宁波市食品检测中心通过实验室资质认定
近日，宁波市食品检测中心成功获得浙江省质量技术监督局颁发的《食品检验机构资质认定证书》，这标志着该中心的检验和科研工作自即日起拥有了合法地位，并将正式为我市食品安全监管提供技术支撑和技术服务。 今年6月25日，宁波市食品检测中心正式挂牌成立，其主要职能为市级及海曙、江东、江北三区的食品安全检验检测(含监督检验、委托检验、发证检验、仲裁检验等)、食品安全风险评估、科学研究及技术指导等，目前，该中心已具备了对食品的质量指标、营养成分、农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、生物毒素、致病微生物、非法添加物等1304个项目的检测能力。据悉，此次资质认定，不但使我市食品安全监管的技术保障能力得到了有力提升，也为我市构建食品检验检测、科学研究、风险预警、技术服务四位一体的覆盖生产、流通、消费等环节的食品安全技术服务平台奠定了坚实基础。......阅读全文
深圳食药监：2014年食品安全抽样检验情况通报
为保障我市食品消费安全，深圳市食品药品监督管理局近期对我市生产、流通及餐饮环节销售的食品和食品相关产品开展了抽样检验。 抽检三个环节经营主体1619家，抽检各类食品和食品相关产品7510批次，其中不合格样品256批次，不合格产品检出率为3.41%。本次抽检，覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳
国家食药监总局来眉县考察食品安全检验检测中心
12月14日，国家食药监总局规划财务司副司长王天宇带领来陕参加全国县级食品安全检验检测资源整合试点工作现场会与会同志，来到眉县考察食品安全检验检测中心资源整合和建设情况。 考察组先后参观了光谱分析原子吸收室、气相色谱质谱联用仪室、理化试验室和快检室等18个食品实验室，认真听取了工作人员介绍，详
实验室检验检测设备食品安全快速检测箱
产品介绍食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标法、AOAC法和教科
论食品检验对食品安全的重要性
[摘 要]随着我国市场经济体制的不断更新和完善，人们的生活的质量的和水平也在不断提升。食品种类也越来越丰富，所以，人们对食品安全的问题也更加重视。只有食品卫生监管部门做好食品卫生安全的质量检验和监督工作，才能够确保食品卫生的安全性。因此，我们要努力加大对食品检验工作的力度，建立健全科学高效的食品安全
天津检验检疫解读“史上最严”食品安全法
天津检验检疫局25日召开新闻发布会。会上，该局副局长毕玉国围绕今年10月1日将要实施的新版《食品安全法》中涉及进出口食品安全的内容进行了解读。 毕玉国介绍，新版《食品安全法》堪称“史上最严”食品安全法。新版中涉及进出口食品安全的有关内容从原来的8个条款增加为11个条款，重点在明确进出口食品各
泰州首个流通区域食品安全快速检验中心将建成
记者近日从泰州工商局了解到，该市首个食品安全快检中心将建成，今后，工商部门的抽检工作将效率更高，也更加保障了广大市民的食品安全。 流通环节食品快检中心分为理化检验室、微生物检验室、仪器检验室、样品检验室等多个房间，中心面积约200平方米，可谓是麻雀虽小五脏俱全。据快件中心主任陈瑛介绍，快检
美国食品检验专家:加强食品安全合作已成必然
中新社长沙四月十三日电多名美国食品检测机构的专家今日在此间一致表示，食品安全已成为全球共同面临的课题，加强各国间的食品安全合作已成必然。 中国三聚氰胺“毒”奶粉事件发生后，美国食品药品监督管理局(FDA)大大提高了对中国出口食品的抽检频率和抽检量，仅虾、贝等水产品的抽检量就提高了十倍。在此
食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》
为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，推进依法行政，保障公众身体健康和生命安全，2014年9月29日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》)，12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行
实验室检验检测设备生物食品安全速测仪
