食药监总局召开食品生产经营监督检查管理办法研讨会
为加强食品安全法配套规章制度建设，2015年9月11日，食品药品监管总局法制司会同食监一司、食监二司、食监三司组织召开《食品生产经营监督检查管理办法（征求意见稿）》研讨会，部分地方食品药品监管部门相关处室负责人和基层监管人员参加了会议。 与会代表就办法的调整范围、日常监督检查与体系检查和飞行检查的关系、食品生产经营者义务、基层食品药品监管部门监督检查职责、监督检查程序、相关法律责任等进行了深入的交流和探讨。 讨论中，北京市局有关人员建议将无证生产经营行为、食品贮存、运输等纳入办法调整范围；吉林省局有关人员建议进一步明晰上下级监督检查职责划分，增强制度弹性，为基层履行属地管理责任留有空间；江苏省局有关人员建议对高风险食品企业每年至少实施一次全项目检查；湖北省局有关人员建议进一步创新监管方式方法，提高监管效率；西安市局有关人员建议进一步处理好全面覆盖检查与随机检查、网格化管理与随机派员检查之间的关系；宁波市局有关人员对基......阅读全文
实验室人员培训制度
1.凡从事检验工作的人员必须定期进行业务培训。2.学习 专业学习：在自学的基础上，检测室组织集体学习和讨论，或请专家讲座。学习内容主要是专业基础理论、国家检验规范、标准、检定、调试、测试及检验经验交流等，包括新技术、新方法。 非专业学习：学习内容主要是，计量法、标准化法、法定计量单位、数
研究人员揭秘儿童癌症起因
近日，两个研究团队在基因组和分子层面上详细表征了上千种儿童癌症，这些结果有利于人们理解儿童癌症的起因，且有助于研发新的治疗方案。相关论文在线发表于《自然》。图片来源：JESSICA NELSON 德国NCT海德堡霍普儿童癌症中心的Stefan Pfister及同事选取914名患24种在分子层面
科研人员如何规避创业“陷阱”
蔡军是深圳工作家网络科技有限公司首席执行官。从去年10月开始，几乎每天都有人到他那儿谈创业的事。“有做茶叶生意的，有做水果生意的，有涉足马拉松、足球的，甚至还有用移动互联网方式收破烂、卖菜的。”作为一个过去20多年职业生涯中一直在创业的“老兵”，蔡军觉得，现在全民创业已经进入了一个“
科研人员如何规避创业“陷阱”
蔡军是深圳工作家网络科技有限公司首席执行官。从去年10月开始，几乎每天都有人到他那儿谈创业的事。“有做茶叶生意的，有做水果生意的，有涉足马拉松、足球的，甚至还有用移动互联网方式收破烂、卖菜的。”作为一个过去20多年职业生涯中一直在创业的“老兵”，蔡军觉得，现在全民创业已经进入了一个“疯狂”的阶段
研究人员发现单分子回声
华东师范大学精密光谱科学与技术国家重点实验室吴健教授团队与以色列魏兹曼研究所合作，利用超快飞秒激光和符合探测技术，首次实验观测到了单分子体系内的超快振动回声。该研究成果近日发表于《自然-物理》。 回声是一种常见的自然现象，存在于许多物理系统中，例如医学上利用电子自旋回声进行核磁共振成像。回声现
年内百名科研人员离职
16日，中科院合肥物质科学研究院回应新京报记者称，此前媒体报道今年以来“90余名科研人员辞职”离职一事，属于“正常的人员流动”，工作人员称“这种人员流动一直存在，辞职人员也都有自己的安排和去向。” 16日，有媒体报道称，中国科学院合肥物质科学研究院90余名科研人员离职。报道引用一名内部人士的表
科研人员趣味运动闹元宵
2月15日（农历正月十五）是中国传统节日元宵节。2月14日，中国科学院亚热带农业生态研究所举办2022年迎新春闹元宵趣味运动会。拔河 、跳绳、蒙眼大作战、撕名牌……该所科研人员和职工分成小组，积极参与各式趣味运动，在运动中加强交流、增强体质，以健康的体魄开启科研工作新篇章。
意大利科研人员担心预算削减
据《自然》网站报道，意大利近日举行大选，右翼联盟大获全胜，乔治娅·梅洛尼成为该国首位女总理。然而，科研人员对新政府推动本就资金不足的研究体系几乎不抱希望。还有一些人担心，气候变化等问题也不会得到应有重视。此外，科学因素在竞选活动中几乎没有发挥作用。“这种缺席将反映在政府未来的行动中。”米兰大学干细胞
研究人员对蚊子蛋白探索
