雅安：食品安全643次抽检合格率96.6％
今年初，市委、市政府将食品安全纳入全市2015十项民生工程予以实施。昨（17）日，记者从市食品药品监管局获悉，截至10月，我市已开展食品生产、流通、餐饮环节的抽样检测643批次及后期处置工作，全面完成该项民生工程任务。 在抽检的643批次产品中，经检验合格621批次，不合格22批次，合格率为96.6%；不合格率为3.4%，较去年上升1%。其中，在白酒专项检查的45个批次中，不合格产品16个批次，不合格率达到35%，不合格产品均为雅安本地小作坊生产的产品，主要问题为糖精钠和甜蜜素超标。我市是茶叶生产大市，为保证茶叶产业的正常有序发展，市食药监局也加大对茶叶的抽样检查，有效防止非法添加和滥用添加剂。 今年以来，全省加大了对小作坊、小企业产品的抽检力度，全省产品合格率均有不同程度上升。 发现问题产品后，市食药监局立刻进行后期处置工作，对问题产品进行封存、下架、召回等，按照食品安全法进行依法查处；同时，针对行业性的问题开......阅读全文
生产福建省开展食品安全承检机构工作质量专项检查
为进一步强化食品安全监督抽样工作，根据国家食品药品监督管理总局有关要求，2015年4月中旬起，福建省食品药品监督管理局组织开展食品安全监督抽样任务承检机构工作质量专项检查。专项检查以2014年经福建省局遴选并承担2014年食品安全监督抽样任务的3家承检机构为对象，采取听取抽样检验工作汇报、查阅工
什么是AQL抽样？
Acceptance Quality Limit 接收质量限的缩写，即当一个连续系列批被提交验收时，可允许的最差过程平均质量水平。AQL普遍应用于各行业产品的质量检验，不同的AQL标准应用于不同物质的检验上。在AQL 抽样时，抽取的数量相同，而AQL后面跟的数值越小，允许的瑕疵数量就越少，说明品质要
青岛市8月份省食品安全抽检抽样工作任务顺利完成
8月中旬，按照省食品药品监督管理局的统一部署和要求，青岛市食品药品监管局组织各区市局和相应的检测机构，开展了8月份省食品安全监督抽检抽样工作。应急管理处积极做好各项协调工作，确保了抽样工作按计划顺利完成。 8月份省监督抽检共在该市抽检了503批次，在流通环节抽检和餐饮环节抽检调味品、冷冻饮
食品“快检”后再带回检测
校园食品安全牵动着千万家庭的心。昨日，市食品药品监督管理局组织稽查、餐饮等相关科室及市食品药品检验所工作人员，对校园食品安全进行飞行检查，重点检查了学校食堂的食品卫生情况。 当日上午9时30分，检查组来到市一中（高中部）食堂，对食品原材料采购、餐具消毒、食品留样，以及采购登记、索证索票、入库查
镇江开展食品第三方检验机构评价工作
炎炎夏日，是食品安全的高风险季节，近日江苏省镇江市食品药品监督管理局会同社会监督员全程监督了第三方检测机构对食品流通环节的抽检，此次抽检主要是对夏季高风险的现场制售食品、冷冻食品等开展的抽检，第三方检验机构在执法人员和社会监督员的陪同下有序履行抽检程序，抽样、按要求封存，现场信息采集等，监管人员
界首市完成今年食用农产品抽检任务
为保障界首市居民“菜篮子”的食品安全，今年以来，界首市食品药品监管局针对食用农产品开展了专项抽检工作。截至目前，共抽检食用农产品5大类240个批次，圆满完成了省市下达的食用农产品监督抽检工作任务。 本次监督抽检工作坚持抽样检测与日常监管相结合的原则，对城区内东城、西城、北前进街三大农贸市场、阜
嵊州市对水产养殖单位进行抽样监督检测
6月22日至23日，省水产技术推广总站会同市水利水电局，对嵊州市水产养殖单位进行抽样监督检测，共抽检10个养殖单位、3家无公害申报单位，抽检甲鱼4批次、青虾4批次、鱼类2批次，对3家无公害申报单位分别抽样水、泥和水产品。抽检的同时也对养殖单位开展了检查，未发现违规使用禁药现象。
呼和浩特市食品抽样检测报告发布
昨日，呼和浩特晚报记者从全市食品药品安全新闻发布会上了解到，今年，第一季度呼和浩特市食品药品监督管理局重点对节令食品和群众消费量大、关注度高的食品以及食品生产经营企业、小作坊、农村城乡接合部、承接年夜饭的大、中、小型餐饮服务场所进行了重点抽检。 抽检监测覆盖17个食品大类，95个食品细类，覆盖
福建省全面实施食品安全监督抽检和风险监测
为进一步加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，近日，福建省食品药品监督管理局下发细则，全面实施食品安全监督抽检和风险监测工作。抽检监测工作组织形式分定期抽检监测和专项（含应急）抽检监测两类，主要实施办法有： 一是制定计划。制定覆盖全省食品生产经营活动全过程的抽检监测年度工作计划及专
