CLIF2016之食品与农产品质量检测专题
分析测试百科网讯 2016年5月22日，2016中国实验室管理与检测技术国际论坛（简称CLIF 2016）在北京国家会议中心开幕。在23日举办的“食品与农产品质量检测专题”分会上，中国农业科学研究院研究员蒋士强、默克化工技术(上海)有限公司董二会、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所副研究员金芬、天津大学精密仪器与光电子工程学院教授赵友全、武汉市农科院农业环境安全检测研究所研究员曾令文分别带来了精彩的报告。中国农业科学研究院研究员 蒋士强 中国农业科学研究院研究员蒋士强带来题为《致病菌等生物性污染是当今食品安全中的头号敌人及其应对》的报告。致病菌等微生物污染具有高危害性，而致病微生物引起的食源性疾病存在很高的漏报率且容易引起老百姓忽视。数据显示，即使在发达国家，食源性疾病漏报率也达到95%。 蒋士强提出，预防微生物性食源性疾病的发生的难点和应该采取的应对措施包括： 1、从源头到最终产品建立并完整地实施食品安......阅读全文
CLIF－2016之食品与农产品质量检测专题
分析测试百科网讯 2016年5月22日，2016中国实验室管理与检测技术国际论坛（简称CLIF 2016）在北京国家会议中心开幕。在23日举办的“食品与农产品质量检测专题”分会上，中国农业科学研究院研究员蒋士强、默克化工技术(上海)有限公司董二会、中国农科院农业质量标准与检测技术研究所
韩国开发出农产品致病菌快速检测方法和工具
11月13日，据韩媒报道，韩国农林畜产食品部和农林食品技术企划评估院于11月13日表示：通过自2016年开始为期3年的“尖端生产技术开发事业”，对韩国国内农产品的微生物学安全性评估及管理体系改善研究进行了支援，结果成功开发出了适合在现场使用的优化增菌及快速检测方法。 负责本次研究的中央大学研究
杭州：质检院制定食品致病菌快速检测国标
由浙江省杭州市质量技术监督检测研究院承担制定的《食品中沙门氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157及单核细胞增生李斯特氏菌的快速筛选检验 酶联免疫法》(GB/T 22429-2008)国家标准，于2月1日起正式实施。据悉，该检测方法的使用将提升食品中致病菌检测效率50%以上，申请的ZL成果投放市场后，
大咖齐聚CFAS研讨食品农产品质量检测与安全评价
分析测试百科网讯 2021年7月6日-7日，中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院三方共同主办的“第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称 CFAS）在南京白金汉爵大酒店召开。分析测试百科网作为本次会议的支持媒体，全程跟踪报
德国耶拿参加2012食品与农产品质量安全检测论坛
2012年6月5日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)”，在北京国际会议中心隆重开幕。 本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推
食品与农产品质量检测专题介绍最新技术和方法
分析测试百科网讯 2017年4月7日，食品与农产品质量检测专题报告在国家会议中心举行。军事医学科学院微生物流行病研究所周蕾研究员、珀金埃尔默公司技术专家王娟、中国农业大学韩丽君副教授、北京出入境检验检疫局别玮博士、农业部农业环境质量监督检验测试中心黄宝勇研究员做精彩报告，参加此次专题报告的还有一
恒温PCR技术于食品中致病菌检测的应用
可以用于检测致病菌特定基因序列，从而检测是否有致病菌污染。另外也可以通过PCR技术对致病菌的类型进行检测，检测是否是新的致病菌品种
琼海农产品质量检测站揭牌
琼海市农产品质量安全检验检测站近日揭牌成立。据悉，这是海南省第二个挂牌成立的市级农产品质量检测站。 琼海市农产品质量安全检验检测站是2008年新增中央投资项目，总投资520万元，建筑面积1468平方米，内设样品处理室、检测室、灭菌室等13个室，目前主要负责琼海市农产品质量安全检验检测
永州市农产品安全检验检测中心来蓝山检测农产品质量
6月29日，永州市农产品质量安全检测中心来到蓝山县对蔬菜进行全面监督检测，切实保障人民群众农产品质量安全。 本次检测产品以瓜果类、叶菜类、豆菜类、三个类蔬菜为主，共抽取小南瓜、东瓜、空心菜、毛毛豆、芹菜、泡椒等蔬菜样品20个，其中火市办事处建辉蔬菜合作社10个、农贸市场5个、家家旺超市5个。抽
