JACN:每天吃香菇可增强免疫力

每天吃香菇可以"keep the doctor away"吗?近日,刊登于国际杂志the Journal of the American College of Nutrition.上的一篇研究论文中,来自佛罗里达大学的研究人员通过研究表明,连续四周每天吃香菇可以有效增加机体的免疫力。 全世界有成千种蘑菇类真菌,大约20种用于厨房烹饪,而香菇则是亚洲土生土长的菇类,人们栽培香菇通常用作食用及药用。早在2011年研究者就对52名年龄在21至41岁间的成年人进行了相关研究,研究者给参与者连续四周干香菇的补充,参与者可以在家里对香菇进行烹饪食用,随后在实验期间其每天食用4盎司的香菇。 实验前和实验后研究者通过对参与者血液的检测发现参与者机体中的炎性蛋白水平明显下降了,而且功能性的γδ-T细胞的表现良好。研究者Percival表示,如果你每天吃香菇就会发现机体免疫力会发生明显改善,其可以增强机体的免疫系统,同时也会降低炎性反应。 ......阅读全文

香菇多糖的香菇多糖的提取

香菇多糖属于极性大分子化合物,其特定的结构与免疫活性密切相关。一般认为:增加多糖溶解度有利于提高其生理活性;中等相对分子质量多糖的活性超过过高的或过低的相对分子质量多糖;可溶于热水的多糖被证实有抗肿瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用热水及稀碱溶液,避免在强酸、碱溶液中进行,否则极易造成多糖中糖苷键断裂

香菇及复水香菇的质构测定

菇富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、矿物质、维生素以及香菇多糖等多种活性因子,具有抗氧化、抗肿瘤、防癌、降低胆固醇和血压等功效。因其独特的风味和高营养及药用价值,香菇成为世界著名的食用菌,占世界食用菌产量的40%左右。 香菇和复水干香菇的质构是决定香菇品质的重要方面。通过质构仪测定香菇和复水干

香菇及复水香菇的质构测定

香菇富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、矿物质、维生素以及香菇多糖等多种活性因子,具有抗氧化、抗肿瘤、防癌、降低胆固醇和血压等功效。因其独特的风味和高营养及药用价值,香菇成为世界的食用菌,占世界食用菌产量的40%左右。香菇和复水干香菇的质构是决定香菇品质的重要方面。通过质构仪测定香菇和复水干香菇的质构可以

香菇烘干机如何烘干香菇保证“更新鲜”

  香菇是驰名世界的名贵食用真菌,也是我国传统的出口商品。香菇内含独特的香味,营养丰富,肉质嫩滑,是中外名菜常用的配料之一,被誉为菜中之王。同时,香菇也是一种著名的药用菌,具有益气、不饥、活风破血等极高的药用价值。近代医学证明,长期食用香菇可以增强体质,软化血管,降低胆固醇,更有防癌抗癌之功效。为了

机体损伤修复研究新进展

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研究发现压力如何影响机体健康

  本文中,小编整理了多篇研究成果,共同解读压力如何影响机体健康,分享给大家!  图片来源:intelligentinsurer.com  【1】Nature:早期压力可有助于延长寿命  doi:10.1038/s41586-019-1814-y  一项发表在Nature杂志上的最新研究发现,年轻时

香菇皮炎病例分析

香菇是世界第二大食用菌,主要用于中国和日本 的食材中。香菇皮炎(SD)是口服香菇后在皮肤上出现 鞭笞样红斑、丘疹、水疱甚或瘀斑,本病临床比较少 见。笔者诊治 3 例,现报告如下。1 病例资料 例 1. 患者男,31 岁,巴西人,意大利裔。因头部、 面部、躯干及四肢出现鞭笞样红斑、丘疹伴瘙痒 1

JACN:每天吃香菇可增强免疫力

  每天吃香菇可以"keep the doctor away"吗?近日,刊登于国际杂志the Journal of the American College of Nutrition.上的一篇研究论文中,来自佛罗里达大学的研究人员通过研究表明,连续四周每天吃香菇可以有效增加机体的免疫力。  全世界有

