转基因疑云背后：孟山都公关政府角力国家战略
转基因技术和中国粮食安全与主权的话题在历经一年的争论热议，以及多轮政府决策者、非政府组织以及消费者的互动之后，岁末再次成为各界关注的焦点。 12月8日，农业部总经济师、新闻发言人陈萌山就转基因问题给出官方定调：“推进转基因生物技术研究应用是大势所趋, 是我国实施科教兴农的重要战略举措。农业部将积极稳妥地推进转基因生物技术的研发与应用。” 中国是美国转基因大豆的最大买家。 12月9日随即爆出消息：农业部机关幼儿园“鱼肉类食品统一由为农业部机关食堂供货的优质水产品公司供货，食用油采用非转基因油”。 听其言，观其行，部分民众要求“农业部的机关幼儿园采用转基因食品，给全国人民做个表率”的声音响起。 在全球范围内，转基因技术也仍是个争议巨大的话题，支持者和反对者的辩论仍处进行时。一面是转基因技术所承诺的解决人类面临的食物短缺、能源危机和资源匮乏等难题，另一面是由于它对人类健康和环境的潜在风险，如何在促进转基......阅读全文
转基因大豆与非转基因大豆并非“实质等同”
在开始这篇博文前，让我们先来解释一个名词——实质等同原则。如果对转基因食品各种主要营养成分、主要抗营养物质、毒性物质及过敏性成分等物质的种类与含量进行分析测定，与同类传统食品无差异，则认为两者具有实质等同性，不存在安全性问题；如果无实质等同性，需逐条进行安全性评价。支持转基因食品上市者，一直宣称
生物检测技术在食品检验中的应用探讨
摘要：生物检测技术是目前食品检验工作中应用非常广泛的一项技术，是确保食品检验工作质量的重要手段。目前我国广泛使用的生物检测技术主要包括生物酶技术、免疫技术以及生物传感器技术等等，生物检测技术具有检验精确度较高，反应结果更为明显以及特异性高等特点，并且成本较为低廉，对于环境的污染也相对更小，因此在
转基因植物及其安全性研究进展
摘要：介绍了目前常用的植物转基因方法，并简要就转基因植物的生态安全性、35S启动子安全性、栽体骨架序列安全性、抗生素抗性标记基因安全性和食品安全性五个方面进行了综述。 21世纪，生命科学成为了自然科学中的主导科学。生物技术的核心是基因工程技术，新的技术带来了巨大的科学发展及经济效益，同时
调查报告显示公众最担心食品安全问题为假冒伪劣
最担心食品安全问题食品安全隐患出现环节对食品安全改善情况认知 日前发布的《中国民生调查报告·2014》显示,公众最担心的食品安全问题为假冒伪劣 昨日,上海交通大学舆情研究实验室社会调查中心和社科文献出版社联合发布《中国民生调查报告·2014》,报告显示公众最担心的食品安全问题为假冒伪劣,其次为违
2016食品安全十大微信谣言:美国人民又不吃转基因了
中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。 其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有：“葡萄无籽是用避孕药培
《转基因科普小知识》宣传手册
现代生物技术被誉为20世纪人类最杰出的科技进步之一，转基因技术是现代生物技术的典型代表。自从1996年转基因作物商业化以来，全球转基因生物产业发展迅速，转基因技术已应用于农业、医药、工业等多个领域，转基因产品也正越来越多地走进消费者的生活。 然而，任何科学技术和社会经济的发展都必须考虑安全和
食品检验之PCR技术
摘要：近年来，微生物及其产生的各类毒素引发的食品污染层出不穷，微生物污染造成的食源性疾病仍是世界食品安全中令人头痛的问题。随着生物学技术和微电子技术的发展，食品微生物快速检验技术有了较大进展。PCR技术用于食品中致病微生物的检测较之传统方法具有快速、 特异、 敏感等特性 ,其优越性无可比拟 ,因
内蒙古数量规模最大一批转基因克隆绵羊诞生
25只转基因羔羊近日在内蒙古农业大学动物生物技术重点实验室陆续诞生，这是内蒙古自治区数量规模最大的一批转基因克隆绵羊。 据内蒙古农业大学动物生物技术重点实验室的工作人员介绍，从12月11日至22日，共诞生转基因羔羊25只，还有9只预计在2011年3月初出生。 内蒙古农业大学动物生物
