我们的食物安全了“扫码追溯”来袭
食品安全重于天，毒奶粉、僵尸肉都让人不寒而栗，而二维码技术有望解决这些问题。 此前，广东省已经在婴幼儿配方奶粉中加入电子追溯系统，在全国率先实现了婴幼儿配方奶粉从生产、流通到销售终端的全程可追溯。除了婴幼儿配方奶粉，广东省下一步将加快婴幼儿配方食品、粮食、食用油、酒类等安全追溯体系建设。 与此同时，上海也正在着手建立食品追溯制度，今年10月起，市民可以通过扫码的方式，查出畜产品及其制品的生产日期 ，这其中就包括分装冻肉，另外蔬菜、水果、水产品、粮食及其制品、禽类及其制品等也将建立追溯机制。 有了这些追溯机制，我们的食品应该安全了吧？ ......阅读全文
北京冷链食品追溯范围再扩大
执行得如何 手机扫描进口冷冻食品的二维码，即可通过“北京冷链”平台追溯到产地、是否有核酸证明等信息。记者从市市场监管局了解到，截至2020年12月31日，“北京冷链”已累计记录冷链产品品种23978个，涉及93个国家和地区、国内30个省份，平均每日新增记录产品2000余吨。 上周，
辽宁建立保健食品可追溯体系
辽宁省正着手建立保健食品和化妆品可追溯体系。12月1日起，作为整个体系建设最基础工作之一的经营单位备案登记将正式启动。 该省食药监局保健食品化妆品监督处负责人介绍，整套追溯体系建立完毕后，监管部门点击鼠标即可知道任一家经营单位的经营情况，也可查到在辽宁省内某一批次保健食品的进货、销售的时间
我国食品质量追溯体系混乱
我国食品生产经营市场上刚刚诞生的质量追溯码“先天发育不良”，种种乱象使得其“生而无信”。 食品质量追溯体系起源于欧盟，2000年，欧盟为了防御“疯牛病”出台法令，要求在欧盟及各成员国务必建立牛肉产品溯源系统；2002 年，欧盟进一步规定，从2005年1月1日开始，唯有完全具备可追溯效
辽宁将建食品添加剂追溯体系
10月19日，记者从省食药监局了解到，辽宁将结合全省风险分级监管有关部署，通过建立风险隐患清单、加大抽检力度、建立追溯体系等方式，加强食品添加剂生产监管工作，2018年6月底前完成食品添加剂生产企业质量安全追溯体系建设。 根据部署，各地食品药品监管部门将对不符合法律法规和相关标准规定的食品
食品追溯需要消费者多参与
随着我国食品安全追溯体系的建设，“扫一扫查产地”的体验已走进普通居民生活。然而，由于起步较晚、建设多头推动等原因，食品安全追溯体系的推广率不高，很多老百姓对食品追溯比较陌生。 今年的国务院政府工作报告提出，要建立从生产加工到流通消费全程监管机制、社会共治制度和可追溯体系。可追溯体系是食品安
欧盟有关食品可追溯性政策简介
可追溯性是欧盟食品法律的一个普遍要求，覆盖所有食品/饲料及其链条，定义为：在生产，加工和销售的所有阶段，都能够追溯和追踪一种食品、饲料、加工食物用动物；或者有意/希望添加到一种食品、饲料中的物质。它是保障食品安全的关键要求之一，是欧盟为应对“疯牛病”问题于1997年开始提出的。只有满足了这个条件，在
惠州：食品重点监管品种95％可追溯
全面应用省食品药品监管局建立完善的“智慧食药监”食品药品监管信息化系统，基层监管信息化工作站覆盖率达100%……日前，《惠州市食品药品安全“十三五”规划》正式发布，提出惠州市在食品药品监管的“十三五”期间发展目标，惠州将在婴幼儿配方乳粉追溯体系的基础上建成婴幼儿配方食品、食盐、食用油、酒类等重点
上海实现蔬菜、粮食等十大类食品安全可追溯系统
据统计，上海市消费的食用农产品和食品有八成靠外地供应，大部分食品要历经多道流通环节才能摆上上海市民的餐桌，因而催生出庞大的食品流通产业。截至今年初，上海市累计发放食品生产、食品流通、餐饮服务等许可证21.9万张，其中食品流通许可证占68.5%。 上海市食品药品监管局最近会同多方共同努力，全面
六大问题困扰食品安全可追溯不完善致问责难
日前，复旦大学健康领域重大社会问题预测与治理协同创新中心发布《我国食品安全领域问题静态预测研究报告》，界定了我国食品安全领域目前面临的34个主要问题，指出其中六大关键问题，而食品安全监管存在空白、食品安全可追溯系统不完善等成为最迫切需要解决的问题。 重点直击六大关键问题 该项研究团队
新食品安全法实施在即－北京：消费者最关心全程追溯体系
