豆浆香精兑出“香浓鲜豆浆”长期食用或危及肝肾
豆浆，是许多市民的早餐标配。比起自家现磨的豆浆，街头卖的豆浆更是许多上班族的首选。但最近网上爆出有些现磨豆浆可能是香精加水勾兑而成，更传出这种豆浆的制作“公式”：水+豆浆香精=“鲜豆浆”。 我们每天早晨喝的豆浆，真有可能是水和添加剂？为此，记者走访市场并动手实验，一探究竟。 走访 豆浆香精一公斤50元，买的人不少 店家称能兑出几百倍豆浆，口感比纯豆浆还好 昨日上午，记者来到江头批发市场二楼，随处可见贩卖食品添加剂的店铺，各种香精调料、食品添加剂随便买。记者随机进了一家店，店家得知记者准备“做豆浆生意”，便心领神会地拿出一种一公斤重的桶装豆浆粉末香精，售价50元。“最常用的就是这种，只要一点点纯豆浆，就可以兑出几百倍的豆浆。”店家说，这类豆浆香精销量不错，常有回头客。 接着，店家将香精的盖子打开，一股浓重的“豆奶香”扑鼻而来。记者看到，豆浆香精为白色粉末，类似奶粉，包装上警示：“本品不可直接食用。”老......阅读全文
多数婴儿奶粉加香精香料－“原味”乳品也加香精
卫生部发布“禁香令” 婴儿配方奶粉“加香”必要性引争议 婴儿奶粉中常见香精香料 香兰素：人类所合成的第一种香精，食用调香剂，形成浓烈奶香气息。 乙基香兰素：广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料，以及香水、日用化妆品中起增香和定香作用。另外，还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂
胆固醇高的人相关食谱
早餐 牛奶250ml+速食燕麦片（30g）冲成糊 烤全麦馒头2片，加核桃仁碎1勺 水果1份（如大樱桃1小碗，或苹果1个） 午餐 豌豆木耳豆腐干炒肉丁（瘦肉50g，香豆腐干30g，鲜豌豆70g，水发木耳50g，植物油8g，例如使用高植物甾醇的油脂) 焯拌菠菜150g，用芝麻酱10g调味
肯德基、味千拉面等大品牌频频失信－凸显监管失职问题
仅仅在日式快餐“巨无霸”味千拉面“骨汤门”后的几天，另一快餐巨头肯德基也被曝光：其销售的高价豆浆由粉剂冲泡，原材料成本或不足１元。用粉剂勾兑几成餐饮行业秘而不宣的“潜规则”。有网友提出疑问：国际知名大品牌为何在中国频频“失信”？消费领域这样的“李鬼”还有多少
关于超声波萃取机的具体应用介绍
1、超声波萃取机— 油脂浸取 超声场强化萃取油脂可使浸取效率显著提高,还可以改善油脂品质,节约原料,增加油的萃取量。超声场不仅可以强化常规流体对物质的浸取过程,而且还可以强化超临界状态下物质的萃取过程。 超声波强化超临界CO2流体萃取过程中从麦芽胚中萃取麦胚油,超临界流体萃取附加超声场后,麦
想让馒头更好吃？“甜蜜素”使不得！
要想早餐店生意红火怎么办？台州玉环的老章夫妇在食品添加剂上动起了歪心思，也因此收到了近万元的罚单。 老章夫妇俩在玉环坎门开了家早餐店，生意一直平平淡淡。附近的早餐店生意络绎不绝，为了让自家的生意红火起来，老章特地跑去别人的早餐店取经。没想到还真要到一个“锦囊妙计”——甜蜜素。 “如获至宝”的
多吃大豆能提高儿童思维能力和注意力
美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校一项新研究发现，学龄儿童食用更多含异黄酮的大豆食品后，思维能力和注意力会得到提升。研究团队在6月29日至7月2日举行的2024年美国营养学会年会上展示了这一成果。 异黄酮是天然存在于各种植物中的化合物，尤以大豆和豆制品中含量为多。为研究大豆异黄酮的潜在益处，团队
常见的胶体介绍
Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质胶体、豆浆、雾、墨水、涂料、AgI胶体、Ag2S胶体、As2S3胶体、有色玻璃、果冻、鸡蛋清、血液等，比如面条就是一种常见的淀粉胶体，因为溶解度吸水膨胀。
一瓶水要过50多道关－消费者走进质检中心探究竟
09月27日讯九月是全国质量月，省质监局开展了“实验室开放月”系列活动。昨天下午，消费者代表分几路，参观了与百姓生活紧密相关的食品、纺织、家电等检验检测实验室。 原来，我们日常的吃穿用品中，还有这么多学问和奥妙呢。 电器：检测油烟机，就得真做一道菜 首先来到质检中心机电部，这个部
青奥会即将召开－首次出台食品中致病菌快速检测标准出台