走出农业转基因发展怪圈:要理性的质疑不要科学的反动
全球转基因技术发展已有数十年，转基因作物商业化种植也已有20年的时间。虽然前进的道路有些坎坷，但国际农业转基因技术和产业化总体保持快速发展的态势。 顺应世界新科技革命和产业变革潮流，在国家持续支持、科技界与各方面共同努力下，我国农业转基因研发创新取得世所瞩目的成果。但随着技术的逐步应用，近些年
印度拟实施强制性转基因产品标签制度
食品伙伴网讯 据食品导航网站消息，印度食品安全标准局（FSSAI）拟实施强制性转基因产品标签制度，要求生产商披露产品中的转基因成分。 FSSAI-Guidelines-for-GMO-labelling-on-their-way_strict_xxl 印度食品安全标准局（FSSAI）负责
美批准转基因动物作为食品出售引反思
在同样的时间里，“优种”大西洋三文鱼能生长到普通大西洋三文鱼的两倍。 近日，一种快速生长的大西洋三文鱼在成为美国第一种获批供人类食用的转基因动物后一夜成名。 这个由美国食品药品监督管理局（FDA）作出的里程碑式决定，将“优种”三文鱼从20年的监管困境中解放出来。同时，它还使为产品
欧洲农业生物技术遭遇重创
“许多欧洲同行得知欧洲法院裁定后备感震惊和沮丧，毕竟他们有过转基因被政治绑架而失去农业科技竞争力的惨痛经历，如果今后再因基因组编辑管理失误而导致科技创新的更大挫折，那将是欧盟整个科学界的悲哀。”29日，中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉告诉科技日报记者。 位于卢森堡的欧洲法院25日裁定，
全球转基因种植面积20年增110倍
4日，国际农业生物技术应用服务组织 （ISAAA）发布的《2016年全球生物技术/转基因作物商业化发展态势》报告称，截至2016年，全球转基因作物种植面积已达1.851亿公顷，相比1996年的170万公顷，实现了110倍的增长。其中，美国是全球转基因第一种植大国，约占全球种植面积四成。 “转基
亚临界生物技术的概述
亚临界生物技术是指植物油脂、昆虫油脂或动物油脂、微生物油脂及水溶性天然有效成分，经过亚临界流体低温萃取进行的固液或液液萃取分离生物技术，从而得到生物质中的有效成分。 1995年，祁鲲先生经过多年的研究，最终研制出世界上第一套亚临界生物技术萃取装置，并成功应用于工业化生产，使得世界上亚临界生物技
关于生物技术疫苗的简介
“生物技术疫苗”是利用生物技术制备的分子水平的疫苗，包括基因工程亚单位疫苗、合成肽疫苗、抗独特性疫苗、基因工程活疫苗、DNA疫苗以及转基因植物疫苗。 基因工程亚单位疫苗是用DNA重组技术，将编码病原微生物保护性抗原的基因导入受体菌（如大肠杆菌）或细胞，使其在受体细胞中高效表达，分泌保护性抗原肽
生物技术常用实验操作简介
一、总RNA的提取（Trizol法提取） 在收集到生物材料之后，最好能即刻进行RNA制备工作。若需暂时储存，则应以液氮将生物材料急速冷冻后，储存于-80℃冷冻柜。在制备RNA时，将储存于冷冻柜的材料取出，立即以加入液氮研磨的方式打破细胞，不可以先行解冻，以避免RNase的作用。 1. 提
生物技术让育种更专业
近日，农业部对3款进口转基因大豆新品种发放安全证书的消息引发广泛关注。安全性是其一，新闻争论的背后更折射出种业竞争力的问题。 而今，如何培育出具有高产、优质、安全等优点的作物品种，已成为世界性的育种课题，由此，生物技术被推上了历史舞台。 在日前举办的“第六届国际生物技术与农业峰会”上
现代生物技术助中药“留洋”
在中国―澳大利亚“中医药国际合作与促进”项目签约仪式即将开始之前，神威药业集团有限公司(简称“神威药业”)董事长李振江还不忘借这有限的时间向外国来宾介绍现代中药。 11 月12日举行的此次签约仪式意味着中药在通往国际化的道路上再进一步：神威药业与中国中医科学院西苑医院(简称“西苑医院”)、
生物制药（3）生物技术
目前，各国、各组织对生物技术产业的定义和圈定的范围很不统一，甚至不同人的观点也常常大相径庭。本文采纳有关学者的观点，将现代生物技术产业界定为：生物技术是以现代生命科学理论为基础，利用生物体及其细胞的、亚细胞的和分子的组成部分，结合工程学、信息学等手段开展研究及制造产品，或改造动物、植物、微生物等，并
