利食品安全实践篇:建立全方位监管机制

  近些年来,食品安全一直是社会关注的热点。俗话说,民以食为天,食以安为首。食品安全,不仅关系千家万户,而且关乎国计民生。如何切实履行食品安全的措施,才能提供健康有保障的食品,做到食品安全零风险。对此,笔者近日走访了国内知名乳企雅士利国际集团有限公司,聆听其在食品安全领域所作出的努力和经验。  建立

两会热议食品安全 FATS Fair为行业破冰

2015北京国际食品及农产品检测技术展览会再起航  由雅森国际和国家会议中心联合主办,与中国食品工业协会营业专委会、《食品安全导刊》等机构紧密合作的“2015北京国际食品及农产品检测技术展览会(FATS Fair)”,将于今年7月18-20日在国家会议中心举办,届时当今顶尖的食品和农产品安全检测技术

13个政府部门涉及食品安全管理 各环节谁在管

  每当食品安全事件曝光后,人们往往有这样的困惑:这事到底该由谁来管?  食品安全的管理,是一个相当复杂的系统:不同食品品种、不同环节,都有不同的部门在管理。甚至不同地方,监管体系都有所差别。监管过程中,还存在着一些职能交叉、模糊与空白地带。  那么,涉及食

用追溯体系守护食品安全 道阻且长

  近年来,食品安全事件频发。从毒奶粉到苏丹红,从瘦肉精到地沟油,无不冲撞着消费者的内心。在“吃货的国度”,屡治不止的食品安全事件正慢慢“蚕食”着消费者对食品安全的信心,公众不禁发问,“舌尖儿上的安全”到底该如何保障?   面对此况,严法应群众呼声而出。今年10月1日,号称史上最严的新修订《食品安全

食品质量追溯平台开通6家婴幼儿乳粉企业率先接入

   手机扫描即可查   据悉,当天与该平台对接的企业有伊利、蒙牛—雅士利乳业、完达山、北京三元、福建明一司和辽宁辉山乳业集团等6家婴幼儿配方乳粉企业。此外,记者还发现贵州茅台、五粮液两家白酒企业以及锡林郭勒牛羊肉相关产品也实现了可追溯。   据了解,该追溯平台开通后,以往由企业分别建设的质量可追溯

食品质量安全追溯体系建设工作座谈会召开

  为落实党中央、国务院关于推动信息化与工业化深度融合的战略部署,推动实施《信息化和工业化深度融合专项行动计划(2013-2018年》(工信部信[2013]317号),加快推进食品质量安全追溯体系建设试点工作,进一步保障食品质量安全,消费品工业司于4月4日组织召开了食品质量安全追溯体系建设工作座谈会

技术创新让食品欺诈现形显迹

   花样繁多的食品欺诈掺假现象,直接损害了广大人民群众的切身利益。今年7月初,国务院食品安全办等9部门联合印发通知,在全国开展为期一年的食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治。在全球食品大流通背景下,利用先进的食品真实性和溯源技术手段和方法标准,抵制食品造假,保障食品安全,提升我国食品工业的国际竞争力刻

九省市高中名校学生论文涉嫌造假,或涉自主招生黑幕

  龚自珍曾疾呼“不拘一格降人才”,如今千军万马过独木桥的普通高考之外,各高校的自主招生不失为一种选拔优秀人才的方式,但其中的弊端也逐渐显现。  前日,“河南四家长质疑考生高考答题卡被调包”事件甚嚣尘上,河南省纪委监察委已经通报调查结果:4名考生答题卡均为本人书写,不存在人为调包试卷和答题卡现象。随

新一轮新起点:机构改革这些年——工信部的历史沿革

  工业和信息化部(简称“工信部”)的前身可以追溯到建国初期的机械工业部。机械工业部从1952年开始组建,历史上曾经有过“八机并存”的局面,即一共有多达八个机械工业部,分别主管不同的工业细分领域。图片来源于网络   1952年,中央先后成立了第一机械工业部和第二机械工业部,其职能为:第一机械工业部主

“瘦肉精”来源成谜 禁令已颁布十年仍存在(图)

3月17日,工作人员在河南省沁阳市崇义镇对“瘦肉精”问题猪进行捕杀并无害化处理。  十年难根除 “瘦肉精”来源成谜  专家称目前为止,没有案例明确告知“瘦肉精”源头;双汇“瘦肉精”案已控制32名疑犯。  连日来,双汇“瘦肉精”事件的曝光不断牵动着公众神经。早

