昆明市嵩明县开展使用明胶生产加工食品专项整治

为进一步加强食用明胶和使用明胶生产加工食品的监管,及时排查食品安全风险隐患,嵩明县食药监局结合实际,于近期组织开展了使用明胶生产加工食品专项整治活动。 此次专项检查的重点是针对果冻、乳制品、肉制品、方面食品、酒水饮料等产品的食品生产企业生产中是否使用违规明胶,检查的主要内容是对企业库存的食品原料和食品添加剂、供货方的证票、购进台账、添加剂使用记录、出厂检验、产品标签等进行认真检查。检查共出动执法人员18人次,检查食品生产企业19家。其中:乳制品生产企业1家、果冻生产企业1家,啤酒生产企业2家、果汁生产企业3家,肉乳制品生产企业2家,米线加工小作坊10家,均未发现有食品生产企业和加工小作坊使用明胶添加剂、工业明胶和来源不明的问题明胶加工生产食品行为。在检查中,执法人员要求企业认真落实质量安全主体责任,严格控制生产过程,严把原辅材料的进货查验和记录,把好出厂检验关,确保生产出安全放心的食品。......阅读全文

食品生产企业设备陈旧要淘汰吗?

  法律条文  第四十七条 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。  第一百

某分析仪器生产企业调研随笔

   有幸参加了在青岛市的红岛国际会议中心举办的第33届中国化学会年会后,顺路走临沂、曲阜到枣庄的滕州一个分析仪器生产企业进行调研。好久没出外省了,满足一下自己的略感委屈的心灵也是必须的。不过话说回来去企业调研也是我专业提升的一条捷径,虽然退休了,我还是“退而不休”想到处走走。   去之前我感觉不能

某分析仪器生产企业调研随笔

有幸参加了在青岛市的红岛国际会议中心举办的第33届中国化学会年会后,顺路走临沂、曲阜到枣庄市的滕州市山东腾海分析仪器有限公司进行调研,好久没出外省了,满足一下自己的略感委屈的心灵也是必要的。不过话说回来去企业调研也是我专业提升的一条捷径,虽然退休了,但是我还是“退而不休”想到处走走。去之前我感觉不能

多家企业被曝用劣质原料生产阿胶

  河南省台前县,百忍堂胶业公司院内堆着很多已经腐烂的皮革下脚料河南省台前县,百忍堂胶业公司院内堆着很多已经腐烂的皮革下脚料东亚阿胶制品公司的原料从该厂购买河北永丰药业的国药准字号阿胶也使用皮革下脚料  本报讯 据央视《每周质量报告》

炼化企业清洁生产审核标准8月实施

  近日,由中国石油集团石油化工研究院(炼油与化工分公司清洁生产中心)负责起草的《炼化企业清洁生产装置验收规范》通过了中国石油天然气集团公司质量管理与节能部最终审核,将于8月1日起实施。  本规范对中石油各炼化企业清洁生产审核的范围、需要引用的法律法规、专业术语、基本要求、审核结论等进行了

内蒙古严禁煤矿企业年底突击生产

  内蒙古自治区煤炭工业局、内蒙古煤矿安全监察局17日下发《关于开展全区煤矿安全生产大检查的通知》,严禁该区各地煤矿企业年底突击生产和“三超”、“三违”等违法违规行为,坚决防止重特大事故的发生,确保煤矿安全生产。   通知还要求,为做好今年全年煤矿安全生产工作,确保元旦、春节和全国“两会”期间全区

乳制品等食品生产企业HACCP体系建立

 乳制品等食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证国家标准审查会在京召开   2009年1月16日,《危害分析与关键控制点体系 食品生产企业通用要求》、《危害分析与关键控制点体系乳制品生产企业要求》国家标准审查会在北京召开。国家认监委王大宁副主任出席会议,并作重要讲话。   为了贯

儿童药研发成药品企业生产短板

  儿童专用中成药生产企业广州王老吉药业(以下简称“王老吉药业”)日前宣布,2016年将全面进军儿童药市场,在安全、有效、质量可控的前提下开发新的儿药品种。  “随着国民健康意识的不断提升,时下用药安全日益得到重视,已成为继食品安全后又一个进入公众视野的重大课题。”王老吉药业相关负责人认为,目前儿童