生物技术领域的泡沫
受到美国政府将严查药品价格的影响，自今年2月份以来，纳斯达克生物技术指数已累计下跌10%，成为纳斯达克各分类指数中表现最差的指数之一。 吉利德科学的股价在最近的一个月内一度下跌近16%，其他生物技术公司百健艾迪股份、生物制药企业新基公司的跌幅都超过10%。股票大幅下跌的背后是泡沫，
生物技术有助控制水污染
编者按 近年来，全球范围内生物技术和产业呈现加快发展态势，主要发达国家和新兴经济体纷纷对此做出部署，作为获取未来科技经济竞争优势的一个重要领域。为推进我国生物产业持续快速健康发展，我国出台了《生物产业发展“十二五”规划》(以下简称《规划》)。其中指出，到2015年，我国生物产
生物技术常用技术有哪些
现代生物技术常用技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程。基因工程（genetic engineering）又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细
生物技术工业的重要支柱
发酵罐产业在迅速发展，以生物发酵罐作为高新技术的产品逐渐改变了传统高污染、高耗能的生产模式，并将发酵技术和现代生物技术相结合。据了解，生物发酵罐是用来进行微生物发酵的装置，它可通过优化微生物的发酵条件来提高发酵效率。 生物发酵罐(制药、生物工程、食品)特点：采用进口SUS316L优质不锈钢，精
生物技术解开中医的秘密
“在2000年里，有大约10万种药方，这些药物可以用于治疗一大批疾病，从抑郁症到骨质疏松症。”香港科技大学的Karl Wah-Keung Tsim在《世界卫生组织公报》的一篇文章中说。 传统药物占了中国药物市场的大约40%，年营业额210亿美元。中国卫生部副部长王国强说，中国
专家解读2015年食品安全热点事件
近日，由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举行。来自国家食品安全风险评估中心、中国检验检疫科学研究院、中国农业大学、北京大学、北京工商大学、江南大学、天津科技大学、南京农业大学等多所高校及科研院
王大元：不要低估了中国科学家的创新水平和能力
自从1996年转基因作物产业化以来，全世界商业化的主要转基因作物有大豆、棉花、玉米、油菜、土豆以及苜蓿、番木瓜、甜菜、西葫芦（squash）等其它几种小作物。其中转基因大豆、玉米、棉花、油菜等分别占各自作物全球种植总面积的75%、80%、75%、35%。美国一半的农田种植的是转基因作物。全世界7
揭穿转基因五大流言－凭外形辨转基因“纯属忽悠”
“转基因”，一个争议不断的话题，大众对它的“恐慌”也一直未平息，转基因大豆致癌、转基因作物导致人不育、转基因的土豆削皮后不变黑……不少关于转基因作物的说法在坊间风传，让公众难以辨别。 其实，消费者真正现在能接触到的转基因食品，主要就是木瓜、大豆油以及一些转基因大豆做的调和油，其他诸如土豆、大米
转基因技术简介
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的基因片段。基因片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增
专家细说转基因
基因技术的由来及其意义 陈晓亚（中科院院士、中科院上海生命科学研究院院长）在光明日报刊文说，1953年，生命科学界有一个重大发现：DNA双螺旋结构。从此科学进入分子生物学时代。后来，通过一系列发现，科学家总结了生命科学的一条基本规律：中心法则，即从DNA到RNA再到蛋白质。重要性跟物理学上的牛
聚焦转基因作物
摘要： 编者按：转基因植物或动物自出现以来，都受到全世界的关注，关于转基因的争论从未停止。最终决定权在政府手里，各国政府如何对待这一备受争议的产物。 全球 有关转基因生物潜在危害的赔偿责任和补救问题的生物安全性法规 参加于德国波恩举行的卡塔赫纳生物安全议定书第四次缔约方会议的与会者就有关转基因