韩国发布茶类产品中的苯并芘等的风险评估结果
5月26日，据韩媒报道，韩国食品药品安全评价院以浸出茶、液体茶等茶类产品为对象，对苯并芘等4种多环芳烃（Polycyclic Aromatic Hydrocarbons, PAHs）的实际情况进行了风险评估，评估结果为处于安全水平。 此次调查对象为浸出茶190件、液体茶177件、固体茶145件，共512件茶类产品，调查的4种PAHs分别为△Benzop（a）Anthracene△Chrysene △Benzo（b）Fluoranthene △Benzo（a）Pyrene。 调查结果为：浸出茶（未检出～44.25μg/㎏）、液体茶（未检出～0.78μg/ kg）、固体茶（未检出～12.70μg/kg ）。 通过茶类产品摄入的4种PAHs暴露量相关风险评估结果：全体国民的暴露限值（MOE）为4.43×106～4.62×106，处于很安全的水平。尤其是浸出茶，根据不同的饮用方法，若考虑浸出量（0～6.5%），危害影响更......阅读全文
韩国召回6款致癌农心方便面国家质检总局要求严查
近日据媒体报道，韩国农心公司6款方便面调料包在韩国被检出苯并芘。国家质检总局对此高度重视，立即与韩国有关主管部门进行沟通，要求韩方就此问题向中方作出说明，切实保障中国消费者安全。 昨天，韩方通报将召回这6款方便面。国家质检总局要求各地加强对进口韩国方便面的监管
北京望京查出涉癌“农心”方便面－网店还在销售
“农心”6款方便面在韩国检出一级致癌物苯并芘的消息，令不少喜欢韩式口味的消费者惊愕不已。北京工商部门随即展开了市场排查。今天26日上午，朝阳工商分局在对韩国住户“扎堆”的望京地区食品经营场所排查时，共发现被曝光的“农心”产品约1500袋(碗)，并责令经营者立即全部下架。 新闻事件
韩国食品药品安全处表示：食用不熟的荔枝会导致低血糖
6月17日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处表示：食用不熟的荔枝，有可能发生低血糖，并劝告广大消费者不要空腹食用荔枝。成人一天食用荔枝不要超过10个，儿童一次食用荔枝不要超过5个。 最近印度发生了一起53名儿童因食用荔枝导致死亡事故。去年6月，中国的10多名儿童因空腹食用荔枝导致死亡。 因
概述苯并芘对健康的危害
苯并芘的存在对人体健康有着巨大的威胁，首先它是强致癌类物质的代表，最早于1775年伦敦市烟囱清扫工人阴囊癌高发开始，苯并芘的致癌性逐渐受到关注。之后，研究人员对动物采用口服、静脉注射、吸入、气管滴注等方式给药，证明苯并芘还可引发 肺癌、胃癌、膀胱癌及消化道癌等多种癌症。苯并芘还具有致畸性和致突变
VE中苯并芘的HPLC检测
苯并芘是由5个苯环构成的多环芳烃化合物，是一种强致癌物，在生产植物油的过程中可能因环境污染、原材料携带或加工时温度过高而产生。目前，维生素E的生产都是以植物油生产脱臭过程的副产物-脱臭馏分作为原料，因此苯并芘也不可避免地残留于脂溶性的维生素E产品中。为了评价维生素E中苯并芘含量是否超标，本方法
腊肉香肠中苯并芘的检测
【HPLC结合在线固相萃取对苯并芘进行测定】 本文利用双三元液相色谱仪，通过在线固相萃取建立腊肉香肠中苯并[a] 芘的检测方法，在现行国家标准基础上，进一步简化前处理方法、并确保分析过程更加灵敏、快速、准确。 苯并[a] 芘(英文缩写BaP)属多环芳烃类化合物，是一种常见的高活性间接
苯并芘的检测解决方案
近日，知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波，消息引起各界高度关注。苯并芘是碳水化合物、蛋白质和脂肪在不完全燃烧时产生的高活性间接性致癌物质，研究表明，苯并芘可致肺癌、肝癌、肠胃道癌症等，属于一级致癌物。苯并芘广泛存在于烟熏、油炸、烧烤、烘焙等食品中。欧盟、世卫组织都针对烟熏
山西将实现苯并芘在线检测
记者上周从山西省环保厅获悉，国内首台苯并芘在线检测仪在山西研发成功，为全面掌握环境空气中的苯并芘含量，进而强化对苯并芘的污染控制提供了及时有效的技术支撑。 苯并芘是一类具有明显致癌作用的有机化合物，也是焦化、炭素等企业生产过程中产生的特征污染物，很容易被大气中的飘尘吸附，通过呼吸进入人体，
专家解读－苯并芘越少接触越好
近日，韩国农心株式会社生产的6款方便面被检出致癌物苯并芘的报道再次引发媒体的关注。媒体报道称，被检出相关产品的苯并芘含量在2.0至4.7 g/kg之间，农心集团发布声明其产品是安全的，对人体无害。最新的事态发展，是韩国食药厅决定对韩国农心集团的上述6种产品实施召回。于是消费者有理由担心，刚刚
农心泡面被检出致癌物－专家称符合我国标准
韩国农心拉面 据中国之声《新闻纵横》报道，近日，以生产“辛拉面”闻名的韩国农心食品公司，旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质：“苯并芘”。听这名字有点新鲜，不过它在咱们的日常生活中可并不少见。比如香烟的烟雾、以及经过多次使用的高温植物油，或者油炸
