质检总局制定婴儿乳粉采购规定原料检三聚氰胺
本报讯 （记者刘俊） 记者日前从国家质检总局获悉，《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）》征求意见稿已经发出，当中明确规定采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验。国家质检总局将于10月20日举行听证会。 这份意见稿规定企业的采购制度应保证原料、辅料应符合相应的食品安全国家标准、地方标准和企业标准的规定，杜绝企业使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料，采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验等。 (来源：广州日报) ......阅读全文
三胺销售实名登记－三胺乳品入市将问责地方官
国务院办公厅本月16日发出关于进一步加强乳品质量安全工作的通知，要求严格三聚氰胺生产流通管理，三聚氰胺从批发商到零售商的流通全程要建立销售实名登记等制度，防止三聚氰胺产品及其废料流向食品生产加工企业和饲料生产加工企业。 三胺乳品入市将问责地方官 2008年发生三聚氰胺乳品事件后，出现
陕西渭南“毒奶粉”案9月6日开庭－将择日宣判
备受关注的陕西渭南“毒奶粉”案，6日上午8点30分在陕西渭南临渭区法院开庭审理。渭南市乐康乳业有限公司原经理张文学、原主管生产的副经理朱书明、原主管销售的副经理同天虎以及另一被告马双林同时出庭受审。 据检察机关指控，2009年9月，被告人张文学、同天虎从马双林处以每吨价1500
乳制品拟全部检验三聚氰胺－国家质检总局新规征民意
国家质检总局网站近日全文公布了《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》(征求意见稿)，并向社会各界征求意见。细则规定，采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批进行三聚氰胺检验。 根据细则规定，乳制品包括液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳）；乳粉
2012全国生鲜乳三聚氰胺监测100％合格
据新华社电记者昨天在农业部加强基层动物检疫工作现场经验交流会上获悉，2012年全国生鲜乳三聚氰胺等违禁添加物监测合格率达100%。 据了解，全国生鲜乳质量安全监测已经实现两个“全覆盖”，即抽检对象覆盖全国所有奶站，检测指标覆盖国家公布的三聚氰胺等5种违禁添加物。今年农业部在继续重视生鲜乳违
无需仪器－15分钟检测三聚氰胺
近日，来自加州大学洛杉矶分校的研究人员魏芳及其合作者开发出了一种迅速、经济、简单的方法，用以检测乳制品或食品中是否含有三聚氰胺，完成该项检测只需短短的15分钟。这项成果被发布在了国际权威期刊《应用物理快报》上。 记者：通常运用哪些方法来检测三聚氰胺? 魏芳：三聚氰胺是一种
新型试纸自测三聚氰胺只需1元钱
近日在江南大学食品学院采访时获悉，该学院科研人员研制的快速检测三聚氰胺试纸条，有望于春节前后上市销售，每个试纸条的成本不会超过1元钱，这也是目前国内同类产品中价格最低的。 “这种试纸条普通家庭也可使用，市民只需将试纸插入稀释的奶制品中，在15分钟内就能检测出牛奶中的三聚氰胺含量是否超标。”江南大学
国家级检测中心加班检测三聚氰胺
原本与食品根本搭不上边的“三聚氰胺”这种化工材料,一夜之间让很多人揪心。昨天晚上,我们的记者在河北石家庄就看到了部分被查获的三聚氰胺样品。目前,全国质检系统已经有150多个国家级检测中心开始对乳制品进行全面检测。 作为一种重要的化工材料,三聚氰胺简称三胺,是一种白色结晶粉末,无味而且微溶于水,常用
戎国强：“瘦肉精”，疑是三聚氰胺转世
跟前几年的“三鹿”一样，奶出问题，是因为牛出了问题，牛出问题，是人出了问题。同样，猪肉出问题，也是人先出了问题。这几天，最受人关注的新闻，国外是日本地震，国内就数“瘦肉精”了。地震和“瘦肉精”都是要人命的，地震是老天爷跟人过不去，“瘦肉精”是人跟人过不去。 “瘦肉精”其实有两种，一种是给猪
专家：“三聚氰胺家庭自测法”传言不可信
