韩启德：抢购食盐也有科学精神问题
全国人大常委会副委员长、中国科学技术协会主席、中国科学院院士韩启德3月19日针对前两天抢购食盐事件指出，这里面不光是科学知识问题，也有科学精神问题。 中国科协当天下午在北京启动“科学家与媒体面对面”活动，韩启德致辞时作上述表示。他说，“科普的重要性可以讲很多，但是实际上，看看前些天大家抢购食盐的事件，我实在是想不通，为什么那么多人买盐，盐怎么会有问题呢？即使盐有污染，大家知道，辐射是可以测试的，怎么会卖光呢？这里面很多人可能根本就没有想科学知识的问题，不光是知识的问题，也有科学精神的问题”。 “所以，科普对我们国家，对中华民族来讲，都是非常重要的事情”。韩启德表示，搞好科普，是科学家责无旁贷的事情，也是其应尽的社会责任。“这一点我觉得还是很不理想的，我们还有很多科学家认为自己的任务就是完成科研任务，为国家经济社会发展直接作出贡献，往往在观念上对自己做好科普的责任方面还是比较欠缺的。”他认为，目前中国很多科学家参......阅读全文
韩启德：抢购食盐也有科学精神问题
全国人大常委会副委员长、中国科学技术协会主席、中国科学院院士韩启德3月19日针对前两天抢购食盐事件指出，这里面不光是科学知识问题，也有科学精神问题。 中国科协当天下午在北京启动“科学家与媒体面对面”活动，韩启德致辞时作上述表示。他说，“科普的重要性可以讲很多，但是实际上，看看前些天大
中盐总公司回应食盐抢购现象：确保市场稳定供应
3月17日，中国盐业总公司成立了以总经理茆庆国为组长、副总经理董永胜为副组长的应急工作领导小组，启动应急工作机制，要求各地盐业公司确保食盐市场安全供应。 受日本大地震影响，中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。为确保食盐市场稳定供应，中国盐业总公司向全国各省、自
核污水排放后引发抢盐热潮，中盐集团回应
中盐集团发布关于保障食盐市场供应的声明，具体内容如下。 受日本核污染水排海影响，我国部分市场发生食盐抢购现象。中盐集团作为我国盐行业唯一中央企业，保障食盐市场供应和质量安全是我们的首要责任。针对此次市场波动，特做如下声明: 我国对食盐实行定点生产管理，我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐
全国各地增加食盐供应澄清谣言－呼吁民众理性
近两日来，由于日本震后核危机加剧，以及传言食用碘盐可以防核辐射，加之民众担心核辐射未来波及中国沿海，进而污染海水产品及食用盐等，中国一些地方出现了抢购食盐的情况。 17日，中国盐业总公司启动应急工作机制，要求各地盐业公司确保食盐市场安全供应。与此同时，中国国家发展改
澳媒关注华人抢购奶粉
据澳大利亚新快网1月6日消息，澳大利亚媒体近日对中国人在澳抢购奶粉一事进行了连续报道，6日又有媒体“曝光”了中国购物网站上的奶粉代购广告。据悉，有代购称可以从澳大型连锁超市大批量购买婴儿奶粉，而且其利润很高。 据澳大利亚《先锋太阳报》报道，有中国网店的卖家宣称，有“门路”通过店员或卖家的姐
商务部市场运行调节司就食盐市场供应问题答记者问
3月16日以来，全国部分地区出现抢购食用盐现象。商务部市场运行调节司负责人就此回答记者提问时表示，我国盐的产能达到8000多万吨，食盐一年销量只有800多万吨，目前全国食盐储备非常充足，盐业公司一般都会有三个月的库存量，食盐供应是完全有保障的。当前个别地区出现的抢购现象，主要是由于社会传言和谣言
食盐属敏感商品－“禁盐令”禁止网售食盐
食盐将不允许在网上销售?北京晨报记者从淘宝网了解到,接到有关部门通知,所有卖家的食盐将在3月8日前下架,并将食盐列入禁限售的管理条例中,违规者将被严惩。此外,进口的食用盐也将不能出售。不过记者发现一号店、中粮我买网等网店的食盐销售并未受到影响。 淘宝网表示,按照《盐业管理条
囤碘盐对核辐射没用－应该多储备的是核安全知识