新食品安全法实施在即 北京调查结果不乐观 仅三成多经营者已组织培训15%“没打算” 96%消费者最担心维权“三难” 10月1日，新修订的食品安全法就将施行。如今，当这部“史上最严”新食品安全法，已进入实施倒计时阶段，经营者和消费者是否已做好准备？答案是，调查结果不甚乐观。 今天
新食品安全法实施在即－北京：消费者最关心全程追溯体系
10月1日，新修订的食品安全法就将施行。如今，当这部“史上最严”新食品安全法，已进入实施倒计时阶段，经营者和消费者是否已做好准备？答案是，调查结果不甚乐观。 今天，北京市消协、消费者网以及金鼎影响力市场调查中心联合发布的调查报告显示，目前，北京市仅有37%的经营者“已组织培训学习”，15%的
甘肃省康乐县推进食品安全追溯和检验检测体系建设
今年以来，康乐县把强化食品药品监管工作作为践行“两学一做”学习教育的一项重要内容，加大宣传力度、强化安全监管，全面推进食用农产品及食品安全追溯体系和检验检测体系建设。 该县围绕国家“建立统一权威食品药品监管体系、实施食品安全战略”的总体要求，实施以“治理餐桌污染”为主线的食品安全放心工程。目前
湖北拟建立六大追溯体系－食药安全将实现有效追溯
近日，省政府出台《关于加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》，提出到2020年，全省将逐步建立以食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品为重点的六大追溯体系。 据省食药监局相关负责人介绍，前不久我省出台了《湖北省食品安全条例》，明确提出要建立完善食品安全追溯体系。未来我省将全
湖北：食品流通电子追溯问题食品当日召回
日前，在湖北省食安办、省工商局、湖北移动等6单位的见证下，湖北大型连锁超市中百仓储全面进入“湖北省食品流通电子追溯系统”，100多家分店均实现预包装食品全程电子化管理。湖北省工商局介绍，2013年12月底以前，全省食品批发户、大商超、婴幼儿乳粉经营户80%以上将应用该系统。 2014年以后，
保健食品、婴幼儿食品拟建内部电子追溯体系
保健食品、婴幼儿配方食品等政府重点监管食品生产经营者应建立内部电子追溯体系。《深圳经济特区食品安全监督条例(草案修改一稿)》昨日在市六届人大常委会第17次会议上审议，法规名称修改为“深圳经济特区食品安全监督条例”。有关种养殖、畜禽屠宰等监管职责统一交由食品药品监督管理部门行使，形成食品安全监管“
我们的食物安全了－“扫码追溯”来袭
食品安全重于天，毒奶粉、僵尸肉都让人不寒而栗，而二维码技术有望解决这些问题。 此前，广东省已经在婴幼儿配方奶粉中加入电子追溯系统，在全国率先实现了婴幼儿配方奶粉从生产、流通到销售终端的全程可追溯。除了婴幼儿配方奶粉，广东省下一步将加快婴幼儿配方食品、粮食、食用油、酒类等安全追溯体系建设。
奶粉白酒是否安全有望全程追溯
今年年底前，国家在婴幼儿配方乳粉、白酒产品上试点推行食品质量安全的“全程追溯”体系。正在举行的全国食品安全宣传周上，国务院食安委成员之一，食品质量安全追溯体系建设的牵头单位——工信部向媒体通报了上述消息。 与此前的产品条码追溯技术不同，新的食品质量安全追溯体系的核心，是可供移动终端随时扫描
河南建立白酒质量安全追溯体系
鼠标一点，即可快速准确再现生产过程，准确查出哪批原材料、哪条生产线、哪个班组生产。近日，河南省食品药品监管局主导研发的白酒质量追溯体系在省内建成启用。 根据2015年国家食品药品监管总局统一安排，河南省仰韶酒业被确定为全国第一批白酒追溯工作试点单位。试点工作中，围绕真实准确记录生产信息这个核心
食品生产台账追溯－外卖商户资质审查
《福建省食品安全条例》施行将给我省食品生产经营带来哪些变化? 福建法治报-海峡法治在线8月8日讯 《福建省食品安全条例》(以下简称“条例”)将于10月1日起施行，明确了食品生产经营中台账的建立要求以及食品网络经营的相关规范。条例的实施将进一步破解食品安全监管难题，实现从源头到餐桌的安全保障。那
上海加强食品流通追溯新技术应用
日前，2016年上海市食品安全宣传周主题日活动在虹口区凉城新村街道汶二社区等地举行。上海市商务委、上海市酒类专卖管理局、虹口区商务委和相关企业参加了活动。本次食品安全宣传周的主旨是打造政府、企业与消费者的对话互动平台，展示食品流通安全信息追溯创新技术应用，加强食品流通安全信息追溯公益知识宣传，提
