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甘肃省开展餐用具洗消保洁专项治理

2015年,甘肃省食品药品监管部门针对消费者反映的餐用具洗消保洁不到位的突出问题,开展专项治理行动,全年共检查餐饮服务单位88568户次,抽检餐用具1179批次,下发责任整改通知书8124份,立案562起,罚没款31.6万元。通过开展专项治理,餐饮服务单位食品安全主体责任意识进一步增强,餐用具洗消保洁硬件设施条件进一步改善,清洗、消毒和保洁行为进一步规范,餐饮服务单位食品安全水平得到持续提升。 甘肃省食品药品监督管理局在专项治理中积极采取以下三项措施,不断强化工作监管措施,规范餐用具洗消行为,促进专项工作提质增效。一是分类实施,进行精准治理。按照餐饮服务单位的经验规模、业态种类提出有针对性的监管措施,积极倡导物理消毒,鼓励使用集中消毒,规范运用化学消毒,全面规范保洁管理;二是抓好结合,深化治理成果。将专项治理工作与食品安全示范创建、重点领域整治、监督抽检、督查通报等相结合,多措并举,将专项治理各项工作要求落在细处、落到实处......阅读全文

甘肃省开展餐用具洗消保洁专项治理

  2015年,甘肃省食品药品监管部门针对消费者反映的餐用具洗消保洁不到位的突出问题,开展专项治理行动,全年共检查餐饮服务单位88568户次,抽检餐用具1179批次,下发责任整改通知书8124份,立案562起,罚没款31.6万元。通过开展专项治理,餐饮服务单位食品安全主体责任意识进一步增强,餐用具洗

“食品安全实名溯源系统”的率先运用具有破冰效应

  经中国食品科学技术学会邀请专家鉴评,国内首个“食品安全实名溯源系统”在肯德基、麦当劳等企业最大的鸡肉供应商之一的大成食品公司率先运用。消费者通过微信扫描包装上的二维码,可以看到从农资、农场到食品初加工、深加工的全部过程。   国内首个“食品安全实名溯源系统”在大成食品公司率先运用,虽然属于企

上海30家餐企公布食品安全承诺

  昨天,上海市餐饮烹饪行业协会组织全市餐饮行业的100多家骨干企业集体反思“福喜事件”,并由小南国、苏浙汇、丰收日、杏花楼、小绍兴、老饭店等30家企业率先向社会公布《餐饮企业确保食品安全承诺书》,表示将对“福喜事件”举一反三,全面开展食品安全自查工作,加强中央厨房建设和管理。    市餐饮烹饪

自动划痕仪试验用具

自动划痕仪参数: ■电机:60W 220V 50HZ。 ■砝码重量:50g-2000g。 ■划针钢球直径:1mm。 ■外形尺寸:380*300*180mm(长*宽*高)。 ■仪器净重:25kg。 单卧轴混凝土搅拌机 www.chem17.com/st255513/product_12678151

美国Savillex――PFA实验用具

  美国Savillex——PFA实验用具   诚招全国代理商   ——北京诚驿恒仪科技有限公司   北京诚驿恒仪科技有限公司是一家专业从事进口仪器设备引进的公司。公司自2006年成立以来,一直服务于各大高校及科研院所,为生化制药、石油化工、地质和新材料等高新技术领域提供先进的分析仪器设备和相

泉州食药监部门提示食品烹饪注意事项

  为进一步加强学校食品安全监管,提高全区学校对食品安全工作的重视程度,近日,市食药监局丰泽分局联合丰泽区教育局召开学校综治食品安全工作会议,全区学校、幼儿园及培训机构负责人共计162人参加了会议。    学校食品安全关系到学校正常的教学秩序和社会稳定,是最基本的公共安全。会上,食药监部门执法人

保障校园食品安全 “校长(园长)陪餐制”正式实施

   “宝贝们好!我是园长妈妈,我想尝尝我们的饭菜有多好吃,我可以坐在这里吗?”“可以!”小朋友们齐声回答道。4月1日中午,在北京市海淀区美华彩苑外国语幼儿园,园长陪孩子们共进午餐。  学校食品安全与营养健康,事关师生身体健康和社会和谐稳定。由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会公布的《

国家药监局捐赠舟曲灾区食品安全快检车

  2010年10月13日,国家食品药品监督管理局支援舟曲灾区食品安全快检车捐赠仪式在兰州市举行,国家食品药品监督管理局副局长李继平出席捐赠仪式。  甘肃舟曲特大山洪泥石流灾害发生后,国家食品药品监督管理局高度重视,紧急召开专题会议,研究部署抢险救灾工作,下发《关于加强舟曲灾区药品医疗器械

食品安全备受关注 城市餐厨垃圾处理首批试点公布

  经过各地推荐和专家评审,国家发改委、财政部、住房和城乡建设部近日联合批复了北京市朝阳区等33个城市(区)的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点实施方案,并确定其为试点城市(区)。  为引导社会资金投入,国家发改委、财政部提出了利用循环经济发展专项资金支持餐厨试点工作的

淮安:餐饮经营者,这份食品安全提示请收好

  春回大地天渐暖,餐饮消费正升温。春节假期刚刚结束,为进一步提升餐饮服务单位食品安全管理水平和服务保障能力,在保障食品安全的基础上,有序推动餐饮服务单位恢复营业,淮安市市场监督管理局提醒各位餐饮经营者:  落实食品安全主体责任  各类型餐饮服务单位经营者、法定代表人或负责人是食品安全的第一责任人,