沈阳产“农心”方便面未检出苯并芘－超市内仍售卖
近日，韩国“辛拉面”厂商农心公司生产的6款方便面日前被检出一级致癌物“苯并芘”的新闻被众多媒体转载，一时间人们对方便面产生了“戒心”。由于方便面国标中未设“苯并芘”限量一项，10月29日，沈阳市质量技术监督局紧急对沈阳本地的包括沈阳农心食品有限公司在内的4家方便面生产企业进行了专项抽检。昨日，记
韩农心方便面曝致癌惹关注国产农心面未检出致癌物
韩国农心方便面被曝含致癌物后，国内消费者一直关注“国产”农心是否安全。记者昨天获悉，上海市质监局的抽查结果和农心公司在国内的送检结果均显示：未检出致癌物苯并芘。 据悉，上海市质监局共抽取了15批次上海农心使用的调料包样品和3批次方便面成品，并在流通环节购买该企业生产的3批次方便面。风险监测
国产农心方便面未检出致癌苯并芘
日前，韩国农心公司的6款方便面(农心辣味乌冬面、农心鲜虾味大碗面、农心乌冬面、农心生生乌冬碗面、农心辣味乌冬面多连包和农心生生乌冬面)被检出苯并芘一事，引发广泛关注。昨日，中国农心公司向本报发来中国农心产品送检结果，显示中国农心的全线产品均不含苯并芘。 中国农心公司昨日发来的送检结果显示：
农心问题方便面召回进行中
对于韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件，国家质检总局新闻发言人李元平30日介绍说，目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中，质检总局要求进口商进一步落实召回责任，并向社会公布召回情况。 李元平在当天举行的质检总局例行发布会上说，韩国农心公司6款方便面调料包在韩国被检出苯并芘后，质
韩方决定召回6种农心方便面具体的召回措施未提及
■ “农心面韩国被曝含致癌物”追踪 韩国农心方便面致癌事件引发关注。昨天下午，国家质检总局对外通报，经过与韩国有关主管部门的沟通，最终韩国食药厅决定召回韩国农心生产的6种涉癌方便面。 具体的召回措施未提及 10月23日，韩国电视
质检总局：农心问题方便面的召回正在进行中
新华网北京10月30日电(记者朱立毅)对于韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件，国家质检总局新闻发言人李元平30日介绍说，目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中，质检总局要求进口商进一步落实召回责任，并向社会公布召回情况。 李元平在当天举行的质检总局例行发
关于苯并芘的致癌性的介绍
苯并[a]芘对人类和动物来说是一种很强的致癌物质，最初发现其可导致皮肤癌，后经深入研究发现对机体各脏器如肺、肝、食道、胃肠等均可致癌。苯并[a]芘是最早发现的致癌物质，自1775年报道英国烟囱清洁工阴囊癌的发病率高这一现象以来，经多年的研究证明苯并[a]芘是一种主要的致癌因素。动物试验表明小鼠经
苯并芘又是如何被“吃”进人体的？
苯并芘接触皮肤的危害尚且如此之大，那从“口”进入人体的强致癌性就更可想而知了。除了一些职业和环境因素外，苯并芘又是如何被“吃”进人体的呢? ① 反复加热的食用油：国内外研究证明，食物的熏烤煎炸等烹调方式所造成的污染都可使食品产生苯并[a]芘。焦糊的食品中其含量比普通食物的要增加10-20
气质联用检测法检测苯并芘的介绍
气相色谱（Gas chromatography，GC） 具有极强的分离能力，而质谱（Mass Spectrometry，MS） 具有极高的灵敏性，对未知物有独特的定性能力，将GC和MS通过接口连接起来，彼此扬长避短，GC将混合物分离成单组分后再进入MS进行分析检测，从而能够快速简便的实现对复杂化
荧光分析法检测苯并芘的介绍
该方法具有检测限低、灵敏度高、选择性好等优点，常用于痕量分析，是目前国际上公认的比较准确的方法。GB/T5750.8－2006规定用纸层析－荧光分光光度法测定生活饮用水及其水源水中苯并芘，先将样品用有机溶液或皂化提取，再液－液分配或色谱净化，然后在乙酰化滤纸上分离苯并芘，由于其在紫外灯照射下呈现
简述苯并芘的致突变性的危害
所谓的致突变性是环境中某些外界因素在一定条件下引起机体的遗传物质发生突然的根本的变异性能。这种突变造成遗传物质复制错乱，有时可引起形态和结构及功能的改变，导致遗传缺陷和疾病。常用的化学物致突变方法有细菌回复突变试验、鼠伤寒沙门菌回变试验 （Ames 试验）、微核试验、染色体畸变试验和程序外DNA
自来水中痕量苯并芘的含量测定
苯并芘是苯与芘稠合而成的一类多环芳烃，多源自燃料燃烧排放，食品熏烤、油炸，汽车尾气等途径，是一种高活性间接致癌物，极易诱发肺癌和心脑血管疾病。为此，世界各环境保护机构、组织均对水质中苯并芘的含量进行了严格限定，其中英国HPA限值为0.01 μg/L，美国EPA限值为0.2μg/L，W.H.