食品与农产品质量安全检测论坛暨展览会邀请函
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”邀请函 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工业和信息化部消费品工业司 农业部农产品质量安全监管局 商务部流通发
第十届CFAS开幕－聚焦我国食品与农产品安全与质量检测
分析测试百科网讯 2021年7月6日，中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院三方共同主办的“第十届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”（简称 CFAS）在南京白金汉爵大酒店召开。分析测试百科网作为本次会议的支持媒体，全程跟踪报道。
岛津亮相中国食品农产品安全检测技术与质量控制论坛
2023年6月26日-27日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会联合南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）共同主办的第12届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛在苏州白金汉爵大酒店隆重召开。大会以“交流、促进、安全、健康、营养” 为主题
《食品中致病菌限量》或将限量检出－提升过程质量控制
阻截食品致病菌 中国食品行业长期执行的是"致病菌不得检出".这种"一刀切"的规定，基本无法实现。《致病菌标准》沿用《速冻面米制品》思路，将金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌的"不得检出",修改为"限量检出".刘秀梅强调，这不是放宽标准 进入5月，刘秀梅格外繁忙，她主导起草的《食品中致病菌限
常用农产品质量检测的方法盘点
近年来，随着我国社会经济的快速发展，科学技术水平的日益提高，农产品检测技术和检测方法已经有了质的飞跃和发展，然而，我国农产品质量问题层出不穷，严重影响了其销售。本文依据当前常用的农产品质量检测方法，结合其应用实际，分析总结了其优缺点和局限性，从而为农产品质量检测方法的发展提供借鉴。 近年随着科
2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”第二轮通知 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工业和信息化部消费品工业司 农业部
2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛
2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会 为更好地贯彻《食品安全法》，配合《全国农产品质量安全检验检测体系第二期建设规划》的实施;配合工业和信息化部加强家食品生产企业质量安全检测能力建设，试点建设“国家食品质量检测技术示范中心”，提升食品生产过程的质量安全控制水平;配
中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会
各有关单位： 为了进一步推进我国食品与农产品质量安全检测技术行业的发展，交流国内外先进技术和应用成果，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会、中国质量检验协会联合主办, 北京雄鹰国际展览有限公司承办的“第四届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会（简称 CF
2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛
“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”邀请函 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 支持单位： 工业和信息化部消费品工业司 农业部农产
梅特勒托利多参加中国食品与农产品质量安全检测技术