福建省全面实施食品安全监督抽检和风险监测
本网记者获悉，为进一步加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，近日，福建省食品药品监督管理局下发细则，全面实施食品安全监督抽检和风险监测工作。抽检监测工作组织形式分定期抽检监测和专项（含应急）抽检监测两类，主要实施办法有： 一是制定计划。制定覆盖全省食品生产经营活动全过程的抽检监测年
宁德市食药监局发布第3期食品安全监督抽检结果
8月8日，市食药监局发布了今年第3期食品安全监督抽检信息公告。本期监督抽检食品共计144批次，涉及食用油及其制品、粮食、酒类、瓶桶装饮用水、豆制品、盐渍水产品、蔬菜和水果等8类品种，抽检合格率达100%。市民可登录宁德市食品药品监督管理局网站“通知公告”栏目查看抽检产品信息。 据悉，为保障百姓
《食品安全抽样检验管理办法》实施－检验不合格将立即封存
2月1日起，《食品安全抽样检验管理办法》施行。办法要求食品生产经营者收到不合格检验结论后，应当立即采取封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品等措施控制食品安全风险。 办法规定了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容，强化了食品生产经营者的主体责任，要求
安阳取缔无证经营－筑牢食品防线
随着安阳市区中小学校开学的脚步越来越近，北关区食品药品监督管理局开始对辖区幼儿园、小学、中学的食堂及学校周边的食品经营门店进行专项检查和抽样检测。昨日，记者从北关区食品药品监督管理局了解到，截至目前，共检查900余家食品经营门店，下达监督意见书280余份，取缔无证经营商户2家。据了解，此次专项检
河南省食品药品检验所：让百姓亲身感受检测的魅力
河南省食品药品检验所化学室实验人员正在操作气相色谱仪进行农残检测试验 “目前实验室内能够按照国家标准检测食品药品的各项理化指标，如果抽样产品不符合相关规定，我们会第一时间反馈给监管部门进行处理。”在河南省食品药品检验所“公众开放日”活动中，化学室主任陈杰告诉记者。 作为食品安全宣传活动周
国家食药监将开展经营环节重点水产品专项检查
北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、湖北、广东、四川、陕西省（市）食品药品监督管理局： 为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况，摸排水产品的主要质量安全隐患，根据《国务院食品安全办等五部门关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案〉的通知》（食安办〔20
甘肃开展食品快检－保障群众食品安全
高台县新坝镇食品药品监督管理所结合当前正在开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育，扎实开展食品安全抽检快检工作，确保辖区群众“舌尖上的安全”。 该所将开展食品快检作为消除食品安全隐患和深化“不忘初心、牢记使命”主题教育的实际举措，从群众最关心和最关切的食品安全问题入手，对辖区内超市、蔬菜水果店、
吉林省推行食品抽检监测“四加二”模式
吉林省食品药品监督管理局把抽检监测作为食品安全风险管理的重要环节，纳入食品安全监管的大局，在坚持“四统一”原则的基础上，实行“整体规划”和“链条管理”，积极推进抽检监测“四加二”模式，使抽检监测真正成为食品安全监管的重要抓手，筑牢了食品安全监管技术防线。 全面实行抽检监测“四个统一”。一是统一
深圳：网购食品出问题可向交易平台索赔
网购食品如抽检不合格，网络食品交易第三方平台将向消费者先行赔付；婴幼儿配方食品需建内部电子追溯体系；食品生产经营者被约谈后仍不整改须公开道歉……备受关注的《深圳经济特区食品安全条例（草案）》时隔一年多，经过较大修改，再次提交深圳市人大常委会审议，并形成了“草案修改一稿”。据悉，该法的名称或将修改
深圳：网购食品出问题可向交易平台索赔
网购食品如抽检不合格，网络食品交易第三方平台将向消费者先行赔付；婴幼儿配方食品需建内部电子追溯体系；食品生产经营者被约谈后仍不整改须公开道歉……备受关注的《深圳经济特区食品安全条例（草案）》经过较大修改，时隔一年多，再次提交深圳市人大常委会审议，并形成了“草案修改一稿”。据悉，该法的名称或将修
广西食药监局抽检4类食品62批次样品－不合格2批次
