山西大同市开展旅游景区餐饮服务食品安全专项检查
6月6日，记者从大同市商务局获悉，为及时排查和消除旅游景区餐饮服务食品安全隐患，保障广大游客饮食安全，大同市食药监局决定在全市范围内开展旅游景区餐饮服务食品安全专项检查。 此次检查范围为大同市旅游景区内餐饮服务经营单位、地方传统食品小吃店等。检查内容包括：以原料采购查验、凉菜制作、地方特色食品制作、生食海产品加工、食品配送、场所卫生、食品留样等为重点，对餐饮服务经营者的许可资质、从业人员健康管理、原料控制、制作过程控制、食品贮存、食品添加剂使用管理及公示、设备设施维护、餐饮工具清洗消毒、废弃物处置等情况进行深入细致的监督检查；要求餐饮服务经营者严格执行食品安全操作规范，严禁超接待能力提供餐饮服务，严禁使用感官性状异常的食品和水源，严禁加工制作来源不明的野生菌类、野菜、野果等，严禁加工食用国家保护的野生动物；严厉查处食品经营者使用过期食品，采购、贮存、使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质，采购和使......阅读全文
药监局发文，小心牙膏误导宣传
目前，市场上有一些名称冠以“牙膏”的热销产品，宣称具有“抗幽门螺旋杆菌”、“通过抗幽门螺旋杆菌去除口臭”等功效。这些产品很多不是真正意义上的牙膏。那么，什么是牙膏？牙膏能治疗疾病么？这里，提醒广大消费者注意以下几点： 一、 牙膏不能宣称具有医疗作用 牙膏是指以刷牙的方式作用于人体牙齿表面，起到辅
药监局演练－保奥运药品安全
8月29日上午8点半，北京市药监系统为时48小时的药品安全“闪电行动”顺利结束。这次行动是北京市药监系统为保障2008年奥运会的一次药品安全快速反应能力的演练。 8月27日上午8时，北京市药品监督管理局正式部署“闪电行动”，30分钟后由市局和分局有关人员组成的各检查小组立即到各企业进
药监局曝光严重违法药品广告
据中国之声《央广新闻》10时20分报道，国家食品药品监督管理局前天发布曝光警示，对包括宁波诚年药业有限公司生产的药品“红鹿参片”在内的六种违法情节严重、违法发布广告频次高的药品广告予以曝光。 宁波诚年药业有限公司生产的药品“红鹿参片”(资料图) 今年8月份，国家食品药品
北京食品、药品－年底上网查真假
买回家的药，到底是不是真货？上网一查便知。今天上午，记者从北京市食品安全宣传周上了解到，本市食品药品数据中心预计将在年底前建成，届时，市民、企业和执法机关都可上网查询相关信息。 今天上午，市食药监局局长张志宽介绍，市食药监局正依托现代化科技信息手段，统一布局全市食品药品监管信息网络体系
北京地坛庙会食药检测
图为大年初一，北京食药执法人员在地坛庙会检测烤鱿鱼原材料中甲醛含量，检测结果合格！ 图为大年初一，北京市食药监管局食品市场监管科科长郭琛在检查地坛庙会上食品经营商户的台账记录。
让食药谣言无处遁形
随着互联网的发展，特别是社交媒体的广泛使用，以微博、微信、论坛为传播载体的谣言此起彼伏、屡禁不止，成为网络空间主要的“噪音”之一。特别是和民生相关的食品药品相关话题，更是成为网络谣言的重灾区。 知微传播分析平台和中山大学对1000多条社交媒体的谣言样本进行了分析，发现九成以上的谣言围绕着食品安
以虫为食－研究先行
随着烤蟋蟀作为一种富含蛋白质的零食越来越受欢迎，餐馆也尝试在菜单上加入粉虫。但人们对这个新兴的昆虫食品行业的生态可持续性“极度缺乏了解”。 瑞典研究人员在1月15日发表于《生态与进化趋势》的一篇观点文章中，探讨了有关昆虫饲养、安全和环境影响等尚未得到解答的问题。但总体而言，他们对供应商能够应对
桉树叶为食从而“进化”
日前，日本京都大学灵长类研究所的研究人员参加的国际研究团队，通过基因组（全遗传信息）分析阐明，在澳大利亚东部生活的有袋类考拉，是从以主食桉树叶所持有的毒素中感觉到的苦味而择食，并仅选择桉树叶为食从而进化的。该研究成果发表在美国《自然—遗传学》杂志电子版。 研究表明，桉树叶含有毒性而味苦，几乎所
小儿喜食片的性状
本品为薄膜衣片，除去薄膜衣后显棕色：味甜，微酸苦。
澳门公布首个食安标准
