食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》

食品安全抽样检验管理办法

一、总 则⒈为规范食品检验工作,依据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）及其实施条例，特制定本规范。⒉本规范适用于依据《食品安全法》及其实施条例的规定开展的食品检验工作。⒊食品检验机构（以下简称检验机构）及其检验人应当依照有关法律法规的规定，并按照本规范和食品安全标准对食品进行检验

食品药品将依据新版食品安全抽样检验管理办法开展抽检

　　国家食品药品监督管理总局出台的《食品安全抽样检验管理办法》2月1日正式实施。在今后的食品安全抽检中，市食品药品监管将紧盯风险程度高以及污染水平呈上升趋势等八大类食品。　　 与以往相比，《办法》确定了执法人员有主动抽检行为，即抽检不受时间、地点、数量等方式限制，只要执法人员怀疑该食品可能存在问题，

食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》

　　为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，推进依法行政，保障公众身体健康和生命安全，2014年9月29日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》)，12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行

一图读懂－|－市场监管总局食品安全抽样检验管理办法

《食品安全抽样检验管理办法》实施－检验不合格将立即封存

　　 2月1日起，《食品安全抽样检验管理办法》施行。办法要求食品生产经营者收到不合格检验结论后，应当立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品等措施控制食品安全风险。　　 办法规定了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容，强化了食品生产经营者的主体责任，要求

青海制定出台食品药品抽样检验管理办法

　　 为进一步加强和规范食品药品抽样检验工作，保证抽样和检验工作质量，充分发挥抽验技术监督工作效能，近日，青海省食品药品监督管理局和省财政厅联合制定出台了《青海省食品药品抽样检验管理法》，自2015年8月1日起施行。　　 《办法》对食品药品抽验管理的原则与程序，抽验计划与抽样、检验，检验结果处理和样

《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发

　　为加强餐饮服务食品安全监管，规范监督抽检工作，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》，近日，国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》，于发布之日起施行。 　　《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共

青岛市8月份省食品安全抽检抽样工作任务顺利完成

　　 8月中旬，按照省食品药品监督管理局的统一部署和要求，青岛市食品药品监管局组织各区市局和相应的检测机构，开展了8月份省食品安全监督抽检抽样工作。应急管理处积极做好各项协调工作，确保了抽样工作按计划顺利完成。　　 8月份省监督抽检共在该市抽检了503批次，在流通环节抽检和餐饮环节抽检调味品、冷冻饮

哈密食药监局开展含铝食品添加剂标准执行情况专项抽检

　　为进一步做好含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查，规范含铝食品添加剂使用行为，提升使用含铝食品添加剂制成食品的安全水平，按照自治区食药监局要求，哈密市食品药品监督管理局于8月27日对使用含铝食品添加剂的餐饮服务单位开展专项抽检工作。　　 此次抽检严格按照有关法律法规、规章及《食品安全抽样检验管

市食药监局选定第三方定点检验机构

　　近日,济南市公共资源交易网显示,济南市食品药品监督管理局正在公开选定第三方食品安全抽检监测定点检验机构。据悉,这是济南市食药监系统改革到位后,根据新近施行的《食品安全抽样检验管理办法》要求,首次选定第三方食品安全定点检验机构。此次招标将选定8—10家食品检测机构,签订1年期的合同。　　济南市公共

市食药监局选定第三方定点检验机构

　　近日,济南市公共资源交易网显示,济南市食品药品监督管理局正在公开选定第三方食品安全抽检监测定点检验机构。据悉,这是济南市食药监系统改革到位后,根据新近施行的《食品安全抽样检验管理办法》要求,首次选定第三方食品安全定点检验机构。此次招标将选定8—10家食品检测机构,签订1年期的合同。　　济南市公共

贵州省市场监管局关于1批次食品不合格情况的通告

　　近期，贵州省市场监管局组织抽检保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、食用油、油脂及其制品、调味品5类食品155批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品154批次，不合格样品1批次。不合格食品涉及糖精钠（以糖精计）指标。具体情况通告如下：　　关岭布依族苗族自治县民族高级中学

安徽召开食品安全风险分析会议

　　近日，安徽省食药监局在合肥召开全省食品安全风险分析会。来自合肥等9个市局、省食品药品检验研究院等4家承检机构、省局机关食品监管相关处室和信息中心的40多人参加会议。安徽省食药监局巡视员陈小俊到会并讲话。　　 会上，来自市食药监局的一线食品抽样人员、承检机构以及省局参会处室相关人员，紧紧围绕201

国家药监局发布《化妆品抽样检验管理办法》公告

国家药监局关于发布《化妆品抽样检验管理办法》的公告（2023年第5号）　　为加强化妆品监督管理，规范化妆品抽样检验工作，根据《化妆品监督管理条例》《化妆品生产经营监督管理办法》等法规、规章，国家药监局组织制定了《化妆品抽样检验管理办法》，现予公布，自2023年3月1日起施行。　　特此公告。　　附件：

甘肃首启第三方检测机构－开展食品安全抽检

　　在刚刚过去的羊年春节，甘肃省食品药品监督管理局首次启用第三方检测机构对兰州市永登县年货市场实施食品安全现场抽检。由第三方检测机构派出的实验员分别对当地年货市场出售、餐厅制作的年夜饭等9类食品进行了现场抽检。此举将极大提高检测效率，确保群众“舌尖上”的安全。　　我省在食品安全监督抽检监测工作中，探

