切实稳定市场供应让群众吃得更放心
2月13日上午，省委副书记、省长魏宏深入农贸市场、大型商超和餐饮服务企业实地检查节日市场供应和食品安全保障情况，要求各地各有关部门认真履职，落实好各项监管措施，维护好食品安全和市场稳定。 位于成都高新区富华北路的双源综合农贸市场有100多户商家。魏宏来到蔬菜、水果、鲜肉、水产等摊位，向经营户详细了解进货、销售以及过期商品处理情况，听取市场管理方食品准入和产品溯源体系建设有关情况介绍。在成都伊藤洋华堂高新店，魏宏拿起手机扫描商品二维码，查看产地、生产日期等信息。企业负责人介绍，依托信息化手段，商场对各类食品进行了分时段的价格和品质管理，确保顾客买到最新鲜的食品。省长对这种精细化的管理方式给予肯定。 春节临近，在餐厅订年夜饭的群众越来越多。魏宏特意前往成都大蓉和酒楼拉德方斯店，走进操作间和库房实地检查餐具洗涤消毒、废弃油脂处理等情况，翻开台账查看大宗食品定点采购及食品索证等制度执行情况。听说企业根据市场变化，推出一系列让......阅读全文
平顺县市场和质量监督管理局开展食品安全检查
近日，平顺县市场和质量监督管理局组织执法人员开展了“中考”期间食品安全专项检查。 此次检查主要以中考考点学校食堂、校园周边的食品店、冷饮店、小餐馆、流动食品摊点及接待考生的宾馆、旅店为重点检查对象，及时消除了食品安全隐患，为师生饮食安全提供了有力保障。
北京市市场监管局开展学校食品安全专项整治行动
中国消费者报北京讯(记者贾珺)为进一步落实学校食品安全主体责任，切实保障广大在校师生身体健康和生命安全，11月4日上午，北京市市场监管局对东城区景泰小学食堂落实主体责任情况和食品安全进行现场督导检查。据了解，自专项整治开展以来，北京市共出动执法人员9743人次，采集样品1884件，合格率99.9
2022年我国食品安全检测市场规模达1500亿元
近年来，食品安全事件层出不穷，关于食品安全的话题屡见不鲜，从2005年孔雀石绿事件开始，苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、毒生姜、塑化剂等食品安全问题层出不穷，困扰着大家，迫使政府实施更加严格的食品监管。特别是地沟油事件，影响最大，暴露出了我国食品安全上的一系列问题。 根据世界卫生
义乌市场监管局开展食品安全百日严打
根据浙江省食品安全“百日严打”行动的统一部署，日前，义乌市市场监管局各基层单位纷纷开展食品安全专项检查，并查获了一批问题食品。 3月26日，义乌市市场监管局稠江工商所、义西质监所、食药监稽查大队西城中队执法人员在义乌市义亭镇综合市场边的一家店内，查获了少量标注了生产日期，但未标注保质期的泡
南昌市市场监管局发布夏季食品安全消费警示
从南昌市市场监督管理局官网获悉，当前已进入炎热季节，食品易腐烂变质，各种病毒细菌繁殖强、传播快，是食品安全事故的高发期。南昌市市场监督管理局特发夏季食品安全消费警示： 1.正确选购商品，不要贪图便宜购买价低质次的食品。购买食品时尽量到大型商场购买，注意检查产品外包装，看标识内容是否齐全，是否在
安徽启动食用农产品交易市场食品安全规范化创建
近日，安徽省食药监局印发《安徽省食品安全规范化食用农产品集中交易市场创建活动方案的通知》（以下简称《通知》），自2016年8月至2017年10月，将对全省依法设立的食用农产品批发市场和农贸市场开展创建活动。 通过创建，全省食用农产品集中交易市场食品安全管理制度得到建立健全；与食用农产品产地准出
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检糕点和肉制品2类食品47批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品44批次、不合格样品3批次（见附件），不合格食品涉及微生物、质量指标、食品添加剂等指标。具体情况通告如下： 一、微生物指标问题 诸暨市赵文表食品店销售的标称杭州钟波食品
山西省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
本期公布164批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、餐饮食品（复用餐饮具）和食用油、油脂及其制品等18大类。其中不合格样品9批次，合格样品155批次。根据食品安全国家
新疆市场监督管理局食品安全监督抽检产品信息公示
