食药总局：肉及肉制品抽检合格率95％ 雨润再上黑榜
昨日，国家食品药品监督管理总局公布2015年第二期食品安全监督抽检信息。其中，共抽检肉及肉制品样品2473批次，覆盖28个生产省份的1101家企业，合格率为95%,55批次产品不合格。 据了解，本次抽检的肉及肉制品主要包括速冻调制肉制品、腌腊肉制品、发酵肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品和熟肉干制品。 抽检依据《熟肉制品卫生标准》（GB2726-2005）、《腌腊肉制品卫生标准》（GB2730-2005）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（农业部公告第193号）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）、《关于转发全国食品安全整顿办公室食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名......阅读全文
国家食药监总局通告65批次食品不合格
9月1日，国家食品药品监督管理总局在发布《关于65批次食品不合格的通告（2015年 第59号）》。 通告全文如下： 2015年 2月-6月，国家食品药品监督管理总局抽检 6类食品3518批次样品，不合格样品65批次。其中，蛋及蛋制品135批次，全部合格；食品添加剂182批次，不合格样品1
无锡实施食品速检有害物为百姓餐桌构筑“防火墙”
"将生猪尿液或者煮过肉的水滴入检测孔，几分钟后就能检测出有无瘦肉精成分，就跟早孕试纸一样方便",无锡市科技局工作人员23日向记者介绍该"瘦肉精试纸"能快速检测食品有害物。据了解，作为该局科技惠民的一项重要示范工程，诸如"瘦肉精试纸"、"苏丹红试剂"等食品安全速测产品已从此间走入国内市场，普通百姓
生物制品疫苗的免疫原理
疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用转基因等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。疫苗保留了病原菌刺激动物体免疫系统的特性。当动物体接触到这种不具伤害力的病原菌后，免疫系统便会产生一定的保护物质，如免疫激素、活性生理物质、特殊抗体等；当动物再次接触
发酵乳制品对心脏健康有好处
喝酸奶不仅能促进人的消化功能，不久前来自芬兰的一项研究表明，食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。 关于乳制品对于人体健康的影响，目前的研究众说纷纭，仍缺乏共识。然而，区分不同类型的乳制品是非常重要的，因为不同的乳制品对于身体长期健康会产生不同的影响。这项芬兰的新研究表明，发酵乳制品具有保
匹氨西林片剂制品的相关介绍
该品口服后，经肠内酯酶水解成舒巴坦及氨苄西林，氨苄西林为该品中的杀菌成份，作用于细胞活性繁殖阶段，通过对细胞壁粘肽生物合成的抑制，而起杀菌作用。舒巴坦其本身对细菌抑制作用弱，是一种竞争性不可逆的β-内酰胺酶抑制剂，它与β-内酰胺类抗生素联合应用后，能获得良好的协同作用。该品对多种革兰阳性与革兰阴
浅析冷冻油炸豆制品的霉菌控制
油炸豆腐制品是人们喜爱的传统餐饮食品。国内除了单纯不加内容物的油豆腐粒、加糖液的调味豆腐块以及手工塞入馅料的家常油豆腐外，近年来，特别是从日本引入，用一定规格豆腐块油炸后单侧开口充填了多种蔬菜、米制品、肉类、鱼糜等特色内容物并且用干瓢条系扎的工厂化的巾着福袋产品逐渐赢得人们的喜爱。很多被用于火锅
血液制品贮存温度和时间总结
全 血 2～6 21d（ACD）红细胞 2～6 35d（CDPA-1）洗涤红 2～6 24d浓缩板 20～24 7d浓缩粒 20～24 24h新鲜冰冻血浆、冷沉淀物＜-30 1年低温冷冻红细胞 ＜-65 10年
烟草制品中重金属的检测
多数品牌香烟都有重金属元素Pb、As、Cd等含量超标现象。这些重金属在烟草燃吸过程中以烟雾形式进入人体危害人体健康，因此准确的测定这些重金属元素的含量对于鉴别和判断卷烟品质具有重要意义。 烟草及烟草制品中重金属的含量检测最常用的方法是ICP-MS法和原子吸收光谱法，ICP-MS法较为快速并
