百灵达消毒剂检测为饮料品控工作保驾护航
我国饮料工业近几年一直持续快速增长，饮料种类也逐渐丰富，不断迎合消费者的需要。但无论是传统的饮用纯净水、天然矿泉水产品，还是新型的乳制品饮料、谷物饮料，在品质控制保障环节中，都需要严格满足基本的卫生安全要求，保障消费者的健康安全。在多种饮料生产工艺中，使用氧化性消毒剂仍是主要的消毒手段。 百灵达专注于氧化性消毒剂的精确检测已有半个多世纪的历史，是DPD方法的发明者，并获得美国EPA认证。目前，针对包括余氯、臭氧、二氧化氯等消毒剂检测所用的便携式光度计系列产品，已全新升级为水晶版。升级后的新仪器系列能够完全满足品控部门精确检测要求，以及生产部门在高湿度环境下进行快速精确检测的使用要求，目前已经为康师傅、雀巢、可口可乐、加多宝等多个知名品牌提供了可靠的检测技术支持。 详细内容请参考以下链接： http://www.palintest.cn/news.aspx?id=48......阅读全文
中国饮料工业协会行业关于发布《固体饮料》的通知
各有关单位：近两年，中国饮料工业协会已组织起草了多项国家标准，目前已上报国家标准化管理委员会，相关状态如下： 标准名称 审定日期 发布状态 《苹果醋饮料》 2011年1月24日 待发布 《植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料》 2011年9月2日 待发布
CBST2011－饮料工业科技发展风向标
2011年11月6-8日，第五届中国国际饮料工业科技展(CBST2011)在上海世博主题展览馆隆重举行，来自全球20多个国家和地区的212家饮料供应商、25000平方米的展出面积汇集了饮料全产业链的所有设备及材料。其中，灌装封口设备制造商占14%；前/后处理设备制造商15%；贴标/喷码设备制造商
百灵达消毒剂检测为饮料品控工作保驾护航
我国饮料工业近几年一直持续快速增长，饮料种类也逐渐丰富，不断迎合消费者的需要。但无论是传统的饮用纯净水、天然矿泉水产品，还是新型的乳制品饮料、谷物饮料，在品质控制保障环节中，都需要严格满足基本的卫生安全要求，保障消费者的健康安全。在多种饮料生产工艺中，使用氧化性消毒剂仍是主要的消毒手段。
消毒剂：醇类消毒剂适用范围
应用范围：主要用于手和皮肤消毒，也可用于较小物体表面的消毒。使用方法：卫生手消毒：均匀喷雾手部或涂擦揉搓手部，1- 2 遍，作用 lmin。外科手消毒：擦拭2遍,作用 3min 。皮肤消毒：涂擦皮肤表面2遍，作用 3min。较小物体表面消毒：擦拭物体表面 2 遍，作用 3min。注意事项：如单一使用
中国饮料工业协会:抽样中植物蛋白饮料超五成不合格
日前，中国饮料工业协会在其官网挂出通知，从2012年下半年至今，中国饮料工业协会对市场上销售的87个核桃露产品和45个杏仁露产品进行了抽样检测，检测结果显示，其中超过50%的产品不达标。 中国饮料工业协会官网指出，详细检测结果将在今天召开的“2013中国蛋白饮料发展研讨会”上进行发布，会议
2008中国饮料工业协会年会在京召开
中国饮料与改革开放同行 ——2008中国饮料工业协会年会在京召开 改革开放三十年，中国饮料工业发生了翻天覆地的变化。为了回顾30年来中国饮料行业的发展历程，展望行业的发展前景，在党的十一届三中全会召开三十周年纪念日的12月18日，以“中国饮料与改革开放同行”为主题的2008中国饮料工业协会
王老吉获首批“中国重点实验室（轻工业植物饮料）
8月，中国轻工业联合会下发《关于认定首批中国轻工业重点实验室的通知》（中轻联科技[2016]211号），王老吉获首批“中国轻工业植物饮料重点实验室”认证。作为中华老字号代表品牌及凉茶行业的引领者，王老吉以创新助推品牌内核升级，专注科技创新、产品创新和营销创新多管齐下，持续不断地为品牌注入新的活力
王老吉获首批“中国重点实验室(轻工业植物饮料)”
进入9月，全球已从“里约时间”迈入“中国时间”，“创新”成为国际各方关注与讨论的话题，足以可见创新对于世界经济的重要性。 以王老吉“中国轻工业植物饮料重点实验室”为例，该实验室就主要围绕凉茶植物饮料品种的技术含量升级，开展和完善凉茶原料药材种原鉴别与规范化种植、作用机理、安全性评价、质量标准等
溴化物——常用消毒剂
