美国跨州食源性疾病疫情趋增2010年至2014年发生120起
美国跨州食源疾病疫情趋增,美国疾病控制和预防中心3日指出，美国横跨多个州的食源性疾病疫情正呈现增多趋势。该中心公布的报告显示，2010年至2014年，美国跨州食源性疾病疫情发生120起，平均每年24起。而在1973年至2010年期间共发生234起，平均每年仅6起左右。过去5年来，跨州食源性疾病疫情在美国全部食源性疾病疫情中所占比例只有3％，却导致近8000人患病，占食源性疾病患者总数的约11％。因跨州食源性疾病住院的患者占食源性疾病住院患者总数的约三分之一，因为患这类疾病死亡者占食源性疾病总致死人数的56％。 在上述疫情中，沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特菌是三大病原体。其中，沙门氏菌造成的患病及住院人数相对最多，近年来美国最严重的3次跨州食源性疾病疫情均由沙门氏菌造成，传播媒介分别是鸡蛋、鸡肉和生鱼片。常在肉类、奶制品中栖身的李斯特菌则在这些疫情中造成的死亡人数最多。过去5年进口食品在美国造成18起跨州食源性疾病疫情，占此类疫......阅读全文
中国农产品药物残留标准数仅为日本百分之一
环境污染对人类健康的危害通过食源性疾病增长反映出来。根据美国疾病预防控制中心预计，全球由食品安全事件导致的食源性疾病将会达到10亿例，其中因为食源性疾病死亡的人数将达到180万人。我国每年向国务院卫生部门上报的数千件食物中毒事件中，大部分都是因致病微生物污染引起的。 四分之一的食
不可忽视沙门氏菌：夏秋季为感染高峰期，儿童感染率高
夏秋季为感染高峰期，儿童感染占比较高 不可忽视的沙门氏菌(健康直通车(第117站)) 沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。世界卫生组织公布的数据显示，全球每年有超过1亿人感染沙门氏菌。 近日，由人民日报健康客户端支持的首届沙门氏菌预防与健康促进专家研讨会在京举办。与会专家提醒公众，积极关注沙
科学防控疫情
做好新冠肺炎疫情防控工作是当前最重要的工作。工欲善其事，必先利其器。科学就是我们打赢疫情防控阻击战的利器。战胜疫病离不开科学，既要加强科研攻关，又要坚持科学态度、树立科学精神、采用科学方法。图片来源于网络 科学防控疫情，首先要把控制疫情放在第一位，尽力将疫情控制在最小范围，坚决遏制疫情蔓延势头
莫桑比克发生炭疽疫情
据世界动物卫生组织（OIE）消息，8月21日莫桑比克农业部向OIE报告称，8月11日莫桑比克发生一起炭疽疫情。 本次疫情事发地位于莫桑比克马普托马古代（Magude）的农场。疫情于2017年8月11日得到确认。 经临床和实验室检验发现，相关发病情况如下： 目前莫桑比克已对疫区采取限制
预防甲型病毒性肝炎的介绍
1.养成良好的卫生习惯，把住“病从口入”关。食品要高温加热，一般情况下，加热100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。 2.对一些自身易携带致病菌的食物如螺蛳、贝壳、螃蟹，尤其是能富集甲肝病毒的毛蚶等海、水产品，食用时一定要煮熟蒸透，杜绝生吃、半生吃以及腌制后直接食用等不良饮食习惯。 3.接种甲
百度疫情指数：北京、河北等地或迎来疫情“拐点”
随着“新十条”的发布，疫情防控措施持续优化，我国各地区的疫情也在不断变化。近日，百度APP最新上线的百度疫情指数显示，北京、石家庄、保定、洛阳、邢台等多个城市的疫情指数在持续上升一个月后，在近期迎来下降或增速大幅趋缓，尤其是保定、邢台等城市已经出现了多日连降，这意味着这些城市或许迎来了此轮疫情的
直击猪流感疫情：28日全球各国疫情最新数据
源自墨西哥的猪流感疫情迅速蔓延，世界卫生组织将流感大流行警告级别从目前的3提高到4级。面对可能大范围蔓延的疫情，亚洲各国如何防控? 亚洲焦点来关注猪流感疫情。截至目前，墨西哥等国出现的确认及疑似猪流感疫情已造成152人死亡。28号亚太地区也确认传入了猪流感疫情。新西兰卫生部官员28号晚宣布
6月5日疫情通报：欧洲多国疫情再亮红灯
6月4日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例24例，其中境外输入病例13例（广东5例，福建3例，北京2例，上海1例，四川1例，云南1例），本土病例11例（均在广东）；无新增死亡病例；新增疑似病例1例，为境外输入病例（在上海）。 当日新增治愈出院病例10例，解
疫情播报：截止16日24时疫情最新情况！
