三聚氰胺重现凸显监管乏力

日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业生产的有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。 三聚氰胺很可怕,更可怕的是,我们不知道三聚氰胺何时、何地出没,因为它总是出其不意地抛头露面,湖北这起三聚氰胺风波即是如此。就在人们渐渐淡忘三聚氰胺时,它重现魅影。 发现了问题玉米奶很重要,但更重要的是找到问题玉米奶,否则它就会荼毒消费者。因此,无论是监管部门还是生产企业,都应该尽快找到购货人――― 根据厂家的出货记录显示,这些产品通过一名姓周的人销到襄樊,而周某留给厂家的电话竟是空号。根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》,食品生产加工企业应当建立生产记录和销售记录。很显然,建立销售记录不能走形式,如果当初这家生产企业仔细核对周某的联系方式,也就不会查无此人了。 应建立记录的不止是企业。根据中央规定,三聚氰胺销售实行实名登记――― ......阅读全文

食品中三聚氰胺含量国际新标准出台

   联合国负责食品安全标准的机构国际食品法典委员会6日表示,该委员会已就食品中三聚氰胺的允许含量设立了新标准。新标准规定,每公斤婴儿配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超过1毫克,而每公斤其他食品或动物饲料中的三聚氰胺含量不能超过2.5毫克。  世界卫生组织食品安全专家安格莉卡・特里斯谢尔在当日

对食品是否含有三聚氰胺进行检测

相关报道 从三聚氰胺事件看我国水产饲料安全及可持续发展 中国水产贸易网   近几年,随着生活水平的提高,人们对食品的健康与安全品性的要求越来越高,这一变化主要表现在消费者对品牌无药残水产品的追捧和信赖,也表现在对问题水产品的棒喝相向,06年的桂花鱼与多宝鱼事件就更充分的说明了这一点。消费

专家:兼有三聚氰胺三聚氰酸食品才威胁婴儿健康

中新社华盛顿十一月二十九日电 美国食品药品管理局(FDA)食品安全高官史蒂芬·桑德洛夫二十八日表示,研究发现,在食品中只有同时含有三聚氰胺和三聚氰酸这两种化学成分时才对婴儿健康构成威胁。 美国品牌婴儿配方奶粉中验出三聚氰胺后,美国食品药品管理局昨天为配方奶粉设定了三聚氰胺安全标准。根据美国FDA宣

三聚氰胺医疗赔偿基金去向成谜-涉毒奶企出钱少

  三聚氰胺事件已经过去近三年,如今,除三鹿破产之外,其他涉案的乳品企业均已健步如初,很多患儿则仍然遭受着病痛之苦。  2008年年底,在政府相关部门主导下,中国乳制品协会牵头由22家涉案企业集体出资成立了总额2亿元的医疗赔偿基金,作为对毒奶粉事件近30万名被确证患儿的善后措施。  记者长期跟踪采访

三聚氰胺检测卡说明

【产品简介】三聚氰胺胶体金快速检测卡,用于定性、半定量检测样品中三聚氰胺残留,整个检测过程只需要3~5分钟左右,液态奶、酸奶及酸酸乳检测限0.5 mg/kg,婴儿奶粉检测限1mg/kg,非婴儿奶粉检测限2mg/kg,饲料(含豆粕)检测限为1mg/kg。【灵敏度】三聚氰胺检测卡灵敏度达到0.1mg/k

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

快速检测三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺,是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料,因其结构中还有多个氨基氮, 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

三聚氰胺检测方法比较

 2007年3月, 美国发生多起因食用宠物食品而导致宠物中毒死亡事件。2008 年9月, 中国发生因食用三鹿婴幼儿奶粉导致婴幼儿产生肾结石病症的严重事件。两起事件的原因都是在食品或饲料中非法添加大剂量三聚氰胺。因此, 如何快速准确的分析食品和饲料中的三聚氰胺成为食品企业、食品管理机构和广大消费者密切