近期，兵团市场监督管理局组织餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品等14类食品165批次样品，抽样检验合格样品163批次，不合格样品2批次，检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品，具体情况如下： 一、总体情况 餐饮食品21批次，不合格
湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品、食用农产品、其他食品共11类食品425批次。抽样检验项目合格样品413批次，不合格样品12批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、饮料、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品等17类食品759批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项
淮北市市场监管局提高流通环节食品安全水平
2019年上半年，淮北市市场监管局以“开展食用农产品市场销售规范治理”为载体，通过倡导示范引领、落实主体责任、强化日常监管、突出风险防控，不断提升流通环节食品安全保障水平，提高全市人民群众对食品安全的满意度和获得感。 抓“农村食品安全示范店”建设。在巩固农村食品安全示范店创建成果的基础上，继续
湖北省市场监督管理局－食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检方便食品、蜂产品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、调味品共6类食品146批次，抽样检验项目合格样品138批次，不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下： 一、总体情况。
市场监管总局：食品安全智慧监管平台－已接入超百万家主体
2025年，国务院食安办、市场监管总局牵头，落实《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，推动食品安全治理实现系统性升级，全国食品安全形势持续稳定向好。2025年，市场监管总局继续在食品生产经营环节大力推广“互联网+可视化监管”，在餐饮服务领域深化“互联网+明厨亮灶”建设，指导各地分期分批安装视频
菜市场里“实验室”－为百姓食品安全保驾护航
日前，我市河北区市场和质量监督管理局在全区多个市场内建立12个快检室，对日常所销售的蔬菜、肉品、水产品等进行快速检测，为百姓的食品安全保驾护航。图为曙光路市场检测人员在对农产品进行快速检测筛查。
市场监管总局办公厅发布关于做好汛期食品安全工作的通知
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）： 近日，华北、黄淮等地出现暴雨洪涝灾害，山东德州发生地震，增加了食品安全风险。为加强自然灾害期间食品安全工作，切实保障人民群众饮食安全，现就有关事项通知如下： 一、压紧压实主体责任。督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”
云南省开展春节食品安全专项检查－农贸市场、超市为重点
22日，省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局在昆明市组织开展春节食品安全大检查。 此次检查以昆明市旅游景区、农村宴席举办场所，农贸市场、大型超市为重点，由省、市、区食品药品监管部门组成的联合检查组先后前往团结街道白眉社区客堂、云南民族村风味食品城、昆明大观金牛酒店、篆新农贸市场、昆明麦
我国将建立符合农村食品市场特点食品安全监管长效机制
据中国之声《全国新闻联播》报道，由于生产经营者和消费者法律、安全意识相对淡薄，农村食品安全问题正成为威胁农村居民健康的重大隐患。国家食品药品监管总局今天表示，将建立符合农村食品市场特点的食品安全监管长效机制。 国家食品药品监管总局监管二司司长张靖介绍，今年8月，国务院食安办，食药监管总局，工
辽宁锦州市市场监管局增强抽样靶向性保障食品安全
连日来，辽宁省锦州市市场监管局多措并举对百姓“米袋子”“菜篮子”等重点食品开展专项监督抽检。 截至目前，全市共抽检重点食品282批次，其中抗疫专项50批次。该局对具有代表性、销量较大的农贸市场、大型商超等重点抽检场所的米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉等品种进行抽样，不断增强食品抽样的靶向性、针对
