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中国食品工业的发展进入转型与突围期

中国食品科学技术学会第七届年会在北京召开 改革开放三十年,中国食品工业以全球第一的快速发展令人瞩目。而对今后的发展,中国食品科技界的专家们认为:“未来5-10年,中国食品工业仍将处于大有作为的发展期,速度仍在二位数增长。但发展方式必将做出重要调整:大企业将强化以食品安全为目标的产业链建设;以区域食品的板块创新为基础,中小企业将成为中国传统食品工业化新一轮创新的主体。新一轮发展对科技的依赖将进一步加大,科技对食品产业发展的贡献率将有效提升。随着食品工业向营养、健康方向的转型,食品与生命科学、营养学的学科交叉日益活跃,食品专业将充分借鉴医学、系统工程学等学科的学术成果,用更多自主创新的专用设备,构成中国食品产业在全球的自主竞争优势,并成为中国政府‘扩大内需’的主要板块。未来五年,食品工业的发展将进入充满活力与变化的转型与突围期。”这是从11月4日-5日在北京召开的中国食品科学技术学会第七届年会上传出的信息。 以“反思、前瞻与发展......阅读全文

便携式质谱及全固态ICP光源新仪器发布会

  2009年11月27日下午15时,第十三届BCEIA举办同期,在北京展览馆A会议室,国内三家单位:中国计量科学研究院、清华大学、中国地质大学(武汉)联合举办了“便携式质谱及全固态ICP光源新仪器发布会”。发布会前,在会议室还举行了两台仪器的现场小型演示。到会的国内专家、国内外相关企业高管共计10

“CISILE2018自主创新奖”完整版获奖企业及产品

  “CISILE自主创新奖”创办于2006年,由中国仪器仪表行业协会主办。由业内重点科研院所的科研人员、大学教授和专家组成评审小组,按规定程序和标准,评选出“自主创新金奖”和“科技成果转化奖”两大奖项。“自主创新金奖”是鼓励企业加快新品研发和自主创新工作的增强剂,“科技成果转化奖”是加强科技与经济

第十二届中国国际科学仪器及实验室装备展览会在京开幕

———助推我国科学仪器产业化和现代化发展  由国家商务部批准,中国仪器仪表行业协会主办,北京朗普展览有限公司承办的第十二届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE 2014)于5月21-23日在北京·中国国际展览中心1号、2号、3号、4号、5号馆盛大召开。   CISILE是

领跑食品安全 检测仪器企业有望受益

  近年来,国内食品安全事故频发,从食品添加剂到农药残留,无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康,关系到经济发展和社会和谐稳定,目前已得到政府全方位的重视。随着食品安全国家标准体系的制定和今后的出台,食品安全检测行业面临巨大的发展机遇。   政策利好   我国的

600余家仪器公司盛装亮相2014 CISILE展会

  2014年5月21日,第十二届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE)在中国国际展览中心1号、2号、3号、4号、5号馆盛大召开。本届CISILE展览会由中华人民共和国商务部批准、中国仪器仪表行业协会主办、北京朗普展览

学术大咖聚焦食品与农产品安全检测 CFAS 2019在南京召开

  分析测试百科网讯 2019年7月11日,由中国仪器仪表学会分析仪器分会联合中国仪器仪表行业协会分析仪器分会共同主办的“第八届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”(CFAS 2019)在南京曙光国际大酒店举办。本届大会继承发扬前七届的专业特色和学术风格,围绕“交流、促进、安全、健康、营

江苏“质量提升”向纵深发展

―――示范区、产业集群、沿海开发、苏台经贸等全方位纳入“质量提升”活动   “‘质量提升’活动要与‘两大建设’紧密结合,与全年重点工作紧密结合,与加强自身建设紧密结合。全省系统要继续振奋精神,再接再厉,确保活动取得更大成效。”在6月25日召开的“质量提升”活动推进会上,江苏检验检疫局局长王伟向全省系

2013年分析测试行业精彩回顾

——记录行业的点点滴滴 【导语】光阴似水,岁月如梭,2013年已悄然离去;回望2013年,有欣喜、有荣耀、有失落、有彷徨。“雾霾”“镉大米”“转基因食品”“单独二孩”“土豪”“中国大妈”“嫦娥三号”“比特币”“斯诺登”“房姐”等被评为十大网络热词。还有更多热点事件,中国新领导班子

