香油中苯并芘残留量的分析方法

应用简介本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联荧光检测器(SPE-HPLC) 的方法,建立了香油中苯并芘残留量的检测方法。香油经正己烷溶解,Cleanert Silica和Cleanert BAP-3固相萃取柱净化,Venusil ASB C18色谱柱(4.6 × 250 mm,5 μm,150 Å)分离,水和乙腈为流动相进行等度洗脱,外标法进行定量。结果表明,苯并芘添加量为0.1 mg/kg时,回收率在80% ~ 100%之间,能够满足检测要求。——应用编号:AF10098苯并芘又称苯并(α)芘,英文缩写BaP,是一种常见的高活性间接致癌物和突变原。BaP存在于煤焦油、各类炭黑和煤、及焦化、炼油,沥青、塑料等工业污水中。肉和鱼中的BaP含量取决于烹调方法,水果、蔬菜和粮食中的BaP含量取决其来源。主要来自洗刷大气的雨水水中的BaP以吸附于某些颗粒上、溶解于水中和呈胶体状态等三种形式存在,其中大部分吸附在颗粒物质......阅读全文

香油中苯并芘残留量的分析方法

应用简介本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联荧光检测器(SPE-HPLC) 的方法,建立了香油中苯并芘残留量的检测方法。香油经正己烷溶解,Cleanert Silica和Cleanert BAP-3固相萃取柱净化,Venusil ASB C18色谱柱(4.6 × 250 mm,5 μm,1

香油中苯并芘残留量的分析方法

本实验采用固相萃取结合高效液相色谱串联荧光检测器(SPE-HPLC) 的方法,建立了香油中苯并芘残留量的检测方法。香油经正己烷溶解,Cleanert Silica和Cleanert BAP-3固相萃取柱净化,Venusil ASB C18色谱柱(4.6 × 250 mm,5 μm,150 Å)分离,

韩国召回苯并芘超标香油

   11月1日,韩国食品药品安全处发布消息称,韩国农业公司法人营养F&S所生产销售的“太阳村香油”(食品类型:香油)产品中检出苯并芘超标,命令其召回相关所有产品。   该产品每公斤中检出苯并芘2.5㎍,在韩国该类产品中苯并芘的标准为2.0㎍/㎏以下。   召回对象:保质期至2019年10月17日的

韩国昨日召回香油,其苯并芘超标一倍

   昨日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国食品生产加工企业栗谷(株)(位于京畿道华城市)生产的“油科长香油”(食品类型:香油)中检出苯并芘超标,命令其停止销售并召回该产品。   该产品中检出苯并芘4.6μg/Kg,在韩国,该类产品中的标准为2.0μg/Kg以下。   召回对象:保质期

范志红:香油中检测出苯并芘,还能吃吗?

  近日有媒体报道,说有一些食用油在国家质检总局的抽检当中查出苯并芘超标,其中包括香油。很多人看了报道之后开始纠结香油还能不能继续吃,其实大可不必担心。  油籽本身是不含有苯并芘,加工过程中也不可能添加这类成分。样品之所以超标,推测是加工中的温度过高。因为油脂在200摄氏度以上的温度就有可能产生致癌

气相色谱仪判定香油掺伪--真假香油--香油掺假

气相色谱仪-判定香油掺伪  真假香油  香油掺假1.基本介绍芝麻油俗称香油,是由芝麻种子经压榨法、浸出法和水代法炼制而成的植物油,含有丰富的天然抗氧化剂芝麻素,所以使芝麻油具有很好的稳定性。芝麻油因其香味浓郁口感好,深受我国人民的喜爱,一直是人们日常生活中必不可少的调味食用油。由于其价格比其他植物油

解读“苯并芘”

  苯并芘又称苯并(а)芘,英文缩写BaP,是一种常见的高活性间接致癌物。3,4-苯并芘释放到大气中以后,总是和大气中各种类型微粒所形成的气溶胶结合在一起,在8微米以下的可吸入尘粒中,吸入肺部的比率较高,经呼吸道吸入肺部,进入肺泡甚至血液,导致肺癌和心血管疾病。   理化常数   

广藿香油的介绍

  广藿香油(patchouli oil)是主要的药用成分,同时其也是香料工业中的一种重要的天然香料,是一种具有木香、壤香和草药香的天然油。广藿香原产于印尼和菲律宾,现马来西亚、新加波、巴西、巴拉圭、印度、塞舌尔、留尼旺、马达加斯加、毛里求斯、日本、欧洲和中国都有种植。中国主要产地为广东省湛江市及周

苯并芘是什么?

