乳品企业须自检三聚氰胺新规对企业要求更加严格

奶粉中添加三聚氰胺问题备受消费者关注。昨天,质检总局就2010年版《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》召开听证会,征求各方意见。将于近期实施的细则首次要求企业对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验,并着重强调三聚氰胺为出厂自行检验项目。企业自行检测的指标包括蛋白质、维生素、食品添加剂、三聚氰胺等64项。 新规亮点 企业须自购三胺检测设备 据央视报道,2010年版细则和2006年版不同的是,2010年版主要是对企业的监管大大加强,要求企业必须具备一定的生产条件和相应的检测设备。以前,没有明确企业检测三聚氰胺的方式,企业可以自行检测,也可以委托其他机构检测,而2010年版细则要求企业必须自行购置设备,自行检测。这是2010年版细则最大的亮点。记者注意到,婴幼儿配方乳粉生产企业的自行检验项目多达64项,其中明确规定对三聚氰胺一项要进行检验。企业的检验人员中,需有两人以上可独立检验三聚氰胺。 新规对......阅读全文

三聚氰胺快速检测卡检测说明

【简 介】     三聚氰胺俗称蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选,整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】     本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰

质检总局:抽检乳制品符合三聚氰胺限量值规定

  新华网北京9月1日电(记者朱立毅) 中国国家质检总局9月1日通报称,根据近日对新生产的主要品种乳制品进行的抽样检测,抽检产品均符合相应的三聚氰胺临时管理限量值规定。   国家质检总局此次抽检的乳制品包括7个省份生产的16个品牌28批次婴幼儿配方乳粉、7个省份生产的28个品牌46批次普通乳粉和其

三聚氰胺检测仪介绍

可直接定量或定性检测乳品中三聚氰胺,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目,升级为兽药残留、抗生素、黄曲霉毒素、动物疫病等检测仪。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏,全中文显示,图标化触摸式操作,简单方便; 2、96孔可视化布板,借助PC软件可实现单

乳品企业须自检三聚氰胺-新规对企业要求更加严格

  奶粉中添加三聚氰胺问题备受消费者关注。昨天,质检总局就2010年版《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》召开听证会,征求各方意见。将于近期实施的细则首次要求企业对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰胺检验,并着重强调三聚氰胺为出厂自行检验项目。企业自行检测的指标包括蛋白质、维生

食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测

  下载:食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测—固相萃取-液相色谱/质谱法.pdf   了解更多检测方法和产品请到安谱网站: www.anpel.com.cn  

中国加大食品安全监管力度-2万余奶站纳入监管

  全国2万多个奶站100%纳入监管   饲料企业100%建立原料进厂验收制度   严惩向食品中添加非食用物质违法行为   三鹿奶粉重大食品安全事件发生以来,我国加大食品安全监管力度,开展了一系列食品安全专项整治行动,加强源头把关,消除质量隐患,保障了食品安全和人民健康。   加强乳品质量安

质检总局拟令企业自检三聚氰胺-可能成涨价理由

  国家质检总局网站近日全文公布了《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》(征求意见稿),并向社会各界征求意见。细则规定,采购制度应保证对购入的生乳和原料乳粉及其加工制品批批进行三聚氰胺检验。  根据细则规定,乳制品包括液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳

企业可以自检“皮革奶”

  伊利相关负责人昨日表示,三聚氰胺事件后,伊利就开始大力建设自己的奶源基地,加工用的原奶很多都来自于企业自己的牧场和自己的奶站,有专门的工人在收奶时进行监督,因此,不存在“皮革奶”这些问题。该负责人表示,国家规定配备的检测设备伊利都有。   国内奶粉生产企业雅士利相关负责人昨日表示,目

工信部将制定三聚氰胺流通管理办法

三聚氰胺流通管理办法将制定工信部启动婴幼儿食品安全诚信制度  沉寂两年之久,再度于去年卷土重来的“三聚氰胺”事件等乳制品安全事件,成为国内乳业,特别是婴幼儿乳品不能承受之痛。为此,工信部副部长苏波在昨日十一届全国政协四次会议食品药品安全监管提案办理协商会上透露,为了进一步加强对三聚氰胺的监

