2016食品安全十大微信谣言:美国人民又不吃转基因了
中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。 其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有：“葡萄无籽是用避孕药培育的？”事实上，避孕药是动物激素，对植物根本不起作用。“维生素A伤害婴儿大脑？”其实，有充足证据证明额定计量补充维生素A是安全的。“肉鸭生长过快是注射激素？”从成本收益角度看，打激素并不划算，肉鸭生长快是科学育种的结果。“美国政府说胆固醇有益无害？”新版《美国居民膳食指南》的确取消了限制胆固醇摄入的建议，但也强调不代表建立健康饮食模式时注意胆固醇不再重要。“美国人民又不吃转基因了？”事实上，美国是转基因研发和消费大国，已经吃了20多年转基因食品。“西瓜和桃一起吃要人命？”这类“食物相克论”造成过无数“冤案”，尚没有证据表明西瓜和桃同时......阅读全文
去年食品安全十大微信谣言曝光
生吃酱油能致癌、喝牛奶能致癌……去年，在微信里传播的这些有关食品安全的谣言让很多人困惑。昨天，在由国家食药监总局、中国食品科学技术学会指导的“2015年食品安全热点解读报告会”上，2015年食品安全10大微信谣言被曝光，其中，“长期喝豆浆会致乳腺癌”以举报处理数达到153228次登上榜首。 在
微波炉加热食物致癌？纯属微信谣言！
最近，一篇关于微波炉致癌的文章在网上传开了，什么微波加热的食物会产生致癌物质啊，食物的营养价值会流失呀，微波辐射损伤大脑啊，有关微波炉的各种真相，马上揭晓。 “微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物，食物的营养价值严重流失，当你吃微波食品时，身体会暗中产生一些变化。”这些危言耸听的
2016食品安全十大微信谣言:美国人民又不吃转基因了
中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。 其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有：“葡萄无籽是用避孕药培
微信传电子秤下放泡沫箱变黑心秤－记者实测破谣言
正常称重翘起一个支脚后重量减轻 微信中流传所谓的电子秤变“黑心秤”的秘密 记者实测发现，垫了泡沫箱 电子秤不会增重 电子秤下面垫上泡沫箱就成了“黑心秤”？事实到底是不是这样呢？昨天，记者用市场上的电子秤进行实际测试发现，电子秤下垫泡沫箱只会造成重量减轻，也就是说，这样做商贩就亏了。 疑问 电
在线搜谣言，越搜你越信
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514632.shtm
食品安全领域谣言多？已建成3960个微信号科普传播矩阵
世界卫生组织（WHO）发布“十大垃圾食品”和“十大健康食品”排行榜？假的。 WHO食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克（Peter Ben Embarek）在1月12日举行的“2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会”上表示，WHO从未发布过一份名为“十大垃圾食品”的名单。重要的是，别把所有加工食
－微信打通医保，微信医院要逆天的节奏？
9月3日，微信智慧医疗解决方案再升级，通过打通医保，患者可以利用微信完成医保和自费部分的自动扣费。广东省妇幼保健院（以下简称“广东省妇幼”）成为全国首家启用微信医保实时结算的医疗机构。 实时医保结算，就诊人群全覆盖 “开通医保功能是微信医疗的重要一步，意味着微信医疗服务实现了就诊人群的全覆盖
“微信美食”藏食品安全隐患－官方称无法监管
如今，只要你打开微信，总能看到微信朋友圈中，一些朋友推销奢侈品、化妆品、衣服等。其中，自制食品更是占有一席之地。“朋友圈”里打着熟人牌卖自制食品的人越来越多。然而在自制美食微信销售火爆的背后，存在着无食品安全监管、无证经营等隐患，当消费者权益被侵犯后也很难维权。 微信圈里做起生意 相较于
十部门联合发文加强食品安全谣言防控和治理
近日，国务院食品安全办等10部门联合发布通知,要求主动公开政务信息,加强动态监测,及时组织辟谣, 落实媒体抵制谣言的主体责任,严厉惩处谣言制造者和传播者。 通知要求，各级食品安全监管部门应当严格执行“公开为常态、不公开为例外”的要求，采取多种方式，及时公开准确、完整的食品安全监管信息，挤压谣言