疫苗、生物制品的冷藏箱
疫苗、生物制品的冷藏箱；郑州泽铭12L疫苗冷藏箱原 理 ：冷藏箱是一种无需电源，具有高隔热，恒温效果的移动保温箱。它以蓄冷剂为冷源，为箱内持续提供蓄冷剂所匹配的温度，应用领域：疫苗、生物制品、低温药品、血液制品、试剂、标本的冷链运输 冷藏箱内胆是以食品级材质聚丙烯（PP）为材料制成，确保了产品的安全
乳制品中黄曲霉毒素检测
采用标准 国标GB 5413.37-2010 方法/原理/步骤 1.样品前处理方法 适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素的测定。 ⑴提取方法： ①乳： 称取50 g(精确至0.01
罐头制品中微生物如何检测？
检测之前应完成样品消毒处理任务,这能大大提高实验结果准确性。①进行培养检查。优选适合的培养基,样品量为1.5g或者1.5 mL,不同状态样品同时检验时,样品量各取一半。为了提高样品检验准确性,准备营养琼脂平板,确保培养基管与营养琼脂平板暴露时间一致。样品接种处理后,将二者共同放置于温箱,温箱温度为3
滥用血液制品引起肿瘤复发
尽管引起肿瘤复发的因素是多方面的，但免疫抑制在其中起着极其重要的作用，免疫抑制的罪魁祸首之一就是人们滥用血液制品。 输血是临床上常用的治疗措施，挽救了无数人的生命。过去人们对输血不良反应的认识多局限在溶血性输血反应和某些传染性疾病传播方面，对输血的免疫抑制作用认识不足。近年来的研究表明，输血对
血液制品滤除白细胞的优点
目前此方法是国际上公认的保证输血安全，降低输血副作用，总体上减少病人医疗费用的安全、经济的方法。由于国产滤器的应用，使此项技术的费用大大降低，国内许多医院都开展了此项工作，使病人享受到安全有效的输血治疗，符合社会医疗的要求。优点：降低非溶血性发热反应；阻止或延缓HLA同种免疫作用，减少输注无效；防止
生物制品离心机分类方法
生物制品离心机分类方法有多种。1、按分离目的可分：实验室生物制品离心机和工业生物制品离心机。2、按容量可分：生物制品微量离心机和生物制品大容量离心机。3、按结构可分：台式生物制品离心机和立式生物制品离心机。4、按速度可分：生物制品低速离心机和生物制品高速离心机。5、按作用可分：生物制品浓缩离心机和生
丹麦2015年将停用猪血浆制品
外媒2014年11月26日报道，丹麦养猪研究中心（VSP）和国家饲料与粮食交易协会（Dakofo）达成一致，建议在2015年停止使用猪血浆制品作为丹麦猪饲料的原料，目的是防止猪流行性腹泻病毒（PEDv）通过血浆传染。 此前，欧洲食品安全局（European Food Safety Agen
对烟草及制品霉变快速鉴定
方案优势 实验测试的烟草样品共91组233个样，霉变烟草91个，正常烟草132个，对烟草霉变与否的识别率在96%。利lonestar分析仪能够快速筛查霉变烟草，具有操作简单、筛查准确度高、成本极低等优点，可用于烟草及烟草制品的霉变筛查。 采
成年人需要摄入奶制品吗？
017年1月9日 /生物谷BIOON/ --很多人也许会想，我们日常饮食中到底需不需要奶制品，而且他们会各自持"需要"或"不需要"的观点。然而，营养学是建立在科学而非观念之上的。最近一项研究就对此进行了研究。 牛奶是一类很有趣的食物，其中含有一类叫做乳糖的糖类成分，需要乳糖酶消化降解才能通过肠
小茴香及其盐制品定性定量研究
【摘要】 目的 建立小茴香及盐小茴香的定性定量分析方法。方法 采用薄层色谱法对小茴香及盐小茴香中茴香醛进行定性鉴别;采用气相色谱法测定其中反式茴香脑的含量。结果 应用所建立的方法对多批样品进行定性与定量分析,结果TLC图谱斑点清晰,小茴香与盐小茴香中反式茴香脑的含量无明显差异。反式茴香
俄罗斯干乳制品获准输华
俄罗斯媒体milknews8月31日报道：俄罗斯农产品出口中心Agroexport在Facebook上称，经中方与俄联邦兽植局谈判，中方已同意俄罗斯干乳制品输华，且不久后将有5家企业获得该产品对华出口资格。 网站称，中国海关总署将在未来的两个月内考量新增扩大俄乳制品企业输华企业名单，目前已有
什么是人用基因治疗制品？