中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会主办，北京雄鹰国际展览公司承办的2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会(CFAS 2012)在北京国际会议中心隆重开幕。本届论坛以“为构建我国食品安全保障体系，进一步推动食品、农产品检测新技术的广泛应用
“第二届食品与农产品质量安全检测国际论坛”征文通知
主管单位： 中国仪器仪表学会 主办单位： 中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会 承办单位： 北京雄鹰国际展览有限公司 战略合作媒体： 仪器信息网 特邀支持单位： 工业和信息化部消费品
致病菌检测仪
使用免疫浓缩技术，对待检样品中致病菌进行抗体捕获，集中释放，纯化分离，自动化检测，主要用于样品中沙门氏菌、李斯特氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠杆菌O157、葡萄球菌肠毒素等检测。
致病菌都喜欢哪些食物？注意食品中的致病菌危害
常见的致病菌有哪些？它们偏爱哪些食物呢？肉毒杆菌：偏爱高蛋白食物。肉毒杆菌是自然界广泛存在的一种细菌，在土壤、动物粪便等地方经常可以见到它。它尤其喜欢肉肠、火腿等富含蛋白质的食品，同时在豆制品和煮熟的黄豆、豆酱类食品中也可能含有。在我国的新疆、青海等少数民族地区，几乎每年都会出现因自制发酵肉制品而导
食品致病菌的致病机理分析
痢疾杆菌其致病作用主要是侵袭力和毒素。病菌黏附于肠粘膜的上皮细胞内,继而生长繁殖并引起炎症,在内毒素的作用下使肠壁组织坏死,肠功能紊乱,以致出现毒血症。有些痢疾杆菌能产生肠毒素,导致肠炎。致病性大肠杆菌的污染源是带菌动物(牛、羊、猪、鸡等)和病人及隐形带菌者。主要通过摄入污染该菌的动物性食品导致发病
食品致病菌常见种类及介绍
可以引起食物中毒或以食品为传播媒介的致病菌主要有痢疾杆菌,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、鼻疽杆菌、结核菌、布氏杆菌、猪丹毒杆菌等。其中:痢疾杆菌痢疾杆菌痢疾杆菌又称志贺菌,是细菌性痢疾(简称菌痢)的病原菌,也可引起食物中毒的发生。属于志贺氏菌属,包括志贺氏、福氏、鲍氏和宋内氏等痢疾杆
食品生产中致病菌的控制
在食品生产加工过程中，由于人员、环境、设备设施、原辅料和包装材料、其他与产品接触面、生产加工工艺等多方面因素的影响，容易在食品中引入致病菌。无论是食品安全管理体系，还是危害分析与关键控制点（HACCP）体系，根据HACCP原理，对微生物的控制和管理要从以上方面进行充分的危害分析，特别针对不同食
海外农产品来华“圈粉”－检测严格质量有保证
意大利奇异果、美国苹果、西班牙桃子、泰国大米……近日，在上海举办的第九届中国国际农产品贸易对接会上，来自世界各国的特色优质农产品云集。展会现场展出面积近2.7万平方米，共设蔬菜、水果、园艺三大展区，近百家海内外企业展示产品，吸引了来自中国、韩国、马来西亚、印度尼西亚、西班牙、波兰、墨西哥、智利、
大丰获农产品质量安全检验检测资格
近日，大丰区综合检验检测中心通过了省质监局对55个农产品药物残留和4个农业环境重金属参数检验检测项目的资格认证，成为该区唯一具有农产品质量安全检验检测资格的单位。 大丰区综合检验检测中心自成立以来，一直将农产品检验检测资质评审工作作为首要任务，注重加强检验检测能力建设，先后制订了一系列农产品
有关农产品质量安全检测的几点思考
由于百姓的消费水平的提升和健康意识的逐渐增强，产品安全检测成为了衡量农产品是否安全的主要方式。食品安全问题时有发生，关键在于法治观念并没有深入经营者内心，以及相关监测部门并没有做到完整的监督，我们能做的就是将整个监测体制不断地完善和改进，只有这样才能使农产品的安全监测问题落到实处，才能推动我国社
房山农产品质量安全检测站投入运营
4月8日，作为北京市首家建成的农业部第一批区县级农产品质量安全检测体系建设项目―――房山区农产品质量安全检测站在种植业服务中心正式投入运营。这个检测站的运营，将有效地提升该区优质农产品的市场竞争力，促进农业增效农民增收，确保消费者食用农产品安全。 房山区农产品质量安全检测站建设项目总
质检总局大力推进食品农产品质量提升
日前，质检总局发布2016年90号公告，经地方政府申请和质检总局组织考核，全国又有65个县（市、区）被授予“国家级出口食品农产品质量安全示范区”（以下简称示范区）。至此，全国累计已有291个县（市、区）建成国家级出口食品农产品质量安全示范区，并覆盖除西藏以外的30个省、直辖市和自治区。 据介