秦皇岛将建葡萄酒生产企业追溯体系

  近日,秦皇岛市食品和市场监督管理局出台《秦皇岛市葡萄酒生产企业建立质量安全追溯体系的实施方案》,计划通过在葡萄酒行业中推行质量安全追溯体系建设,提升酿造葡萄酒质量安全水平。   方案要求,试点企业在建立质量安全追溯体系过程中,必须加强信息采集、记录、整理、分析等工作,对物料来源、加工过程和产品去

日本成立使用iPS细胞的药品生产企业

          新公司名称为“SIREGE”,意为视觉再生(Sight Regeneration)。注册资本为 5000 万日元(约合人民币 300 万元)。   大日本住友制药   大日本住友制药(大日本住友製藥、Dainippon Sumitomo Pharma Company)是一

《进口食品境外生产企业注册管理规定》

国家质量监督检验检疫总局《进口食品境外生产企业注册管理规定》(总局令第145号)   《进口食品境外生产企业注册管理规定》已经2011年6月21日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2012年5月1日起施行。   二〇一二年三月二十二日进口食品境外生产企业注册管理规定  第一章 总

新政策!中国仪器生产企业将受益

  财政部、国家税务总局联合发布两个文件,分别明确进一步扩大小型微利企业所得税优惠政策范围、延长高新技术企业和科技型中小企业亏损结转年限,支持小型微利企业发展,贯彻落实创新驱动发展战略。  两部门就高新技术企业和科技型中小企业亏损结转年限政策进行了规定。自2018年1月1日起,当年具备高新技术企业或

穗上千家企业自愿清洁生产

  为了进一步加大清洁生产工作力度,完成全面推行清洁生产的目标任务及深化穗港清洁生产交流与合作,动员所有规模以上工业企业和重点商贸服务企业开展清洁生产工作,昨日,广州市召开全面推行清洁生产启动大会暨穗港清洁生产座谈会,市委常委、副市长陈志英指出坚定不移走新型工业化道路,要更加注重产业升级、

何为工业明胶?

工业明胶。资料图   工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性 等,在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。   基本信息   工业明胶,一种精

国家食品药品监管总局要求-严查明胶及明胶原料产品

  国家食品药品监督管理总局16日要求严查明胶及明胶原料产品,发现违法问题坚决查处并向社会公布。   食品药品监管总局有关负责人介绍,2012年“铬胶囊”事件后,为保障食品药品安全,监管部门一直将食用和药用明胶以及明胶产品作为监管重点,加大风险监测、例行抽检、现场排查等频次和力度,不断规范生产经营

央视曝光青岛双鲸药业-食药局:未发现问题明胶

  3月15日,央视播出了关于《“制革垃圾”加工的明胶》的报道,其中提到,福建三铭胶业有限公司生产的“问题明胶”流入青岛市双鲸药业。   看到报道后,市食药局立即组成专门调查组,对双鲸药业库存所有明胶进行了封存,调阅了相关进货台账、购销合同和检验报告等资料,并对双鲸药业库存所有明胶共8个批次,以及

食药总局:明确“辣条”生产许可证制度-无证企业不得生产

  针对近期备受关注的“辣条”(调味面制品)食品安全,国家食品药品监督管理局近日发布《食品药品监管总局关于严格加强调味面制品等休闲食品监管工作的通知》(以下简称通知),明确将其纳入“方便食品”实施许可。没有地方标准的,各省级食品药品监管部门要积极协调卫生计生部门,推动制定地方标准。未取得生产许可的企

北京近七成大型食品生产企业逐步恢复生产

  从北京市市场监管局获悉,目前北京市已有近七成的大型食品生产企业恢复生产,北京市基本食品品种供应充足,能够保障首都人民群众日常需求和食品安全。  位于顺义区的北京桃李食品有限公司是一家大型糕点生产企业,也是最早复工复产的企业之一。2月10日,顺义区市场监管局对该公司进行督导检查。执法人员对企业离京

陕西省严禁食品添加剂非法生产

  为进一步强化食品添加剂监管,切实保障食品添加剂产品质量安全,陕西省食品药品监管局日前下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,要求各地加强重点环节监督检查,确保食品添加剂生产质量安全。严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶,严禁采购使用工业明胶