中国质量新闻网讯 2018年6月29日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2018年第25期总第146期）。信息显示，该局近期组织抽检4类食品62批次样品，抽样检验项目合格样品60批次，不合格样品2批次。抽检总体情况为抽检肉制品样品11批次，不合格样品1批次；食用
交运大市场开展对生猪肉食品的安全检测
为贯彻《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》和《东昌府区食品药品监督管理局农贸市场食品质量安全管理方案》的要求，交运大市场在原对蔬菜农药残留进行检测的基础上，又花费5万余元购置了肉类食品安全检测仪器，以进一步落实好食品安全管理主体责任。 6月22日，市场食品安全检测员，联合食
食品药品监督管理局2017年水产品抽检情况通报
按照西藏自治区食品药品监管局《2017年“两节”期间流通环节食品安全风险监测计划》和《2017年流通环节食品安全风险监测计划实施方案》要求，上半年西藏自治区食品药品监管局对七地（市）经营环节销售的畜禽水产品进行了抽样检验，现将情况通报如下： 一、抽检批次 以全区七地（市）畜禽水产品批发企业、
西藏自治区2017年经营环节畜禽水产品抽检情况通报
按照西藏自治区食品药品监管局《2017年“两节”期间流通环节食品安全风险监测计划》和《2017年流通环节食品安全风险监测计划实施方案》要求，上半年西藏自治区食品药品监管局对七地（市）经营环节销售的畜禽水产品进行了抽样检验，现将情况通报如下： 一、抽检批次 以全区七地（市）畜禽水产品批发企业、
美国FDA发布冷冻浆果中有害病毒抽样检测结果
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2019年9月26日，美国FDA发布关于对冷冻浆果进行有害病毒抽样检测的报告。 截至2019年6月30日，美国食品和药物管理局已经检测了253份国内冷冻浆果样品和320份进口冷冻浆果样品，使用定量即时聚合酶链锁反应（RT-qPCR）方法在3个样品中发现了
大城县食药监局开展夏季暑期食品抽样检测工作
为保障暑期夏季食品安全，保护广大消费者的合法权益，近期，大城县食药监局对暑期食品开展监督抽检工作。 本次抽检以城乡结合部及村街食品经营单位为重点区域，抽查了荣光副食店、果果鲜生鲜超市、田王文超亮小卖部、申王文晋博家庭农场、北关好客百货店、北关小晔百货店、六顺小卖店、华宇副食店、津保路西关小卖部
长沙县13个农产品抽样－检测全部合格
居民置办年货的高峰即将到来。记者从长沙县执法局农业行政执法队获悉，该队将对全县的蔬菜、草莓基地、生猪养殖场等开展为期两个多月的集中专项整治行动，以确保春节期间全县人民农产品消费安全。至21日，检查人员抽检的13个样品经权威部门检测全部合格。 21日上午，检查人员来到路口镇一家蔬菜基地检查，发现
西宁加强食品采样监督确保辖区饮食安全
为有效防范餐饮服务食品安全风险，努力提高辖区餐饮服务食品安全监管水平，保障老百姓饮食安全，防止发生群体性食物中毒事件，城北区食品药品监督管理局于2014年8月25日至27日对辖区内经营铺的食品进行了检查梳理，并对部分食品进行了采样检测工作。 首先，根据市食药局食品安全抽样计划，确定了采样的
食药总局关于3批次月饼不合格情况通告（2017年第155号）
近期，国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品，抽样检验项目合格样品372批次，不合格样品3批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、不合格产品情况如下： （一）广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒
海南食品安全快速检测车在全省巡回检查
从2014年 9月下旬起，海南省食品药品监督管理局把装备着高灵敏度食品安全快速检测设备的24辆食品安全快检车统一配备到全省各市县食品药品监管部门, 快检车每天在各市县的农贸市场、超市、学校食堂、大型企事业单位食堂等进行巡回抽检，每天对大米、面粉、蔬菜、肉类、鱼虾等12种老百姓常用食品中可能存在的
交叉控制配额抽样特点
交叉控制配额抽样特点：适用于设计调查者对总体的有关特征具有一定的了解而样本数较多的情况下，实际上，配额抽样属于先“分层”（事先确定每层的样本量）再“判断”（在每层中以判断抽样的方法选取抽样个体）；费用不高，易于实施，能满足总体比例的要求。先将总体元素按某些控制的指标或特性分类，然后按方便抽样或判断抽