三聚氰胺的检测方法

三聚氰胺检测方法汇总GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的

农业部:皮革奶列入监测黑名单

“皮革奶”列入监测黑名单 CFP 供图  农业部表示去年生鲜乳监测未检出皮革水解蛋白   近日,有媒体报道称在内地竟然有不法企业把皮革下脚料溶解之后制成蛋白粉混到牛奶里,以提高奶粉的蛋白含量。据悉,为了打击此种行为,农业部已经下发“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划

专家称国家标准委正制订奶粉检测新标准

       新华网北京9月20日电 (记者徐博、张晓松、韩洁)三鹿问题奶粉事件的发生让公众产生很多疑问——为什么不法分子会在奶中加入三聚氰胺?为什么检验检疫机构没有查出?这类事件能否杜绝?   带着这些问题,记者走访了国家食品质量安全监督检验中心和中国标准化研究院食品与农业所的相关专家。   

中国正制定新的食品检验标准-纳入三聚氰胺检测

三鹿问题奶粉事件的发生让公众产生很多疑问——为什么不法分子会在奶中加入三聚氰胺?为什么检验检疫机构没有查出?这类事件能否杜绝?带着这些问题,记者走访了国家食品质量安全监督检验中心和中国标准化研究院食品与农业所的相关专家。   不法分子瞄准检验标准漏洞   国家食品质量安全监督检验中心总工程师

食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测

  下载:食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测—固相萃取-液相色谱/质谱法.pdf   了解更多检测方法和产品请到安谱网站: www.anpel.com.cn  

美国奶粉被检出含三聚氰胺-FDA确认与中国无关

涉及美赞臣、雀巢、雅培三大品牌,美FDA确认与中国无关 美国食品和药物管理局(FDA)检测数据显示,美赞臣EnfamilLIPIL补铁婴儿奶粉含微量三聚氰胺,雀巢GoodStart强化补铁婴儿奶粉含微量三聚氰酸,即三聚氰胺的一种衍生物。 检测未发现雅培奶粉含上述化学物质,但雅培公司一名发言人说,

三家企业食品再曝三聚氰胺超标

  对中国的乳业而言,三聚氰胺仍是天空中未散的阴霾。   1月19日,贵州某媒体报道称,贵州省卫生厅近日发布三聚氰胺超标食品“黑名单”,确定四个批次的食品存在三聚氰胺超标问题。除了前段时间被曝光的上海熊猫乳品有限公司,又有三家公司涉嫌生产“毒”奶制品。   1月20日,《每日经济新闻》记者调查发

三聚氰胺阴影-食品出口企业遭遇信誉危机

据报道,第104届广交会第三期昨日在琶洲展馆开展,共计展出“纺织服装类”、“鞋类”、“办公、箱包及休闲用品类”、“医药及医疗保健类”、“食品及土特产品类”等5个商品种类,设17个展区。展期至11月6日。受三聚氰胺影响的中国食品出口企业遭遇信誉危机,出口受到较大影响。 食品出口企业 遭遇信誉危机

液相色谱串联质谱法分析食品中三聚氰胺

  建立了液相色谱 -串联质谱(LC  -MS/MS)用于宠物食品中三聚氰胺检测的方法, 并将其与美  国食品药品监督管理局(US FDA)公布的气相色谱  -质谱(GC  -MS)和液相色谱(LC)方法进行了对比,结果发现LC  -MS/MS的方法, 前处理过程简单, 是一种高灵敏度、高选择性的分

三聚氰胺掺假蛋白食品的分析筛选试验

三聚氰胺是一种富含氮工业化学品,有多种用途,最常见的是用于制造三聚氰胺树脂——一种非常耐用的聚合物。在2007年春季北美地区,自从有报道表明出现在小麦麸质中的三聚氰胺可能引起宠物猫和狗的肾衰竭之后[1],三聚氰胺这一名字很快被人们所知。进一步的研究结果令科学家们相信就是这些三聚氰胺及其类似物—

化解“三聚氰胺魔咒”-追溯食品添加剂源头

三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫。食品安全应从源头抓起,通过有效控制不合格或非法生产的添加剂流入生产或经销环节,防止食品污染,以达到确保人民群众生命健康安全的目的。 近一个时期,三鹿“问题奶粉”事件已从一家企业的危机迅速演变成整个中国乳品行业的一场生死劫