受日本大地震影响，中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。 昨日，工信部表示，我国食盐生产和供应有充分保障。卫生部也表示，吃碘盐不能预防放射性碘的摄入，而中国盐业总公司昨日上午已启动应急工作机制，实行24小时配送服务，确保食盐市场的安全供应。 国家发改委随后也发出紧急通知，要求打
暑期多道移液器促销，掀起抢购狂潮！
美国原装进口，最值得依赖的品质保障。 无需O形环，各通道间吸液量的完美一致性 LTSZL设计，免除手部操作疲劳 活动时间：2010年8月1日至2010年9月30日 活动内容：在活动期内，凡购买RAININ多道移液器///系列（1200ul除外
评论：废止食盐专营许可证－无关食盐专卖破局
昨日，国家发改委宣布废止《食盐专营许可证管理办法》，被解读为审批权力下放，但无关食盐专卖的破局。 虽是如此，吹皱一池春水，也是极好的。 盐业改革，延宕多年。食盐专卖，竟可追溯至春秋。管仲向齐桓公提出“官山海”,即专营山海资源，主要对盐实行国营，利出一孔。管仲粗算，齐国据此一年可获
食盐专营被指酿暴利－发改委宣布废止食盐专营许可
4月21日，国家发改委公告宣布废止《食盐专营许可证管理办法》，但在中盐公司和中国盐业协会看来，这并不意味着食盐专营的废除，而仅仅是许可证管理主体的变更。 调整 食盐专营许可证遭废止 4月21日，国家发改委网站公布了《中华人民共和国国家发展和改革委员会令》(第10号)，宣布，根据
韩启德院士：学科交叉研究不是做“拼盘”
上世纪90年代末期，我对医学的交叉研究萌发了兴趣，刚好在2000年北京大学、北京医科大学两校合并之时，王选院士希望我做一件事——推动北大一些学科的交叉研究。在他的鼓励下，我在校长办公会上自告奋勇负责组织学科交叉研究。当时的我们满怀一腔热血，同仁之间互相鼓励、互相帮助，取得了一些不错的前沿交叉成
日照市完善食盐供应应急预案应对食盐价格放开
“2017年1月1日食盐价格放开后，会不会涨价，食盐的品质怎么保证……”针对市民的诸多疑问，10月17日，记者采访了日照市盐务局相关工作人员。 日照市盐务局新闻发言人梁永军认为，实施盐业体制改革，并不是简单取消食盐专营，而是要更加完善食盐专营和监管体制。全面放开食盐出厂、批发和零售价格后，由企
专家表示含碘食盐对防辐射意义不大
中国疾病控制中心、国家海洋环境预报中心有关专家１７日接受记者采访时表示，食用含碘食盐对防辐射基本没有意义。 受日本地震引发福岛核电站事故影响，社会上出现我国海域受核物质污染、生产的海盐不安全等传言，此外由于含碘物品可预防核辐射，造成部分地区民众盲目抢购囤积碘盐。 对
甲状腺疾病不该归咎食盐
甲状腺疾病发病率上升，一直被认为与我国实行十余年的食盐加碘策略有关。对此，国家卫生计生委及相关领域专家日前指出，将甲状腺疾病发病率升高归咎于碘盐，是缺乏科学依据的;食盐加碘对消除碘缺乏危害至关重要，必须长期坚持。国际控制碘缺乏病理事会理事兼中国和东亚地区协调员陈祖培介绍，碘是人体每日新陈代谢必需
测定食盐中锌含量
火焰原子吸收法测定食盐中锌含量。研究建立了通过在标准溶液中加进相同含量的NaCI基体，采用火焰原子吸收法测定食盐中微量锌含量的方法。方法简便，测定范围为0．02-0．8 mg／L，精密度和正确度较好，测定相对偏差小于3％。 锌是人体必须的一种微量元素，人体锌缺乏将累及全身各个系统，如引起味觉
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西安旧包装食盐抢手－疑为炒作等涨价后再卖
这是怎么回事?一大早自己店里售价1.1元的旧包装“加碘食用盐”一下成了抢手货。接到在鱼化寨附近开超市的马先生反映的这个情况后，记者对西安市多家店铺进行了走访。 目前市面上有两种售价食盐，一种为旧包装“冰凌加碘食用盐”，售价1.1元，净含量500克;另一种为新包装“中盐精制碘盐”
丙二醇毒性低于食盐