广西督察季节性生产企业:125家企业存环境安全隐患

  在广西制糖、酒精等季节性生产企业陆续开机生产之际,广西壮族自治区环保厅与工信委首次联合开展了“环境安全年5号行动”。  本次行动共组成4个督察组,分别对部分重点流域区域(百色、崇左、贵港、来宾市)进行督察,重点检查位于沿江沿河的制糖、酒精、淀粉、制浆造纸企业污染防治工作落实情况。  一是查设施,

京质监局:尚未发现北京获证食品企业用工业明胶

  近日网络里有人称,“不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻,内幕很可怕”。网友怀疑有黑心商家在这两种食品中添加了工业明胶。北京市质量技术监督局10日称,目前北京市无食用明胶获证生产企业。截至4月10日,北京市质监部门未接到过针对北京获证食品生产企业使用工业明胶进行食品生产的投诉

三协会为老酸奶正名-质监局称暂无明胶获证企业

      近两天, 一则“老酸奶和果冻在生产过程中使用工业明胶”的消息在网上疯传,且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。昨天,三大行业协会纷纷发表声明,为老酸奶和果冻正名。  >>老酸奶  主流品牌不会添加工业明胶  中国乳制品工业协会昨天发表声明称:主流品牌老酸奶不会添加工业明胶。  

福建开展使用银杏叶提取物生产保健食品企业执法检查

  根据国家食品药品监督管理总局《关于对使用银杏叶提取物生产保健食品的企业开展执法检查的通告》精神,福建省食品药品监督管理局于日前下发通知,通过督促企业自查自纠、全面开展监督检查、组织开展专项抽检监测并依法处置违法违规行为等,开展对使用银杏叶提取物生产保健食品企业的执法检查。   在督促企业自查自纠

明胶液化试验的注意事项及检查过程

  注意事项  不合宜人群: 没有。  检查前禁忌:注意正常的生活饮食习惯,注意个人卫生。  检查时要求:积极配合医生。  检查过程  培养基:明胶培养基。  方法1:明胶琼脂平板法可于普通琼脂加入1%明胶倾注平板后,分为四个区,每个区分别划线接种一种被检菌,经24~48小时培养后,于培养基表面注入

明胶液化试验的注意事项及检查过程

  注意事项  不合宜人群: 没有。  检查前禁忌:注意正常的生活饮食习惯,注意个人卫生。  检查时要求:积极配合医生。  检查过程  培养基:明胶培养基。  方法1:明胶琼脂平板法可于普通琼脂加入1%明胶倾注平板后,分为四个区,每个区分别划线接种一种被检菌,经24~48小时培养后,于培养基表面注入

药用明胶原料短缺-应加强食品用明胶监管

  今天是胶囊事件曝光满一年,当前市场上胶囊类药品的质量如何?事件曝光后,企业、行业、国家都做了哪些工作?违法企业个人是否得到严惩,市场监管机制是否有效建立,百姓能否买到放心胶囊,人民网记者就此进行了调查采访毒胶囊事件一周年调查,结果是2万涉案者被惩处,胶囊市场得以净化,社会信任尚未恢复。   行

江西公布“明胶猪耳朵”成分:明胶和油酸钠制成

明胶猪耳朵油酸钠  近日,江西赣州市民买到了人造猪耳朵,并网上发帖怀疑是明胶和塑料所制。5月14日,网络新闻联播记者从江西省食品安全办公室了解到,经江西省相关权威检测机构检测和有关专家鉴定,由赣州市日前查获送检的非法加工卤猪耳朵为假猪耳朵,主要成分为明胶和油酸钠。公安机关已介入调查,

问题胶囊原料确认销往北京浙江常州厦门等地

  昨天,涉嫌为浙江等地提供工业明胶生产“皮革胶囊”的河北学洋明胶厂销售渠道查清,产品主要销往北京、浙江、常州、厦门等地。对此,市药监局展开全面调查,截至目前已发现13个批次中有4个批次的产品此前在市场有售,这些产品已经全部被责令暂停销售。  少量问题胶囊入京   针对河北学

国家食药监总局部署加强食用明胶监管整治

   记者6日从国家食品药品监管总局获悉,该局日前部署各地进一步加强生产销售食用明胶和使用明胶生产加工食品的监管整治,对违法违规行为要彻查到底、严惩重处。    按照现行有关规定,食用明胶作为食品添加剂可以用于部分食品生产加工使用,但必须符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准