上海市市场监管局发布国庆期间食品安全消费提示
国庆假期是婚庆喜宴和家庭聚餐等食品消费高峰，为保障节日期间食品安全，上海市市场监管局向广大市民和餐饮单位发出食品安全消费提示，希望全社会共同行动，共同守护节日期间食品安全。 外出就餐注意事项 1、看许可证照。现场查看餐饮单位是否有食品经营许可证和营业执照等合法证照。自觉抵制到无证餐饮单位消费
广东省公布对农村食品市场及食品安全整治行动情况
黑窝点内发现两千余斤病死猪肉；5万罐假“红牛”竟是由自来水添加剂兑成……昨日，广东省食药监局举办月度新闻发布会，公布对农村食品市场及食品安全整治行动情况，同时公布相关违法案件。 数据显示，据统计，自开展专项整治以来，广东省各级食品监管部门捣毁制售假冒伪劣食品窝点72个，查扣侵权仿冒食品575
安徽省泗县市场监督管理局多举措保食品安全
近日，安徽省泗县市场监管局多举措开展市场监管，保食品安全，促经济社会发展。 一是内部联动保餐饮安全。该局领导带领、食安办、食品生产股、餐饮股、监察室、基层所等部门联动，全面排查长沟等责任区内的糕点小作坊、小餐饮经营户持证（营业执照、小餐饮证、健康证）和食材来源台账情况，仔细督查食品生产卫生、用
黑河市市场监管局开展食品安全校园行活动
为规范校园食堂食品安全监督管理，近日，黑河市市场监管局开展“食品安全校园行”主题宣传活动，组织黑河学院11名食堂和餐厅安全管理员到黑河市雅悦东方餐饮有限公司观摩学习餐饮精细化管理。 学习小组先后参观了雅悦东方餐饮有限公司的粗加工间、切菜间、烹饪间、面点间、备餐间、食品库房、洗消间等工作区域。雅
六省市场监管局签署食品安全风险预警交流合作协议
为加强中部地区食品安全风险预警交流工作，提升食品安全风险区域防控和协同应对能力， 11月25日至28日，河南、山西、江西、山东、湖北、湖南6省市场监管局在河南省郑州市召开食品安全风险预警交流协作会议，签署了《食品安全风险预警交流合作协议》，并围绕食品安全风险预警交流工作和协作机制建设进行了深入研
德州在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室
随着生活水平的提高，人们对食品安全越来越重视。市民在买瓜果蔬菜时，经常会担忧农药残留到底超标不超标？以前是想检测找不到地方，如今我市在22家农贸市场及超市设立了食品安全快检室，市民可免费检测蔬果。 建起入市首道安全关 7月28日，记者探访德城区三八路便民市场快检室时，正好遇到市民李女士前来
菜市场里“实验室”－为百姓食品安全保驾护航
日前，我市河北区市场和质量监督管理局在全区多个市场内建立12个快检室，对日常所销售的蔬菜、肉品、水产品等进行快速检测，为百姓的食品安全保驾护航。图为曙光路市场检测人员在对农产品进行快速检测筛查。
北京市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了速冻食品、蔬菜、其他粮食加工品（不含谷物粉类制品）、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水产品、蛋及蛋制品、酱腌菜、小麦粉、豆类、坚果与籽类食品、谷物粉类制品、大米、猪肉及副产品、蜜饯果脯、挂
贵阳市市场监督管理局曝光一批食品安全典型案例
2024年，贵阳市市场监管系统在食品安全工作上持续发力，深入开展贵阳贵安严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，依法查办了一批违法案件，有效保障了人民群众身体健康和食品安全。现将第三批典型案例公布如下： 案例一：开阳县南江乡绿谷购物中心涉嫌经营超过保质期的肉糜类制品案 2024年8月7日，开阳
合肥市市场监管局发布“两节”食品安全消费提示
中秋、国庆将至，月饼、大闸蟹等节令食品又到了消费高峰，你会正确选购、食用吗？合肥市市场监管局发布“两节”消费提示，提醒广大市民，在选购或食用月饼、大闸蟹等节令食品时应注意防范食品安全风险，科学健康消费。 拒选过度包装月饼 消费者在挑选月饼时，不要购买“三无”（无厂名、厂址、生产日期）食品。线上
成都温江区市场监管局全力护航“两考”期间食品安全
全国中考、高考在即，莘莘学子的餐饮食品安全牵动人心。近日，四川省成都市温江区市场监管局对部分“两考”考点食品安全保障工作进行专项督查，进一步落实食品安全责任，强化隐患排查治理，确保广大学生考试期间吃得放心。 检查组一行先后来到温江中学、温江二中、温江区实验学校等考点，实地检查食堂后厨管理和食品