国务院办公厅关于印发中国食物与营养 发展纲要的通知

  国办发〔2014〕3号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院办公厅   2014年1月28日   (此件公开发布)   中国食物与营养发展纲要(2

食品分析与检验应用型人才培养的教育教学改革实践

  通过加强食品检验职业道德教育,实现国家职业标准教学目标,围绕国家检测标准授课,实施食品分析与检验应用型人才培养的教育教学改革实践,使学生掌握扎实的食品分析与检验课程的理论知识和操作技能。  食品检验应用型人才教育教学改革  食品分析与检验教学通过学生理论学习、检验实验、顶岗实训,掌握食品分析与检

《食品检验检疫学》实践教学的探索与改革

  食品检验检疫学是食品质量与安全专业重要的专业课程。结合近年来的教学经验和食品检验检疫学的课程特点,对该课程的实践教学存在的问题展开讨论,总结经验。通过教学实践改革,构建实践教学体系,提高食品检验检疫学的教学质量和教学效果,以期为培养适应社会发展和行业需求的复合型高素质食品安全专业人才提供参考。&

第九届慕尼黑上海分析生化展载誉收官

   -展出面积、展商数量及观展人数再创新高   -千余款新品发布,引领行业发展新风向   -推动实验室建设,关注科研生态系统与实验室全生命周期   -特色现场活动及优质服务,不断丰富展会内涵   -高质量同期研讨会精彩纷呈  第九届慕尼黑上海分析生化展(以下简称:analytica China 2

第六届食品科学国际年会盛大开幕

  2010年8月5日上午9点,由北京市食品研究所、中国食品杂志社《食品科学》杂志、国际谷物科技学会(ICC)主办及美国谷物化学家学会(AACC)、中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京工商大学协办的“第六届食品科学国际年会”在北京建设大厦隆重召开,500余位国内外专家、学者、企业代表等

科仪展21日在京盛大开幕 尽显业内最强音和亲民特性

  导言:“两弹一星功勋奖章”获得者、两院院士王大珩曾经指出:“机器是改造世界的工具,仪器是认识世界的工具。”现代科学仪器,在我国经济社会发展中究竟承担并扮演着怎样的角色?她离我们的生活到底有多远?让我们走进即将开幕的CISILE2014。  科学始于测量。科学仪器对促进国民经济、科学技术、公共安全

2017年国产仪器验评项目启动会召开 7台仪器参与

  分析测试百科网讯 2017年3月6日,“国产仪器验证与综合评价市场化推广研究与实践”课题项目启动会在京召开。启动会由北京出入境检验检疫局科技处处长刘来福主持,国家科技基础条件平台中心副主任王瑞丹、处长卢凡,北京市科委条财处处长陈云波、正处级调研员李建玲、项目主管工程师毛振芹,北京科学仪器装备协作

重大仪器专项及化学试剂支撑项目交流会召开

  ——国家重大科学仪器专项及化学试剂支撑项目(在沪项目)2016年度交流会暨科学仪器、化学试剂颁奖活动  分析测试百科讯 2016年7月13日,由上海分析仪器产业技术创新战略联盟和上海化学试剂产业技术创新战略联盟主办的“国家重大科学仪器专项及化学试剂支撑项目(在沪项目)2016年度交流会暨科学仪器

2010年国际食品安全论坛召开

卫生部部长陈竺致开幕词   由国际食品科技联盟和中国食品科学技术学会联合主办的“2010年国际食品安全论坛”于2010年4月22-23日在北京隆重召开,此次论坛以“风险管理:概念与实践”为主题,来自全球的近300位政府官员、科技专家、知名企业的代表参加了会议。论坛得到卫生部、科技部、工业和信息化部

倡导应用国产仪器 促进民族仪器工业发展

“国产科学仪器应用、创新和产业化学术研讨会”回顾        由《现代科学仪器》杂志社主办,北京吉天仪器有限公司、北京瑞利分析仪器公司、上海棱光技术有限公司协办的“国产科学仪器应用、创新和产业化学术研讨会”于2007年8月2日至4日,在北

第三届中国食品安全论坛在京举行

人人关心食品安全   家家享受健康生活 全国食品安全宣传周启动仪式 暨第三届中国食品安全论坛在京举行   6月13日,全国食品安全宣传周启动仪式暨第三届中国食品安全论坛在北京举行。以“食品安全·共同的责任”为主题的第三届中国食品安全论坛由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息

为什么是这些仪器获得了BCEIA金奖?