突出“五大要求”－四川释放食品安全抽检监测的乘数效应

　　近日，四川省市场监管局制发2020年食品安全监督抽检、风险监测、评价性抽检“三项计划”，坚持问题导向，突出科学性、针对性、规范性、及时性、精准性五大要求，进一步扩面增量和提质增效，既凸显食品安全抽检的“探头”和“天眼”作用，又助推食品安全智慧监管、科学监管和依法监管。　　在任务部署上突出科学性。

贵州3批次食品不合格情况通告，涉及腐霉利、霉菌等

　　近期，贵州省市场监管局组织抽检蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、蜂产品、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、饮料12类食品546批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品543批次，不合格样品3批次（见附件）。不合格食品涉

贵州省市场监管局关于2批次食品不合格情况的通告

　　近期，贵州省市场监管局组织抽检淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、酒类、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品11类食品428批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品426批次，不合格样品2批次（见附件）。不合格食品涉及防腐剂混合使用时各自用量

实施食品安全抽样工作有哪些注意事项？

一、不予抽样的情形  抽样时遇有下列情况之一且能提供有效证明的，不予抽样 ： 1. 食品标签、包装、说明书标有“试制 ”或者“样品”等字样的； 2. 有充分证据证明拟抽取食品为被抽样单位全部用于出口的； 3. 食品已经由食品生产经营者自行停止经营并单拙存放、明确标注进行封存待处

青岛食药局整治春节餐桌－“丽天”酱肘子检出致病菌

　　半岛网1月23日消息，1月份，青岛市食品药品监管局部署开展了"打击食品违法犯罪保卫春节餐桌安全"专项整治行动，组织进行了2014年春节期间餐饮环节安全质量专项抽检。据悉，期间共抽取样品261批次，其中，合格样品241批次，不合格20批次，合格率92.34%. 　　据介绍，此次抽样品种包括餐饮环

关于公布2017年第十四期食品安全监督抽检信息的公告

　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的食用油油脂及其制品、方便食品、食用农产品3大类394批次食品进行了监督抽检，其中，抽检检验项目合格的样品382批次，不合格样品12批次。根据食品安全国家标准，个别项

贵州抽检2类食品160批次样品

　　2月27日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检粮食加工品、速冻食品2类食品160批次样品。其中抽样检验项目合格样品158批次，不合格样品2批次。　　通报显示，不合格样品为：贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市育英巷市场（经营者：李明惠）销售的、标称都匀市渝鲜面皮面条加工店生产的鸡蛋面和都匀市长春

日照市加强全市食品抽检监测工作

　　2月4日上午，日照市局召开全市食品抽检监测暨后处理专题会议，传达学习了国家总局《食品安全抽样检验管理办法》和省局有关要求，分析交流了食品抽检监测及后处理工作中遇到的问题，研究进一步规范食品抽检监测及后处理的工作。　　 会议要求：一是要统一思想，高度重视食品抽检监测及后处理工作。二是要厘清工作职责

贵州抽检96批次食盐样品－1批次样品检出碘不合格

　　9月5日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检食盐96批次样品，不合格样品1批次。　　不合格样品为：永红平价超市销售的标称唐山市丰南区第一盐场生产的盐老板加碘日晒盐，该样品检出碘（以I计）不符合食品安全国家标准规定。　　食用盐中的碘强化剂是加入食盐中的一种食品营养强化剂，包括碘酸钾、碘化钾和海

食用农产品抽样检验和核查处置规定

为进一步规范市场监管部门食用农产品抽样检验和核查处置工作， 依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律、法规和规章，现就食用农产品抽样检验和核查处置作出以下规定：条 市场监管部门可以自行抽样或委托承检机构抽样。委托抽样的，应当不少于2

微生物污染超标，贵州这个风味饮品购买饮用需留意！

　　3月5日，贵州省市场监督管理局发布2020年第9期食品安全抽检信息，组织抽检水果制品、饮料2类食品212批次样品，不合格样品1批次。　　抽检信息显示，不合格产品为松桃大众食品批发部销售的、标称怀化市天雪食品有限责任公司生产的中老年钙铁锌低糖低脂（风味饮品），菌落总数、酵母不符合产品执行标准规定。

大连“十大不放心食品”总体可以放心

　　今年4月，市食品药品监管局组织实施了“十大不放心食品”第一次专项监督抽检工作，对位列前五位的“十大不放心食品”〔酱腌菜、咸菜，鱼、虾丸（滑），鸡肉，熏煮香肠火腿制品，火锅底料〕5个品种，每个品种各抽取30批次样品进行抽样；后五位5个品种〔烤肉串，方便面，猪肉，速冻水饺（馄饨），西红柿〕，每个品种

流亭开展食品安全专项检查－抽样检测确保“双节”食品安全

工作人员对超市食品进行检查对生鲜食品进行抽检大众网城阳9月19日讯，为了保障中秋、国庆节日期间食品市场安全，确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日，近日，流亭街道食安办由分管领导带队组织开展了为期三周的中秋节、国庆节前食品专项检查和抽检工作。此次检查以街道农贸市场、商场超市、街道人流量较为集中的场所为重

食用农产品抽样检验和核查处置规定

市场监管总局为进一步规范市场监管部门食用农产品抽样检验和核查处置工作，2020年11月30日印发《食用农产品抽样检验和核查处置规定》；以下全文：《食用农产品抽样检验和核查处置规定》为进一步规范市场监管部门食用农产品抽样检验和核查处置工作， 依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》

四川食药监通报8批次酒类违规添加甜味剂

　　据四川省食药监局消息，近日四川省食药监局发布2016年第20号食品安全监督抽检信息公告。公告显示，8批次酒类违规添加甜蜜素、糖精钠等甜味剂。　　 据了解，该局近期对糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、食品添加剂等8类、778批次食品进行了抽检，结果显示，抽样检验项