食药总局：肉及肉制品抽检合格率95％ 雨润再上黑榜
昨日，国家食品药品监督管理总局公布2015年第二期食品安全监督抽检信息。其中，共抽检肉及肉制品样品2473批次，覆盖28个生产省份的1101家企业，合格率为95%,55批次产品不合格。 据了解，本次抽检的肉及肉制品主要包括速冻调制肉制品、腌腊肉制品、发酵肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品和熟肉干制品。 抽检依据《熟肉制品卫生标准》（GB2726-2005）、《腌腊肉制品卫生标准》（GB2730-2005）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（农业部公告第193号）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）、《关于转发全国食品安全整顿办公室食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名......阅读全文
血制品的正确输注顺序
血制品的输入顺序，要看患者的病情，也要考虑血制品的特性。有医嘱执行医嘱，医嘱未明确输入顺序的，可先行给主管医生做好医护沟通，明确注意事项。一般情况下的先后顺序：冷沉淀＞血小板＞新鲜冰冻血浆＞冰冻血浆＞红细胞。
今起豆制品不“穿衣”将禁售
《深圳市豆制品质量安全监督管理若干规定》(以下简称《规定》)8月1日起正式实施，这也意味着豆腐、豆浆、豆腐干、油豆腐、干豆腐、腐竹、豆腐脑等豆制品将告别“裸奔”时代。 深圳市食品药品监督管理局(以下简称“深圳市食药局”)7月31日表示，已要求各豆制品生产经营者要严格执行《规定》的相关
红细胞制品的常见种类哪些？
1、浓缩红细胞浓缩红细胞（压积红细胞，红细胞浓缩液或少浆血）是最简单的红细胞成分制品，临床中约80%用血是输注红细胞，现多提供浓缩红细胞。全血在2～6℃冰箱过夜自然沉淀，或者用特定规格的低温离心机离心制备，移去血浆层，加入添加剂后2℃～6℃保存，血细胞比容在50%～90%，以70%左右较好，含血浆量
国内木制品甲醛监测缺位
9月20日，“木制品质量监督万里行——直击人造板、地板市场现状”大型公益调查活动在国家林业局启动，这场以“扶优除劣”为目标的公益调查行动，由中国经济报刊协会与中国林产工业协会联合主办，将以调查与暗访结合的方式，直击国内木制品行业甲醛监测缺位、产品质量以次充好等五大痼疾。这标志着木制品行业不规范乱
橡胶制品拉伸试验机
一、试验机使用范围及技术说明1、适用范围 QX-W400 橡胶制品拉伸试验机为材料力学性能测量的试验设备，可进行金属线材与非金属、线缆、高分子材料等的拉伸、剥离、压缩、弯曲、剪切、顶破、戳穿、疲劳等项目的检测。可根据客户产品要求按GB、ISO、ASTM、JIS、EN等标准编制，能自动求取zui大试
乳制品指纹图谱技术介绍
乳制品指纹图谱技术应用情况对于食品行业来说，什么问题都不如安全来得重要。而如果想要知道食用的东西是否安全，产品的来源追溯就显得特别关键。一种可以追溯奶源的新技术——牛奶指纹图谱识别受到了广泛的关注。牛奶指纹图谱识别技术通过光谱分析和精密计算快速准确获取牛奶成分的异常信息，并通过先进的质谱分析准确获取
乳制品中核苷酸分析
乳粉中添加尿苷酸（UMP）、胞苷酸（CMP）、腺苷酸（AMP）、鸟苷酸（GMP）、肌苷酸（IMP）等多种核苷酸，用来提高婴儿的免疫调节功能和记忆力。 核苷酸分析目前存在的挑战：由于核苷酸极性很大，用反相色谱柱很难达到很好的保留和分离，所以为了提高核苷酸的保留往往会尝试离子对色谱方法，离子对色谱方法存
馒头等面粉制品不能再用“泡打粉”
近日，国家卫计委等5部门联合发文，对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整，从2014年7月1日开始，三种含铝的食品添加剂（酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉）不能再用于食品加工和生产；馒头、发糕等等面粉制品（除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含铝膨松剂（硫酸铝钾和硫酸铝铵
生物制品的主要应用介绍
