GB/T 13518－1992 蚕豆罐头
蚕豆的基因组终于被测序了，它拥有130亿个碱基，超过了人类基因组的4倍。这项研究最近发表在《自然》杂志上。这一非凡的技术壮举对于培育具有最佳营养成分和可持续生产的豆子的目标具有重要意义。由英国雷丁大学......
午餐是一些上班族的一大烦恼，饭菜需要提前做好，但有些东西却不大适合隔夜吃，比如绿叶蔬菜，但是不吃蔬菜又不能保证营养平衡，那到底该如何带饭才能在保证食品安全的情况下兼顾营养呢？罐头保存的原理就可以用在带......
1月21日，中国食品工业协会在北京召开“依托标准法规正确引导消费为罐头正名”媒体说明沟通会。应国内18家知名罐头企业与两家地方食品行业组织联名请求，中国食品工业协会将作为民事诉讼主体，起诉某家制造食品......
近日，某平台上的自媒号在一篇“健康科普”文章中，称罐头是6种“催人老”的食物之一，并做出“营养被破坏”“蛋白质变质”“添加大量防腐剂”“危害身体健康”等描述，由此引发公众对罐头食品心存疑惑与担忧。1月......
小时候经常盼人生病，因为有罐头可以吃，但是在吃罐头的时候有个问题啊一直让我很不解，就是罐头里的橘子没有那层嚼不烂的囊，这个囊到底是怎么去除掉的呢？最近就有网友说了，做罐头的橘子囊是用化学品溶解掉的，这......
春天，万物勃发，田野里、枝头尖、河溪边、山坡上，悄然孕育一冬的生机化为嫩芽破土而出。它们沐浴在日光之中，蓬勃生长。然后，将它们请到咱们碗里来，“咬”春行动正式开始！桑叶芽每年3月到7月，桑叶正当时令。......
1.实验部分1.1主要仪器和试剂1.1.1仪器SPS8000-电感耦合等离子体原子发射光谱仪、DGB20003—电热干燥箱、WX-4000微波快速消解系统、DKQ-3B型智能控温电加热器、EL104型......
1月5日，福建省食药监局公布了今年第1期食品安全监督抽检信息，有这8批次不合格食品上了黑榜。其中，2批次罐头中检出违规使用脱氢乙酸。据不合格名单显示，2批次罐头为：建宁县双溪食品有限公司2017年09......
前不久，南方的新鲜蚕豆上市，许多和蚕豆有关的美食又纷纷出现许多家庭的餐桌上，但鲜香软嫩的蚕豆却时不时发生中毒。这究竟是怎么回事呢？是什么引发蚕豆中毒？进食蚕豆后最常见的就是引起溶血性贫血，也称“蚕豆病......
近年来，美国食品药品管理局（FDA）逐年提高对我国出口低酸罐头和酸化食品企业检查频次和强度。厦门检验检疫局对此高度重视，主动作为，积极做好应对工作，帮助辖区内企业突破美国技术壁垒，助力企业顺利出口美。......