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江苏首家流通领域食品质检中心落户昆山

10月29日上午,江苏省首家专业流通领域食品质量检测机构――昆山市流通领域食品质量检测中心揭牌启用。中心的启用将进一步提升昆山食品安全水平,更好地承担起保障昆山市民“菜篮子”安全的重任。 昆山市流通领域食品质量检测中心是2009年度昆山市政府实事工程之一,主要职能是协助工商部门监督管理流通领域食品质量,对该市农副产品主要供应基地的食品及农副产品进行监督检测。检测中心占地面积1500平方米,内设仪器检测室、理化检测室与微生物检测室,拥有诸多先进的检测仪器,确保提供及时、准确、有效的检测数据。 昆山市流通领域食品质量检测中心的启用标志着昆山工商部门建立起了以流通领域食品质量检测中心为载体,以食品质量快速检测室和流动快速检测车为两翼,以工商分局食品安全检测箱和农贸市场农药残留检测仪为补充的流通环节食品质量检测平台。 ......阅读全文

提高食品检测有效性应突出重点

    突出抓好基层基础建设     在人员方面,应在规定的编制范围内,设置一定数量的食品安全专职检测职位。为保证检测人员具备必要的专业知识及技能,应从社会上招聘有食品工程、食品检测专业背景而且实践经验较为丰富的人员。在装备方面,