奶粉中的三聚氰胺如果超标，自己在家里就可以检测出来?近来，一种家庭自测奶粉中是否含三聚氰胺的方法在民间及网络上疯传，尽管传言中这种方法源自专家之口，但不少家庭仍对此法将信将疑，不少读者还拨打本报24小时新闻热线0351-8222150反映此情况。 实验“果真有效” 今年29岁的张小姐家住省城漪汾
蒸薯坊饼干被检出三聚氰胺超标
新华社广州12月30日电记者30日从广东检验检疫部门获悉，广东省东莞市食品龙头企业锦泰公司生产的“蒸薯坊”饼干由于使用某种奶粉导致三聚氰胺超标，1500余箱产品近日被东莞出入境检验检疫局销毁。 据东莞出入境检验检疫局29日通报，该局近日销毁了1500余箱被检出三聚氰胺超标的饼干。这些饼干均
奶和奶制品中三聚氰胺的测定
卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》，上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现，包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂，同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障，上海月旭公
专家：塑化剂毒性远高三聚氰胺
中新网5月30日电 据台湾《联合报》报道，台湾部分食品添加剂“起云剂”中添加有害人体的塑化剂DEHP，不只果汁、饮料遭污染，就连果酱、浓糖果酱、益生菌粉等产品也下架回收，影响层面广，让入行三四十年的食品科学教授坦言，“从未如此担忧过”，简直比三聚氰胺更恐怖。 专家：塑化剂毒性远高于三聚
《科学新闻》：三聚氰胺检测研究各出奇招
在三聚氰胺事件愈演愈烈最终波及整条食物链的时候，当前的检测手段显然已经难以满足检测需求。另外，政府对于国家食品安全质量的高度重视，进一步催化了更加快捷、准确、成本低廉的检测手段的开发过程。 检测手段大PK 目前国家标准规定的高效液相色谱法、气相色谱—质谱联用法、液相色谱—质谱/质谱联用法等检
食品中三聚氰胺含量国际新标准出台
联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会6日表示，该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定，每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克，而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。 世界卫生组织食品安全专家安格莉卡・特里斯谢尔在当日
如果不是拿来“吃”－三聚氰胺本是安全的
化工业人士叫屈： 如果不是拿来“吃”“三聚”本是安全的 问题奶粉事件爆发后，已经70多岁的罗家成不断接到亲友的“问责”电话，“你的三聚氰胺到底怎么回事?” 山东海化魁星化工公司副总工程师罗家成，大半辈子在与三聚氰胺打交道，是中国三聚氰胺发展进程的见证人之一。1966年，他进入上海长风化工厂
国产质谱仪检测三聚氰胺检测解决方案
参照国标方法GR/T 0004-2008，使用国产GC-MS3100气相色谱质谱联用仪可以及时准确地测定奶制品中三聚氰胺的残留。 1 仪器设备 1.1 GC/MS-3100气相色谱质谱联用仪（北京东西分析仪器有限公司研制生产） 1.2 其它仪器和设备见GR/T 0004-2008 2
三聚氰胺胶体金快速检测卡说明
【简 介】 三聚氰胺俗称蛋白精，被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选，整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】 本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰胺。速测卡中含有被预先固
山东开设三聚氰胺检测方法培训班
9月25-9月27日，乳制品中三聚氰胺高效液相色谱-质谱培训班在山东省质监局仪器供应站举行。 本次培训班由Waters公司的专家授课，新购置“超高效液相色谱/串联四极杆质谱系统”(WatersAcquityUPLC/QuattroPremierXE)的烟台、淄博、济宁、潍坊等4地市的质检人员参加了
陕西质检所曾证明三聚氰胺奶粉合格
