快速检测三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺,是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料,因其结构中还有多个氨基氮, 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造成的。目前,检测三聚氰胺的主要方法是HPLC、LC-MS、GC-MS,但对仪器及实验室要求较高,样品处理和操作 也相对要求较高。相对而言,检测试剂盒操作方便,且不需要大笔的仪器投入,同时也具有很好的灵敏度。这类试剂盒多采用直接竞争性酶联免疫检测 (ELISA), 对UD和60%甲醇两种方法处理样品所获得的三聚氰胺萃取液进行免疫测定可以获得相同的结果,可用来定量检测被污染样品中的三聚氰胺。 检测原理:三聚氰胺检测试剂盒是竞争性酶联免疫反应。三聚氰胺从样品中萃取出来。三聚氰胺-HRP,样品萃取液和标准品一起加入包备有三聚氰胺抗体的微孔 ......阅读全文

快速检测三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺,是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料,因其结构中还有多个氨基氮, 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮,因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造

三聚氰胺快速检测卡检测说明

【简 介】     三聚氰胺俗称蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选,整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】     本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰

三聚氰胺检测方法

检测方法利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物,样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中,样品萃取物中的

食品中三聚氰胺的快速检测

图1.  大气压固相分析探针(ASAP)。 本文通过简便快捷的技术,使用最少的样品前处理,使用ASAP与ACQUITY TQD,在不使用色谱分离的条件下有效检测各类乳制品中潜在的三聚氰胺,每个样品耗时小于2.5min。 三聚氰胺的商业用途包括白木板、地板砖、厨具、防火纤维以及滤器

食品中三聚氰胺的快速检测

  目标   通过简便快捷的技术,使用最少的样品,在不使用色谱分离的条件下有效检测各类乳制品中潜在的三聚氰胺。   背景   三聚氰胺的商业用途包括白木板、地板砖、厨具、防火纤维以及滤器。2007年3月,在用于制造宠物食品的麦芽糖浆和大米蛋白精中发现了三聚氰胺,导致了大批宠物猫狗因肾衰死亡。

三聚氰胺的检测方法

三聚氰胺检测方法汇总GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的

三聚氰胺检测方法比较

 2007年3月, 美国发生多起因食用宠物食品而导致宠物中毒死亡事件。2008 年9月, 中国发生因食用三鹿婴幼儿奶粉导致婴幼儿产生肾结石病症的严重事件。两起事件的原因都是在食品或饲料中非法添加大剂量三聚氰胺。因此, 如何快速准确的分析食品和饲料中的三聚氰胺成为食品企业、食品管理机构和广大消费者密切

快速检验三聚氰胺新方法

  美国发明三聚氰胺速测法 只需25秒   美国研发人员21日说,他们发明出可以快速检测牛奶中三聚氰胺的方法。   美国印第安纳州珀杜大学研发人员说,他们只需大约25秒钟时间就能检测出液态奶或奶粉中的三聚氰胺,哪怕含量极其微小。   美国食品和药物管理局去年11月发布关于奶制品中三聚氰胺含量的

三聚氰胺、三聚氰酸的快速灵敏检测法

  一、摘要   由于婴儿配方奶粉生产商需要检测每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸,因此有必要提供一种快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型婴儿配方奶粉生产商的实验室开发;经证实,该方法非常灵敏且极其耐用,每天能分析100多个样本。   二、引言

兰州大学快速检测三聚氰胺方法通过鉴定

据新华社电 12月2日,甘肃省科技厅召开的新闻发布会上披露,由兰州大学承担的一项快速检测液态奶中三聚氰胺的新方法日前通过成果鉴定。 此项技术由兰州大学化学化工学院刘伟生教授和黄国生教授所领导的课题组完成。据课题组经济效益核算,所使用的配套仪器简单易购,购置费用不大于1000元,每个样品测试剂成本约

HPLC检测三聚氰胺

1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量2、高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40 ℃,流动相为

三聚氰胺的检测

      采用标准       国标:GB/T 22388-2008           方法/原理/步骤         实验方法:   照国标:GB/T 22388-2008   实验图谱   标准三聚氰胺(纯度99.0%)的色谱图:

HPLC检测三聚氰胺

  1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量  2、高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺  建立用高效液相色谱 -二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40

三聚氰胺胶体金快速检测卡说明

【简 介】 三聚氰胺俗称蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选,整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】 本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰胺。速测卡中含有被预先固

《塔兰塔》:三聚氰胺快速检测方法研究获重要进展

  近年来,三聚氰胺事件对整个食品行业产生了严重冲击。消费者对食品中三聚氰胺的含量极为关注。学术界也积极寻求三聚氰胺的有效检测方法。   近日,国际知名学术杂志《塔兰塔》(Talanta,2009, 80: 484-488)报道了中国科学院研究生院化学与化学工程学院研究生曹倩与其导师赵红、何裕建教

美开发出快速检测牛奶中三聚氰胺新方法

  新华网北京4月2日电 综合本社驻华盛顿记者任海军、驻洛杉矶记者高原报道:美国研究人员1日报告说,他们开发出一种简单、方便的新方法,可在短时间内检测出牛奶中是否含有三聚氰胺。   美国迈阿密大学、西北大学和加州大学洛杉矶分校等机构的研究人员报告说,他们先将盐酸注入牛奶中,沉淀出酪蛋白,以防止其干