生物食品安全速测仪:食品安全监测设备,食品安全原理及应用:采用国家最新颁布的标准方法:1、农药残留:酶抑制法,依据国家GB/T5009.199.2003,能快速检出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留;2、重金属依据二硫腙法检测各种食品、茶叶、土壤等含有的镉、铅、铬、砷、铁
祁门县建成3个食品安全检验室
为进一步提升食品检验检测能力,发挥快检技术支撑,切实保障食品安全,日前,祁门县朴里农贸市场食品安全快速检验室和祁山、历口食品检验室顺利建成并投入使用,标志该县2016年食品安全民生工程建设任务全面完成。 食品检验室分样品前处理区、样品存放区、清洗区、检验区、试剂耗材存放区及废弃物处理区六个区域
实验室检验检测设备食品安全检测器
食品安全、空气质量一直是人们关注的话题。在生活中,我们很难检测我们所吃的食物里到底内含什么添加物,或者我们呼吸的空气里有多少有害物质:MyDx可以完成这些任务。它是一款个人移动化学分析仪,着重于侦测固体、液体、气体里的化学物质。该产品能使用户随时随地检测我们吃进去、喝进去和吸进去的东西,它能够帮助用
山东检验检疫局加强世博食品安全保障工作
为确保上海世博会期间山东进出口食品的安全，山东检验检疫局积极采取有效措施，确保世博会食品安全保障工作扎实、有效。 明确职责，做好世博会期间进口食品检验检疫工作。山东局从进口食品审核、进口收货人和代理商备案、进口供世博会食品的检验检疫和实验室检测、参展团和与会人员自带食品监管四个方面，落实动
食药监总局部署食品安全抽检－主要检验农药残留等
近日，食品药品监管总局印发《关于做好食品安全抽检及信息发布工作的意见》（以下简称《意见》）。《意见》明确， 抽检检验项目主要是食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌、重金属、污染物质等安全性指标。 《意见》要求，各级食品药品监管部门合理分工，防止重复抽检。市、县级食品药品监管
加拿大食品检验局发布食品安全检测公告
近日，加拿大食品检验局（CFIA）发布了食品安全检测公告。 加拿大食品检验局监测了化学和微生物危害水平，食物供应中未申报的过敏原和麸质，并制定了风险管理策略。当发现违规情况时，加拿大食品检验局将会采取适当行动，包括通知制造商或进口商、进行进一步定向取样或对产品扣押、召回等。 此次食品安全监测
江西:优化检测仪器－完善食品安全监管检验制度
依托得天独厚的生态优势，江西省食品工业近年来发展的红红火火。在食品安全问题凸显的今天，江西省应大力建设食品安全信息平台，从建立健全食品生产地标签制度、监管检验信息平台、食品物流信息平台着手，进一步完善食品安全监管检验制度，切实增强江西省食品产业的竞争力和公信力。 随着我国城镇化的发展、城镇人口
蒲长城到北京检验检疫局考察食品安全工作
蒲长城在北京质检两局贯彻落实“一转变五加强”工作座谈会上强调 进一步促进企业质量制度的完善 7月7日，国家质检总局副局长蒲长城一行来到北京检验检疫局考察食品安全工作。随后，蒲长城主持召开了北京质检两局贯彻落实“一转变五加强”工作座谈会。 当日，在北京检验检疫局局长齐京安等的陪同下，蒲长城
食品安全检测仪可以扩大检验覆盖面吗
食品安全检测仪基于大型仪器的检测方法一般具有灵敏度高、精度高、准确度好、重复性好的优点，在食品安全监督管理过程中发挥着主导作用。但这种方法也存在设备庞大、操作复杂、耗时长、成本高等缺点，难以满足现场安全监管及时、快速的需要。自20世纪70年代以来，市场上出现了一类检测方法，其特点是快速、简单、现场可
贵州遵义强力推进食品安全检验检测体系建设
为建立健全更加完善的食品安全检验检测体系和运行管理机制，使全市食品安全检验检测技术更先进，功能更齐全，服务更完善，遵义市食品药品监管局出台措施，强力推进食品安全检验检测体系建设。 整合市级食品检验检测资源 2014年，遵义市政府下发通知，明确在遵义市药品检验所的基础上设立遵义市食品药品检验所（
北京今年将引进第三方检验食品安全
今年，北京将把食品安全工作纳入财政预算，予以重点保障，同时，在食品生产企业至少配备2名专职检验人员，实行第三方、每一批都检验的制度。 这是记者从15日举行的北京市食品安全工作会议上获悉的。北京市副市长吉林在会上指出，北京各级政府特别是各区县政府，要进一步加大财政投入力度，将食品安全工作纳入
饲料安全关系食品安全－中国严管进出口饲料检验
日前，国家质检总局发布《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)。 《办法》将于9月1日正式实施。 据不完全统计，2008年我国进出口饲料800多万吨，货值约50亿美元。一方面我国饲料行业长期依赖进口鱼粉、肉骨粉、乳清粉等蛋白原料和氨基酸等饲料添加剂，仅2005年进