6月3日，澳门行政会完成了食品安全行政法规草案。规定了食品中兽药最高残留限量，即动物食用部分残留的任何药物相关的物质。据悉，这是澳门政府在食品安全方面完成的首个标准。专家预计，还将陆续有重金属、农药残留、食品添加剂等专项安全标准出台。 经过约两年的酝酿，澳门食品安全法日前在立法会通过，并于
北京停售保健食品“安睡片”－含违禁药品成分
北京市药监局消息，因在市场监督抽检中，产品名称标示为“安睡片”的保健食品经检测违禁药物“马来酸氯苯那敏”呈阳性，决定在全市范围立即封存、停售相关批次保健食品。 药监局要求，各保健食品经营单位要进行自查，发现上述批次的保健食品一律就地封存，并上报所在地药监分局。 市药监局介绍，“安睡片”标示生
省政协民主监督小组召开食品药品检验检测能力建设座谈会
9月1日下午，省政协食品药品民主监督小组在长沙组织召开食品药品检验检测能力建设座谈会，座谈交流各地各有关单位在食品药品检验检测能力建设方面所做的工作、成效以及存在的问题与建议。省政协常委、文教卫体委员会主任毛学军，省政协常委、兼职副秘书长，民进省委巡视员、副主委兼秘书长，省政协食品药品民主监督小
大同等城市获评“2013最具生态竞争力城市”
9月17日，第五届中国生态文明与绿色竞争力大会在山西省大同市举行，大会授予大同市、赣州市、龙岩市、宿迁市和邹城市等城市“2013最具生态竞争力城市”称号。 据中新网能源频道了解，在前四届论坛成功举办的基础上，第五届中国生态文明与绿色竞争力大会将进一步传播生态文明思想、践行绿色
华联超市屡现二氧化硫超标食品涉事问题产品已停售
期望借BHG重塑品牌形象的北京华联，却沦为市食药监局黑榜常客。在市食药监局公布的食品安全信息中，北京华联生活超市因销售添加剂超标食品被列入不合格名单。昨日，北京商报记者走访涉事门店发现，同品牌食品仍在销售，值班店长称非同批次产品。 在食品安全受到国家空前重视的当下，华联超市却屡次出现
山西：饮用水中检出铜绿假单胞菌、大肠菌群
12月11日，山西省食药监局公布了10大类170批次食品监督抽检结果，检出不合格样品9批次，涉及饮料8批次、方便食品1批次。 通报显示，8批次饮料全部为饮用水，来自临猗县峨嵋润泽泉纯净水厂、稷山县黄花源饮用水有限公司、稷山县秦井天然饮品有限公司、晋中津美饮业有限公司、运城市方大银蝶泉饮品有限
山西食药监：恩诺沙星严重超标－3批次食品抽检不合格
14日，山西省食药监局官网发布公告，公布了2016年第三十八期食品监督抽检结果,涉及水产品、畜肉、禽肉、畜内脏、禽内脏5类共486批次，其中不合格样品3批次。 分别为： 1.禽肉1批次，大同市城区世纪客都超市销售的标称德州福晨食品有限公司生产的乌鸡检出恩诺沙星超标。 2.水产品1批次，标称
食药总局：丽婴房等44批次婴幼儿辅食问题很大
3月30日，食品药品监管总局公布了《2015年第三期食品安全监督抽检情况》。在特殊膳食食品抽检不合格名单中，44批次的婴幼儿辅食产品抽检不合格，不合格率为8.5%。 据悉，此次抽检的特殊膳食食品主要包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品和婴幼儿罐装辅助食品，抽检项
金华市召开食安责任保险试点工作－提高食安水平
10月29日，金华市召开食品安全责任保险试点工作动员会，各县（市、区）、开发区食安办分管领导，金华市火腿行业协会、餐饮业和烹饪协会负责人，人保财险金华分公司负责人，火腿、餐饮行业企业负责人，等共计150人参加了会议。金华市政府副秘书长、食安办主任、市场监管局党委书记、局长施欣辉作动员报告。会议由
国家食药总局：严惩食药违法行为－确保“两节”消费安全
中国经济网记者从国家食品药品监督管理总局获悉，2015年元旦、春节（以下简称“两节”）将至，为切实保障节日期间食品药品消费安全，严防重大安全事故发生，国家食品药品监管总局日前召开全系统视频会议，部署各地切实加强“两节”期间食品药品安全监管工作，并下发《关于做好元旦春节期间食品药品监管有关工作的通
食药总局：河北出台食药从业人员健康检查管理办法
