第四届中国食品安全与质量控制会议日程公布
第四届中国食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会定于2010年11月10-11号在上海龙之梦丽晶大酒店举行，届时将吸引来自世界几十个国家和地区参会代表出席。内容丰富的会议议程包括70多篇讲演，就食品安全的最新发展提供至关重要的指示。详细会议日程公布如下： 第一天: 主题演讲 2010年 11月 10日 (星期三) 09:00-09:20 开幕式 欢迎辞 上海市食品药品监督管理局副局长、党委委员 谢敏强 (待定) 国际食品保护协会(IAFP)执行总监 戴维 萨普 中国出入境检验检协会会长,前国家质量监督检验检疫总局副局长 葛志荣 09:20-09:40 “德国和中国－食品安全合作的紧密......阅读全文
水质分析质量控制
水质分析质量控制的目的是把分析工作中的误差，减小到一定的限度，以获得准确可靠的测试结果。分析质量控制是发现和控制分析过程产生误差的来源，用以控制和减小误差的措施。分析质量控制过程是通过对有证参考物质 (或控制样品) 的检验结果的偏差来评价分析工作的准确度; 通过对有证参考物质 (或控制样品) 重复测
2009中国国际食品安全与质量控制会议即将召开
由国家质检总局主办的“2009年中国国际食品安全与质量控制会议”将于11月4-5日在北京亮马河酒店举行。届时将有来自全球不同地区、国家和国际组织的官员、专家学者齐聚北京。 “中国国际食品安全与质量控制会议”在2007年和2008年已连续举办了二次，会议得到了相关国际组织和有关国家政府的支持
2014中国国际食品安全与创新技术展览会在京开幕
2014中国国际食品安全与创新技术展览会于2014年6月17-19日在北京.中国国际展览中心（三元桥）盛大开幕。本次展览会由国务院食品安全委员会办公室、中华人民共和国商务部指导，经济日报社主办，中国经济网承办，商务部流通产业促进中心、国家食品质量监督检验中心、中国检验检疫科学研究院、中国仪器仪表
2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛邀请函
大会背景介绍： 作为中国领先的食品安全技术推广平台，由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届，是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长，现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力
第五届食品安全与质量年会暨展览会即将盛大开幕
2011年5月18—19日，由捷培森公司举办的第五届食品安全与质量年会暨展览会将在中国上海开幕。 成功举办了过去四届年会之后，JFPS已经准备好举办一场更具规模的盛会。此次会议上将会有更多资深的食品安全与质量负责人参与，就当前最热门的话题交流意见。第五届年会将探讨的问题包括：食品添加剂的最新政
促食品安全－筑健康未来－第18届中国国际食品安全与质量控制大会开幕
今天，在金秋的上海，风和日丽。 以“促食品安全，筑健康未来”为主题的第18届中国国际食品安全与质量控制大会（以下简称CIFSQ）在上海虹桥绿地铂瑞酒店开幕。创办于2007年CIFSQ大会，以“提升全球消费者食品安全”为理念，以思想创新、新技术交流为宗旨，历经17年，已经打造成为中国、亚太地区乃
国际医疗仪器设备展览会将在京举办
第20届国际医疗仪器设备展览会将于2008年4月3日至5日在北京中国国际展览中心举行，此次展览会是由中国人民解放军总后勤部卫生部、中国国际贸易中心股份有限公司、惠通兴业国际展览（北京）有限公司等联合主办的。 已成功举办了19届的国际医疗仪器设备展览会，以专业化的交流平台为导向，为医
ZARA漠视消费者追踪:承认服装质量问题
“北京消协：ZARA漠视消费者”追踪 昨日，北京市消协表示，ZARA认可检测结果，向消协口头承认服装质量有问题。 上月，因在3次比较试验中都被查出有服装未达标，市消协首次对洋品牌ZARA予以公开批评，指其漠视国内消费者权益。 昨日，北京市消协副秘书长屈建辉说，4
