舌尖上的“罂粟壳”呼吁食品安全源头化监管
近期，国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中，发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分，存在涉嫌违法添加行为。(1月21日食药监总局) 如果说舌尖上的享受，刺激着每一个“吃货”最敏感的味蕾，那舌尖上的安全，更是时刻牵动着每个人的神经。常言道，民以食为天，接连出现的食品安全事故却在不断挑战着公众的心理承受底线。舌尖上的“威胁”，是损害百姓健康的众矢之的，同时也是频频触法的罪恶渊薮，舌尖上的中国如今正逐渐演变成舌尖上的灾祸。 新闻中罂粟壳成分，大家想必也不陌生，其毒效虽不如鸦片、海洛因立竿见影，但对于大多数人来说，却是一种能够引发众多不良反应的潜在毒品，危害之大不可小觑。就是这样一种国家明令禁止的添加剂，却堂而皇之地出现在众多餐饮商家的产品中，从生产加工到销售供应，再到飞入寻常百姓家，罂粟壳就这样悄无声息地潜入百姓的食道，一路“绿灯大开”的背后却是后脊发凉的......阅读全文
滕佳材：重点治理10类危害食品安全的“潜规则”
12月14日，国家食品安全示范城市创建推进会在湖北宜昌举行。国务院食品安全办副主任、国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示，“‘潜规则’问题是发生系统性、区域性风险的源头，是导致食品安全满意度低的重要原因之一，是我国某些食品产业口碑不好、消费信心低迷的罪魁祸首。因此，创建食品安全示范城市，必先
海南省开展打击食品中添加罂粟壳专项行动
为切实保障人民群众饮食安全，日前，海南省开展严厉打击在食品中添加罂粟壳行为专项行动。 此次专项行动以可能使用罂粟壳作为食品调味料的食品加工经营单位为重点监管和抽检对象，包括火锅店、烧烤店、麻辣烫店、麻辣香锅店、小餐馆以及农贸市场、调味品批发市场等，并结合日常监督检查、投诉举报等实际情况，进行“
贵州通报2批次不合格餐饮食品
2月6日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检餐饮食品、水产制品2类食品250批次样品，发现不合格样品2批次，不合格样品涉及蒂巴因、罂粟碱、可待因、那可丁指标。 通报显示，义龙新区白味火锅店使用的火锅底料检出那可丁不符合食品安全国家标准规定；义龙新区鑫媛柴火鸡餐馆使用的糍粑辣椒检出蒂巴因、罂
加强标准化规范化建设－提升基层市场监管办事效率
“花钱买了一台按摩椅，只使用了一次扶手就坏了，联系售后要收取高额维修费，这可怎么办？”日前，重庆市江津区几江街道居民张明玉来到当地市场监管所投诉。 “大妈，您先别着急，慢慢说，我把情况都记下来。”几江街道市场监管所所长罗玉军招呼张明玉坐下来，详细叙述了事件的经过。经了解，这款按摩椅的生产厂家在
我国力推食品安全监管信息化
国务院办公厅日前印发《2013年食品安全重点工作安排》，提出推进食品安全监管信息化建设，要求在今年年底建设好国家食品安全信息平台，统筹规划建设食品安全电子追溯体系。 《工作安排》指出，根据国家重大信息化工程建设规划，充分利用现有信息化资源，按照统一的设计要求和技术标准，建设国家食品安全信息
危化品安全监管进入“两会时刻”
2018年全国两会将于3月3日和3月5日召开。目前，山东、浙江、安徽等地正在积极部署，加强危化品生产、运输、储存等方面的安全监管，对存在安全风险的领域和企业严抓管理，全力保障两会期间全国危化品安全生产。图片来源于网络 2月23日，国家安监总局召开视频会议，强调各地在两会期间的安全生产工作，并派
天津认证监管信息化建设取得重大突破
日前，天津市强制性产品认证监管系统（以下简称TCS系统）正式在原天津市质监局内网业务系统模块开始试运行。 根据《中华人民共和国认证认可条例》、《国务院办公厅关于加强认证认可工作的通知》要求，对涉及人类健康和安全、动植物生命和健康，以及环境保护和公共安全的产品，实行国家强制性产品认证制度。为了
安监总局部署危化品安全监管
2月23日，春节假期刚刚结束，国家安监总局就召开了全国危化品和烟花爆竹安全监管工作视频会议，部署2018年危化品、油气管道、烟花爆竹安全监管重点工作。 国家安监总局党组成员、总工程师王浩水表示，今年是贯彻落实党的十九大精神的开局之年，也是安全生产领域重要的改革年，要着力责任落实，坚持通过强化政