美国国立卫生研究院(NIH)的国家环境健康科学研究所(NIEHS)的科学家使用X射线晶体学解决了AEG12的结构。NIEHS核磁共振小组负责人，资深作者Geoffrey Mueller博士说，在分子水平上，AEG12可以将脂质或膜上的类似脂肪的部分分离出来，从而将病毒结合在一起。穆勒说：“仿佛AEG
研究人员呼吁男性接种疫苗
与人乳头瘤病毒（HPV）相关的喉癌在全球范围内惊人地上升，影响到的男性人数是女性的三倍。许多国家已经制定了疫苗接种计划，以保护女性免受与HPV相关的宫颈癌的侵害；现在是否也是男性接种疫苗的时候了？ HPV是一种常见的、通常没有症状的病毒，通过皮肤间的性接触传播。症状可能需要数年才能出现，因此人
科研人员破解海参“吐丝”之谜
近日，中国科学院南海海洋研究所热带海洋生物资源与生态重点实验室研究员胡超群带领的研究团队，在海参敌害防御机制研究方面取得了突破性进展，破解了海参“吐丝”之谜。该研究揭示了玉足海参居维氏器防御敌害的物质基础、感知过程与喷射机制，4月10日，相关研究成果以The Holothuria leucosp
样品制备人员应具备什么条件
应具备良好的职业道德素养等条件。具体条件如下：1、具备良好的职业道德素养。2、了解食品检测相关法律法规。3、熟悉食品样品的制样工作流程和相关质量控制要求。制样员是指研发新品制作测试、进行样品改善的工作人员。因不同的单位，经营的产品不同，担任此职能的工作人员的工作内容略不同。
科研人员趣味运动闹元宵
2月15日（农历正月十五）是中国传统节日元宵节。2月14日，中国科学院亚热带农业生态研究所举办2022年迎新春闹元宵趣味运动会。拔河 、跳绳、蒙眼大作战、撕名牌……该所科研人员和职工分成小组，积极参与各式趣味运动，在运动中加强交流、增强体质，以健康的体魄开启科研工作新篇章。
研究人员成功改变肾脏血型
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/8/484572.shtm 目前的器官移植，除了组织相容性抗原要匹配外，还要考虑一个问题——血型匹配。如果能改造出通用血型器官，就能消除器官移植时的血型障碍，从而减少器官浪费、缩短等待时间，最终挽救更多生命
医务人员紧缺，多地向退休医务人员发倡议书或返聘公告
12月19日，在广州市医药物资供应新闻发布会上，广州市卫健委副主任张屹表示，12月1日以来，广州全市共动员和返聘960名退休医务人员重新投入到医疗救治一线。澎湃新闻注意到，近期全国多地已向广大退休医务工作者发出参加防疫的倡议书或者返聘公告。据贵州安顺市政府网站12月19日消息，安顺市卫生健康局发出《
国庆庆典参与人员不得自带食品
昨天，市卫生局在向国家药监局汇报国庆餐饮保障时透露，国庆期间餐饮服务的目标是，全市餐饮服务单位不发生重大食物中毒。据了解，演练和庆祝活动当日，所有参与人员不得自带食品、饮料，食物将统一配送。 国庆期间，食品安全分为两级保障，一级是核心区50万人的食品安全保障，卫生部门的目标是，群众游行、联
科研人员揭开细菌生理调控“密码”
由于抗生素滥用，近年来频现的超级细菌正威胁着人类生命健康。双组分信号转导系统是细菌体内最重要的信号转导系统，调控着细菌的大部分生命活动。中国科学院联合美国杜克大学专家在细菌双组分系统介导的ｐＨ调控机制研究中获重要进展，这一研究揭开了细菌生理调控“密码”，为新型抗菌药物的研发提供了重要参考价值。图
出国、回国人员如何防治猪流感
中新网4月27日电 据卫生部网站报道，近来，在美国和墨西哥发生人感染猪流感病毒疫情，世界卫生组织已宣布此次疫情为“具有国际影响的公共卫生紧急事态”。虽然目前中国尚未发现疫情，但需要加强对公众防控人感染猪流感病毒的健康知识宣传，提高公众的自我保护能力。为此，中国疾病预防控制中心专家就相关问题回答了
科研人员做科普为何动力不足
“我要当网红！”郑永春的开场白引众人大笑。自称“春哥”的他喊出口号：“信春哥,不挂科；信春哥,得永生。” 中科院物理所9楼的科学咖啡馆里人头攒动。每个月都有一个周一的晚上,一群爱好做科普的科技工作者聚集在这里,品咖啡谈科学。这一天的主讲人是前不久获得美国天文学会卡尔·萨根奖的中科院国家天文台
美研究人员寻找记忆的痕迹