人用基因治疗制品通常由含有工程化基因构建体的载体或递送系统组成,其活性成分可为DNA、RNA、基因改造的病毒、细菌或细胞,通过将外源基因导入靶细胞或组织,替代、补偿、阻断、修正特定基因,以达到治疗疾病的目的。依据载体的不同,可将人用基因治疗制品分为以病毒为载体的人用基因治疗制品,以质粒DNA为载体的
俄罗斯修订乳制品标签内容法令
据俄官媒《俄罗斯报》消息，1月29日俄罗斯联邦政府总理梅德韦杰夫签署了一项修改乳制品标签内容物的政府令。若乳制品中不含乳脂替代品，新法令要求乳制品制造商必须在标签中注明“无植物脂肪替代品”并且在零售中须将此类产品同其它乳制品区分摆放。新规将于2019年7月1日生效。 政府颁发新规的目的是保护
生物制品离心机分类方法
生物制品离心机分类方法有多种。1、按分离目的可分：实验室生物制品离心机和工业生物制品离心机。2、按容量可分：生物制品微量离心机和生物制品大容量离心机。3、按结构可分：台式生物制品离心机和立式生物制品离心机。4、按速度可分：生物制品低速离心机和生物制品高速离心机。5、按作用可分：生物制品浓缩离心机和生
北京：上网可查乳制品产销过程
《北京市食品安全条例》已于4月1日正式实施。记者昨天从北京市食品办了解到，按条例建立的全市食品安全追溯信息平台已开始试运行，乳制品和畜禽的 8家企业食品信息率先被纳入进来。而在今年年内，市民可通过专门的追溯查询系统上网查询到所买食品从生产、运输、销售全过程信息。 市食品办新闻发言人唐云
中国血液制品市场投资风险分析
中投顾问在《2016-2020年中国血液制品深度调研及投资前景预测报告》中指出，目前中国血液制品市场面临以下四大投资风险： 一、汇率风险 随着国外市场拓展和公司生产规模扩大，血液制品企业出口收入以及进口的采购金额将不断增长。人民币汇率如果发生较大变动，血液制品企业产品出口价格及进口材料采购价
临床输血：成分输血及血液制品
悬浮红细胞CRCS 1、前者是全血离心后除去血浆，加入适量红细胞添加剂后制成。后者红细胞浓度为全血的两倍左右。 2、主要用于改善携氧能力症状性贫血、骨髓衰竭性疾病、高钾血症、肝、肾、心功能障碍者输血。 3、4±2℃， ACD：21天，CPD：28天 CPDA：35天。需：交叉配合试验。
生物制品的生产管理规则
（一）基本生产条件生产生物制品的单位应有合乎微生物操作的实验室；应具备灭菌操作条件；有冷藏设施；应能对产品自检；生产应由主管技师以上职称者主持并做到文明生产；产品要符合国务院卫生行政部门制定的《生物制品规程》。 （二）管理权限与范围生物制品：统一由卫生部管理，由部直属的生物制品研究所生产。其它特殊需
塑料薄膜制品检测的项目
根据塑料薄膜的种类，检测的项目可分为：环保塑料袋检测：可降解塑料袋、微生物降解袋、生物降解袋。塑料包装袋检测：PVC塑料袋、OPP塑袋、CPP塑袋、PP塑袋、PE塑袋、PVA塑袋、EVA塑袋、复合袋、共挤袋等。塑料薄膜检测：食品包装用塑料薄膜制品、一次性包装塑料薄膜制品、聚乙烯（PE）薄膜、聚氯乙烯
肉制品维生素C含量测定
爱美的小仙女都知道， 你的饮食不仅仅与你的整体健康有关，更重要是你的饮食也会影响你的皮肤健康。除了摄入富含维生素和矿物质的食物之外，摄入新鲜水果和蔬菜能让你的身体获得抗氧化剂，帮助促进皮肤健康，保护皮肤免受阳光伤害。 因为新鲜水果和蔬菜中， 富含丰富的维生素C，维生素c一直是维生素家族中的明星，具有
浅析冷冻油炸豆制品的霉菌控制
油炸豆腐制品是人们喜爱的传统餐饮食品。国内除了单纯不加内容物的油豆腐粒、加糖液的调味豆腐块以及手工塞入馅料的家常油豆腐外，近年来，特别是从日本引入，用一定规格豆腐块油炸后单侧开口充填了多种蔬菜、米制品、肉类、鱼糜等特色内容物并且用干瓢条系扎的工厂化的巾着福袋产品逐渐赢得人们的喜爱。很多被用于火锅等餐
生物制品色谱仪分类方法
生物制品色谱仪类型有多种。1、按功能可分：分析型生物制品色谱仪和制备型生物制品色谱仪。2、按产地可分：国产生物制品色谱仪和进口生物制品色谱仪。3、按分离目的可分：生物制品实验室色谱仪和生物制品工业色谱仪。4、按分离特点可分：生物制品色谱仪、高压生物制品色谱仪和高速生物制品色谱仪。5、按洗脱方式可分：