安捷伦参加2012中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)
安捷伦科技在2012年11月07-08日参加2012中国国际食品安全与质量控制会议(简称为CIFSQ)。大会为期两天，吸引了中国和世界各地的政府监管部门和食品行业安全专业人士近600余人。大会由上海市食品药品监督管理局、上海交通大学、国际食品保护协会主办。 在“食品安全与食品检测发展趋势”
2012中国国际食品安全与质量控制会议(CIFSQ)报告精选
2012年11月07-08日，上海，2012中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会(简称为CIFSQ)成功举行。本届 CIFSQ会议暨展览吸引了中国和世界各地的政府监管部门和食品行业安全专业人士近600余人。大会内容丰富，展示并探讨食品安全的最佳做法、未来趋势、 产品与服务等。嘉宾在
梅特勒托利多参加中国国际食品安全与质量控制会议
2010年11月10-11日，由国际食品保护协会、上海市食品药品安全中心、世界展览服务有限公司联合主办的2010中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会在上海顺利召开。来自世界几十个国家和地区的600多名代表出席，会议内容涉及国际食品安全公共管理与全球协同
金义博仪器参加中国国际质量控制与测试工业设备展览会
金义博仪器参加第十五届中国国际质量控制与测试工业设备展览会实时报道 于2010年9月15日在上海光大会展中心举办的第十五届中国国际质量控制与测试工业设备展览会已正式拉开序幕，众多企业参与了此次设备展览会。 无锡市金义博仪器科技有限公司董事长叶反修先生偕同沈永祥总经理等一行六人参加了此次展览
第十五届中国国际质量控制与测试工业设备展览会
第十五届中国国际质量控制与测试工业设备展览会将于2010年9月15日-17日在上海光大会展中心隆重举行。届时，无锡市金义博仪器科技有限公司也会参加此次展览会，我们的展位号是2104，我们将要展出的产品有 CS8800型高频红外碳硫分析仪、TY-9610型光电直读光谱仪、
PCR检测的质量控制
随着兽医防疫工作重要性的逐步提高，PCR检测技术已被兽医工作者比较广泛认可，已经从实验室研究走进了临床应用阶段。如何提高PCR检测质量，已成为实验室技术人员不可回避的一个问题，它直接影响实验室检测结果的可信度和兽医防疫工作质量。 我们认为，PCR检测质量的控制是一个系统工程，总体上涉及三个方面：一是
质量控制血清的选用
每个实验室可以根据自己的条件，选用国家临床中心提供的质控血清，或自己制备本室使用的质控血清。自制的不定值质控血清，在一批质控血清将用完之前，需准备下一批质控血清。质控血清要求性能稳定，较长期内效价不变，其理化性质应与病人样本相近，这样才能有效地起到监测作用。
ELISA实验质量控制问题
从1949年美国College of American Pathologists（简称CAP）首先开始研究临床实验室室内质量控制（简称质控）问题，美国学者Levery和Jenning于1950年发表第一篇关于使用质控图的实验室室内质控，临床检验实验室的室内质控工作正式拉序幕。 到70年代，实验室质
PCR检测的质量控制
随着兽医防疫工作重要性的逐步提高，PCR检测技术已被兽医工作者比较广泛认可，已经从实验室研究走进了临床应用阶段。如何提高PCR检测质量，已成为实验室技术人员不可回避的一个问题，它直接影响实验室检测结果的可信度和兽医防疫工作质量。PCR检测质量的控制是一个系统工程，总体上涉及三个方面：一是试验仪器；二
质量控制血清的分类
质量控制血清分定值和未定值两种。如只用一份质控血清定值，一般定在正常值与异常值交界点上，定性测定时处于弱阳性水平，称为临界值。临界值质控血清可以作为试剂盒中的阳性对照品和阴性对照品以外的第三个对照品，它可以灵敏地反映出试剂盒的检出水平，确保弱阳性反应的标本不漏检。
PCR检测的质量控制