这五大食品谣言，你信了吗
近日，针对网络上各种盛传的食品类谣言，由原国家食品药品监督管理总局新闻宣传司指导，中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心与腾讯指数、腾讯新闻和“较真”平台联合发布了最新的五大谣言。面对这些防不胜防的谣言，你中招了吗？ 谣言1 靠薯条治脱发 解析：有报道称，日本科研团队发现麦当劳薯条可以生
抵制食品安全谣言－需“五方凝合力”
近日，国家食药监总局官网发布了一批“近年来食品药品类谣言汇总”， “小龙虾用于处理尸体”、“笔直的黄瓜是喷了药”、“肯德基、麦当劳使用转基因的鸡”等，包括最近微信群上流传的“牛奶又出事了”的消息竟全是谣言。 根据国家食药监总局官方微信援引有关机构监测数据表示，仅2016年1月1日-2017年4
网络谣言中食品安全谣言占45％－党媒称该治治了
“小龙虾实为小虫虾”“无核葡萄抹了避孕药”“吃大盘鸡能感染禽流感”……快速发展的互联网，在给人们带来方便的同时，也容易使谣言不胫而走。有数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%，食品安全领域成为网络谣言的重灾区。 4月17日，国家食药监总局举行通气会，邀请农业部、国家卫计委、国家质检总局、
曝光食品安全谣言就应常态化
针对网上出现农产品质量安全谣言的问题，农业部农产品质量安全监管局局长广德福表示，将充分运用专家的力量，广辟宣传渠道，积极开展风险交流和科普宣传；将开展常态化、多样化的风险交流，及时准确地对外发布农产品质量安全权威信息，澄清不实传闻，加大虚假信息惩戒。广德福表示，我们曝光十大网络谣言的时候，想要把
社会共治粉碎“舌尖上的谣言”
近几年，从“塑料紫菜”到“棉花肉松”、“可燃粉丝”……“舌尖上的谣言”层出不穷，已严重干扰了正常的食品药品监管，扰乱了百姓的消费判断，损害了行业发展。 早在2014年，农业部与国家食药监总局就提出，两部门将根据科普宣传的需要，加强食用农产品质量安全和食品安全科技知识培训和法制宣传，全面普及食品
破除“舌尖上的谣言”－亟须补上“食育”这一课
塑料紫菜、棉花肉松、橡胶面条……每隔一段时间，食品安全谣言就会卷土重来。有关数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%。 17日，2018食品安全宣传周在京启幕。正如民众关心的一样，食品安全谣言治理也成为与会专家关注的焦点。 “十年来，我国食品安全取得重大进步是有充分依据和数据的，但
让食药谣言无处遁形
随着互联网的发展，特别是社交媒体的广泛使用，以微博、微信、论坛为传播载体的谣言此起彼伏、屡禁不止，成为网络空间主要的“噪音”之一。特别是和民生相关的食品药品相关话题，更是成为网络谣言的重灾区。 知微传播分析平台和中山大学对1000多条社交媒体的谣言样本进行了分析，发现九成以上的谣言围绕着食品安
北京青年报：食品安全谣言问题需要认真对待
层出不穷的各类食品安全谣言，不仅给相关行业造成经济损失，其危害还在于干扰了食品安全的正常监管工作，打击了老百姓对食品安全的信心，埋下了影响社会稳定的风险隐患。食品安全谣言已不仅仅是从属于食品安全问题的小分支，而是一个需要认真对待的单独问题。 国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉27日谈及
“粉丝能燃烧”、“橡胶面条”食品行业饱受谣言攻击
“粉丝能燃烧”、“橡胶面条”、“塑料紫菜”……每隔一段时间，关于食品行业的谣言就会在微信朋友圈、微博和各种论坛里大肆传播。这些谣言经过精心的编撰、剪辑，在欺骗消费者的同时，也极大损害了我国食品产业。 近日，一则宣称“牛奶出大事”的不实信息再次活跃在各种网络社交平台上。处于谣言漩涡中的蒙牛乳业针
食品行业饱受谣言攻击－加强打击迫在眉睫
“粉丝能燃烧”、“橡胶面条”、“塑料紫菜”……每隔一段时间，关于食品行业的谣言就会在微信朋友圈、微博和各种论坛里大肆传播。这些谣言经过精心的编撰、剪辑，在欺骗消费者的同时，也极大损害了我国食品产业。 近日，一则宣称“牛奶出大事”的不实信息再次活跃在各种网络社交平台上。处于谣言漩涡中的蒙牛乳业针
食品安全不能成网络谣言重灾区