两部委发布乳制品三聚氰胺检测方法国家标准

中新网10月8日电 据国家质检总局网站消息,10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T22388-2008)国家标准,规定了三聚氰胺的检测方法的检测定量限。 标准规定了高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、液相色谱-质谱/质谱

如何用酶标仪检测食品及饲料中的三聚氰胺

适用:利用酶联免疫吸附测定法用于食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。检测原理:酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中,样品萃取物中的

如何用酶标仪检测食品及饲料中的三聚氰胺

  如何用酶标仪检测食品及饲料中的三聚氰胺   ——酶联免疫吸附定量测定法   适用:   利用酶联免疫吸附测定法用于食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。   检测原理:   酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶

好丽友三款七个口味产品涉三聚氰胺-部分产品曾停止销售

  新快报讯 韩国好丽友部分产品或使用含三聚氰胺原料。韩国食品医药安全厅发布消息称,检测出一批进口的西班牙食品添加剂含三聚氰胺,而韩国好丽友等6家公司可能使用了该产品。昨日记者采访看到,广州市区超市及士多店,好丽友系列产品依旧正常销售。     部分产品曾停止销售   据韩国食品医药安全厅2月

卫生部等就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答问

   卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值答记者问       新华网北京10月16日电 卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局有关负责人16日就乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值回答记者的提问。     一、为什么要制

乳制品企业重新查户口-生乳批批检验三聚氰胺

  记者从国家质检总局获悉,上周末企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)和企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)已同时颁布,其中明确所有企业都必须在年底前重新申请生产许可,否则就得自明年3月起停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。   生乳批批检验三聚氰胺   据公

“三聚氰胺门”升级-我国乳制品行业面临危机

9月16日晚,中央电视台新闻联播消息,质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果,河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣元、上海 熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺,被要求立即下架。 至此,三聚氰胺问题已经成为中

防三聚氰胺悲剧重演-食品添加剂管理员将上岗

  三聚氰胺的悲剧不能再重演了!在今年年初的上海“两会”上,市政协委员、华东师范大学教授麻生明递交提案建议:为防止非法添加物被当做正当添加剂进入食品,应建立或完善严格的新食品添加剂审批制度。   对此,市质监局近日明确回复:上海将在先前的基础上,充分发挥企业第一责任人的作用,在全国率先实施食品生产

三聚氰胺掺假蛋白食品的筛选

本文提供了一种分析三聚氰胺及其类似物的耐用、有效且确定性方案。除优化的GC/MS方法外,还讨论了样品准备方案,包括提取和衍生等。 三聚氰胺是一种富含氮工业化学品,有多种用途,最常见的是用于制造三聚氰胺树脂——一种非常耐用的聚合物。在2007年春季北美地区,自从有报道表明出现在小麦麸质中的三

三聚氰胺(分析)检测专用配置表

鉴于某些食品中掺含三聚氰胺的事实,以及就奶粉、谷朊粉、大米蛋白、玉米蛋白及大豆蛋白的筛查而提议的国标及美国 FDA 方法,南京科捷分析研究所新推出一种可测定三聚氰胺及其相关化合物的分析仪。三聚氰胺(分析)检测专用配置表型号名称配置数量四元低压梯度液相色谱仪LC-100+P100四元低压梯度泵(0.0

HPLC与UHPLC转换检测三聚氰胺

图1.  HPLC方法的谱图。 本文开发了HPLC和UHPLC方法用于食品中三聚氰胺的检测分析,两个方法都能提供极好的线性,并能方便地实现方法的转换。 2007年事件和近期三聚氰胺污染事件爆发后,大众迫切需要能够对食品中可能存在的三聚氰胺污染物定性定量的检测方法。最近的三聚氰胺检