青奥会即将召开。日前，江苏省卫生和计划生育委员会首次发布《青奥会食品中致病菌快速检测标准》（下面简称《标准》），此标准为江苏省食品安全地方标准。《标准》规定了食品中黄金色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157：H7、副溶血性弧菌的病原菌自动检测系统检测方法和实
超声波萃取的优点及应用
优点 超声波萃取和常规萃取技术相比，超声波辅助萃取快速、价廉、高效。 超声波萃取与水煮、醇沉工艺相比，超声波萃取具有如下突出特点： （1）无需高温 （2）常压萃取，安全性好，操作简单易行，维护保养方便 （3）萃取效率高 （4）具有广谱性。适用性广，绝大多数的中药材各类成份均可超声萃取
乳糜尿的基本信息
外文名chyluria就诊科室泌尿外科多发群体30～60岁人群常见病因丝虫病、腹腔结核、肿瘤、胸腹部创伤或手术等引起常见症状尿液混浊如乳汁，或泔水、豆浆；轻度为间歇性，中度为间歇性或持续性，重度为持续性，有乳糜凝块，体重减轻
常用食用香料的香气特征之甜味香精
一、天然香料一、精油 1.玫瑰油玫瑰油含有近300种成分。主要有香茅醛、香叶醇、橙花醇、苯乙醇、芳樟醇、金合欢醇、丁香酚、丁香酚甲醚、玫瑰醚、橙花醚、玫瑰呋喃等。感官特征：具有甜润的玫瑰花香。可用于调配杏、桃、苹果、草莓和梅等果香型和花香型食品香精及烟用香精。 2.树兰花油主要成分有芳樟醇、杜松醇、
多吃大豆能提高儿童思维能力和注意力
大豆食品富含异黄酮。图片来源：健康连线网站科技日报讯（记者张佳欣）美国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校一项新研究发现，学龄儿童食用更多含异黄酮的大豆食品后，思维能力和注意力会得到提升。研究团队在6月29日至7月2日举行的2024年美国营养学会年会上展示了这一成果。异黄酮是天然存在于各种植物中的化合物，尤
烧腊卤水4小时就馊－高温下裸卖熟食卫生受“烤验”
某市场熟食店没有空调，食物容易变质。熟食从市场买回家后最好再加热 专家称30℃~40℃细菌繁殖最快 贴心提醒： 最好不吃隔顿凉拌菜 买熟食选有冷气的店 商场凉菜没密封别买 取购物凭据以便投诉 熟食买回家后再加热 太阳底下卖豆浆、菜市场里卤水、烧腊、凉拌菜一摆就是一整天……广
匀浆机是什么
就是把动植物组织打散并研磨成均匀的糊状物的机器，有点像豆浆机，但容量小的不得了，主要用于动物，植物组织匀浆粉碎，细胞分散。比如在分子学实验中，有时需要从小鼠肝脏中提取DNA，第一步就是把肝脏剪碎，在匀浆机里磨匀，磨得跟芝麻糊一样就行了。
贝因美奶粉致宝宝“全身起红疹”－奶粉安全引关注
近年来，食品质量安全一直是个敏感话题，特别是关系着下一代国人健康成长的婴幼儿奶粉更倍受关注。从“大头娃娃”到“三聚氰胺”，多少年轻的父母都谈奶粉色变。近日，本新闻网多次接到消费者反映称：家中的宝宝食用贝因美奶粉后，全身起红疹。 消费者：贝因美奶粉食用后 宝宝全身起红疹 广东的岳先反映：“因为
刀式研磨仪简介
刀式研磨仪是利用高速旋转的刀片来对样品进行切割粉碎，就像家庭用的豆浆机一样，对食品类、组织类的样品有比较好的粉碎效果。刀式研磨仪研磨速度快，效率较高，但是样品出料粒度相对较差，好一些的设备也只能研磨至百微米级别，适用于对样品粒度要求不严格细致的实验。
石灰石脱硫浆液浓度计介绍
石灰石脱硫浆液浓度计：通用型 液体专用密度、浓度测试仪 型号：MZ-G200、MZ-G300、MZ-G600、MZ-G150 标准规范：根据GB/T13531、T5526、T5009、ASTM、JIS、ISO规范。应用阿基米德原理的浮力法， 快速读取液体相对密度、浓度值。 适用材料：流动性
质检总局进口食品抽检：三千余批产品不合格
如今，越来越多的消费者开始热衷于购买进口食品一饱口福。尽管此类进口食品价格不菲，但认为其安全性高，且口味多样等因素，仍让消费者觉得物超所值。日前，记者对2014年2月至2015年1月期间的抽检信息进行了查询，发现检出不合格进口食品总数超3000批次，其中不乏消费者耳熟能详的知名品牌，尽管消费者对
给鸡蛋换蛋白：解读细胞核移植“三父母”技术
新华社华盛顿１０月１９日电（记者林小春）美国新希望生殖医学中心张进团队１９日在美国生殖医学学会会议上宣布，世界首个细胞核移植“三父母”婴儿于今年４月诞生。那么，什么是细胞核移植“三父母”技术？张进对新华社记者解释道，简单而言，就相当于给鸡蛋换蛋白。 每个人都从父母那里继承三份遗传物质，分别是