对于不是《神探夏洛克》超级粉丝的人来说，认知神经科学家Janice Chen对这部英国广播公司的热播侦探剧的了解比大多数人多。当观众观看这部电视剧的第一集然后描述其情节时，Chen能在脑部扫描仪的帮助下监视他们的脑子里正在发生什么。图片来源：Andy Potts Chen是美国约翰斯·霍普金斯
俄育种人员培育出高产菜豆
俄《消息报》报道，俄罗斯高粱和玉米工艺设计科研所的育种人员培育出了豆科新品种，其产量比普通菜豆产量高1倍。 学者们培育出在中国、韩国和日本很受欢迎的豇豆角新品种。该报写道，这种品种被称为“奥列夏”。 新品种豇豆角对病虫害具有抗性，这将使收成有保证。据专家向该报解释，“奥列夏”的特点是产
意大利学术不端调查挫败研究人员
5年多前，意大利相关部门就开始调查针对Alfredo Fusco论文的学术不端指控。Fusco是那不勒斯的一位著名癌症学家。该调查进度的缓慢让研究人员倍感挫败。他们在接受《自然》杂志采访时表示，实际上已存在有力证据证明其数十篇论文存在数据造假，并说事态仍无定论正影响意大利科学。 就职于那不勒斯
日研究人员弄清果蝇脑部构造
日本东京大学的研究人员日前说，他们弄清了一种名为猩猩蝇的果蝇的脑部构造，掌握了果蝇脑神经干细胞分化发育形成神经回路的详细过程。 据日本时事社报道，东京大学分子细胞生物学研究所的一个研究小组发现，猩猩蝇大脑中心部位主要由106个神经干细胞发育分化形成。研究人员检测每个神经干细胞的分
日本研究人员发现新型干细胞
日本一个研究小组日前宣布，他们在人的皮肤和骨髓中发现了能够发育成人体各种组织和脏器的新型干细胞。 东北大学教授出泽真理和京都大学教授藤吉好泽率领的研究小组发现的新型干细胞被命名为“Ｍｕｓｅ细胞”。由于这种干细胞是天然细胞，所以不容易癌变，安全性高于培养时需要植入基因的诱导多功能干细胞
研究人员发现新形式的肿瘤
这个故事讲述的是两个完全无害的基因。PAX3和MAML3这两个基因独自并不能造成任何问题。然而，当它们在一个异常但复发的染色体错配过程中相互结合时，就可能是有害的。结果是一个嵌合体（chimera），可导致双表型鼻窦肉瘤（Biphenotypic sinonasal sarcoma，SNS）。这
研究人员模拟火星环境种植土豆
Andy Weir的电影《火星救援》可能会成为现实，《商业线人》报道称，至少对于土豆来说是这样。在电影中，由Matt Damon饰演的宇航员Mark Watney使用自己的粪便作为肥料，在火星上种植土豆并成功活了下来。 现在，在地球上开展的一项“近似火星”环境的实验表明，土豆植株的确可以在这样
日本研究人员发现生成肌腱基因
日本国立成育医疗研究中心系统发生和再生医学研究部的研究小组日前发现对生成连接骨骼和肌肉的肌腱发挥重要作用的基因。 研究小组利用独自开发的基因数据库，发现“Mkx”基因对肌腱发育成熟具有重要作用。通过老鼠实验发现，剔除了该基因的老鼠，其肌腱会停止发育，而且非常脆弱。肌腱一旦损
科研人员无损分析古代皇陵衣冠
清代冠饰的原位无损分析 唐李倕公主冠饰原位无损分析照片及相关成果 为探明古代冠饰上镶嵌的珠宝玉石等饰品的材料，对其进行科学修复、复原和复制，5月14日至19日，中国科学院上海光学精密机械研究所科技考古中心与陕西省文物保护研究院等单位，采用便携式XRF、手持式XRF和便携式拉曼光
进出京人员注意了，政策又变了！
7月6日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第379场新闻发布会上，市卫健委新闻发言人、副主任李昂介绍，为落实第九版防控方案，北京按照国务院联防联控机制“把该管住的坚决管住，该落实的坚决落实”的总体要求，避免层层加码、防控过度，同时考虑首都实际和适度从严、科学精准要求，结合奥密克戎变异株特性及我市
研究人员说，‘基因驱动’－值得关注
据本期《政策论坛》的作者披露，在“基因驱动”被考虑用于像给蚊子基因组进行重新编程以消除疟疾或用于逆转杀虫剂抗药性的发生之前，涵盖这项技术——它包括了基因编辑——的法规中的缺口必须得到填补。他们说，现在是一个对“具有广泛包容性及信息灵通”的有关基因驱动的未来进行公共讨论的时候了。基因驱动技术是在1