新希望启用三聚氰胺检测平台

  新希望乳业在业内率先运用物联网技术检测数据监测平台,实现对乳制品企业三聚氰胺检测数据的自动采集、自动传输、自动分析和自动报警,通过“靶向射击”大大提高了监管工作的有效性。目前,该系统已经在新希望乳业投入使用。新希望乳业表示,在产业链安全模式上实现了“源头可追溯”和“品质可控制

三聚氰胺检测试剂盒

  三聚氰胺检测试剂盒   【介绍】   BioXL公司开发的三聚氰胺试剂盒10min即可完成样品检测,检测原理如下:该试剂盒基于抗原-抗体间特异性免疫化学反应,样品中三聚氰胺与试剂条T线上固定的三聚氰胺竞争性结合“抗体-染料复合物”。若样品中三聚氰胺含量较高,三聚氰胺将抗体完全饱和,T线颜色很

液质,气质联用检测三聚氰胺

1、超高效液相色谱2电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺饲料样品经1%三氯乙酸2二甲基亚砜提取,Wa te rs O as is MCX柱净化,超高效液相色谱分离,最终采用电喷雾串联四极杆质谱进行检测。结果表明,三聚氰胺在饲料中的含量范围为10~5 000μg / kg时,线性关系良好( r >

液相色谱仪检测三聚氰胺

三聚氰胺,俗称密胺、蛋白精,是一种重要的化工原料,没有任何营养价值,是国家禁止在食品或饲料中使用的添加物,但因其含氮量高达66%,被一些造假者利用,添加在饲料或食品中,造成蛋白质含量高的假象,以获得更高利润,如果蛋鸡长期食用含有三聚氰胺的饲料,会导致鸡蛋中残留三聚氰胺。研究表明,三聚氰胺会造成生殖、

三聚氰胺的样品制备及检测

三聚氰胺是一种重要的化工材料,本来与食品、饲料行业毫不相干,但是发生在美国的数起饲料致死宠物的事件使两者联系在一起。经过调查,发现这些进口饲料中含有一定浓度的三聚氰胺,对此,美国食品药品监督管理局(FDA)要求饲料厂商提供三聚氰胺的检测报告,因此,三聚氰胺事件也使得分析领域掀起了检测方法的开发

奶制品中三聚氰胺的检测

奶制品中三聚氰胺的检测挑战:2008年,在中国发生了婴儿奶粉造假事件,在婴儿配方奶粉中加入三聚氰胺以增加氮元素含量,从而确保蛋白质含量达到规定的水平。方案:相对于色谱检测方法和其他分离方法,SERS可以提供一种快速的、原位检测的替代方法用来检测三聚氰胺和其它添加物。据估计,大约300,000婴儿因为

乳企须独立检测三聚氰胺

乳企须独立检测三聚氰胺 不重新领证将被停产    质检总局要求,所有乳品行业企业年底前须重新申请生产许可证  近日,质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。明年3月1日起,未重新获得生产许可证的企业,将被停产。  明年3月无证企业

三聚氰胺检测试剂盒

 三聚氰胺检测试剂盒【介绍】BioXL公司开发的三聚氰胺试剂盒10min即可完成样品检测,检测原理如下:该试剂盒基于抗原-抗体间特异性免疫化学反应,样品中三聚氰胺与试剂条T线上固定的三聚氰胺竞争性结合“抗体-染料复合物”。若样品中三聚氰胺含量较高,三聚氰胺将抗体完全饱和,T线颜色很浅或不显色。相反,

食品中三聚氰胺限量值:婴儿配方食品中限量值为1毫克/公斤

  卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局日前发布食品中三聚氰胺限量值公告,同时废止乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值公告。  公告指出,婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1毫克/公斤,其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5毫克/公斤,高于上述限量的食品一

质检总局征可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息

国家质量监督检验检疫总局 《关于征集可检测“三聚氰胺”的食品检测机构信息的公告》 2008年第109号 关于征集可检测“三聚氰胺”的食品 检测机构信息的公告 根据国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组关于充分利用社会检测资源,开展乳品中含“三聚氰胺”检测的决定,国家质检总局已于2008年10