  新闻背景   近日,韩国农心株式会社生产的6款方便面被检出致癌物苯并芘再次引发关注,被检出相关产品的苯并芘含量在2.0-4.7微克 /千克之间,农心集团发布声明称其产品是安全的,对人体无害。最新的事态发展是,韩国食药厅决定对上述6种产品实施召回。刚刚宣称是安全的食品随即被责令召回,是否意味

广藿香油的药理作用

  1.抑菌作用  广藿香酮体久对白色含珠菌、新型隐球菌、黑根霉等真菌有明显的抑制作用,对甲型溶血性链球菌等细菌也有一定的抑制作用。广藿香叶鲜汁对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌的生长也有定的抑制作用。其鲜汁滴耳(4滴/次,每日3次)能治疗金黄色葡萄球菌所致的急性实验性豚鼠外耳道炎。广藿香酮能

苯并芘的处置方法

一、泄漏应急处理隔离泄漏污染区,周围设警告标志,应急处理人员戴自给式呼吸器,穿化学防护服。不要直接接触泄漏物,避免扬尘,小心扫起,用水泥、沥青或适当的热塑性材料固化处理再废弃。如大量泄漏,收集回收或无害处理后废弃。二、防护措施 呼吸系统防护:一般不需特殊防护,但建议特殊情况下,佩带 自给式呼吸器。眼

我们身边的苯并芘

  新闻回放:        据新华社报道,针对韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件,国家质检总局新闻发言人李元平10月30日表示,目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中,质检总局要求进口商进一步落实召回责任,并向社会公布召回情况。   韩国方便面的召回事件,让苯并芘这个化合物

苯并芘有多可怕

  近日,韩国电视台报道,韩国农心公司生产的6款方便面调料包中检测出致癌物苯并芘。国家质检总局已与韩国有关部门紧急沟通,要求对方召回韩国农心集团含有苯并芘的6款方便面。那么——   油炸或者烧焦的食物都含有苯并芘   苯并芘(英文缩写BaP)又称3,4-苯并芘,是苯与芘糅合而成的一类多环芳烃类化

关于苯并芘的来源介绍

  苯并芘在环境中存在广泛,来源主要有两个方面: 一是工业生产和生活过程中煤炭、石油和天然气等燃料不完全燃烧产生的废气,包括汽车尾气、橡胶生产以及吸烟产生的烟气等,通过对水源、大气和土壤的污染,可以进入到蔬菜、水果、粮食、水产品和肉类等人类赖以生存的食物中; 二是食物在熏制、烘烤和煎炸过程中,脂肪、

关于苯并芘的基本介绍

  苯并芘(Benzopyrene),是含苯环的稠环芳烃。根据苯环的稠合位置不同,苯并芘有多种异构体,常见的有两种是,一种是苯并[a]芘,CAS号为50-32-8,有致癌性;另一种苯并[e]芘,CAS号:192-97-2,有强致癌性。苯并芘难溶于甲醇、乙醇,不溶于水,易溶于苯、甲苯、二甲苯、丙酮、乙

VE中苯并芘的HPLC检测

苯并芘是由5个苯环构成的多环芳烃化合物,是一种强致癌物,在生产植物油的过程中可能因环境污染、原材料携带或加工时温度过高而产生。目前,维生素E的生产都是以植物油生产脱臭过程的副产物-脱臭馏分作为原料,因此苯并芘也不可避免地残留于脂溶性的维生素E产品中。为了评价维生素E中苯并芘含量是否超标,本方法

山西将实现苯并芘在线检测

  记者上周从山西省环保厅获悉,国内首台苯并芘在线检测仪在山西研发成功,为全面掌握环境空气中的苯并芘含量,进而强化对苯并芘的污染控制提供了及时有效的技术支撑。   苯并芘是一类具有明显致癌作用的有机化合物,也是焦化、炭素等企业生产过程中产生的特征污染物,很容易被大气中的飘尘吸附,通过呼吸进入人体,

腊肉香肠中苯并芘的检测

【HPLC结合在线固相萃取对苯并芘进行测定】 本文利用双三元液相色谱仪,通过在线固相萃取建立腊肉香肠中苯并[a] 芘的检测方法,在现行国家标准基础上,进一步简化前处理方法、并确保分析过程更加灵敏、快速、准确。 苯并[a] 芘(英文缩写BaP)属多环芳烃类化合物,是一种常见的高活性间接

专家解读-苯并芘越少接触越好

  近日,韩国农心株式会社生产的6款方便面被检出致癌物苯并芘的报道再次引发媒体的关注。媒体报道称,被检出相关产品的苯并芘含量在2.0至4.7 g/kg之间,农心集团发布声明其产品是安全的,对人体无害。最新的事态发展,是韩国食药厅决定对韩国农心集团的上述6种产品实施召回。于是消费者有理由担心,刚刚