购入问题奶粉作为奶糖配料的广东真美食品集团有限公司负责人昨日出示了这些奶粉销售时出示的检验报告复印件：报告称送检奶粉三聚氰胺项目检验合格。记者昨日致电报告上显示的检验单位——陕西省渭南市产品质量监督检验所，截至发稿时，对方未对此问题作出任何回应。 广东真美相关负责人介绍，公司在2009年1
采用酶标法（ELISA）进行三聚氰胺检测
本实验方案采用Thermo Scientific的Multiskan MK3型酶标仪和Wellwash 4MK2型洗板机（由北京平利洋公司提供），，结合Abraxis三聚氰胺检测试剂盒，以竞争法测抗原的原理对液态奶或奶粉中的三聚氰胺进行检测分析。一、样品准备 巴氏消毒全脂奶（液体）： 1）用稀释液以
关于规范三聚氰胺检测收费问题的通知
发改价格[2008]3246号 国家发展改革委、国家质检总局关于规范 对乳品及含乳食品进行三聚氰胺 检测收费问题的通知 各省、自治区、直辖市
港府验出雀巢纯牛奶含三聚氰胺
毒奶产品愈验愈多，继伊利和蒙牛后，产自黑龙江的雀巢奶品的一款一公升装纯牛奶被验出三聚氰胺，另有一款雀巢婴幼儿奶粉在21日也被验出含有三聚氰胺。雀巢香港有限公司22日凌晨发表声明强调，港府的测试确认该两款婴幼儿奶粉并没有三聚氰胺，有关奶粉是安全的。 香港食品安全中心表示，21日抽验六十五个
1100道检测关为何难堵三聚氰胺
据新华社9月12日报道，石家庄市政府调查组初步认定，石家庄三鹿集团股份有限公司所产的婴幼儿问题奶粉是在原奶收购过程中被不法分子添加了三聚氰胺所致。三鹿集团是否在生产环节也添加了三聚氰胺，卫生部新闻发言人毛群安表示，目前由卫生部牵头的联合调查组仍在调查之中。 1100道检测关为何难堵三聚氰胺
甘肃青海吉林再现三聚氰胺超标奶粉事件
河北“三鹿奶粉”阴云未散，超标三聚氰胺奶粉再次“现身”！警方查明，在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。 为了查清问题奶粉的来源与走向，记者分赴甘肃、青海、吉林等省进行了追踪。河北“三鹿奶粉”阴云未散，超标三聚氰胺奶粉
对食品是否含有三聚氰胺进行检测
相关报道 从三聚氰胺事件看我国水产饲料安全及可持续发展 中国水产贸易网 近几年，随着生活水平的提高，人们对食品的健康与安全品性的要求越来越高，这一变化主要表现在消费者对品牌无药残水产品的追捧和信赖，也表现在对问题水产品的棒喝相向，06年的桂花鱼与多宝鱼事件就更充分的说明了这一点。消费
韩伟公司：鸡蛋三聚氰胺超标责任自查
央视《新闻会客厅》2008年10月31日播出：“韩伟：鸡蛋三聚氰胺超标责任自查”，以下为节目内容。 董倩：欢迎收看《新闻会客厅》。牛奶安全了，现在鸡蛋又出子问题，10月24号香港检测从内地出口的佳之选鸡蛋检测出来三聚氰胺超标，三聚氰胺超标的鸡蛋佳之选是来自大连的韩伟集团，目前该集团的掌
检测奶粉中三聚氰胺专用离心机
检测奶粉中三聚氰胺专用离心机 zui近因为“奶粉门”事件引发的22家制奶业被检测出“三聚氰胺”污染。 党中央、国务院高度重视，做出重大部署，为了配合国家质检总局对婴幼儿配方奶粉三聚氰胺的专项检查，我公司特推出一批检测三聚氰胺专业离心机，其特点：分离速度快、效率高和操作全自动化的高速冷
分析：三聚氰胺鸡蛋－对人体有什么危害？
据香港食物中心公告称，三聚氰胺含量为2.9ppm的鸡蛋，如一个10公斤(约3岁)的幼童每天食用约1.1公斤或约24只这种鸡蛋，或一个体重60公斤的成年人每天食用约283只该产品，其摄入的三聚氰胺将会超标。三聚氰胺含量为4.7ppm的鸡蛋，一个10公斤重(约3岁)的幼童，每天食用约12只将超标。 世
三聚氰胺不会再被误判为蛋白质
农业部发布乳品蛋白质高测定标准 近日，作为我国农业行业标准，《乳与乳制品中蛋白质的测定双缩脲比色法》(NY/T1678-2008)标准发布并实施。 该标准的发布，标志着在利用其进行乳与乳制品中蛋白质测定的前提下，三聚氰胺等非蛋白含氮物将不会再被误判为蛋白质，也不会再出现蛋白质测定值虚高的问题。
现行奶粉标准为何没有三聚氰胺检测项目？
三鹿婴幼儿奶粉事件发生后，不少消费者和媒体都对我国婴幼儿奶粉的检验标准提出了疑问，纷纷质疑在我国婴幼儿奶粉的现行标准中没有对三聚氰胺的检测项目。 16日，国家标准委就婴幼儿配方粉的国家标准有关情况进行了说明。国家标准委表示，按照我国现行法律法规规定，三聚氰胺属非食品用化学物质，食品中严禁添加。对法