6月16日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例19例，其中境外输入病例15例（福建3例，广东3例，云南3例，上海2例，北京1例，江苏1例，湖北1例，四川1例），本土病例4例（均在广东）；无新增死亡病例；无新增疑似病例。 当日新增治愈出院病例15例，解除医学观
北京本市建立全过程食品安全风险监测体系
对细菌进行“DNA鉴定”，确定食品毒性种类…… 在北京市疾控中心的食品检测实验室中，猪肉、辣椒、韭菜等家常食品经常会成为实验室里监测的“熟客”，对其进行化学污染物、食源性致病菌 定性定量检测也成为实验室风险监测的日常工作。 今天上午，北京青年报记者从北京市疾控中心食品安全风险监测工作媒体开放日
社交媒体能在多大程度上帮助预测疾病爆发？
在世界卫生组织（WHO）正式宣布埃博拉发展成为流行病之前，一款每日搜索并抓取政府网站、社交网络和当地新闻报道的软件HealthMap已提前9天识别出这种“神秘的出血热”疫情。 这不禁让我们想到一个问题：这些通过社交网络共享的大量数据在识别疫情爆发和控制疾病方面究竟有多大潜力？ 圣地亚哥州立大
海南省构建四级食品安全风险监测网
目前，海南省建立起了以省疾控中心为龙头，海口、三亚、琼海、儋州区域重点疾控中心为骨干，县（区）疾控机构为基础，医疗机构为哨点的四级食品安全风险监测网，实现了食品污染物和有害因素监测全覆盖。 针对危害群众身体健康和生命安全的食源性疾病，海南省组织疾控和医疗机构，密切开展监测和预警。全省哨点医院3
速览美媒发布2019十大食品安全新闻事件
近日，美国食品安全新闻（Food Safety News）回顾了2019年十大食品安全新闻事件。以下对这十大事件做了简短的介绍。 1. 联邦食品安全官员对疫情保密 美国食品药品管理局（FDA）对于与生菜有关的疫情保密了六个多星期，联邦政府内外的很多人都知道这次秘密爆发，但并未告知公众和媒体。
辽宁省卫计委：熟食室温存放别超2小时
今日是世界卫生日，昨日辽宁省卫生计生委会同省疾病预防控制中心、省卫生监督局、省健康教育中心就食源性疾病预防、营养与健康、食品安全标准等食品健康问题对市民进行告知。 食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，通俗地说就是吃出的病。按致病因素分类，包括化学性的（农药、亚硝酸
美国FDA采购Illumina公司1700万美元MiSeq测序仪及试剂用于病原体
2012年9月18日，来自美国圣地亚哥BUSINESS WIRE的消息 C Illumina公司(纳斯达克代码：ILMN)今天宣布，它赢得了一份来自美国食品药品监督管理局(FDA)的合同，为该机构提供MiSeq测序系统及试剂，以便开展食品安全相关的沙门氏菌和产志贺毒素大肠杆菌的全基因组分析进
国家卫计委发布进一步加强食品安全风险监测工作通知
国家卫计委关于进一步加强食品安全风险监测工作的通知(国卫食品发〔2013〕6号) 国卫食品发〔2013〕6号 各省、自治区、直辖市卫生厅局(卫生计生委)，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生监督中心、国家食品安全风险评估中心： 根据国务院“三定”规定，我委设置了食品安全标准与
吉林省食品安全风险监测实现全覆盖
7月10日，吉林省和长春市卫生和计划生育委员会在长春举行食品安全主题宣传日活动，今年宣传日活动的主题为“尚德守法社会共享共治；预防为主 保障食品安全；平衡膳食促进身体健康”。 此次宣传活动是吉林省、长春市卫生和计划生育委员会根据国家卫生计生委和省政府食安办的统一部署开展的，旨在普及食品安全法律
地震后常见疾病的预防
汶川大地震发生后，四川省疾病预防控制中心在短期内编制出了《抗震救灾卫生防病知识》向四川省内受灾区发放。首批印制的25000张《抗震救灾卫生防病知识》宣传册，已经全部送往绵阳、汶川等地。据悉，《抗震救灾卫生防病知识》主要内容包括《地震灾区现场消毒方法》、《地震后常见疾病的防治》、《发生地震灾害后学校卫
青海省食品安全风险监测点扩至46个
6月21日，记者从青海省疾病预防控制中心了解到，近些年，我省食品安全风险监测工作增点扩面，提高覆盖率。到今年上半年，我省卫生计生系统食品安全风险监测点由最初的10个扩增到46个，覆盖全省所有县（区）级行政区划行委。食源性疾病监测由最初的10家扩增至82家县级以上哨点医院，同时新增15家社区及乡镇
国家食品安全风险评估中心举办“世界卫生日”主题活动