西安首个环境监测社会化监管平台建成
昨日，在长安广场上竖了一块电子屏幕，上面显示着当前空气质量指数及污染物浓度以及实时噪声分贝等信息，吸引过往市民驻足观看。记者从环保长安分局了解到，这样环境监测平台已覆盖了全区, 也是我市首个环境监测社会化监管平台。 长安广场位于长安区繁华地段，周围人流、车流、住宅区聚集，每天来这里锻炼、跳舞的
推进核安全监管体系和能力现代化
习近平总书记在党的十九大报告中指出：“明确全面深化改革总目标是完善和发展中国特色社会主义制度、推进国家治理体系和治理能力现代化。”这清楚地表明，改革是对中国特色社会主义制度的完善和发展，同时，这种完善和发展的目的之一是要实现国家治理体系和治理能力现代化。图片来源于网络 当前，我们必须对国家治理
温州美味水煮鱼店加罂粟壳调味
温州龙湾有一家水煮鱼火锅店，店里的水煮鱼“麻上头，辣过瘾”，吸引了不少顾客慕名而来。然而，这道招牌水煮鱼之所以诱人竟然是因为底料中添加了罂粟壳。6月16日，龙湾蒲州派出所联合龙湾区食品药品监督管理局抓获涉嫌销售有毒、有害食品的嫌犯张某、刘某夫妇，并当场查获部分罂粟壳。 这家火锅店位于龙湾状
又有餐馆加罂粟壳，真能让人上瘾吗？
据媒体报道，11月3日，石家庄裕华区警方查获一家用罂粟壳作调料的拉面馆，同时还把调料市场卖罂粟壳的3个犯罪嫌疑人也抓获了。 众所周知，罂粟壳早就列入了卫生部门的“非法添加物”黑名单，餐馆往菜里加罂粟壳是违法的，一旦抓获，极可能面临重罚，甚至被判刑。 但是，这么多年来，往牛奶里掺三聚氰胺的早已
市场监管总局成立市场监管行业标准化专业技术委员会
市场监管总局关于成立市场监管行业标准化专业技术委员会的通知国市监办发〔2024〕70号 各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委），总局各司局、各直属单位，各相关单位： 为做好市场监管行业标准化工作，充分发挥专家智库作用，根据《市场监管行业标准管理办法》及《市场监管行业标准制定管
肺部感染背后的源头分析
病史介绍这是一个发生在美国宾夕法尼亚州的病例。患者男性，25岁，因“发热、寒战伴咳痰、劳力后气短3周”入院。2周前患者无明显诱因下出现发热、寒战，伴咳嗽、咳痰、劳力后气短。5天前至社区医院就诊，予阿奇霉素治疗5天后，患者症状加重，遂来就诊。入院后系统回顾无特殊发现。追问病史，发现患者既往有静脉药瘾史
水源头是安全饮水关键
俗话说，人可三日无餐，不可一日无水。 “安全饮水，水源头是关键。”9月10日，在中华环保联合会主办的“寻水·瓶装水水源地安全调查”项目首站调研介绍会上，中华环保联合会副秘书长甄国强强调，从源头上对全国瓶装饮用水质量做全面排查，摸清“家底”，出具权威数据，显得尤为迫切和必要。“要守好清水源头，让
汤秋鸿：为活水－探源头
水是生命之源，汤秋鸿是站在源头，观察人类活动的人。 极端降水、高温热浪……自然灾害背后，人类究竟扮演怎样的角色？又如何在洪涝等灾害中保护人类？从与“水”的“萍水相逢”，到“知水善用”，20多年来，中科院地理科学与资源研究所研究员汤秋鸿打开了一个又一个水与人类之间的“黑匣子”。 “我喜欢挑战
“立法控烟”需找准源头
5月29日，59位来自中国政法、北大、清华等高校及政府部门的法律专家在京“结盟”组建“中国控烟法律专家工作组”，宣布致力推动国家和北京等地方的控烟立法工作，促进中国尽快履行《烟草控制框架公约》，在室内公共场所全面禁烟。 今天是第23个世界无烟日，距离我
加强源头控制－促进清洁生产
为了应对灰霾天气的发生，改善大气环境质量，环境保护部日前发布了《挥发性有机物污染防治技术政策》(以下简称《技术政策》)。中国环境报记者就社会各界普遍关注的问题采访了环境保护部科技标准司负责人。 记者：挥发性有机物(VOCs)是如何产生的，哪些行业和领域排放VOCs? 负责人：VOCs
中科院院长：院士队伍年轻化问题已从源头上解决
“2017年新当选院士61人，平均年龄54岁，60岁以下的达到92%，院士队伍年轻化问题已从源头上解决。”在5月28日举行的中国科学院第十九次院士大会第一次全体会议上，中国科学院院长、学部主席团执行主席白春礼作工作报告时表示。 不仅院士队伍的年轻化问题从源头上得到解决，去年，中国科学院选举产生
全国多地查出罂粟壳入食品调料－调料市场一斤200元