人工智能气候室研究香菇对生长环境的要求

    香菇算是我们日常生活中的一道家常菜,香菇有野生的也有人工栽培的,但是不管是哪一种对生长环境都有着一定的要求,无论是湿度、温度、光照等条件都需要满足它的生长需求,否则就无法生长出高产、优质的香菇。下面内容通过人工智能气候室研究香菇对温湿度要求。    1、温度:温度决定着香菇的生长、品质以及产

香菇多糖抗感染作用

据报道,香菇多糖能提高巨噬细胞功能。香菇多糖对Abelson病毒、12型腺病毒及流感病毒感染均有抑制作用,是治疗各种肝炎特别是慢性迁移型肝炎的良好药物。

香菇多糖的作用机理

香菇多糖对正常机体并无免疫促进作用,但能使荷瘤式或感染后的机体的免疫应答得以提高。其制剂在动物体内筛选试验中未见直接抗癌效果,却明显促进体外淋巴细胞培养物的转化作用。曾经发现胸腺切除的动物注射抗淋巴细胞血清后,可削弱香菇多糖的抗肿瘤活性,且它的作用还能被巨噬细胞抑制剂角叉菜胶和硅胶所削弱。所以说,香

香菇多糖的作用机理

香菇多糖对正常机体并无免疫促进作用,但能使荷瘤式或感染后的机体的免疫应答得以提高。其制剂在动物体内筛选试验中未见直接抗癌效果,却明显促进体外淋巴细胞培养物的转化作用。曾经发现胸腺切除的动物注射抗淋巴细胞血清后,可削弱香菇多糖的抗肿瘤活性,且它的作用还能被巨噬细胞抑制剂角叉菜胶和硅胶所削弱。所以说,香

香菇多糖的用法用量

1.治疗肿瘤 ①口服,每次4~5片,每天2次,3个月为一疗程;②肌注:每天2~4mg,连用10~20天;③静注:每次1~2mg,每周1-2次或遵医嘱。同时可口服FT-207,400mg/m2,也可静滴FT-207,一次0.6~1g。2.对于癌性胸腹水本品4mg溶于lOml生理盐水,每周1次,胸腹腔内

香菇多糖的用法用量

1.治疗肿瘤 ①口服,每次4~5片,每天2次,3个月为一疗程;②肌注:每天2~4mg,连用10~20天;③静注:每次1~2mg,每周1-2次或遵医嘱。同时可口服FT-207,400mg/m2,也可静滴FT-207,一次0.6~1g。2.对于癌性胸腹水本品4mg溶于lOml生理盐水,每周1次,胸腹腔内

香菇多糖的药物说明

药物类别抗肿瘤药 所属类别: 生物反应调节剂药物名称香菇多糖 英文名称:Lentinan药物别名序号 中文别名 英文别名1 难治能2 天地欣3 瘤停能4 香菇菌多糖5 香菇糖制剂/规格序号 制剂 规格1 注射剂(粉) 1mg2 片剂 2.5mg成份/化学结构: 序号 成份 化学结构

香菇多糖的药物说明

药物类别抗肿瘤药 所属类别: 生物反应调节剂药物名称香菇多糖 英文名称:Lentinan药物别名序号 中文别名 英文别名1 难治能2 天地欣3 瘤停能4 香菇菌多糖5 香菇糖制剂/规格序号 制剂 规格1 注射剂(粉) 1mg2 片剂 2.5mg成份/化学结构: 序号 成份 化学结构

香菇多糖的成分功能

香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分,香菇多糖中的活性成分是具有分支的β— (1—3)—D—葡聚糖,主链由β—(1—3)—连接的葡萄糖基组成,沿主链随机分布着由β—(1—6)连接的葡萄糖基,呈梳状结构。研究表明香菇的活性多糖成分β—(1—3)—D— 葡聚糖对抑制异源的、同源的、甚至是遗传性

关于香菇多糖的介绍

  香菇多糖(Lentinan,简称LNT) 香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分,是香菇的主要有效成分,是一种宿主免疫增强剂(host defense potentiator,HDP),临床与药理研究表明,香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用  。  香菇多糖是

香菇多糖的提取方法

香菇多糖属于极性大分子化合物,其特定的结构与免疫活性密切相关。一般认为:增加多糖溶解度有利于提高其生理活性;中等相对分子质量多糖的活性超过过高的或过低的相对分子质量多糖;可溶于热水的多糖被证实有抗肿瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用热水及稀碱溶液,避免在强酸、碱溶液中进行,否则极易造成多糖中糖苷键断裂