食品安全既是全世界共同关注的话题，也是全球公共卫生挑战，为此世界卫生组织将今年的“世界卫生日”主题定为食品安全。2015年4月7日，由国家卫生与计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局指导，国家食品安全风险评估中心主办的“世界卫生日”主题开放日活动在京举行。世卫组织驻华代表华梅女士、国家卫生计生
励建荣：重视食源性致病菌污染等国际食品安全热点
渤海大学副校长励建荣在2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会上发言。 2017年，国际上发生的法国召回沙门氏菌污染的婴儿配方食品等事件受到广泛关注，对我国食品安全的监管有所启示。渤海大学副校长励建荣在今日举办的2017年食品安全热点科学解读媒体沟通会上表示，要高度重视食源性致病菌污染、食源性
中美携手合作“十万食源性病原微生物基因组计划”
5月28日，北京诺赛基因组研究中心（国家人类基因组北方研究中心）、北京师范大学、中国科学院微生物研究所与美国加州大学戴维斯分校在北京师范大学就“十万食源性病原微生物基因组计划”达成合作协议。据悉，中美双方将共同参与十万食源性病原微生物基因组计划的研发，建立重要的食源性致病微生物基因序列综合数据库
天津建成食品污染物数据库
日前从天津市卫生计生委、市卫生监督所获悉，为了扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面，实现对食源性疾病的主动监测，该市食品安全风险监测区域已覆盖全市16个区县，食源性疾病监测哨点医院已由18家增加到33家，并已形成了市食品污染物数据库。 根据目前在食品安全领域担负的职责，该市卫生计生部门规划建立了
流感疫情蔓延至美国41个州－墨首都疫情得控制
墨西哥首都墨西哥城政府6日晚宣布，鉴于目前甲型H1N1流感疫情状况稳定，墨西哥城政府决定将疫情警戒级别从橙色较高级降低为黄色中级，公众娱乐场所也重新对外开放。不过，在邻国美国，最近几天确诊的甲型H1N1流感患者数量迅速增加，疫情蔓延至美国41个州。 美国 确诊者数量迅速增加 尽
中疾控：春节期间疫情未明显反弹－本轮疫情已近尾声
1月30日，中国疾病预防控制中心主办的《中国疾病预防控制中心周报》在其网站刊登了《全国新型冠状病毒感染诊疗和监测数据概述》。这份《概述》由中国疾控疾控中心1月25日发表，对2022年12月9日至2023年1月23日，全国新冠病毒感染诊疗和监测数据进行初步分析。 综合各类监测数据，我国本轮疫情在
钟南山疫情预测：今冬明春新冠疫情仍会存在
6月23日，钟南山院士在接受专访时表示，在“今冬明春”交际时，预计新冠肺炎疫情仍不会消失，但不会像第一波疫情出现这么大的暴发。必要时，短期的措施是需要的，如中小学停课、大学暂时不复课、航班减少这类短期措施，仍需采用强力措施控制病情不再发生。
疫情预测界的章鱼保罗，内地预测香港疫情3月受控！
第四波疫情以来，确诊数字时有反复，究竟什么时候能“清零”成了大家最关心的问题。近日，兰州大学研发出的全球疫情预测系统对香港疫情做出最新预测，该系统获得钟南山院士的肯定，曾两次登上微博热搜榜。 全球疫情预测系统是什么？ 兰州大学西部生态安全省部共建协同创新中心研发团队研发的世界上第一个「
2月24日疫情通报：新冠肺炎疫情仍在巴西加剧
2月23日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例12例，均为境外输入病例（上海3例，四川2例，陕西2例，天津1例，江苏1例，浙江1例，山东1例，广东1例）；无新增死亡病例；新增疑似病例3例，均为境外输入病例（均在上海）。 当日新增治愈出院病例16例，解除医学观
麻疹疫情面临高发－专家称北京目前麻疹疫情可控
据北京疾病预防控制中心官方微博消息，1月22日，朝阳门街道的某大厦发生了一起麻疹暴发疫情。截至1月26日共报告麻疹病例23例。接到报告后，北京市、区两级疾控中心采取了病例隔离、消毒、麻疹疫苗应急接种等措施。为防止麻疹疫情传播，该大厦现已完成麻疹疫苗应急接种3462人。专家表示，北京目前麻疹疫情可
河南疫情持续多久？兰州大学研发疫情预测系统给出答案
2020 年 5 月 25 日，兰州大学研发出全球首个“新冠疫情预测系统”。有力支撑了我国“早发 现、早诊断、早隔离、早治疗”的管控措施。获得钟南山院士的公开肯定。 钟南山强调，兰州大学西部生态安全省部共建中心研发的“全球新冠疫情预测系统”的预测是相当可靠的。该中心对于去年北京新发地疫情的预测