穗生牌花生油致癌物超标50%被责令停产整顿

三水西南油厂一批次288瓶1.6升装穗生牌花生油,被质监部门检出致癌物质含量超标 50%,被责令停产整顿,引发市民对该品牌油是否可以放心食用的疑问。近日,三水相关部门进行联合专项检查,对市场上 13个样本进行抽验。检查组透露,流向市场的问题油已被厂方召回了216瓶,目前无证据证明该品牌其他批次的油也有问题。 被检出黄曲霉素超标的是穗生牌1.6升装压榨2级食用花生油,为10月14日生产。事件经媒体报道后,不少正食用该品牌花生油的市民表示担心,纷纷向媒体及三水食安委进行咨询。 对此,三水食安委相关负责人称,市民不必过于惊慌,质监部门只是检出这一批次的穗生油不合格,目前还无证据证明该品牌其他批次的油也有问题。据统计显示,西南油厂目前已召回问题批次油共216瓶,其他可能已流入消费者家中。 昨日,厂方表态,市民如购买了10月14日及前后短时间内的穗生牌花生油,可以退换,但是原则上只可以换,不可以退钱。 ......阅读全文

什么是黄曲霉素

黄曲霉素是由霉菌(黄曲霉、寄生曲霉)代谢产生的一类毒性极强的化合物,曾于1993年被世界卫生组织认定为I类致癌物质,是已知致癌物中,也是已知的霉菌毒素中,致癌能力最强的化合物。黄曲霉素存在于我们生活中的方方面面,尤其容易出现在湿热的环境中,小到我们食用的花生、玉米、大豆,大到土壤、动植物,都存在被黄

荆介穗的含量测定

  挥发油 照挥发油测定法(附录X D)测定。  本品含挥发油不得少于0.40%(ml/g)。  胡薄荷酮照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。  色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇-水(80:20)为流动相;检测波长为252nm。理论板数按胡薄荷酮峰计算应不低于3000

长穗柽柳的概述

  长穗柽柳,灌木,有时呈小乔木状,高1至5米。多生长在河、湖岸边,河流冲积平原,绿洲地带的渠旁路边,产于新疆、甘肃、青海、宁夏和内蒙古。本种为荒漠地区盐渍化沙地上良好的面沙、造林树种。嫩枝为头号、骆驼和驴的饲料。枝干优良的薪炭材。

单穗升麻的介绍

  单穗升麻(学名:Cimicifuga simplexWormsk.)是毛茛科、升麻属植物。多年生草本,根状茎粗壮,横走,外皮带黑色。茎单一,高1-1.5米,4-7毫米,无毛。下部茎生叶有长柄,为二至三回三出近羽状复叶;叶片卵状三角形,宽达30厘米。总状花序长达35厘米,不分枝或有时在基部有少数短

广东质监局发布专项抽检结果-19种桶装水上黑榜

  昨天,省质监局发布新一期桶装水、配制酒、果冻、膨化食品、饮料等23类食品生产环节专项抽检结果。在535批次抽检样品中,发现内在质量不合格样品52批次,不合格样品发现率为9.72%。   省质监局表示,已将此次抽检不合格的企业列入重点监管对象,并责成企业所在地质监局依法对抽查不合格产品生产企业进

什么是高油酸花生油

  什么是高油酸?油酸被营养学界称为“安全脂肪酸”,是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,常存在于动植物体内,也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸。具有抗氧化、降低胆固醇、降血脂、有利于心脑血管健康的作用。植物油中的高油酸中科院油料作物研究所副所长黄凤洪,在《油脂化学》杂志上的学术论文表明:“油酸性质稳定

业内人士称部分花生油由地沟油和香精勾兑

  本报讯(记者杨永文实习生李倩)“有些甚至使用饭店餐馆里回收的地沟油,回来调些香精,接着贴上花生油标签,这种最为黑心了。”连日来,本报有关莆田低价花生油的报道引起了业内人士的关注,昨日他们通过电话向本报透露了更多低价花生油的生产内幕。  “正规的花生油必须经过十余道复杂工序才能最后出炉。”昨日,一

网传大蒜能测地沟油-实验证明纯属“装蒜”