随着兽医防疫工作重要性的逐步提高，PCR检测技术已被兽医工作者比较广泛认可，已经从实验室研究走进了临床应用阶段。如何提高PCR检测质量，已成为实验室技术人员不可回避的一个问题，它直接影响实验室检测结果的可信度和兽医防疫工作质量。 我们认为，PCR检测质量的控制是一个系统工程，总体上涉及三个方面：一是
ELISA实验质量控制问题
从1949年美国College of American Pathologists（简称CAP）首先开始研究临床实验室室内质量控制（简称质控）问题，美国学者Levery和Jenning于1950年发表*篇关于使用质控图的实验室室内质控，临床检验实验室的室内质控工作正式拉序幕。到70年代，实验室质量
hCG检查的质量控制
1.标本采集与处理宜采集首次晨尿（中段尿）100ml，离心取上清液用于检查。若为蛋白尿、血红蛋白尿，应加热煮沸3min后，离心取上清液检查。不宜使用严重的血尿、菌尿标本。2.检验过程每批试验均应设定阳性对照和阴性对照。3.假阳性尿中LH、FSH、TSH等，可与hCG产生试验的交叉反应，呈现假阳性。为
水样采取的质量控制
水样采取的质量控制的目的是检验采样过程的质量，是防止样品采集过程中水样受到污染或发生变质的措施。(1) 现场空白现场空白是指在采样现场以纯水作样品，按照测定项目的采样方法和要求，与样品相同条件下装瓶、保存、运输，直至送交实验室分析。(2) 运输空白运输空白是以纯水作样品，从实验室到采样现场又返回实验
质量控制应从细节入手
2006年卫生部就医疗机构间医学检验、医学影像检查互认有关问题发出通知，要求各级地方卫生行政部门和医疗机构要充分认识开展医疗机构间检查互认工作的重要性，这是一项解决患者“看病难、看病贵”的重大举措。然而，对于检验科来说，无疑是对他们的质量要求提出了更高的挑战。在采访的过程中我们发现，随着检验科的负责
质量控制血清的保存
质量控制血清可以在-20℃保持半年定值不变，冰冻状态融化使用时，应先混匀，未用完部分可在4℃保存。一般按一周实验用量分装分类、标记、封口、-20℃冻存于冰箱中，不可反复冻融，一旦融化后应该存放2～8℃，尽快使用。
粪便检验的质量控制
一、粪便标本的收集1．容器应洁净干燥，不含任何消毒剂和化学药物。盛便后不漏不溢。容器外面无 污染。2．注意收集含脓血粘液等异常部分送检。采便量一般以5 ～10g 为宜，特殊检验按 指示的方法收集标本。3．标本必须新鲜，并注意保温。二、镜检标本的制作要求1．收到标本后选取有浓血及其异常部分及时制作生理
关于电杆的质量控制
电杆 外观质量检验主要控制弯曲度，合缝漏浆，表面裂缝及内外壁露筋等，这些缺陷对电杆力学性能及耐久性均有很大影响。咱们举例说明：一、弯曲度所谓弯曲度是指电杆全长偏离轴线弯曲；弯曲度允许偏差：1.电杆梢径小于或者等于190时，弯曲度≤L/800；2.电杆梢径或者直径大于190时，弯曲度≤L/1000。二
脂质体的质量控制
1、形态、粒径及其分布 采用扫描电镜、激光散射法或激光扫描法测定。根据给药途径不同要求其粒径不同。如注射给药脂质体的粒径应小于200nm，且分布均匀，呈正态性，跨距宜小。 2、包封率和载药量 包封率：包封率=（脂质体中包封的药物/脂质体中药物总量）×100% 一般采用葡聚糖凝胶、超速离心
什么是质量控制血清？
质量控制血清（质控血清）是指已有靶值的血清，主要用于临床实验室的检验质量评价工作中。在每次的常规检验中加入一份或数份通过所得结果来了解本次检验的情况。若质控血清检验结果的误差能控制在一定范围内，就说明该检验没有发生不允许的误差。如果出现超过允许误差范围的异常结果，则提示该检验不合格，应寻找原因，纠正
尿标本的质量控制
1. 冷藏时间尿标本冷藏时间最好不超过6h。2. 甲醛甲醛是一种还原性物质，可产生假阳性。用量过大可与尿素产生沉淀，干扰显微镜检查。3. 甲苯用量必须足够。取样检验时，应插入穿过甲苯液层，吸取尿。4. 麝香草酚用量过多时，可使尿蛋白加热乙酸法呈假阳性反应，干扰尿胆色素检出。
食品检测仪器设备在食品检测中的运用与展望
唐艺铭 柳州工学院 本文探讨了食品检测仪器设备在食品安全检测中的应用，分析了其技术原理、主要类型及在各类食品检测中的实际运用。通过对现有技术的评估，提出未来的发展趋势与展望，以期为食品安全领域提供参考。 一、食品检测仪器设备的基本概念 (一)食品检测的定义与重要性 食品检测是指通过各种科