溴一般单独使用或与其它化合物混合使用，常用于水处理，很少作为加工设备和工具的杀菌剂。在弱酸性至中性pH环境下，有机氯化物破坏芽孢（如蜡状芽孢杆菌）的效果优于溴化物。但是，氯与溴的混合物受碱性pH（pH≥7.5）的影响较小，因此，将溴添加到氯化物溶液中可以协同提高溴和氯的杀菌效果。
酶类消毒剂种类
1 几丁质酶几丁质酶是由N–乙酰葡萄糖胺以β–1，4键连接而成的线性多糖，是大部分细菌细胞壁的结构物质。染病植株产生的几丁质酶可破坏细菌细胞壁的几丁质〔6〕。目前国内外对于几丁质酶的研究主要为其抗菌机理，尚无相关应用研究。2 过氧化物酶已知对病原微生物有较好杀菌效果的过氧化物酶有卤素过氧化物酶、乳过
臭氧——常用消毒剂
臭氧分子是由三个氧原子组成的，在自然界中存在于地球大气层顶部。它作为氧化剂和杀菌剂，可用于控制微生物和化学毒物。臭氧常见的副产物是酸、醛和酮。 臭氧可作为卤素的替代物。与二氧化氯一样，臭氧也不稳定，需要在使用现场制备。因其氧化作用迅速，所以对环境的影响较小。
中国饮料工业协会：《非浓缩还原果汁－橙汁》团体标准立项
各有关单位： 为了对现有标准体系进一步补充完善，促进饮料行业产品创新升级。中国饮料工业协会团体标准技术工作委员会拟制定《非浓缩还原果汁 橙汁》团体标准，现对该标准立项计划公开征求意见，如有不同意见请于8月7日前反馈至协会。邮箱：ypf@chinabeverage.org。 中国饮料工业协会 2
消毒剂切勿乱用－卫健委发布《消毒剂使用指南》
自新冠疫情爆发以来，消毒剂成为畅销产品，84、酒精等一度断货。为科学指导公众正确使用消毒剂，充分发挥消毒剂在新冠肺炎疫情防控中的有效作用，也让企业复工复产更加安全，国家卫健委组织消毒标准专业委员会编制了《消毒剂使用指南》。 《消毒剂使用指南》指出，新型冠状病毒属于β属冠状病毒，基因特征与S
科普贴：医疗污水消毒剂比家庭消毒剂高级吗？
医疗污水消毒常采用含氯消毒剂（如次氯酸钠、漂白粉、漂白精、液氯等)消毒、过氧化物类消毒剂消毒(如过氧乙酸等)、臭氧消毒等措施。家庭常用消毒剂包括84消毒液、酒精、双氧水等，其中84消毒液的主要成分就是次氯酸钠，双氧水又叫过氧化氢。可见医疗污水消毒剂和家庭消毒剂种类、成分和效果方面具有一定的相似之
酶类消毒剂的应用
国内外酶类消毒剂的应用研究主要集中在以溶葡萄球菌酶和溶菌酶为主要成分的复合溶菌酶在消毒领域的应用。复合溶菌酶消毒剂由于无毒性，无刺激性以及不易产生耐药性的独特杀菌机理，广泛应用于外科、烧伤创伤科、妇产科、口腔科、皮肤科和耳鼻喉科等的冲洗、消毒和治疗，其在临床使用的复合溶葡萄球菌酶消毒制剂可配制成水剂
常用消毒剂的分类
一、通过与菌体的蛋白质结合，使蛋白质变性、沉淀而达到抑菌或杀菌作用的有：来苏尔、乙醇、福尔马林、红汞、苯酚等。1．来苏尔，即煤酚皂溶液（含煤酚47%～53%，其余是肥皂和水；煤酚是邻、间、对甲酚的混合物）。将来苏尔用水稀释成5%～10%的水溶液，用作病人用具、排泄物及环境消毒。2．乙醇，俗称酒精。主
欧盟利用果汁饮料加工业废弃物生产可降解塑料
欧盟第七研发框架计划(FP7)提供300万欧元，总研发投入420万欧元，由欧盟5个成员国西班牙(总协调)、荷兰、保加利亚、比利时和葡萄牙以及拉美4个国家墨西哥、洪都拉斯、巴西和阿根廷科技人员组成的欧洲PHBOTTLE研发团队，从2012年3月开始，致力于果汁饮料加工业废弃物与废水可用有机物
二氧化氯消毒片的适用范围和使用方法
二氧化氯消毒片由食品级原料制造而成，适应面广，不但可作为常规防疫消毒剂使用，而且还特别适合饮水消毒使用。在操作过程中可直接投加到水体中，免活化使用，快捷方便；经处理后的水可直接饮用。 【适用范围】 1、预防传染病紧急防疫消毒、疫区和灾区消毒、医院医疗系统环境消毒、家居民用消毒等。 2、作为
戊二醛——常用消毒剂
这种杀菌剂常用于控制普通格兰氏阴性菌和格兰氏阳性菌以及在食品企业中使用的传送带润滑剂中发现的酵母菌和丝状真菌。如果将其加入到指定的润滑剂配方中时，戊二醛可在30分钟内将细菌水平降低99.99%，真菌降低99.9%。
氯化物——常用消毒剂
液态氯、次氯酸盐、无机氯胺、有机氯胺、二氧化氯都可作为杀菌剂，但它们的抗菌活性有所不同。将氯气慢慢通入水中可形成具有抗菌作用的次氯酸盐（HOCl）。液态氯是次氯酸钠溶液（NaOCl），作为杀菌剂次氯酸的效力是等浓度次氯酸盐离子的80倍。但是氯作为抗菌剂的活性还没有得到充分的确定。次氯酸是氯化物中活力