调料市场一斤200元，网上商店公开销售 据新华社电 罂粟是提炼鸦片等毒品的原料，罂粟壳中含有吗啡等物质，非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。然而，记者近期在多地了解到，一些火锅店、小吃店为了吸引顾客，竟然大肆在食品中添加罂粟壳。同时，在调料市场和网络上，有
张新民：VOCs源头防控是刚需，如何打造VOCs源头防控机制
中国环境科学研究院张新民研究员从新形势下的VOCs源头防控需求、污染防控制度体系、防控现状以及构建污染源分级防控路径四个方面阐述了如何打造VOCs污染源头防控机制，并提出了发展建议。 近日，生态环境保护部对“2+26”城市和汾渭平原开展2018 年秋冬季大气污染防治强化督查结果表明：挥发性有机
食品安全被“妖魔化”需要监管提振信心
“食品添加剂在中国被妖魔化了，规范使用添加剂不会危害身体健康。”我国著名营养与食品安全专家、中国工程院院士陈君石近日表示，“中国食品安全总体合格率达到90%，北上广达95%。” 在日常生活中，食品添加剂很常见。说它被妖魔化，一来是老百姓缺乏此类知识，二是经营者唯利是图，三是行政执法的手还不能伸
工业和信息化部：稀土出口监管符合世贸规则
工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任在今天举行的国新办新闻发布会上表示，我国政府对稀土等原材料采取的一系列政策监管措施符合WTO规则。对于3月13日美国、欧盟、日本针对稀土等三种原材料的出口关税、出口配额等管理措施向中国提出的磋商邀请，中方将积极应诉。 “加强监管是出于保护资源、环
网格化微型地面气体检测站助力城市监管系统
“十四五”期间，我国将重点进行地下水监测、海洋监测、农村监测、温室气体监测等网络建设；实现全国统一的大气和水环境自动监测数据联网，环境监测超级站、组分站、边界站、背景站、区域站和卫星遥感等特征性监测数据联网，构建统一的国家生态环境监测大数据管理平台。未来我国将建立基本覆盖全国重要生态功能区的生态地
青海食品药品监管信息化项目顺利完成
日前从青海省食品药品监督管理局获悉，为了强化食品药品监管信息化水平，该省加快建立适应食品药品监管工作需要的信息化体系，全民健康一卡通建设工程暨食品药品监管信息化项目顺利完成。 据了解，在食药监管机构改革期间，该局历经3个月的研发，建成了覆盖全省食药监管行政办公的自动化信息系统。通过信息化手段
精准治气需制定立体化监管解决方案
在今年全国两会上，国务院总理李克强在政府工作报告中指出，加快改善生态环境特别是空气质量，是人民群众的迫切愿望，是可持续发展的内在要求。必须科学施策、标本兼治、铁腕治理，努力向人民群众交出合格答卷。 对当下大气污染治理难题，信息化技术可以发挥哪些作用？又该如何提升大气污染防治精准化与科学化水平？
河北省宣化质监局监管企业呈现“三化”
监管企业“承包”到人 河北省宣化质监局从科学监管入手，采取监督检查和定期巡查、网格化监管和责任到人相结合，监管人员与协管员共同参与，将企业“承包”到人，具体“承包”人员负责企业的监管和巡查，对企业监管实现常态化。 154家生产企业，由22名责任人监管和20名协管员协管，建立起企业监
杭州食品安全电子化监管工作开展顺利
为实现食品流通可追溯，提高全市食品安全保障水平，浙江省杭州市市场监管局开展流通环节食品安全电子化监管工作。截至2014年9月底，杭州市安装食品安全电子化监管系统单位达1164家。已安装该系统的单位中，其中有906家开始使用，使用率为77.84%，比8月份提高9.63个百分点。其中，景区、之江、富
江西景德镇整治食品安全落实网格化监管
为切实解决城区食品生产经营领域存在的无证无照经营突出、场所环境卫生差、食品安全管理制度执行不到位等问题，近日，江西景德镇市场监管局展开了为期10天的食品安全集中整治工作，也为该市创建国家文明城市贡献了力量。 据了解，景德镇市场监管局组织了两个工作组，分赴该市市区部分主干道、非主干道、交通路口
毕井泉：两个规划科学描绘食药安全蓝图
保障食品药品安全是建设健康中国、增进人民福祉的重要内容，是以人民为中心发展思想的具体体现。近日，国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》（以下简称“两个规划”），对“十三五”时期全国食品药品安全工作作出统筹部署。 国务院食品安全办主任、国家食品药品监督管理总局局