美国FDA采用ThermoFisher仪器检测食品中三聚氰胺

      2008年9月, Thermo Fisher Scientific Inc.(SAN JOSE, Calif.,)-- 世界领先的服务机构,宣布了一项非常实用的技术,它可以检测进口婴儿奶粉中近期新发现的一种污染物---三聚氰酸、三聚氰胺。该技术借助Thermo Scientific LC

三鹿集团称不法奶农掺入三聚氰胺-警方正抓捕

今天(9月12日)上午,记者从三鹿集团获得的一份材料称,此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。 三月接投诉未发现问题 三鹿集团说明了检测出三聚氰胺的过程:三月中旬,接到消费者投诉:说孩子尿液发红,有结晶现场,我们公司立刻派人到消费者家了解情况,根据反映的产品批次,请求地方有

“网红奶”无乳脂反倒含三聚氰胺?无锡食药监局:不可信

   本报讯 近日,一条关于牛奶的微博又刷爆了网络。某大学食品专业的同学发了一张某透明塑料袋包装的纯牛奶照片,声称通过实验发现“某品牌网红奶无乳脂,却含有三聚氰胺”。“新发现”一时间引发了市民对乳制品安全问题的关注。根据网络舆情反映,市食品药品监督管理局将食品安全快检车开进本市商店、超市等流通关口,

新产主要液态奶符合三聚氰胺临时管理限量值规定

    新华网北京10月11日电(记者 张晓松、徐博)记者11日从质检总局了解到,第九次全国液态奶三聚氰胺抽样检测结果显示,市场销售的新生产的主要品种液态奶均符合三聚氰胺临时管理限量值规定。     质检总局日前从北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、长春、沈阳、大连、太原、济南、青岛、南京、杭州、福

进口奶源也靠不住-很多物质危害程度不亚于三聚氰胺

  三聚氰胺事件后,国内很多消费者认为进口奶源是安全的,一些企业甚至将其作为产品宣传的亮点。继澳优、娃哈哈之后,最近光明也在其财报中表明,下半年将推出用新西兰SynlaitMilk公司进口的奶源,生产全新高端配方奶粉。笔者相信新西兰奶源是安全的,但是必须纠正那些唯“进口奶

三鹿事件后奶业报告:三聚氰胺检测连续7年合格

  “一杯奶强壮一个民族”,乳制品关系人民健康和民族的未来。2008年三聚氰胺事件发生后,国产奶业遭受沉重打击,消费者对国产乳制品的信心陷入低谷。  8年时间过去了,痛定思痛、卧薪尝胆的中国奶业是否已经“脱胎换骨”?国产乳制品质量能否经受考验?  16日,中国奶业协会在京发布《中国奶业质量报告(20

三胺销售实名登记-三胺乳品入市将问责地方官

  国务院办公厅本月16日发出关于进一步加强乳品质量安全工作的通知,要求严格三聚氰胺生产流通管理,三聚氰胺从批发商到零售商的流通全程要建立销售实名登记等制度,防止三聚氰胺产品及其废料流向食品生产加工企业和饲料生产加工企业。   三胺乳品入市将问责地方官   2008年发生三聚氰胺乳品事件后,出现

三鹿集团称目前没有对三聚氰胺监测标准

据三鹿集团发布的产品召回声明称,经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。 中新社发 吕建设 摄         中新社石家庄九月十二日电 (记者 田张梦 高新国)记者今日走访深陷“奶粉门”事件的石家庄三鹿集团。三鹿称,经公司自检发

农业部称关于我国皮革奶粉死灰复燃报道失实

     昨日,一则“皮革奶粉”死灰复燃的网络报道引起社会的广泛关注。   农业部奶业管理办公室昨日澄清,近期农业部门并未发现含有皮革水解蛋白的生鲜乳制品,“皮革奶”死灰复燃报道并不属实。去年的抽检显示,全国生鲜乳质量安全状况总体良好。   “皮革奶死灰复燃”失实   昨日下午,一则“内地‘皮