大蒜放进食用油和废油一段时间后,均没有发生变化   去餐馆吃饭总担心地沟油的问题,近日两个鉴别妙招在网上火了,道具很常见还便宜。第一种将大蒜放进油里,变红就是地沟油,因为大蒜遇到地沟油里的黄曲霉素会起反应;第二种是将油放进冰箱,如果出现白色泡沫,也是地沟油 。5月19日,记者找来废油和食用油进行实验

多批次食用油被检出黄曲霉素超标

  步乳业后尘,食用油也开始“扫黄”行动。据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单,广东省云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超标。   深圳市场监督部门随后也在当地检出7批次食品黄曲霉毒素B1含量超标,涉及食用油和花生两类食品。检

黄曲霉素测定仪

  CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-环氧化物)含量。并且可以连接食品安全监控系统,

潮州检验检疫局加强食用植物油专项督查

  从广东出入境检验检疫局获悉,近日,媒体曝光了广西梧州和广东肇庆两地市场所售散装花生油掺假售卖,且存在黄曲霉素严重超标的情况。潮州检验检疫局迅速开展排查,防患于未然。   措施包括:一是对辖区出口食用植物油开展排查工作,指导企业切实加强质量控制措施,消除质量隐患。二是督促企业自查,落实企业主体责任

长穗柽柳的生境分布

  生境: 多生长在河、湖岸边,河流冲积平原,绿洲地带的渠旁路边。  分布:产于新疆、甘肃(河西)、青海(柴达木)、宁夏(北部)和内蒙古(从西部到临河)。生于荒漠地区河谷阶地干河床和沙丘上。土壤高度盐渍化或为盐土。可以在地下水深5-10米的地区生长。习见,多散生在其他树低等群落中,有时也能成为建群种

单穗升麻的形态特征

  多年生草本,根状茎粗壮,横走,外皮带黑色。茎单一,高1-1.5米,4-7毫米,无毛。下部茎生叶有长柄,为二至三回三出近羽状复叶;叶片卵状三角形,宽达30厘米;顶生小叶有柄,宽披针形至菱形,长4.5-8.5厘米,宽2-5.5厘米,常三深裂或浅裂,边缘有锯齿,侧生小叶通常无柄,狭斜卵形,比顶生小叶为

长穗柽柳的形态特征

  灌木,有时呈小乔木状,高1—5米。枝条木质化粗壮,挺直。老枝灰色,运河年生枝黄淡灰色或灰嫩枝呈淡黄绿色或灰蓝绿色。多年生枝上的叶披针形,长4–9毫米,先端急尖,基部宽心形,半抱茎,无柄,向外伸,绿色嫩枝上的叶心状披针形,大。无柄,半抱茎,上部的叶较小,卵状披针形。总状花序春季侧生运河年老枝上,于

黄曲霉素测定仪让食物远离黄曲霉毒素污染

在全世界范围内,黄曲霉毒素污染相当的广泛,而黄曲霉毒素对人类的伤害,主要是谷物、坚果以及籽类、牛乳等遭受黄曲霉毒素污染,食用之后危害人体健康。一般来说黄曲霉毒素的含量如果在安全限量范围之内,并不会对消费者的健康构成风险,但是如果超标,则会造成黄曲霉毒素急性中毒。因此为了确保食品安全,现代粮油等生产企

关于花生油的营养特点介绍

  花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。   从含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。使用花生油,可使人体内胆

高油酸花生油作用夸大了

  山东读者郑女士问:最近在市场上看到一款名为高油酸的花生油,声称能预防心脑血管疾病、抑制癌症扩散、减肥美容……想问问专家,这种花生油跟普通的有啥区别,真像宣传的那么神吗?  美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心答:花生油是一种常见的食用油。当我们考虑食用油对健康的影响时,主要考虑两个方面

哪些食物容易感染黄曲霉毒素

  黄曲霉毒素喜欢污染哪些食物   自蒙牛被曝检测出黄曲霉毒素M1超标后,大家对这种致癌物也有一定程度的恐惧。怎样才能避免误食被黄曲霉毒素污染的食物呢?首先,应该知道哪些食物容易被其污染。   黄曲霉毒素对人体的危害   黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,有剧毒,是目前发

