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网传喝普洱茶减肥专家称不靠谱

最近几年,喝茶减肥的说法颇流行,其中喝普洱茶减肥就是常见的一种。喝普洱茶真的可以减肥吗?其实,减肥及控制体重的关键还是在能量的收支平衡,要想控制体重还是得减少能量摄入,增加能量消耗,也就是少吃点、多运动,目前的研究证据还不足以证明喝茶可以减肥。 普洱茶中都有些什么成分呢?普洱茶是一种将绿茶经过细菌发酵成的后发酵茶,属于黑茶类。所以,普洱茶和绿茶的成分其实很接近,都含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等。不过,由于工艺的不同,普洱茶中抗氧化物质也略有差异,比如,绿茶中含有较多的EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯,儿茶素中含量最高的一种组分),而普洱茶中EGCG就会少一些。另外,茶叶中也都含有较多的咖啡因。 有人说,茶里的咖啡因能使人兴奋,兴奋了就可以帮助减肥。咖啡因使人兴奋,人体的基础代谢能量消耗增加,运动能力增强,能量消耗是会多一些,但是,它对基础代谢的影响很小。所以,茶里的咖啡因也不能帮助减肥。 ......阅读全文

喝茶真的可以减肥排毒吗

  面对珍馐佳肴,人们难免出现饮食不节。由此,肠胃不适,赘肉也多了不少,该怎么办?很多人推荐喝茶,据说可以帮助清肠排毒、解油腻、减肥……喝茶真的能够帮助减肥排毒吗?  提起喝茶的功效,首先要从茶叶的有效成分说起。茶叶含有丰富的黄酮类抗氧化物质,如茶多酚、儿茶素等,也含有较多的咖啡因。其中,咖啡因能使

“七八分饱”要做到 “少食多餐”

  有人说“七八分饱”相当于虐待自己,在吃不饱饭的情况下,哪里还有精力和力气做事。其实,“少食多餐”可以让饱腹感始终控制在七八分。此外,“少食多餐”对身体也很有益处,而且是有科学依据的。  人在饮食过程中,胃部会传递信号给大脑,信号的传递过程需要10~20分钟,如果吃饭太急,胃忙于消化,来不及发出信

普洱茶不能防癌反致癌? 专家:无稽之谈

   “茶之为饮,发乎神农氏。”作为我国传统饮料,茶一直因其保健养生功效在健康领域的地位颇高。其中普洱茶因为可以降低血脂、减肥、抑菌助消化,令消费者更为青睐。然而最近有观点称,普洱茶非但不能起到保健作用,反而会因为其中的黄曲霉毒素致癌。此观点一出现,便遭到茶叶领域多位专家的强烈反对。其实,普洱茶本身

月饼有“三高” 四类人群食用要慎重

  中秋佳节,吃月饼是国人的传统。随着中秋节的临近,市场上各种口味的月饼令人眼花缭乱。营养专家提醒说,月饼虽好,但并非人人都能吃,四类人群食用要慎重。  天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出,一般来讲,一块100克甜味月饼的热量高达850千卡,相当于3碗米饭的热量,即使是绿豆糕一样大小的小

通报:2018年食物中毒事件

  海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告,涉及319家进口商  9月23日,海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告(进口商),共有319家企业被预警。(中国国门时报微信号)  点评:这些企业所生产经营的某种(些、类)食品化妆品曾发生过不符合我国法律法规而被拒绝入境的情况,达到《进口食品不良

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)