上海农心：产品未检出苯并芘－但仍会配合进口商召回
东方网11月3日消息：据《新闻晨报》报道，韩国“苯并芘事件”发生后，农心产品的食用安全性受到关注。上海市质监局日前公布了其对上海农心产品的食品生产企业风险监测结果，监测显示均未检出苯并芘。上海农心食品有限公司昨天发表声明称，事实证明中国农心旗下的全线产品都是安全的，可放心食用。事件发生后，农心方
5家饭店6批次烧烤检测不合格－平娃三宝铅超标
昨日，市食品药品监管局发布《烧烤食品抽检结果分析报告》显示，本次共抽检烧烤食品100批次，合格率为94%。平娃三宝等5家饭店的6批次烧烤抽检因为铅、苯并芘超标被判定为不合格。“这次对抽检的烧烤食品进行了6大项目的检测。”市食品药品监管局相关负责人说，包括铅、总砷、苯并芘、亚硝酸盐、糖精钠、合成着
怎么样检测沥青中苯并芘的含量
沥青材料试验有：必检：1、针入度试验；2、软化点试验；3、延度试验；按需要检测：4、闪燃点试验；5、含蜡量试验；6、溶解度试验、7、密度试验；8、沥青老化性能试验；9、沥青粘附性试验。沥青混合料试验有：必检1、马歇尔稳定度试验（包括密度、比重、饱和度等指标测定，2、沥青含量及混合料级配试验（沥青混合
香油中苯并芘残留量的分析方法
应用简介本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联荧光检测器（SPE-HPLC) 的方法，建立了香油中苯并芘残留量的检测方法。香油经正己烷溶解，Cleanert Silica和Cleanert BAP-3固相萃取柱净化，Venusil ASB C18色谱柱（4.6 × 250 mm，5 μm，1
香油中苯并芘残留量的分析方法
本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联荧光检测器（SPE-HPLC) 的方法，建立了香油中苯并芘残留量的检测方法。香油经正己烷溶解，Cleanert Silica和Cleanert BAP-3固相萃取柱净化，Venusil ASB C18色谱柱（4.6 × 250 mm，5 μm，150 Å）分离，
高效液相色谱法检测苯并芘的介绍
高效液相色谱法是目前应用范围最广的色谱分析法，首先选取合适的液体作为流动相，采用高压输液系统，将流动相泵入装有固定相的色谱柱，在柱内各成分被分离，再进入检测器进行检测，从而实现对试样的分析。目前，我国检测动植物油中苯并芘主要采用GB/T 22509－2008（3）中规定的反相高效液相色谱法，但该
研究揭示有机质对苯并芘的降解机理
中国科学院广州地球化学研究所博士卓陈雅和研究员冉勇等科研人员，选择珠江口和南海海域中的五个沉积物，揭示沉积物中有机质的形态、脂肪碳结构和微孔体积对苯并芘的过硫酸钠氧化降解起到了重要作用。相关研究近日在线发表于《水研究》。 苯并芘是一种典型的疏水性有机污染物。沉积物是水环境中持水性有机污染物最重
韩国REACH来袭
2013年4月30日，韩国化学品注册与评估草案(Draft Act on Registration and Evaluation of Chemicals 又称化评法或K-REACH)通过韩国国会，计划将于2014年5月1日生效，2015年1月1日正式实施。韩国REACH是继欧盟REAC