新疆检查抽检监测承检机构规范食品安全检验行为
近日，新疆维吾尔自治区市场监管局副局长翟少勇带领考核组，对华研检测技术有限责任公司、必诺检测技术服务有限公司和华测检测认证有限公司进行检查考核，了解检验机构实验室环境、技术能力、服务水平、质控管理及抽检监测工作进展情况，并进行调研指导。 本次考核采取听取汇报、查阅资料、现场查看、询问交流等方式
上海检验检疫局:多部门责任共担保世博会食品安全
2010年上海世博会是展示中国综合实力和政府形象的一次盛会，确保食品安全是保证世博会成功举办的重要基础。上海检验检疫局副局长卢钟山对中国经济网记者谈到，要确保世博会期间的食品安全，食品生产经营单位、世博会主办者、各参展方、食品安全监管部门和消费者都必须履行法定职责、责任共担。 卢钟山表示，从
眉山市食药检验检测中心助力保障食品安全
2月1日至2月7日，眉山市“三会”顺利召开，为确保参会人员食品安全，市食品药品检验检测中心按照市食品药品监督管理局总体部署，成立食品检验检测保障小组，对会议供餐酒店购进的蔬菜畜禽肉类和加工成品开展了检验检测工作。 根据食品重点风险项目的检测要求，工作人员对各供餐酒店后厨的制餐过程实施了全程监督
眉山市食品药品检验检测中心护航食品安全
春节期间，眉山市食品药品检验检测中心按照市食品药品监督管理局“利剑行动”总体安排部署，聚焦公众关注的食品品种，针对农贸市场、旅游景点周边及超市重点区域开展“新春下基层”食品便民快检。 2月15日至2月23日，共组织检验人员48人次，出动车辆24台次，抽检和接受群众送检357批次，测出不合格4批
荣乳食品安全检验检测项目获1100万元扶持
从市财政局了解到,荣成、乳山县级食品安全检验检测资源整合试点建设项目获得中央基建专项资金1100万元,用于改建试验室等建筑面积2350平方米,购置仪器设备117台(套)。 去年4月,我国启动第2批食品安全检测能力提升试点,今年3月2日明确第2批县级食品安全检验检测资源整合试点单位名单,荣成、乳
山东省出台加强食品安全检验检测能力建设指导意见
日前，经省政府同意，省食品药品监管局、省发展改革委、省财政厅、省人力资源社会保障厅、省质监局等5部门联合印发《关于加强食品安全检验检测能力建设的指导意见》。 指导意见确定了全省食品检验检测能力建设目标，到2015年年底，初步形成以省级检验检测机构为龙头，市级检验检测机构为骨干，县级检验检测
食品检验机构在食品安全体系中的作用
近年来，随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，食品安全问题日趋成为人们关注的焦点。重视食品安全，已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。 一、现阶段我国食品安全存在的问题 农产品、禽类产品的安全状况堪忧。 第一，农作物中化肥、农药残留量超标现象十分
我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策探讨
摘要：食品安全问题是涉及国计民生的大事，关系到人民生命财产安全和身体健康。生鲜及其加工食品是食品的一种特殊种类，加强对生鲜及其加工食品检测流程的管理和优化，确保生鲜及其加工食品的安全意义重大。本文探讨了我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策。 食品安全问题是涉及国计民生的大事，关系到人民生命财产
蒋士强：食品安全对检验、检测科学仪器的需求
原题目：构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求 说明：此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过 (中国仪器仪表学会 北京 100101，中国农业科学院 北京 100081，中国分析测试协会 北京100045) 众多的公
天津检验检疫局拉网排查保障进出口食品安全
记者29日从天津检验检疫局获悉，该局近日在天津地区展开了进出口食品安全风险排查工作，重点针对进出口食品领域存在的突出问题和群众关注的热点、难点问题，开展拉网式风险排查，查找和消除安全风险隐患，保障五一期间进出口食品安全。 天津检验检疫局工作人员介绍，这次排查工作突出两个重点：一个是重点环节，