“酸汤子”毒倒人的不是黄曲霉素-“黄曲霉素”这个隐形杀手

   这几天发生的黑龙江“酸汤子”事件中已有8人中毒死亡,医院最初认为是黄曲霉毒素中毒,后经检测部门初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件,让黄曲霉毒素背了回黑锅。   黄曲霉毒素,是一种致癌证据非常充分的强致癌物,很容易污染玉米、花生等,而且污染之后很难去除,因此带来的食品安

黄曲霉素检测仪概述

  CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-环氧化物)含量。并且可以连接食品安全监控系统,

黄曲霉素检测仪介绍

可直接定量或定性检测黄曲霉素毒素B1、黄曲霉毒素总量等,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目,升级为兽药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、动物疫病等检测仪。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏,全中文显示,图标化触摸式操作,简单方便; 2、96孔可视化

食品中黄曲霉素的介绍

黄曲霉毒素(aflatoxin,简称为AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料,直接或间接进入人类食物链,威胁人类健康和生命安全,对人体及动物内脏器官尤其是肝脏损害严重,该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物,普遍存在于霉变的粮食及粮食制品中。曲霉毒素可以有

黄曲霉素的检测方法汇总

2011年蒙牛黄曲霉素事件让黄曲霉素走进了大众的视野,黄曲霉毒素(AFT)是迄今发现的霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素,有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2等多种形式,它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,对人和动物有强

黄曲霉素测定仪简介

    黄曲霉素存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、小麦、大豆等粮油作物,对人类健康危害极大,而且黄曲霉毒素毒性强,不易分解,饮食摄入黄曲霉毒素。因此我们要加大其检测力度,防治危害事故的发生。相关单位可使用黄曲霉素测定仪进行测定。       据悉,黄曲霉素测定仪装置采用

黄曲霉素测定仪简介

  CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-环氧化物)含量。并且可以连接食品安全监控系统,

关于黄曲霉素的检测方法

12月24日,蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1。12月26日,蒙牛集团相关负责人表示,造成产品不合格的原因,是当地奶牛饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中的黄曲霉毒素超标。而眉山工厂原奶质检员在前期的原奶检验上出现失误,导致未能检出黄曲霉素…… 送走了三聚氰胺,又迎来了黄曲霉素

芝麻黄曲霉素总量检测

【进口芝麻检出黄曲霉毒素超标】新年初,黄岛检验检疫局发布近期进出口检验检疫情况,进口芝麻中检出了黄曲霉毒素超标等情况受到关注。芝麻是我国主要油料作物之一,且芝麻营养丰富,成为多种食品的主要材料。中国即成为芝麻生产与消费大国。目前我国年食用和加工芝麻约需要110万吨,但芝麻年生产量只有65万-70万吨

健美生等6品牌维生素B片含量超量-恐增加人体负担

  提振精神,抵抗压力,补充维生素B?对于生活节奏快、工作压力大的现代人来说,营养补充剂成了健康的一种辅助品。对于生产企业来说,各种名目的产品和宣传也四处开花。  面对种类繁多的B族维生素产品,究竟该如何选择?同样都是B族维生素片,售价从几块到几百块不等,效果是否有差别?维生素B1含量从0.7mg/

单穗升麻的生长习性

  花药壁发育  8-9月开花,9-10月结果。[1]早期花蕾的花被内最初形成的突起为雄蕊原基,此时内部细胞无分化,随后,在幼小雄蕊上部将来形成花药的4个角隅处表皮下分出1个孢原细胞,孢原细胞平周分裂即形成初生壁细胞和初生造孢细胞。初生壁细胞平周分裂形成药室内壁(1层),中层(1-2层)和绒毡层(1

玉米杂交方法与步骤

玉米由于是单性花、异花授粉,因此在杂交时,不需要去雄,因而也不需要整穗。其杂交方法和步骤主要为调节开花期、选株、隔离、采粉、授粉和收获等。 调节开花期:玉米由于单性花,在调节开花期方面,必须使母本的雌穗和父本的雄穗的花期一致。可用分期播种的方法调节父、母本的花期。 选株:父、母本均应选择生长健壮、无