今年7月，广东省市场监管局公告，港荣食品发展有限公司生产的一批次抹茶蛋糕在“丙二醇“项目上检测不达标。9月，港荣食品发表官方声明，称已第一时间召回并销毁处理该批次产品；8月份的第二次抽检中，港荣食品所有抹茶蛋糕均检测合格。与此同时，“港荣蒸蛋糕丙二醇超标或影响肾功能”等言论在网络上流传，引起了广泛的
食盐补不了矿物质
11日，重庆市消费者委员会发布食用盐比较分析报告，主要针对微量元素营养强化盐的矿物质含量进行测试。结果显示，无论盐的档次高低，所含微量矿物质元素都十分有限。 虽然钙、镁、铁、锌、硒都是人体必需的矿物质，但不意味着加了这些营养素的食盐真的值得购买。 钙：我国成年人钙摄入推荐量为800~1000
酱卤牛肉－－食盐的测定
范围本标准规定了酱卤牛肉的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以检验检疫合格的生鲜或冷冻牛肉为主要原料，经选料、修整、预煮、配料、酱(卤)制等工艺加工而成的预包装即食性酱卤牛肉。要求原辅料牛肉应符合 GB 2707 的要求。其他辅料均应符合国家相关标准及有关规定。感官
食盐的白度如何提高
1. 食盐的白度如何提高？ 如何提高到现有标准的白度要求，已摆在各制盐厂家的面前。根据我们参加生产实践的经验，下面就提高白度提出如下个人意见，供同行研究和参考。 2 影响食盐白度的因素 2.1卤水质量的影响 从井矿盐科技情报资料每年的综合统计报表看，白度较好的产品均为采用卤水净化工艺所生
食盐是不是化合物？
熔融食盐，通以电流，可完全分解为钠及氯原子，故食盐为一种化合物。
食盐中加碘的原因分析
碘是一种非金属元素。成年人体内含碘大约是20～50mg，其中20％在甲状腺内。健康的成年人甲状腺含碘约8mg。为什么碘会存在于人体的甲状腺里呢？这是碘的一种重要的生理功能。当食物和饮水中的碘，以碘离子的形式被消化道吸收后，一部分碘离子进入甲状腺，并在那里经过化学反应，生成一种碘的化合物——甲状腺素。
韩启德：以生态文明理念加快发展方式转变
全国人大常委会副委员长、九三学社中央主席韩启德６月３日出席在西安举行的南水北调中线水源区生态文明建设论坛时说，加快南水北调中线水源区生态文明建设，以生态文明理念加快发展方式转变。 韩启德指出，如何实施生态文明建设，很重要的一点就是要将生态文明理念融入其他建设之中。
韩启德：医改关键在于保障“基本”卫生医疗
韩启德 (中国科学院院士、全国人大常委会副委员长、北京大学医学部主任) 难在“基本” 2009年4月，中共中央、国务院发布《关于深化医药卫生体制改革的意见》，过去的一年，中国医药卫生事业改革取得了重要进展。以医疗保障为例，到2009年底农村新型合作医疗参合率达到94%，城镇职工和居
商务部发出紧急通知要求各地做好食盐生产供应工作
商务部与工业和信息化部联合发出紧急通知要求各地做好食盐生产供应工作 近日，部分地区受谣言影响，引发食盐抢购现象。党中央、国务院高度重视，商务部部长陈德铭要求采取有力措施，确保食盐等重要商品市场供应，满足群众基本生活需要。3月17日晚工业和信息化部、商务部联合向各地商务、工业和信息化、盐业主管部门下
湖北襄樊被指强制推广营养盐－致普通盐一包难求
一连几个月，湖北省襄樊市居民都很难买到普通碘盐。 至于个中原因，盐业公司称，一是受少数媒体夸张性报道和普通碘盐涨价谣言的影响；二是商场故意囤积普通碘盐不上架。而商家称，“普通碘盐短缺与盐业公司强制将营养盐与普通碘盐搭配配送有关。” 真相究竟如何？ 大小商场难觅普通碘盐 今年6月初，湖北省
韩启德荣获“世界华人医师协会终身成就奖”
本报讯（记者李惠钰 通讯员张雪梅）9月21日，第七届“世界杰出华人医师霍英东奖”揭晓，中国科学院院士、北京大学教授韩启德荣获“世界华人医师协会终身成就奖”。“世界杰出华人医师霍英东奖”由世界华人医师协会创办，以世界华人杰出领袖霍英东先生冠名，是世界华人医师唯一最高奖项，旨在表彰奖励华人医师中的杰出代