1、治疗制品包括各种血液制剂、免疫制剂如干扰素。按治疗作用机理可分为特异的（如抗毒素和γ-球蛋白）和非特异的（如干扰素和人白蛋白等）。临床医生将抗毒素及γ-球蛋白作常规治疗用药品，实际上也起预防作用。血液制剂在治疗用生物制品中占非常大的比例。中国生产和正在研制的血液制剂已有50余种。有些单克隆抗体已
用于诊断的生物制品介绍
①体内试验诊断制剂类。常用的有布鲁斯氏菌素、结核菌素和锡克试验毒素（白喉）三种，皮内注射0.1ml，观察反应，判断是否患过相应疾病或免疫接种成功否。②一般传染病的诊断制剂类。包括各种诊断菌液、病毒液和诊断血清。③诊断肿瘤用制剂。如甲胎蛋白血清、癌胚抗原诊断试剂盒等。④测定免疫水平的诊断制剂。测定人体
乳和乳制品酸度的测定
1 范围本标准规定了乳粉、巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、炼乳、奶油及干酪素酸度的测定方法。 本标准第一法适用于乳粉酸度的测定；第二法适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、炼乳、 奶油及干酪素酸度的测定。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所
生物制品的概念和应用
生物制品是指应用普通的或以基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程等生物技术获得的微生物、细胞及各种动物和人源的组织和液体等生物材料制备的，用于人类疾病预防、治疗和诊断的药品。 生物制品不同于一般医用药品，它是通过刺激机体免疫系统,产生免疫物质（如抗体）才发挥其功效，在人体内出现体液免疫、细胞免疫或
实验室控制品的选用
为了做好统计过程控制，必须选择合适的控制品。说明控制品性能的有：稳定性，瓶间差，定值和非定值，分析物水平，预处理的要求等。 一、控制品的定义 国际临床化学学会（IFCC）对控制品的定义为：专门用于质量控制目的的标本或溶液；不能用作校准。 二、基体差异 1、基体效应 制备控制品所用的基础材料
玻璃制品质量检测系统
描述： 玻璃制品生产在生产过程中会产生气泡、瑕疵等质量缺陷。在质量要求越来越严格、市场竞争越来越激烈的今天，运用机器视觉技术与运动控制、网络通讯结合的玻璃制品自动检测系统，带给企业的，绝不仅仅是一项技术上的变革。一、 系统概述质量检测系统工作示意图，相机数量根据实际需要配置 系统
生物制品的概念和用途
生物制品是指应用普通的或以基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程等生物技术获得的微生物、细胞及各种动物和人源的组织和液体等生物材料制备的，用于人类疾病预防、治疗和诊断的药品。 生物制品不同于一般医用药品，它是通过刺激机体免疫系统,产生免疫物质（如抗体）才发挥其功效，在人体内出现体液免疫、细胞免疫或
豆制品污水处理设备
小型豆制品厂污水如何处理潍坊浩宇环保设备有限公司,刘女士1506562693豆制品是以大都为主要原理经过加工制作或精烧提取而得到的产品。传统豆制品有非发酵类（豆腐、百页、素鸡、豆腐皮等）和发酵类豆制品（豆腐乳、豆瓣酱、酱油、臭豆腐等）。豆制品废水的特点是废水 的排放量大有机物浓度高，成分复杂。以豆腐
血液制品保存温度和时间
血液制品贮存温度（℃）贮存时间全血2～621d（ACD）红细胞制剂2～635d（CDPA-1）洗涤红细胞2～624d浓缩血小板20～247d浓缩粒细胞20～2424h新鲜冰冻血浆、冰冻血浆、冷沉淀物＜-301年低温冷冻红细胞＜-6510年
制作塑料制品工艺有哪些
压缩模塑压缩模塑又称模压，是模塑料在闭合模腔内借助加压（一般尚须加热）的成型方法。层压成型用或不用粘结剂，借加热、加压把相同或不相同材料的两层或多层结合为整体的方法。冷压模塑冷压模塑又叫冷压烧结成型，和普通压缩模塑的不同点是在常温下使物料加压模塑点。传递模塑传递模塑是热固性塑料的一种成型方式，模塑时
成分输血始于血浆和血浆制品
说到成分输血，许多人的第一反应是输注红细胞和血小板。你知道成分输血是怎么来的吗？告诉你吧，成分输血始于二战期间的血浆应用——为英国采集血浆计划；成分输血的第一推手也正是白蛋白提取工艺的发明者、血浆工业的奠基人——爱德华·科恩（Edward J. Cohn）教授。上世纪70年代兴起的成分输血（Co