内蒙古食品追溯体系触角不断延伸
在呼和浩特市美通批发市场蔬菜大厅，带有激光码的蔬菜经过系统识别后，供货商、出厂数量、重量、入场时间等众多信息立即会跳跃在显示屏上。在这个农贸市场，蔬菜、肉类食品已经实现了来源可追溯。 对于消费者来说，食品追溯体系已不是什么新鲜名词。据自治区食品药品监督管理局食品总监彭万臻介绍，201
柳州鱼峰区加强食品生产环节追溯体系建设
近日，为推进食品生产环节追溯体系建设工作，督促生产经营单位主动落实质量安全主体责任，提升行业质量安全水平，促进食品生产规范化、标准化发展，广西柳州市鱼峰区食品药品监管局举办2018年食品生产环节追溯体系建设培训会，辖区内食品生产企业负责人、食品安全管理人员及各食药监所执法人员120余人参加培训。
加快农垦农产品质量追溯体系建设－食品安全从田间到舌尖
农产品质量安全事关人民群众的健康和生命安全，事关经济长远发展与社会和谐稳定。农垦作为国有农业经济的骨干和代表，作为保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的国家队，始终把保障农产品质量安全作为现代农业建设的重要任务常抓不懈。 2002年，农垦在绿色食品行动计划中率先提出要建立农产品质量安全追溯制度
首个农产品质量安全追溯管理平台运行农产品可追溯
江苏省首个农产品质量安全追溯管理平台日前在盐城市启动运行，农产品有了从田头到市场全程监控的新途径。 盐城市农委农产品质量安全监管处处长黄从华介绍说，该平台利用现代信息技术手段，结合农产品的产销特点，引入监管部门、检测机构、企业基地等应用试点用户100多个，基本实现了农
食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过专家论证
食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过专家论证：现阶段以食品批次追溯为主 在8月3日召开的食品追溯编码方案专家论证会上，中国物品编码中心提出的食品批次追溯和单品追溯两种编码方案通过论证。会议形成的结论显示，我国现阶段食品质量安全追溯将以批次追溯为主。 本次论证会专家组由来自国家食品
深圳保健食品、婴幼儿食品拟建内部电子追溯体系
保健食品、婴幼儿配方食品等政府重点监管食品生产经营者应建立内部电子追溯体系。《深圳经济特区食品安全监督条例（草案修改一稿）》昨日在市六届人大常委会第17次会议上审议，法规名称修改为“深圳经济特区食品安全监督条例”。有关种养殖、畜禽屠宰等监管职责统一交由食品药品监督管理部门行使，形成食品安全监管
武汉试行生鲜食品追溯－消费者参与食品监管
青菜什么时候播种？用的什么农药？做馒头的面粉是哪个品牌？这些详细的食品安全信息，市民能知道吗？武汉市食品药品监管局１日发布消息，武汉在中百仓储、武商量贩、中商平价１０６家大超市建成了鲜肉、蔬菜、面点等生鲜食品二维码追溯系统。用手机扫一扫包装上的二维码，食品安全信息一目了然。 记者在武商量贩超
大连今年重点建设海参质量安全追溯体系
从今年开始，大连市将开展国家食品安全城市、省食品安全放心县建设，为此大连市将大幅增加食品抽检量，达到每千人4份，并向全社会公示抽检结果。 去年，大连市全年抽检食品2.03万批次，检查食品生产经营单位10万户次，取缔“黑窝点”247个，行政立案1089件，罚款497.5万余元，查处非法食品8
天津试点推行白酒生产企业质量安全追溯体系
前沿新闻记者从天津市市场监管委获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，按照《食品药品监管总局关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》要求，市市场监管委计划在全市组织推进白酒生产企业质量安全追溯体系建设试点工作。计划用2年时间，全市在产获证规模以上白酒生产企业基本完成质量安全追溯
“2009产品质量安全追溯论坛”在京举办
据中国医药报讯 近日，以“条码——食品与医疗产品追溯的快捷通道”为主题的“2009产品质量安全追溯论坛”在北京召开。 据了解，跟踪与溯源是保证食品和医疗产品安全，保护消费者权益，降低企业运作成本的一项重要措施。在以条码为核心的追溯系统中，条码既是产品的身份证也是通行证。目前我国九成以上通过