消毒剂会使细菌产生耐药
10月出版的《学》杂志上的一篇文章认为，用来杀灭环境中的化学药品会让细菌变得更强壮。低浓度的这些化学药品，也称抗微生物剂，会让金黄色葡萄球菌把这些毒性化学物质从它们体内有效清除掉，这样它们有可能会对一些抗生素产生耐药。 抗微生物剂被用在消毒剂和防腐剂中以杀死微生物。通常用来清洗医院和家庭的环境、
次氯酸是什么消毒剂？
按照国标GB/T36758-2018的定义，次氯酸与我们常见的次氯酸钠（84）、次氯酸钙（漂白粉）、液氯（氯水）等产品同属于含氯消毒剂。但是次氯酸比一般的含氯消毒剂更高效，更安全，除了能用于桌面、地面等物体表面的一般消毒外，还可以用于室内空气、手、皮肤、黏膜、二次供水设施的消毒。
解读7项消毒剂国标
《消毒剂稳定性评价方法》 等7项国家标准解读 一、标准编号、标准名称 （1）GB/T 38499-2020《消毒剂稳定性评价方法》 （2）GB/T 38503-2020《消毒剂良好生产规范》 （3）GB/T 38496-2020《消毒剂安全性毒理学评价程序和方法》 （4）
氯化物——常用消毒剂
液态氯、次氯酸盐、无机氯胺、有机氯胺、二氧化氯都可作为杀菌剂，但它们的抗菌活性有所不同。将氯气慢慢通入水中可形成具有抗菌作用的次氯酸盐（HOCl）。液态氯是次氯酸钠溶液（NaOCl），作为杀菌剂次氯酸的效力是等浓度次氯酸盐离子的80倍。但是氯作为抗菌剂的活性还没有得到充分的确定。次氯酸是氯化物中
酶类消毒剂的应用进展
消毒方法分为物理方法、化学方法及生物方法，用生物酶作为消毒剂应属于生物消毒法之一。生物消毒是利用动物、植物、微生物和（或）其代谢产物消除或杀灭环境中致病微生物，从而达到控制疾病发生和传播的目的〔1〕，生物消毒剂是指具有体外杀菌作用的生物制品。根据生物消毒剂的性质及来源，目前主要分为：①植物源消毒剂〔
加拿大饮料协会发布能量饮料手册
据加拿大饮料协会消息，2014年1月，加拿大饮料协会发布能量饮料手册，提供了在加拿大销售能量饮料的信息。 能量饮料手册包含：能量饮料与运动饮料、能量补充液的区别;加拿大能量饮料的评定、注册和销售;能量饮料健康相关资讯;能量饮料标签要求及安全性等信息。 手册中对能量饮料的定义为：能量饮
中国饮料行业启动“果蔬汁饮料行动计划”
新华网北京9月9日电 中国饮料工业协会与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业9日联合启动“果蔬汁饮料行动计划”。中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示，这个计划充分表现了中国果蔬汁上下游企业、行业和市场的互动，是中国饮料行业和企业在国际金融危机影响下自救自助自强的行动。 目前中国已成
梅特勒托利多荣获2012食品饮料工业荣格技术创新奖
2012年6月27日，2012食品饮料工业—荣格技术创新奖颁奖典礼上海新国际博览中心，第十四届亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展（FiA China）展会现场隆重举行。包括梅特勒-托利多、龙沙中国、泰莱、朗盛化学等在内的获奖企业高层代表、FiA展会专业买家、评委团代表等业内人士齐聚颁奖典
梅特勒托利多荣获“2014食品饮料工业荣格技术创新奖”
6月27日，2014食品饮料工业荣格技术创新奖颁奖典礼在上海新国际博览中心，第十六届亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展（FiA China）展会现场隆重举行。包括梅特勒-托利多、帝斯曼、以色列安塞科、山东龙力、国民淀粉、日本富尔玛、（株）海洋等在内一百余位获奖企业高层代表、Fi
梅特勒托利多荣获2012食品饮料工业荣格技术创新奖
2012年6月27日，2012食品饮料工业—荣格技术创新奖颁奖典礼上海新国际博览中心，第十四届亚洲食品配料、健康原料、天然原料中国展（FiA China）展会现场隆重举行。包括梅特勒-托利多、龙沙中国、泰莱、朗盛化学等在内的获奖企业高层代表、FiA展会专业买家、评委团代表等业内人士齐聚颁