我国建立三聚氰胺快速检测评价机制

  在众多三聚氰胺检测方法和技术中,哪些才是快速、经济、准确并适用的?如今,中国计量科学研究院三聚氰胺快速检测技术测试平台可以对此作出公正客观的评价。近日,该平台通过了国家质检总局科技司组织的专家验收。  2008年三聚氰胺奶粉事件发生后,中国计量科学研究院承担了科技部应急支撑项目“三聚氰

检科院快速检测三聚氰胺激光仪问世

  三聚氰胺事件引发了人们对牛奶及食品添加剂安全的关注。中国检验检疫科学研究院2月28日宣布,该院利用激光拉曼技术,自主研发了用于现场快速检测三聚氰胺的激光拉曼光谱仪以及配套试剂。使用该仪器和配套试剂,能定量检测出液态奶中高于0.5ppm(百万分之一)三聚氰胺,准确率达100%%,每个样品检测仅需半

液相色谱快速识别三聚氰胺

  毒奶粉”事件,让“三聚氰胺”这一陌生绕口的专业名词进入了大家的视野,并自始至终在很多年影响着大伙儿对中国乳制品质量的信心,也让气相色谱仪在乳制品检测制造行业崭露了头角。   毒奶粉”紧急事件后,国家标准全国食品安全应急规范性协作组、全国质量监管头等大事产品质量检测方法 规范性专业性委员会迅速做

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

三聚氰胺检测试剂

  一、概要   三聚氰胺是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体,形似蛋白粉,属于三嗪类含氮杂环有机化合物,广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高,只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、牛奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品均发现有三聚氰胺残留现象

三聚氰胺检测卡说明

【产品简介】三聚氰胺胶体金快速检测卡,用于定性、半定量检测样品中三聚氰胺残留,整个检测过程只需要3~5分钟左右,液态奶、酸奶及酸酸乳检测限0.5 mg/kg,婴儿奶粉检测限1mg/kg,非婴儿奶粉检测限2mg/kg,饲料(含豆粕)检测限为1mg/kg。【灵敏度】三聚氰胺检测卡灵敏度达到0.1mg/k

武工院团队开发出三种三聚氰胺快速检测方法

武汉工业学院三名博士组成科研攻关团队,日前开发出三种快速检验奶制品中三聚氰胺的方法,检测方式都能达到科技部要求,运行费用较低,其中最短检测时间可控制在15分钟以内。 武汉工业学院前身武汉粮食工业学院,是全国最早培养粮食食品行业专业人才的学校之一,在粮油、饲料、食品加工与安全等领域有拥有科研优势。

国家质检总局:全面推广三聚氰胺快速检测方法标准

10月16日,记者从国家质检总局在京举行的新闻发布会上获悉,我国将全面推广使用三聚氰胺快速检测方法标准。会上,质检总局全面介绍了10月15日发布实施的国家标准《原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法》。国家质检总局副局长蒲长城,国家质检总局党组成员、国家标准委主任纪正昆出席新闻发布会。 蒲长城指出,原

检测食品中的三聚氰胺方法总汇

目前检测三聚氰胺的方法很多,HPLC,液质和气质联用是较常用的方法。方法包括:GC-MS,Spectra-Quad线检测,超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法,反相高效液相色谱法,高效液相色谱-二极管阵列法,高效液相色谱法(HPLC),高效液相色谱-四极杆质谱联用,固相萃取与高效液相色谱联用,液相色谱串

三鹿事件:三聚氰胺检测方法汇总

三鹿奶粉事件沸沸扬扬,各地致病患儿的致命成分——三聚氰胺检测方法汇总 GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺 Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测 超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺 反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量 高效液相色谱-二极管阵列法测定

科技部征集快速检测三聚氰胺技术及产品

据科技部网站消息:为了解现有三聚氰胺快速检测技术和相关产品的情况,充分发挥科技在保障食品安全的支撑作用,科技部现面向社会征集快速检测液态奶和奶粉中三聚氰胺的技术及产品,并组织开展现场测试工作。 一、检测技术及产品的主要技术要求 1、对三聚氰胺的检测准确,检测限小于或等于2mg/kg(L),重现性好;

基于QuEChERS-牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测

基于QuEChERS前处理技术和弱阳离子交换色谱的牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测摘要: 应用QuEChERS前处理技术, 并结合弱阳离子交换色谱, 建立了牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测方法。样品使用医用酒精(乙醇含量75% )和一种新型脂肪吸附( LAS)材料超声振荡处理, 在沉淀(吸附)蛋白质和脂

原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法

1 范围本标准规定了液相色谱法快速检测原料乳中三聚氰胺的方法。本标准适用于原料乳,也适用于不含添加物的液态乳制品。本标准定量检测范围为0.30mg/kg~100.0mg/kg,方法检测限为0.05mg/kg。注:当原料乳中三聚氰胺的含量大于100.0mg/kg时,具体操作方法见6.2.2.3.2。2

HPLCUV快速检测原奶中的三聚氰胺

图1.  低浓度标样线性。 本文采用北京普析通用仪器有限公司的L6系列高效液相色谱仪,北京艾杰尔科技的三聚氰胺快速分析柱,建立了原料乳中三聚氰胺的HPLC-UV快速检测方法。原料乳中的三聚氰胺经GB/T22400-2008的标准方法处理后,使用0.050mol/L的磷酸盐缓冲液和乙腈