苯并芘的检测解决方案

近日,知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。苯并芘是碳水化合物、蛋白质和脂肪在不完全燃烧时产生的高活性间接性致癌物质,研究表明,苯并芘可致肺癌、肝癌、肠胃道癌症等,属于一级致癌物。苯并芘广泛存在于烟熏、油炸、烧烤、烘焙等食品中。欧盟、世卫组织都针对烟熏

概述苯并芘对健康的危害

  苯并芘的存在对人体健康有着巨大的威胁,首先它是强致癌类物质的代表,最早于1775年伦敦市烟囱清扫工人阴囊癌高发开始,苯并芘的致癌性逐渐受到关注。之后,研究人员对动物采用口服、静脉注射、吸入、气管滴注等方式给药,证明苯并芘还可引发 肺癌、胃癌、膀胱癌及消化道癌等多种癌症。苯并芘还具有致畸性和致突变

八角茴香油的介绍

  八角茴香亦称大茴香、大料,木兰科八角属,常绿乔木。主产于中国的广西、广东、贵州、云南等省和越南,世界上其他国家和地区也在积极引种。水蒸气蒸馏八角茴香果实,得八角茴香油;蒸馏成熟干果实,得油率为8%~12%;鲜果实得油率为2%~3%。

韩国召回苯并芘超标的糙米油

   8月7日,据韩媒报道,韩国食品药品安全处表示:韩国世林糙米(株)(位于全罗北道井邑)生产、销售的“乐温糙米油”中检出苯并芘超标,命令其停止销售并召回该产品。  召回对象:生产日期为2018年8月28日,保质期至2020年8月2日的产品。

台湾又出地沟油-维力清香油下架

  以饲料用油混充食用猪油再制成精致油品销售。  据报道,正义油品“维力清香油”被台南地检署查获以饲料用油混充食用猪油,大润发台南市安平店等多家卖场都有销售,昨日中午已先后下架,停售“维力清香油”,大润发安平店长林逢春指出,消费者可凭发票或空桶到卖场退钱。  据报道,馊油风波引爆后,台湾地区多家食品

自来水中痕量苯并芘的含量测定

苯并芘是苯与芘稠合而成的一类多环芳烃,多源自燃料燃烧排放,食品熏烤、油炸,汽车尾气等途径,是一种高活性间接致癌物,极易诱发肺癌和心脑血管疾病。为此,世界各环境保护机构、组织均对水质中苯并芘的含量进行了严格限定,其中英国HPA限值为0.01 μg/L,美国EPA限值为0.2μg/L,W.H.

气质联用检测法检测苯并芘的介绍

  气相色谱(Gas chromatography,GC) 具有极强的分离能力,而质谱(Mass Spectrometry,MS) 具有极高的灵敏性,对未知物有独特的定性能力,将GC和MS通过接口连接起来,彼此扬长避短,GC将混合物分离成单组分后再进入MS进行分析检测,从而能够快速简便的实现对复杂化

简述苯并芘的致突变性的危害

  所谓的致突变性是环境中某些外界因素在一定条件下引起机体的遗传物质发生突然的根本的变异性能。这种突变造成遗传物质复制错乱,有时可引起形态和结构及功能的改变,导致遗传缺陷和疾病。常用的化学物致突变方法有细菌回复突变试验、鼠伤寒沙门菌回变试验 (Ames 试验)、微核试验、染色体畸变试验和程序外DNA

荧光分析法检测苯并芘的介绍

  该方法具有检测限低、灵敏度高、选择性好等优点,常用于痕量分析,是目前国际上公认的比较准确的方法。GB/T5750.8-2006规定用纸层析-荧光分光光度法测定生活饮用水及其水源水中苯并芘,先将样品用有机溶液或皂化提取,再液-液分配或色谱净化,然后在乙酰化滤纸上分离苯并芘,由于其在紫外灯照射下呈现

关于苯并芘的致癌性的介绍

  苯并[a]芘对人类和动物来说是一种很强的致癌物质,最初发现其可导致皮肤癌,后经深入研究发现对机体各脏器如肺、肝、食道、胃肠等均可致癌。苯并[a]芘是最早发现的致癌物质,自1775年报道英国烟囱清洁工阴囊癌的发病率高这一现象以来,经多年的研究证明苯并[a]芘是一种主要的致癌因素。动物试验表明小鼠经

苯并芘又是如何被“吃”进人体的?

  苯并芘接触皮肤的危害尚且如此之大,那从“口”进入人体的强致癌性就更可想而知了。除了一些职业和环境因素外,苯并芘又是如何被“吃”进人体的呢?   ① 反复加热的食用油:国内外研究证明,食物的熏烤煎炸等烹调方式所造成的污染都可使食品产生苯并[a]芘。焦糊的食品中其含量比普通食物的要增加10-20