香菇多糖的功能特点

香菇多糖(Lentinan,简称LNT) 香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分,是香菇的主要有效成分,是一种宿主免疫增强剂(host defense potentiator,HDP),临床与药理研究表明,香菇多糖具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用   。

简述香菇多糖的性质

  (1)化学组成:香菇多糖是一种以β-D(1→3)葡聚糖残基为主链,侧链为(1→6)葡聚糖残基的葡聚糖。  (2)性质:香菇多糖为灰白色粉末,大多为酸性多糖,溶于水、稀碱,尤其易溶于热水,不溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂,其水溶液呈透明黏稠状。

香菇多糖的提取步骤

香菇多糖属于极性大分子化合物,其特定的结构与免疫活性密切相关。一般认为:增加多糖溶解度有利于提高其生理活性;中等相对分子质量多糖的活性超过过高的或过低的相对分子质量多糖;可溶于热水的多糖被证实有抗肿瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用热水及稀碱溶液,避免在强酸、碱溶液中进行,否则极易造成多糖中糖苷键断裂

香菇多糖的作用机理

香菇多糖对正常机体并无免疫促进作用,但能使荷瘤式或感染后的机体的免疫应答得以提高。其制剂在动物体内筛选试验中未见直接抗癌效果,却明显促进体外淋巴细胞培养物的转化作用。曾经发现胸腺切除的动物注射抗淋巴细胞血清后,可削弱香菇多糖的抗肿瘤活性,且它的作用还能被巨噬细胞抑制剂角叉菜胶和硅胶所削弱。所以说,香

日研究人员制成细绳状机体组织

  日本东京大学一个研究小组报告称,他们开发出了一种直径只有约0.1毫米、但是长度达到1米以上的细绳状机体组织,这一成果有望应用于移植医疗领域。   东京大学生产技术研究所的研究人员在凝胶状的细管中装入混合有实验鼠神经细胞和骨胶原等的溶液,经过一两周时间的培养后,细胞开始增殖,到了一定阶段研究人员

关注机体疼痛-这些研究值得一读!

  有数据显示,慢性疼痛在普通人群中发生率高达20%-45%。在我国,2011年慢性疼痛患者已经超过1亿人,其中竟有约80%未接受合适的镇痛治疗,许多人由于自身观念、经济状况等原因,遇到疼痛往往选择忍,甚至把能忍痛视作英雄和勇敢的表现,如今,随着医疗水平的提高和健康意识的改变,人们渐渐认识到,慢性疼

多篇研究:多吃坚果可促进机体健康!

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研究揭秘机体免疫细胞如何开启“攻击”模式?

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香菇多糖的药理作用

具有免疫增强作用,其机制在体内虽无直接杀伤肿瘤细胞作用,但可通过增强机体的免疫功能而发挥抗肿瘤活性。在体内能使脾脏和腹腔的NK细胞活性增强,诱生干扰素与本品剂量相关,其活性与白细胞介素类或干扰素诱导剂有协同作用。另有证明,在体外本品可增强脱氧胸腺嘧啶核苷的抗艾滋病毒的活性。本品与抗肿瘤药合用,可起到

香菇多糖的药理作用

药理作用具有免疫增强作用,其机制在体内虽无直接杀伤肿瘤细胞作用,但可通过增强机体的免疫功能而发挥抗肿瘤活性。在体内能使脾脏和腹腔的NK细胞活性增强,诱生干扰素与本品剂量相关,其活性与白细胞介素类或干扰素诱导剂有协同作用。另有证明,在体外本品可增强脱氧胸腺嘧啶核苷的抗艾滋病毒的活性。本品与抗肿瘤药合用

香菇多糖的不良反应

①休克:较为罕见,因此在病人用药后应密切观察。出现口内异常、畏寒、心律异常、血压下降、呼吸困难等症状时应立即停药并适当及时处理。②皮肤:偶见皮疹、发红,应及时停药,必要进行处理。③呼吸系统:偶见胸部压迫感、咽喉狭窄感,应密切观察。发生时应减慢给药速度,如改静脉推注为滴注或是减慢滴注速度。④消化系统: