上百名代表走进四川省实验室观摩食品检验过程
29日上午，省、市两级卫计委联合举办了四川省食品安全风险监测开放日活动，记者了解到，此次活动是按照国家卫生计生委的统一部署，由省、市卫生计生委主办，省疾控中心、省卫生执法监督总队、成都市疾控中心承办，围绕“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”开展的食品安全及风险监测宣传活动。 上午10点，在成都市疾控中心的活动现场，工作人员布置了图文展板，发放了宣传资料。随后，食品生产企业代表、市民代表、卫生监督员代表等100多人分批参观了食品安全检测相关的实验室，实地了解了食品检验环境、仪器设备，观摩了食品检验的过程。记者了解到，食品安全风险监测内容涵盖了食品中化学污染和有害因素监测、食品中微生物及致病因子监测以及食源性疾病监测等方面。“这次活动内容丰富，为我们提供了一个了解食品安全风险监测知识的平台。”市民代表李先生说。......阅读全文
湖南举行首届食品安全抽检监测技能大比武－活动决赛
“根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，下列哪些蔬菜属于其他新鲜蔬菜？黄瓜、竹笋、黄花菜、豆芽菜……”7月10日，在湖南省首届食品安全抽检监测技能大比武活动决赛现场，一道道紧扣监管实际且极具专业深度的考题接连抛出，来自该省6支精英队伍的选手凝神屏息、争分夺秒作答。 这场决赛由湖南省市场监管局
永兴县举行食品安全风险监测实验室开放日活动
为了让公众更好地了解食品安全监测与食品的关系，深入贯彻落实全市卫生局及县食品安全委员会办公室关于开展2015年食品安全宣传周活动的精神，6月29日，永兴县举办了以“食品安全风险监测实验室开放日”为主题的食品安全宣传活动。 活动邀请媒体记者、公众代表、食品经营户及部分单位职工代表参与其中，通过设
清醒自由活动大鼠血压监测技术
清醒自由活动大鼠血压监测技术从大鼠是否被麻醉的角度，监测血压可以分为清醒状态和麻醉状态。与麻醉状态下相比，大鼠在清醒状态下监测血压具有明显的有点：（1）克服了麻醉的弊端，动物在监测血压时可以自由活动，监测的血压更加准确可靠；(2)可以较长时间监测血压，能够实现连续监测血压24小时以上；(3)可以测定
RNA探针实时监测神经网络活动
过去十年，神经生物学家的注意力一直集中在神经网络功能研究，而非单个神经细胞。但是大脑的关键功能（信息处理、储存和传输）都需要在单细胞水平执行。 很长一段时间，神经网络研究工作者面临一些方法上的困难，旨在研究单个神经元电活动和代谢活动的传统方法无法提供神经网络结构或功能信息。常用的方法，如ELI
可穿戴贴片能实时监测胎儿活动
澳大利亚莫纳什大学科学家研发出一款创可贴式可穿戴贴片，能实时监测母体中胎儿的活动情况，为实现更安全的居家孕期监护提供了新手段。相关研究成果发表于新一期《科学进展》杂志。 这款轻薄贴片面积约10—14平方厘米，可精准监测胎儿的翻滚、伸展和踢腿等动作。在针对59名孕妇的临床试验中，设备识别这些动作
威海启动食品安全宣传周活动－发布活动安排
6月29日，威海市政府新闻办召开发布会，邀请威海市食品药品监督管理局、威海市农业局、威海市海洋与渔业局相关负责人就2017年全市食品安全宣传周活动安排相关情况进行发布。本次食品安全宣传周的主题为“尚德守法 共治共享食品安全”，6月29日至7月13日，威海市食药监局等部门将通过学校食堂开放日、“
福建食品安全抽检监测岗位练兵活动－重点考察液相、液质等检测技术
日前，由福建省市场监管局主办、福建省质检院承办的2025年福建省市场监管系统食品安全抽检监测岗位练兵活动在福州市举办，旨在持续深化拓展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，强化“食安卫士”履职能力和业务水平。 此次活动设置监管组理论笔试与机构组“理论﹢实操”双赛道，重点考察液相、液质等检测技术的实
食品生产司组织两期食品生产班会活动
深入学习贯彻党的二十大精神，扎实开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，推进市场监管文化建设，近期，市场监管总局食品生产司先后组织开展两期食品生产班会活动。 食品生产班会活动以学习习近平新时代中国特色社会主义思想为主题，以市场监管文化建设为依托，围绕食品生产监管业务，每季度邀请与
微型神经植入物可监测脑活动
美国康奈尔大学与新加坡南洋理工大学科学家联合，在3日出版的《自然·电子学》杂志上发表研究论文称，他们研制出一种比盐粒还小的神经植入物，能够在活体动物体内持续无线传输大脑活动数据，时间长达一年以上。微型神经植入物置于一粒盐上。图片来源：美国康奈尔大学这款名为“微尺度光电无绳电极”（MOTE）的设备，长
各地开展食品快检活动－食品检测仪器“各司其职”
为进一步加强食品质量安全监管和提升产品质量安全水平，确保不发生重大食品质量安全事件，不少地方对蔬菜、果品、畜禽产品、淀粉制品等进行专项整治，如宁夏、甘肃、菏泽、重庆、嘉兴等，并开展食品安全检测活动，通过构建食品安全快检服务，采用先进的食品检测仪器，全面保障人们饮食安全。各地开展食品快检活动食品检
3D器官芯片可实时监测细胞活动
英国剑桥大学网站近日发布公告称，该校研究人员开发出一种三维（3D）器官芯片，可实时监测细胞活动，有望用于开发新疗法，同时减少研究中实验动物的使用数量。 新设备基于导电聚合物海绵“支架”，研究人员将其组装成三维的电化学晶体管。细胞在支架内生长，然后将整个装置置于塑料管内，细胞所需营养可通过塑料管
辽宁持续开展食品安全建设年活动
近日，辽宁省市场监督管理局印发《2020年食品安全建设年工作方案》，将以食品安全放心工程“五大行动”、食品安全示范创建“五大活动”为主线，在全省市场监管系统内继续开展食品安全建设年活动，确保人民群众“舌尖上的安全”。 《方案》明确，全省市场监管系统将围绕人民群众普遍关心的突出问题，深化“放管服
江西开展食品安全宣传周活动
记者获悉，江西省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局联合21家省食品安全委员会成员单位，从7月17日起，开展2018年江西省食品安全宣传周活动。活动主题是：“尚德守法，食品安全让生活更美好”。 据了解，此次宣传周活动分省级层面、市县层面及社会层面全面开展。活动期间，省农业厅、省教育厅、省
辽宁持续开展食品安全建设年活动
为强化食品全过程、全流程、全链条监管，促进全省食品安全形势持续向好，近日，辽宁省市场监督管理局印发《2020年食品安全建设年工作方案》，将以食品安全放心工程“五大行动”、食品安全示范创建“五大活动”为主线，在全省市场监管系统内继续开展食品安全建设年活动，确保人民群众“舌尖上的安全”。 《方案》
六安市食品安全宣传活动
为进一步提升中小学生食品安全意识，拓展食品安全科普知识，近日，六安市市场监管局开发区分局开展食品安全“百千万”工程暨保健食品进校园宣传活动。宣传活动现场 图片来源：六安市市场监管局开发区分局 在六安市鹏飞学校，分局执法人员针对5—8年级学段的学生，重点围绕食品安全、制止餐饮浪费、保健食品等相关
松阳开展－“食品安全进校园”系列活动
为进一步加强学校师生食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,打造一个安全放心的校园食品消费环境，营造创建省食品安全县的良好氛围。近日，松阳县在县古市镇中学开展“食品安全进校园”活动。 活动中，县市场监管局食品生产流通科范大忠科长围绕着“合理饮食搭配，杜绝垃圾食品”这一主题，为到课的300余
食品安全宣传周活动拉开帷幕
6月26日，安徽省2017年食品安全宣传周启动仪式在合肥举行。副省长谢广祥宣布活动启动。 宣传周活动由省食药安办会同19个部门、单位联合开展，主题为“尚德守法 共治共享食品安全”。启动仪式上，各部门、单位展台前人头攒动，工作人员现场向市民发放科普资料，接受咨询。食品安全监测车开到现场，为公众提
菏泽市举办“食品快检进市场”活动
菏泽市民大赞“食品快检进市场”活动 自今年2月2日以来，菏泽市食品药品监督管理局组织快检力量，进市场、进超市、赶大集，在全市开展了“食品快检进市场”活动。截止8月30日，累计出动执法检验人员2650人次，深入450家商场、超市、农贸（集贸）市场进行了快检活动，快检各类
宁夏银川开展食品安全“你送我检”活动
在今年“3·15”国际消费者权益日纪念大会上，宁夏银川市市场监管局在银川兴庆区鼓楼南街新华百货CCMALL东门口现场设立食品快检台，为来访市民免费检测食品。当天上午，快检工作人员全程佩戴口罩，严格做到不聚集，共接待来访群众20余人次，发放家用食品检测管近50份，告知过往群众现场可检测品种、项目等
烟台开展餐饮服务食品安全专项检查活动
随着清明节、五一节等中国传统节日的来临，人员集体就餐或外出就餐日益频繁，再加上随着气温上升，食源性疾病、各类流行病进入高发易发阶段，为切实保障我市人民饮食安全，进一步夯实创建全国食品安全城市工作基础，近日，烟台市食品药品监督管理局在全市范围内开展了为期一个月的餐饮服务环节食品安全专项检查活动，检
食品安全监测应常态化
可以预见，在社会公众对饮食卫生保持高度警惕的环境下，今后公众对具体食品含有某种不当物质的疑虑仍然会出现，尽管最后检测可能表明这只是一场虚惊。 距“早熟门”曝光十几日后，卫生部15日通报三项关键性的调查结果，令公众高度紧张的神经稍稍松弛。回顾这一事件的来龙去脉，再置于公众高度关注食品安全问题这个
先进监测让问题食品无处遁形
“民以食为天，食以安为先”，随着生活水平的快速提高，人们不再担心温饱，而更多地开始关注食品安全。日常食品中有80%左右来源于农产品，因此农产品质量安全开始备受关注，成为焦点中的焦点。 到底我国农产品质量安全现状如何？4月15日，中国农业科学院2016年第2期“农科讲坛”在北京举行。本次讲坛邀
小型传感器监测食品污染
12月25日电韩国研究人员日前宣布，他们发明了一种小型生物芯片传感器，可快速、准确地对食品和环境污染进行检测。 据韩联社报道，由郑奉铉领导的韩国生命科学和生物技术研究所研发的这种生物芯片传感器利用表面等离子体共振技术，即通过接收被扫描物体表面反射的激光共振信号来辨别分子层面的结构，从而检测被测对象
广西启动食品安全风险监测
广西卫生计生委近期编制了《广西卫生计生委2016年食品安全风险监测工作方案》，全面启动2016年度卫生计生委食品安全风险监测工作。 根据该方案，今年广西卫生计生委开展的食品安全风险监测工作涵盖样品2.95万批次以上。主要监测内容包括3大类：一是食品污染物及有害因素监测，涵盖蔬菜、肉类、婴幼儿
“食品安全移动实验室”亮相－监测奥运食品
外表是一辆普通大客车，内部却是一个放着各种精密检测设备、功能齐全的食品实验室。昨天，国内首个“食品安全移动实验室”亮相，奥运(搜吧)期间它将开进主场馆和周边，对供奥食品进行快速准确监测处置。 这个移动实验室是一辆大客车改装的。它能开到现场对食品的农药残留、食品添加剂等进行分析，并首次运用基因技术对
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
东莞加强食品安全风险监测－鱼生茶叶成监测重点
记者昨日从市食药监局获悉，《2015年东莞市食品安全风险监测实施方案》出炉。根据方案，今年，东莞不仅要完成省下达的845份食品样品检测任务，还增加了蔬菜重金属、茶叶重金属、糕点致病菌等市民较为关注的食品安全风险监测项目。 根据《方案》，我市的食品安全风险监测分为两部分，包括省下达的食品安全风
太阳接连“打喷嚏”－专家称需密切监测太阳活动
中新社南京5月7日电 (徐珊珊)近6天时间内X级太阳耀斑爆发4次，引发社会关注。“夸父一号”科学应用系统副总工程师黄宇7日在受访时表示，当前正值太阳活动极大期，需要密切监测太阳活动，并提前预报可能的爆发。国家预警信息发布中心发布的信息显示，5月3日10时22分，太阳爆发X1.6级耀斑；5月5日，太阳
食品安全“五进”活动将于全国食品安全周期间举办
记者获悉，2014年全国食品安全宣传周将举办食品安全“五进”活动，广泛开展食品安全主题宣传活动，近距离指导公众树立理性消费观念，动员全社会关注、参与食品安全工作。 据悉，食品安全“五进”活动包括：组织开展进社区活动，动员基层管理机构和社区志愿者，利用宣传栏、咨询台等社区平台，广泛开展
包头《食品安全法》宣传月活动启动
4月25日上午，由包头市政府、市食品药品安全委员会主办，市食药工商局承办的《中华人民共和国食品安全法》颁布一周年宣传月活动在我市正式启动。 市人大常委会副主任张伯群、副市长安润生、市政协副主席侯晓菊出席启动仪式。 据介绍，从即日起至5月25日，我市将要把宣传教育活动与食品安全大排查大整治