俄罗斯期待在中国市场大卖鸡翅
《莫斯科时报》日前报道称，俄罗斯想在鸡肉市场上成为重要的全球参与者，这个雄心正获得中国援手。这是自苏联时代以来，俄罗斯首次向中国出售禽肉。 分析师说由于猪瘟疫情，中国可能损失30%的生猪，这为更廉价的猪肉替代品打开市场。对俄家禽产业来说，这可能是迈进一大步，因为他们想成为更多国家的重要禽肉供应商。 对希望向中国出口更多鸡翅的美国、巴西、欧盟等地区众多的出口商来说，上月的鸡翅销售量可能预示着竞争会更激烈。俄罗斯家禽产量过去10年里翻番，成为世界第六大家禽生产国，或许已能满足中国的部分需求。比如，俄去年鸡肉出口量相当于中国进口量的1/3。“期待中国成为我们的主要客户之一”，俄家禽生产商Cherkizovo集团出口负责人安德烈说，该公司计划很快对华出口家禽，“目前形势对进入这个市场有利。” 俄进口的鸡肉仍比出口的略微多一点，直到本十年初期还不能生产出足够的鸡肉向中国销售。但经过6年谈判后，中国去年同意从俄进口鸡肉。俄农业食品......阅读全文
墩布池里除了鸡翅还有啥
比格比萨是经营大众化西餐的意式休闲餐厅，以自助比萨为主，近些年颇受消费者喜爱，也成为了国内知名的餐饮连锁企业和品牌。然而最近媒体的曝光，却让人对这样一个知名品牌的食品安全状况大跌眼镜：后厨在清洗时不按照规定操作，同一个池子先后用来洗垃圾桶、餐具、墩布，泡鸡翅根的池子也用来清洗墩布和餐盒。此外，擦
“70后”猪蹄“80后”鸡翅为何流行？
“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。6月份，海关总署开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，成功打掉专业
肯德基鸡翅吃出绳子 经理坚持称是肉丝(图)
中国江苏网南京5月30日 昨天中午，本网接到网友爆料，称自己在南京建邺区的肯德基应天大街店点了一对炸鸡翅，但里面却吃出了绳子一样的异物。 记者来到南京建邺区的肯德基应天大街店，顾客丁先生已经和店方僵持了半个多小时。他告诉记者，中午在这里用餐，在吃到辣
俄罗斯期待在中国市场大卖鸡翅
《莫斯科时报》日前报道称，俄罗斯想在鸡肉市场上成为重要的全球参与者，这个雄心正获得中国援手。这是自苏联时代以来，俄罗斯首次向中国出售禽肉。 分析师说由于猪瘟疫情，中国可能损失30%的生猪，这为更廉价的猪肉替代品打开市场。对俄家禽产业来说，这可能是迈进一大步，因为他们想成为更多国家的重要禽肉供应
法国召回受沙门氏菌污染的波兰鸡翅
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，法国通报一批次波兰鸡翅检出沙门氏菌，已采取召回措施。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-12-22法国冷冻鸡翅2017.2209沙门氏菌销售信息不明，召回预警通报 沙门氏菌（Salmo
鸡翅里含脂肪多 摄入超标容易导致肥胖
在很多人看来，鸡肉属于“白肉”，其脂肪少、能量低，需要减肥的人可以放心吃。事实上，鸡的不同部位脂肪和热量相差很大，有些部位需要控制摄入量，否则也可能带来肥胖风险。图片来源于网络 比如，鸡翅中就含有不少脂肪。数据显示，100克鸡翅的热量是194千卡，脂肪含量为17.3克，相同重量的鸡胸脯肉能量是
深圳海关隶属文锦渡海关查获走私冻鸡翅11.5吨
近日，深圳海关隶属文锦渡海关通过大数据分析，锁定了一辆申报装载货物为“塑胶粒”的进口货车，通过对车体测温发现温度低于装载一般货物的车体温度。经开箱查验，查获走私冻鸡翅576箱、总重约11.52吨。由于天气炎热，走私冻鸡翅早已融化渗水，散发出阵阵腥臭味。目前，案件已移交海关缉私部门处理。
肯德基鸡翅吃出活虫 洋快餐存食品安全问题
近日，一名女子在肯德基购买的鸡翅中发现了许多白色的小虫子。在用水果刀切开剩下的鸡翅后，发现里面还存有若干条白色活虫，很多网友看后表示“再也不吃了”。而餐厅回应称：员工操作未发现问题。 近几年频频爆出的洋快餐食品安全问题成为了社会大众普遍关注的一个热点。今年7月，有媒体爆出麦当劳、肯德基等公
15吨冻鸡翅！皇岗海关查获夹藏走私肉类冻品
近日，深圳海关隶属皇岗海关在口岸货运入境渠道对一辆粤港两地牌货柜车进行机检时，发现图像显示货品区域与实际申报货物不符。经开箱查验，在货柜箱内未发现以一般贸易方式申报进口的“焊条”，而是堆放着大量未经检疫的冻鸡翅，经清点核对，共查获走私鸡翅1026箱、总计15.4吨。目前，案件已移交海关缉私部门处
世卫组织这样回应深圳进口冻鸡翅表面检出新冠事件
关于近日深圳在一份巴西进口冻鸡翅表面样品中检测出新冠病毒一事，世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗周四回应称，目前没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例，即使病毒若确实存在于食物中，也可通过烹饪而杀死病毒。 深圳1份进口冻鸡翅表面样品新冠病毒检测呈阳性 据深圳市疫情防控指挥部办公室消