  分析测试百科网讯 2015年10月28日,BCEIA 2015同期活动举办了BCEIA金奖获得企业展示活动。  本次共有14家企业的15台产品获得BCEIA金奖。据分析测试百科网统计,其中原子光谱类仪器为6台,质谱类仪器5台,是获奖“大户”,本次没有分子光谱类仪器获

一滴试剂可快速检测食品安全 技术推广面临困难

  1.5微升的样品反应试剂,缓缓滴流入碟式芯片反应池中,是否感染细菌、感染什么细菌很快就能揭晓。日前,一项操作简便的快速检测技术在科博会上亮相。  在一个有着24个槽口的碟式芯片反应池内,滴流入1.5微升的样品反应试剂,是否感染细菌、感染什么细菌很快就能揭晓。与传统的常规检测方法相比,该

陈吉文:钢研纳克转型得益于“应用”基因

——访钢研纳克检测技术有限公司副总经理陈吉文  这一阵,钢研纳克检测技术有限公司(以下简称“钢研纳克”)ICP-MS的生产线忙得不可开交。  “今天早晨我们还在开会,研究扩大ICP-MS的产能。” 钢研纳克检测技术有限公司副总经理陈吉文说。今年开始,随着土壤普查项目的启动,第三方检测机构对ICP-M

信息化成食品监管重要抓手

  食品药品监督管理总局近日在贵州召开信息化会议,对“十三五”期间食品药品网络安全和信息化建设征求意见进行讨论,并实地调研贵州大数据应用展示中心及食品安全云。食药监局副局长孙咸泽表示,借助信息化推进食品药品监管创新已成为趋势,要打好信息化攻坚战,推动食品药品监管改革。机构认为,食品检测、食品可追溯等

2014中国科学仪器及实验室技术高峰论坛大会报告

  2014年5月21-23日,第十二届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE2014)在中国国际展览中心盛大召开。据悉,本届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE)规模达25000平米,参展企业近600家,其中境外展商180余家,有来自美国、德国、 法国、日本、印度、新加坡、俄

你知道矿泉水里也有食品添加剂吗?

     牛奶中添加三聚氰胺,鱿鱼用氢氧化钠浸泡,生姜被硫黄熏过,蜜饯中加入过量防腐剂,在豆腐中掺加医用废石膏成型……食品安全事件频发,这一切,都是食品添加剂之过吗?      一切皆祸起添加    

30多位国际食品安全领域“大腕”将来北京交流

  日前从中国食品科学技术学会获悉,30多位国际食品安全领域“大腕”受邀将于4月15-18日来京参加2014年国际食品安全大会,聚焦食品安全与微生物控制、乳制品产业链的安全与可追溯体系建设、转基因食品的安全等八大食品安全热点、难点,进行交流与讨论。   据中国经济网记者采访了解到,国际食品安全大会

CISILE 2015 23日开幕 助推国家科技创新驱动战略实施

  由国家商务部批准,中国仪器仪表行业协会主办,北京朗普展览有限公司承办的第十三届中国国际科学仪器及实验室装备展览会(CISILE 2015)于4月23-25日在北京·国家会议中心隆重举行。  CISILE旨在加强科学仪器的成果转化、行业应用和国际交流,推动我国科学仪器的产业化、现代化发展,以其“高

“十二五”分析化学学科发展战略研讨

  分析化学是关于测量和表征的科学,被誉为现代科学技术的“眼睛”。随着国际经济交流的深入和各新兴学科领域的飞速发展,处于交叉学科中心位置的分析化学应该如何发展?   在日前在武汉召开的国家自然科学基金委化学科学部“十二五”分析化学学科发展战略研讨会上,著名分析化学家汪尔康院士指出,发展新的分析原理

BCEIA快速检测技术发展论坛召开

  分析测试百科网讯 2015年10月27日,国内分析测试行业影响力最大的展会BCEIA 2015在北京国家会议中心举办。10月29日,BCEIA快速检测技术发展论坛在BCEIA期间召开。快速检测技术发展论坛的目的是搭建仪器研发成

国产质谱百花齐放:总有一款适合您(下)

  在盘点国产质谱的上一篇,我们介绍了从整机来看,质谱有三大应用市场:(1)以定性为主、定量为辅的科研型质谱;(2)以定量为主的检测类质谱;(3)针对某一种或几种特殊的应用的质谱。  上一篇已介绍了各种(2)定量为主的检