概述肠吸收不良综合征的治疗方案
治疗原则：针对病因治疗，纠正营养缺乏和使用必要的代谢疗法。 1.病因治疗 (1)停用不耐受的饮食：如乳糖吸收不良者停止进食含乳糖的食物。 (2)补充缺乏的消化酶：如乳糖吸收不良者用乳糖酶，胰腺功能不全者用胰酶。 (3)细菌感染所致的慢性肠炎可酌情使用抗生素，另可适当使用微生态制剂。病因除
营养专家：炎炎夏日公众饮食要坚持六大原则
炎炎夏日，酷热难耐。在这样的天气里，如何吃出健康，成为很多人关心的问题。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲表示，炎热夏季，在注意调节的基础上，饮食最好坚持六大原则。 一是宜定时。夏季要按时进餐，不能想吃就吃，不想吃就不吃，这样会使脾胃生理功能紊乱，诱发胃病。 二是宜清淡。夏
圆振动筛的应用行业
化工行业：树脂、涂料、工业药品、化妆品、油漆、中药粉等。 食品行业：糖粉、淀粉、食盐、米粉、奶粉、豆浆、蛋粉、酱油、果汁等。 金属、冶金矿业：铝粉、铅粉、铜粉、矿石、合金粉、焊条粉末、二氧化锰、电解铜粉、电磁性材料、研磨粉、耐火材料、高岭土、石灰、氧化铝、重质碳酸钙、石英砂等。 公害处理：
空气炸锅致癌吗？草莓是最“脏”的水果吗？
草莓是最“脏”的水果吗？ 豆浆喝多了会诱发乳腺癌吗？ 生活中，那些舌尖上的流言简直让人防不胜防。1月6日，由中国科协指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。会上，中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安
肝海绵状血管瘤切除术的术后护理介绍
一、术后护理 1.手术切口疼痛多发生于术后24小时内，咳嗽、活动等刺激可加重疼痛。 2.监测患者水、电解质、酸碱平衡等情况。 3.密切观察各引流管引流液的性质和量。 二、术后饮食 术后肠功能恢复后，给予流质饮食，以糖类为主，添加促进食欲的辅食。逐步增加牛奶、豆浆等优质蛋白质，保证进食高
直排筛应用的行业有哪些？
化工行业：树脂、涂料、工业商品、化妆品、油漆、中药粉。 食品行业：糖分、淀粉、食盐、米粉、奶粉、豆浆、蛋粉、酱油、果汁等。 金属、冶炼行业：铝粉、铅粉、矿石、铜粉、合金粉、焊条粉末、二氧化锰、电解铜粉、点磁性材料、研磨粉、耐火材料、高岭土、石灰、氧化铝、重质碳酸钙、石英砂等。 公害处理：费
丁基羟基茴香醚的注意事项
丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯混合使用时，其中丁基羟基茴香醚与二丁基羟基甲苯总量不得超过0.1 g/kg，没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg（使用量均以脂肪计）。其他使用参考：在动物油中用量为0.001%~0.01%；植物油，0.002%~0.02%；焙烤食品，0.01%~0.04
预防五彩豆腐大肠杆菌及细菌超标的技术
五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成，深受广大国民的喜爱。据AORODO食品安全实验室研发表明：五彩豆腐具有外观色彩鲜艳多样，营养全面、久煮久炒不脱色、风味独特多样等优点；但其大肠杆菌及细菌超标问题，以备受困扰。 据专业从事食品消毒技术研发、制造的上海康久消毒技术公司裴冬
亚硝酸盐的液体样品检测介绍
液体样品检测：直接取澄清液体样品1mL加入到检测管中，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比，找出与检测管中溶液颜色相同的色阶，该色阶上的数值即为样品中亚硝酸盐的含量mg/L（以NaNO2计）。（牛乳及豆浆也可直接检测，结果不得超过0.25mg/L ，有颜色的液体样品可加入一些活性炭脱色
折射计的用途
产品应用于食品业，养殖业，汽修业、蓄电池等多个行业。并被称之为，盐度计、牛奶浓度计、OE糖度计、尿比重计、血清蛋白计、防冻液冰点计、蜂蜜浓度计、矿山乳化液浓度计、切削液浓度计、酒精浓度计、豆浆浓度计等等。中国产品最早起源于中国航天设计研究院和北京国峰联合光学仪器厂。