重组DNA蛋白制品的特性分析
研发阶段以物理、化学和生物学方法对重组DNA蛋白制品的理化特性、生物学活性、免疫学特性、纯度和杂质等进行严格的特性分析鉴定是确保产品安全有效，建立并确定制品质量标准的基础。需采用广泛的分析技术来展示目标分子的理化性质（分子大小、电荷、等电点、氨基酸组成、疏水性等），以及对糖基化等各种翻译后修饰进
我国确定血液制品技术路线
近日，中国食品药品检定研究院和清华大学在江西组织召开了“血浆综合利用及特免球蛋白新产品开发”课题研讨会。会议邀请疫苗、特免研发、传染病领域的专家，就特免球蛋白的发展前景、产品特点、临床应用价值、研发技术要点等方面进行了交流和研讨，并确定了我国血液制品技术发展路线。 据悉，与其他药品相比，血
乳制品中氯霉素的测定
方案优势 对比《GB 29688-2013 食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》，本方案具有如下优势： 1） 不需要乙酸乙酯完成氯霉素提取（牛奶和乙酸乙酯会出现乳化现象），改用乙腈作为提取溶剂； 2） 采用ProE
乳制品微生物检测方法
绪言 随着人民生活水平的不断提高，乳制产品的种类日益丰富和多样化，人体所需的乳酸菌如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热乳链球菌和保加利亚乳杆菌等通常被作为重要成分加入到各种乳产品当中。乳制品被人体摄入之后，其中包含的活性菌也同时进入到人体内部消化系统，它们能够帮助平衡肠胃功能健
中国确定血液制品技术路线
近日，中国食品药品检定研究院和清华大学在江西组织召开了“血浆综合利用及特免球蛋白新产品开发”课题研讨会。会议邀请疫苗、特免研发、传染病领域的专家，就特免球蛋白的发展前景、产品特点、临床应用价值、研发技术要点等方面进行了交流和研讨，并确定了我国血液制品技术发展路线。 据悉，与其他药品相比，血
如何辨别橡胶制品优缺点
由橡胶树采集胶乳制成，是异戊二烯的聚合物.具有很好的耐磨性、很高的弹性、扯断强度及伸长率.在空气中易老化，遇热变粘，在矿物油或汽油中易膨胀和溶解，耐碱但不耐强酸. 优点：弹性好，耐酸碱。缺点：不耐候，不耐油（可耐植物油） 是制作胶带、胶管、胶鞋的原料，并适用于制作减震零件、在汽车刹车油、乙醇等带氢
乳香乳味寻踪，乳品品质探秘——岛津乳制品科研整体解决方案（二）制品加工
本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理
南京23家企业院士工作站挂牌
记者8月14日从江苏省中小企业局信息与科技处获悉，在南京市近日召开的“科技人员服务企业行动”推进会上，首批23家“江苏省企业院士工作站”被正式授牌，共有35位院士及其创新团队，将在电子信息、生物医药、新材料、节能环保、现代农业等重点产业及地铁建设等重大工程中发挥创新“领头羊”作用；而南京
黑龙江这2批次水产品检出恩诺沙星超标
5月20日，黑龙江省市场监督管理局公布了第20期食品安全（省级局分担）监督抽检情况，2批次水产品因检出恩诺沙星超标被通报。 通报显示，不合格样品为哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司永泰城店销售的标称哈尔滨传力水产活鱼批发提供的鲫鱼（购进日期2019-4-3）、山河农场雨润冷鲜肉专卖店销售的标称程德
2019年甘肃评价性抽检：18批次样品不合格
3月24日，甘肃省市场监督管理局公布了2019年评价性抽检情况。2019年，国家市场监督管理总局、甘肃省市场监督管理局组织对甘肃省辖区内食品开展评价性抽检共2123批次，抽检合格2105批次，不合格18批次。 不合格样品中超半数为食用农产品 不合格样品中，有10批次食用农产品检出不合格，占所
CBIFS2014第七届食品安全技术论坛3月即将盛大开幕
由中国食品安全报（国家食药总局业务指导的单位）、中国检验检疫学会（国家质检总局主管的单位）支持，太平洋国际展览公司主办，三元食品、雨润集团、旺旺集团等协办的“CBIFS第七届中国北京国际食品安全技术论坛”将于2014年3月18日-20日在国家会议中心（CNCC）盛大开幕。 本次大会得