食品安全领域正成为网络谣言的重灾区。“有数据显示，网络谣言中食品安全信息占45%。”国家食品药品监督管理总局新闻发言人颜江瑛4月17日在该局召开的食品谣言治理研讨会上说，食品谣言不仅扰乱了百姓的消费判断，损害了行业发展，甚至已影响到我国的国际声誉。 为何食品谣言如此猖獗？如何有效治理？当天的研
“饮料含有肉毒杆菌”为谣言－公安机关已立案侦查
近期，一则饮料中“含有肉毒杆菌”、“喝饮料会导致白血病”的网络谣言大肆流传，不仅造成了消费者对饮料产品和食品安全的恐慌，同时严重损害了饮料行业的声誉。目前已有受害企业向公安机关报案，以维护饮料企业及饮料行业的整体声誉和正当权益。我国相关法律规定，捏造并散布虚伪事实最高将被追究刑事责任。 在最近
“致癌”“致命”为健康类谣言最高频词
微信团队近日发布2015年微信朋友圈年度谣言和年度十大健康类谣言。连续多年上榜的“小龙虾以尸体为食”谣言再次榜上有名。 2015年朋友圈谣言的举报处理总量为2169万，主要以失实性报道为主，占据了29%的比例，食品安全、人身安全、科学常识类谣言分列二到四位。微信朋友圈降权；打隐翅虫会致命；倒着
2016中国食品辟谣论坛在京举办
为积极响应国家号召，提高公众科学素养，全国食品安全宣传周重点活动之2016中国食品辟谣论坛于6月27日在北京唐拉雅秀酒店举办。来自政府监管部门、行业协会、科普专家、法律界等近200人济济一堂，共同探讨谣言传播路径和处理机制，引导公众走出食品安全认知误区。 营造风清气正的社会舆论氛围需各界共同努
网传“微信购食品产纠纷－微信平台将担责”系误读
据中国之声报道，十二届全国人大常委会第九次会议初次审议的《中华人民共和国食品安全法修订草案》本周起向社会公开征集意见。在网购食品越来越普遍的今天，草案中涉及网络食品交易第三方平台的条款引发关注，有媒体解读称，通过微信购买食品发生纠纷，微信平台也要担责。对此说法，修法参与者和权威专家表示，属于误读
轻信“面条含胶”凸显食品安全知识缺乏
日前，国家食品药品监督管理总局直属中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心、腾讯新闻“较真”专业事实查证平台联合发布“三月10大食药谣言”，其中提到，在网上和微信视频流传的“面条洗出胶不能吃”是谣言，所谓的“胶”其实就是面筋。面筋的主要成分是蛋白质，营养丰富。在此，湖南省食品药品监督管理局郑重提示广
轻信“面条含胶”凸显食品安全知识缺乏
日前，国家食品药品监督管理总局直属中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心、腾讯新闻“较真”专业事实查证平台联合发布“三月10大食药谣言”，其中提到，在网上和微信视频流传的“面条洗出胶不能吃”是谣言，所谓的“胶”其实就是面筋。面筋的主要成分是蛋白质，营养丰富。在此，湖南省食品药品监督管理局郑重提示
遏制食品谣言－需要社会集体说“不”
近日，一条广为传播的“塑料紫菜”谣言视频再次引发了广大消费者心生忧恐。 2月27日，在国新办举行的新闻发布会上，国家食品药品监督管理总局毕井泉局长指出，对于近期在网上传播的“塑料紫菜”等食品谣言，要按照国家相关法律法规进行严厉打击。同时提醒广大消费者增强对谣言消息的判断意识，不要盲目传播。（2
食品安全传播力研讨会在京举行
作为全国食品安全宣传周重要主题活动，由中国健康传媒集团主办的“食品安全传播力研讨会”在中国国际展览中心举办。本次研讨会国务院食品安全委员会办公室、国家新闻出版广电总局、中国科学技术协会联合指导。国家食品药品监督管理总局新闻宣传司司长颜江瑛、国家新闻出版广电总局新闻报刊司副司长农涛、中国健康传媒集
治理食品安全谣言须坚持共治思维
在2月27日召开的国新办新闻发布会上，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉谈及“网传紫菜是用塑料制成”等谣言时指出，对涉及食品安全的谣言要揭露，对制假售假要严惩。毕井泉还强调，媒体在遏制食品安全谣言时应发挥作用，消费者也应增强判断意识，不要盲目传播这类谣言（2月28日《中国新闻网》）。 近年来，
国家终于出手了：将食品谣言追责到底
昨日，“净化网络环境——打击食品谣言研讨会”在北京举行。此次会议主办方为新华网，中央网信办、国家食药监总局、国家质检总局、农业部相关领导到会并发表重要讲话，研讨会官方背景浓厚。与会代表达成共识：“网络谣言已经到了不得不重拳治理的时刻”。 中央网信办网络社会工作局副局长范小伟说：“网络谣言是网