中国二维码标准联合工作组成立 推进产业规范发展

  为规范我国二维码应用,营造互联互通、安全可控的二维码应用环境,推动我国自主二维码产业体系健康发展,7月27日,在相关主管部门的指导下,由中国物品编码中心、中国电子商会联合主办的中国二维码标准联合工作组启动仪式暨二维码国家标准新闻发布会在京召开,国家标准化管理委员会、工信部运行监测协调局等主管部门

食品检测与追溯将迎来井喷式增长

目前,虽然中国食品行业已经可以满足14亿人的饮食需求,但近年来,三聚氰胺、塑化剂等公共食品安全事件频发,公众对食品安全的信任度迅速降低,随着而来的就是对食品安全的高度关注。为了更好的对食品安全进行系统的监管,2012年6月出台的《国家食品安全监管体系“十二五”规划》提出要建设食品安全检测与风险评估平

我国加快推进全国白酒质量安全追溯体系建设

  记者30日从工信部获悉,我国将加快推进全国白酒质量安全追溯体系建设,并加快建立和完善全国酒业防伪追溯平台,不断完善全程追溯协作机制,切实保障质量安全。  近年来,我国白酒产业质量安全标准体系逐步健全,检验检测能力不断提高。但白酒质量安全工作仍面临一些挑战。  工信部提出,将积极借鉴和转化国际食品

今年128家婴幼儿配方乳粉企业全面建成食品追溯体系

  工信部消费品工业司食品处处长郭翔周三称,今年128家婴幼儿配方乳粉企业要全面建成食品追溯体系,11月底前对开展试点的几个行业第一阶段项目验收,明年总结试点经验推广,两年内完成试点工作。   2013中国食品质量安全追溯体系建设推进大会23日在京举行,郭翔在会上称,按照工信部统一部署,今年消费品

SKYTE推出瘦肉精检测服务

  十年难根除 “瘦肉精”来源成谜   专家称目前为止,没有案例明确告知“瘦肉精”源头;双汇“瘦肉精”案已控制32名疑犯。   连日来,双汇“瘦肉精”事件的曝光不断牵动着公众神经。早在2002年,我国就明令禁止“瘦肉精”使用于养殖业,然而多年来未被根除。   “瘦肉精”来源难查明   200

中国推进食品质量安全追溯体系建设

  食品质量安全受到全社会普遍关注,中国官方23日表示,今年年底前,中国将在婴幼儿配方乳粉、酒类和肉类行业试点企业中建成实用、便捷、可扩展的产品质量安全信息追溯体系,消费者采用智能手机终端及政府网站可对食品信息实时追溯。   23日在北京召开的2013中国食品质量安全追溯体系建设推进大会上,工业和

面对“生死考” 乳业咋变局

  近期,针对乳粉安全的政策频出。6月前,根据新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》要求,所有婴幼儿配方乳粉生产企业必须完成换证审查和再审核,因“用制药标准管理奶粉”“企业自建自控奶源”等严规,奶粉企业正经历“生死大考”。6月13日,《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》又正式下发

专家:食品真实性和溯源技术是保障食品安全的重要手段

  随着市场经济的发展,消费者对食品的需求逐渐多样化,茶叶、蜂蜜、橄榄油、葡萄酒等高价值产品的消费需求越来越旺盛。但围绕这些产品的假冒、伪造、以次充好等现象屡禁不止,食品产地、品种、年份、有用成分等的造假问题日益引起重视。为更好的联合行业力量,合力面对食品掺假、欺诈问题,由中国食品发酵工业研究院与中

工信部发文力推工业大数据发展传感器、5G迎新动能

   9月4日,工信部发布了《工业大数据发展指导意见(征求意见稿)》(下称《征求意见稿》),提出到2025年,基本建成工业大数据资源体系、融合体系、产业体系和治理体系,并设置了建成国家工业互联网大数据中心、培育3-5个达到国际先进水平的工业大数据解决方案供应商、创建一批推动工业大数据集聚发展的国家新

工信部印发产业关键共性技术发展指南 包含色谱和传感器

  分析测试百科网讯 近日,工业和信息化部组织修订了《产业关键共性技术发展指南(2015年)》(以下简称指南),并印发。指南在仪器仪表类中对色谱类分析仪器的关键制造技术、工业控制巨磁电阻传感器微型化和集成化技术、硅基压力传感器无引线封装制造技术、DCS/PLC冗余设计关键技术等做出了技术内容指南,如