记者从国家食品药品监督管理总局获悉，由河北省食药局新修订的《河北省食品药品从业人员健康检查管理办法》已印发。该办法将于6月1日起施行，届时办理的健康证将在河北全省范围内通用，有效期为一年，从事食品生产加工企业从事生产操作等十一类工作岗位者需办理健康证。 据悉，新修订的《管理办法》主要特点有“
耿彦波市长的大同5年：环境排名升81位
2月23日，山西大同古城南城墙外的护城河修建和环境整治工程尚未完成。 大同市民春节期间请愿挽留调任太原代市长的耿彦波。 原大同市长耿彦波，现在是太原市代市长了。 曾上街参加游行请愿、签名挽留耿彦波的大同市民武于国（化名），如今也不得不接受这个事实，虽然“心情复杂
成都创新食品流通溯源模式－食材前世今生“触手可查”
“太新奇了。”高二女生陈茁芊只是对着学校食堂门口的显示屏轻轻一碰，一棵白菜的前世今生便“蹦”到了眼前。哪产的、谁送的、有没有农药残留，一目了然。 这是今年9月出现在成都七中高新校区的一幕。其实，成都城区过半学校已经有了这样的新奇玩意儿。 同时，按照政府要求，成都城区学校年内将基本实现“明厨亮
第二届低碳热转化国际研讨会在大同召开
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506762.shtm“在双碳目标下，我们要注重低碳转化，将低碳转化和热转化协同耦合，具有巨大难度和挑战。这一领域的研究，正处在了最为显著的创造期，也正在迎接全新的挑战。”中国科学院院士、中国工程热物理学会
“快检”如“快剑”，辟谣言护食安（图）
食品快检室 民以食为天，食品安全问题一直是百姓心关注的热点，平时采购的食材是否安全？如何分辨微信朋友圈里的食品谣言？食品安全监管部门又是怎么做确保百姓日常餐饮“入口无忧”的？ ※食材是否安全？“快检”为您答疑 “平时我们买蔬菜和肉制品的时候都从外表去看它是不是新鲜，至于蔬菜是不是农药残留过量
河南开封：“你点我检”火爆古汴京
“麻烦帮忙测一下我买的蔬菜有没有问题。”1月20日晚上，刘女士将刚买的菠菜递给了检测人员。开封市食品药品检验所的孙琳娟将少许检测液涂抹于菜叶表面，再用白色试纸擦拭被涂抹处，约3分钟后，试纸颜色变蓝。在整个检验过程中，孙琳娟操作规范、动作娴熟，“你的菠菜是安全的。”孙琳娟说，蔬菜农药残留快检采用酶
央视曝光江西大量病死猪肉销往广东－东莞暂未发现
年底正是猪肉消费的旺季，但是日前央视新闻曝光江西高安大量病死猪肉销往广东等7个省市，让东莞市民对餐桌上的猪肉质量安全较为关注。昨日，市食药监局表示，该部门已经开展紧急行动，暂未发现来自江西高安、瑞昌等地的病死猪肉产品。 市食药监局有关负责人说，按照省食安办要求，我市食药安办紧急行动。市食药安
海南省食药监局：发动全社会力量围剿“五毛食品”
为严厉打击违法违规生产经营调味面制品等“五毛食品”的行为，省食药监局开展了历时2个多月的“五毛食品”专项整治活动，成效显著。 据了解，整治行动之前，省食药监局指示五指山、三亚、海口龙华区食药监管局先后从市场上共收集423种“五毛食品”样品，用于专项整治活动的前期研究工作。省食药监局还成
减肥果被曝是假冒保健食品－各地紧急追查
本报讯 国家食品药品监督管理局下发紧急通知，要求各地追查一类名叫“减肥果”的假冒保健食品，共涉及5种相关产品，它们分别是：养生有方减肥果、巴沙减肥果、宣姿TM减肥果绿色瘦身胶囊、乐采减肥果绿色瘦身胶囊、减肥果绿色瘦身胶囊。 国家药监局有关责任人表示，近日，市场上出现一类名为“减肥果”(Su
四川省食药监局调研合江镇食品快速检测工作
7月9日，四川省食药监局食品风险监测处正处级专员李翔带队调研合江县合江镇食品快速检测工作，泸州市食药监局副局长徐云刚、合江县分管副县长刘伟宏、县食药监局局长谢启珍等人陪同调研。图为李翔一行正在查看合江镇食药所办公阵地 李翔一行采取看现场、听汇报等方式开展调研，先后查看了合江川南果蔬批发市场、汇
上海“新食药监”明日首次联合执法
记者从上海食药监局获悉，由上海食安办和上海食药监局牵头，市工商、质监、农业和出入境等部门参加的为期两个月的食品安全联合执法行动将从明日起在各区县同时展开。上海市食药监局局长阎祖强表示，这是上海食品药品监管机构重新组建后实施的首次大规模联合执法，标示着市食品药品监管体制改革任务基本完成。 沪食