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我国出口冷冻海藻沙拉检测出诺如病毒

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年8月22日,挪威通过RASFF通报我国出口冷冻海藻沙拉不合格。 具体通报信息如下: 据了解,不合格产品是通过丹麦进入到挪威的。......阅读全文

我国出口海藻沙拉检测出诺如病毒

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年8月13日,西班牙通过RASFF通报我国海藻沙拉不合格。 具体通报信息如下:  据了解,不合格产品被销至了德国、希腊、意大利、葡萄牙、罗马尼亚、西班牙和英国。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照要求对产品进行检测,注意食品中致病菌的存在,

我国出口冷冻海藻沙拉检测出诺如病毒

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年8月22日,挪威通过RASFF通报我国出口冷冻海藻沙拉不合格。 具体通报信息如下:   据了解,不合格产品是通过丹麦进入到挪威的。

挪威诺如病毒感染爆发 我国出口冷冻海藻沙拉疑为元凶

  据外媒食品安全网站消息,挪威已有100多人感染了诺如病毒,我国出口至挪威的冷冻海藻沙拉很可能是此次感染爆发的原因。  2019年8月22日,因疑似检测到诺如病毒,挪威下架了从我国进口的冷冻海藻沙拉,该产品由Østlandske Formidling AS (Øfas)进口到挪威。自产品下架后,没

简述诺如病毒传播途径

  诺如病毒传播途径包括人传人、经食物和经水传播。人传人可通过粪口途径(包括摄入粪便或呕吐物产生的气溶胶)、或间接接触被排泄物污染的环境而传播。食源性传播是通过食用被诺如病毒污染的食物进行传播,污染环节可出现在感染诺如病毒的餐饮从业人员在备餐和供餐中污染食物,也可出现食物在生产、运输和分发过程中被含

什么是诺如病毒?诺如病毒感染主要临床表现有哪些?

诺如病毒是导致急性胃肠炎散发病例和聚集性疫情的主要病原体,具有感染剂量低、传染性强、传播途径多样等特点,全人群普遍易感,且感染后免疫保护时间短,常在学校、幼儿园、医院、养老院等人员密集的场所引起传播。一般病程为2—3 天,以轻症为主,最常见症状是腹泻和呕吐,其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸

诺如病毒是如何传播的?诺如病毒感染的临床表现?

患者和病毒携带者为主要传染源,传播途径包括接触病毒污染的食物和水、与感染者密切接触、接触感染者排泄物或呕吐物、接触污染的环境、摄入病人呕吐产生的气溶胶等。一般病程为2—3 天,以轻症为主,最常见症状是腹泻和呕吐,其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。儿童以呕吐为主,成人则腹泻居多。

涩柿能抗诺如病毒

  近年来,诺如病毒频频引发食物中毒,每年感染人数高达数十万至数百万人。日本研究人员在新一期《科学公共图书馆综合卷》上发表论文说,涩柿能有效对抗诺如病毒,或许能成为安全的消毒和治疗药物。   日本广岛大学研究生院生物圈科学研究科说,该机构研究人员和东京一家公司联合证实了涩柿具有强抗诺如病毒的作用。

关于诺如病毒的科学解读

  一、背景信息  据媒体报道,深圳市龙岗区一所学校从2015年1月5日开始,有140名学生陆续出现不同程度的呕吐腹泻。当地多个部门介入此事的调查处理,经检测确定引发此症状的原因为诺如病毒。  二、专家解读  1.诺如病毒是重要的食源性病毒,食物和水是诺如病毒传播的主要载体。  诺如病毒(Norov

诺如病毒变异的相关介绍

  诺如病毒变异速度快,每隔2-3年即可出现引起全球流行的新变异株。1995年至今,已有6个GII.4基因型变异株与全球急性胃肠炎流行相关,包括95/96 US株(1996年)、Farmington Hills株(2002年)、Hunter株(2004年)、Den Haag株(2006年)、New

简述诺如病毒的理化特性

  诺如病毒在氯化铯(CsCl)密度梯度中的浮力密度为1.36-1.41g/cm3,在0℃-60℃的温度范围内可存活,且能耐受pH2.7的环境室温下3小时、20%乙醚4℃18小时、普通饮用水中3.75-6.25mg/L的氯离子浓度(游离氯0.5-1.0mg/L)。但使用10mg/L的高浓度氯离子(处